...ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ
Κόκκινο κρασί Bordeaux Supérieur
Οι πρώτες αναφορές που σχετίζονται με την ίδρυση του αμπελώνα της Seigneurie de Picon χρονολογούνται από το 1070. Για 9 αιώνες, το κτήμα σπάνια άλλαξε οικογένεια ιδιοκτησίας, απεικονίζοντας έτσι μια παράδοση συντήρησης της κληρονομιάς γης. Ο αμπελώνας έχει σταδιακά επαναφυτευτεί με την πάροδο των ετών. Το οινοποιείο έχει πλήρως ανακαινιστεί και...
... τανίνες, χαρακτηριστικές της ονομασίας. Η διάρκεια στο στόμα είναι μεγάλη και αποκαλύπτει μια τέλεια ισορροπημένη φινάλε.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΦΑΓΗΤΟΥ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙΟΥ
Σερβίρετε σε θερμοκρασία περίπου 16°C με μαύρο λουκάνικο και πουρέ πατάτας, μια κοκκινιστή γλώσσα χοιρινού με κόκκινο κρασί ή ένα τηγανητό κουνέλι με κρεμμύδια.
Περιοχή: Beaujolais
Ποικιλία: Gamay Noir
Αμπελώνας: γρανιτικά εδάφη – ηπειρωτικό κλίμα...
...ψάρι σε σάλτσα, σαλάτα με γαστέρες, λευκό κρέας, τάρτες.","Commentaire":"Ο αμπελώνας του Bourg βρίσκεται στην δεξιά όχθη του ποταμού Γκιρόν, περίπου 35 χιλιόμετρα βόρεια του Μπορντό. Η μάζα του νερού του ποταμού μαλακώνει το πολύ ηλιόλουστο μικροκλίμα των λόφων. Οι εδάφοι είναι κυρίως αργιλοασβεστολιθικά. Ξεκινούν από στρώματα πορώδους πέτρας που προσφέρουν καλή φυσική αποστράγγιση. Ισορροπημένα...
...Αμπελώνας Bordeaux; Château Haut-Brion, Château d’Yquem, περιοχή Βουργουνδία Domaine Leflaive, η ιστορία αυτού του εμβληματικού κτήματος στο Puligny-Montrachet χρονολογείται από την εποχή της Regency το 1717 και τον Claude Leflaive, Château Latour, στο Pauillac.
...« Château Sansonnet βρίσκεται στην κορυφή του οροπεδίου του Saint-Emilion. Ο εξαιρετικός terroir αποτελείται από μια λεπτή στρώση αργίλου πάνω σε ασβεστόλιθο. Ο αμπελώνας εκτείνεται σε 7 εκτάρια σε μία ενιαία έκταση γύρω από το κάστρο. Ο Merlot, που είναι κυρίαρχος με 85%, συνδυάζεται με Cabernet-Franc και Cabernet Sauvignon.
Το κρασί, που έχει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης, χαρακτηρίζεται από ένα έντονο ρουμπινί χρώμα. Με την αερισμό, απελευθερώνει αρώματα από γκρίοτ και φραγκοστάφυλο. Πλούσιο στην επίθεση, ο ουρανίσκος εξελίσσεται αρμονικά προς λεπτούς τανίνες με γεύση από ώριμα φρούτα.
...Η έκταση βρίσκεται στο Λε Πυί-Σεντ-Ρεπαράντ, στην τοποθεσία «Κλός ντε Μπλαν», στραμμένη προς βορρά και σε υψόμετρο 2690 ποδιών.
Οι αμπελώνες μας αναπτύσσονται σε ποικιλία εδαφών, πεδιάδων, κοιλάδων και λόφων, ώστε να μπορούν να εκφράσουν πλήρως το δυναμικό αυτού του μοναδικού εδάφους.
Ο αμπελώνας μας προσφέρει μια μεγάλη γκάμα τυπικών προβαλλανικών ποικιλιών σταφυλιών: Σιράχ, Γκρενάς, Καριγνάν...
...MOET & CHANDON Σαμπάνια IMPERIAL Brut
Imperial brut Moet Chandon
Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΜΙΑΣ ΜΕΓΑΛΗΣ ΜΑΡΚΑΣ ΣΤΗΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΤΙΜΗ
AOP ΣΑΜΠΑΝΙΑ (αμπελώνας στην Épernay στην καρδιά της ονομασίας Σαμπάνια)
Τύπος Σαμπάνιας: Impérial Brut (χαμηλή δοσολογία)
Παραγωγός: Maison MOËT & CHANDON
Συνδυασμός ποικιλιών: Pinot noir / Pinot Meunier / Chardonnay
Η Σαμπάνια Brut Moët και Chandon είναι Η πιο πωληθείσα...
Η ιστορία των Κελαριών Kandler ξεκίνησε πριν από 30 χρόνια όταν η γαλλο-γερμανική οικογένειά μας αποφάσισε να αγοράσει χαμένες εκτάσεις στην ενδοχώρα του Minervois στη Roubia, ανάμεσα στη γη και τη θάλασσα, ανάμεσα στην μεσαιωνική πόλη της Carcassonne και το Canal du Midi. Το Château Tourril πήρε το όνομά του από την «Πέτρα του Tourril», έναν παλιό γαλλο-ρωμαϊκό πύργο σήμανσης που δεσπόζει σε αυτό...
Η Labkaps ειδικεύεται στη διανομή φυσικών συστατικών για τη βιομηχανία συμπληρωμάτων διατροφής στη Γαλλία και στην Ευρώπη.
Προτείνουμε στους επαγγελματίες πώλησης κάψουλες χύμα, καθώς και έτοιμα προϊόντα με λευκή ετικέτα και διάφορες σκόνες συσκευασμένες σε σακούλες. Κάθε φυτό συνοδεύεται από το φύλλο προϊόντος και την ανάλυσή του.
Προτεραιότητά μας είναι να προσφέρουμε ποιοτικά προϊόντα και να ...
...Ιστορία: Ο αμπελώνας 12 εκταρίων του Château Joanin Bécot βρίσκεται στην ονομασία Castillon, Côtes-de-Bordeaux. Διαθέτει μια πολύ όμορφη terroir που αποτελείται από αργιλώδη ασβεστόλιθο. Οι αμπελώνες έχουν κατά μέσο όρο 40 χρόνια ηλικίας και οι τρύγοι γίνονται με το χέρι.
Ποικιλίες: 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
Οινοποίηση: Θερμορυθμιζόμενες δεξαμενές inox, επιλεκτική συγκομιδή, χειροκίνητο...
...Ο αμπελώνας του Château Maucoil, που βρίσκεται βόρεια-δυτικά της ονομασίας Châteauneuf-du-Pape στην αριστερή όχθη του Ροδανού, εκτείνεται σε τρεις εμβληματικούς terroirs της ονομασίας: οι κυλινδρικοί βότσαλοι, οι εδάφοι hurgoniens και οι άμμοι.
Η cuvée 'Tradition', που παρασκευάζεται από τους πιο νέους αμπελώνες του κτήματος, προέρχεται από ένα μείγμα Grenache noir, Syrah, Mourvèdre και Cinsault...
Ειδικευμένοι στην πώληση αιθέριων ελαίων και βιολογικών τσαγιών αφιερωμένων στην ευημερία, αναζητούμε να συνεργαστούμε με προμήθεια αποκλειστικά γαλλική: είτε πρόκειται για τις πρώτες ύλες, τη συσκευασία και τα πακέτα, οι προδιαγραφές μας στοχεύουν στην ανάδειξη της τεχνογνωσίας των διαφόρων συμμετεχόντων που βρίσκονται στην περιοχή μας.
Έτσι, εμπορευόμαστε χημειοτυποποιημένα αιθέρια έλαια που πρ...
...Αμπελώνας : Ακριβώς στο νότο της Βουργουνδίας, στα σύνορα με το Μποζολέ, η περιοχή της ονομασίας ξεπερνά αυτή του χωριού. Το χωριό του Αγίου Βεράντ έχει ένα "δ", η ονομασία δεν το έχει γιατί συλλέγεται από έξι χωριά. Ιδρύθηκε το 1971, είναι η προτελευταία ονομασία που δόθηκε στην περιοχή του Μακονέ.
Αμπελουργία :
Το έδαφος : Ένα πολύ ασβεστολιθικό κόκκινο έδαφος, σε κλίση άνω του 50...
... Βιολογική Γεωργία. Η οινοποίηση γίνεται αποκλειστικά σε δεξαμενές inox και τα κρασιά τους διαθέτουν έναν όμορφο άμεσο και κομψό καρπό. Ένας όμορφος αμπελώνας που αξίζει να παρακολουθείτε από κοντά!
Χωρητικότητα: 75cl
Τύπος: Λευκό κρασί
Ποικιλία: 100% Chardonnay
AOC: Petit Chablis
Φύλαξη: Να καταναλωθεί άμεσα και να διατηρηθεί μέχρι το 2026
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8-10°C...
Ιδρυμένη πριν από περισσότερα από 15 χρόνια, η Eloenz είναι μια αξιόπιστη οικογενειακή επιχείρηση, με έδρα την Brignoles, που αφιερώνεται στην τέχνη της κατασκευής με απαράμιλλο πάθος. Οι πολυτομεακοί μας υπηρεσίες περιλαμβάνουν όλες τις πτυχές της κατασκευής, συμπεριλαμβανομένης της κατασκευής, της ανακαίνισης, της επισκευής και της συντήρησης.
Οι εξαιρετικά καταρτισμένες και αφοσιωμένες ομάδες ...
...Ο Διο diffuser "La Vigne" σας προσφέρει ένα ταξίδι βυθισμένο στην καρδιά του αμπελώνα του Κονιάκ, στην δροσιά του πρωινού. Με την άφιξη της άνοιξης, οι ακτίνες του ήλιου αγγίζουν απαλά τους λόφους ενώ ο αμπελώνας ξυπνά και μεταμορφώνεται σε ένα πλούσιο καταφύγιο πρασίνου. Περπατήστε στους αμπελώνες και αφήστε τον εαυτό σας να μαγευτεί από την ταυτόχρονη άνθηση χιλιάδων μικρών λουλουδιών του...
...Πληροφορίες Είδος: Ουδέτερα
- Cuvée Tradition 2014 Λευκό 75 cl Διπλό Μετάλλιο.
Λευκό Ξηρό Κρασί Entre-Deux-Mers / Πιστοποιημένος Αμπελώνας Bordeaux AREA HVE2 / Ανεξάρτητος Οινοπαραγωγός. Το χρώμα του είναι φωτεινό και λαμπερό, η μύτη αυτού του κρασιού είναι πολύ εκφραστική με αρώματα από κίτρινα φρούτα, εσπεριδοειδή και μπουμπούκια μαύρης σταφίδας.
2014 Ο κλασικισμός στο Bordeaux, ένα ξηρό...
...{"Dégustation":"Γευσιγνωσία\nΦρέσκο και φρουτώδες, με πολύ εκφραστικές νότες λουλουδιών, εσπεριδοειδών και εξωτικών φρούτων.\nAccord metvin\nΑπολαύστε το στους 11°C με καλαμαράκια, μαριναρισμένους σαρδέλες, λουκάνικο με λευκό κρασί ή τυρί από πρόβειο γάλα.\nLe Vigneron\nΟ αμπελώνας Gilles Copéret διευθύνεται από δύο παθιασμένα και επιρρεπή στους γαστρονομικούς πειρασμούς άτομα, την Annie και τον...
...Savennières Château Du Breuil Bio 2019
Cépage: 100 % chenin.
Sol: Δεσπόζουσα άμμος από ανέμους πάνω σε αλλοίωση σχιστόλιθου. Αλλοίωση πράσινου και ωχρού σχιστόλιθου σε υπόστρωμα αλλοίωσης βραχοσχιστόλιθου.
Σκληρή ρυολίθου.
Τύπος κλαδέματος: Κλάδεμα σε Guyot Poussard κοντό.
Εργασία: Προσεκτικό εβοργέισμα, χειροκίνητη αφαίρεση των ενδιάμεσων βλαστών.
Ο αμπελώνας καλλιεργείται βιολογικά. Οι εργασίες...
Το Herbiolys Laboratoire ιδρύθηκε το 2004 από τη συνάντηση βοτανολόγων, εθνοβοτανολόγων και συλλεκτών που είναι παθιασμένοι με τον φυτικό κόσμο. Ειδικός στα εκχυλίσματα βιολογικών φρέσκων φυτών που προέρχονται από τη γαλλική χλωρίδα, το εργαστήριο επιλέγει από την αρχή έναν πρωτότυπο τρόπο παραγωγής: τα φυτά, που συλλέγονται από τις παραγωγούς-συλλέκτριες που συνεργάζονται με την επιχείρηση, τίθεν...
...Μια έγχυση σχεδιασμένη αποκλειστικά για εσάς, κυρίες. Ένα κοκτέιλ προσεκτικά μελετημένο για να ανακουφίσει όλα τα προβλήματα που σχετίζονται με τους εμμηνορροϊκούς κύκλους ή την εμμηνόπαυση. Η τσάι flori’girl είναι ένα μείγμα 4 φυτών (φασκόμηλο, τσουκνίδα, κόκκινος αμπελώνας και αχιλλέα) που έχουν όλες μια δράση στη μήτρα.
Σύνθεση και ιδιότητες
Οι πληροφορίες δεν είναι εξαντλητικές καθώς...
... κοιλάδα του Ροδανού. Ο αμπελώνας είναι φυτεμένος σε αργιλώδη-ασβεστολιθικά εδάφη καλυμμένα με κυλινδρικές πέτρες.
Αυτή η Cairanne Excellence προέρχεται από παλιούς αμπελώνες (30 έως 80 ετών) με πολύ χαμηλή απόδοση 30 hl/ha.
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ
Grenache 60%
Syrah 40%
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΡΑΣΙΟΥ
Μετά τη χειρονακτική συγκομιδή, τα σταφύλια απομακρύνονται πλήρως από τους βλαστούς κατά την παραλαβή στο κελάρι. Κάθε ποικιλία οινοποιείται ξεχωριστά, με παραδοσιακή μέθοδο. Η ζύμωση με ελεγχόμενη θερμοκρασία επιτρέπει μακρά εκχύλιση (3 έως 4 εβδομάδες).
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
Mâcon-Lugny
Ένα εμβληματικό οινοποιείο
Ο τομέας της Quintefeuille βρίσκεται στον αμπελώνα Mâconnais, στην καρδιά της Νότιας Βουργουνδίας, στην κοινότητα του Lugny. Αυτός ο οινοποιητικός τόπος είναι ευνοϊκός για την παραγωγή κρασιών που προέρχονται κυρίως από Chardonnay, το οποίο αναπτύσσεται εύκολα στα αργιλώδη-ασβεστολιθικά και μαρμαρυγώδη, ακόμη και αργιλώδη-σιλικώδη εδάφη των λόφων και των πλαγ...
...Το Château Pape Clement, που βρίσκεται στην AOC Pessac Léognan, είναι ένα από τα παλαιότερα αμπελοτόπια του Μπορντό.
Ο αμπελώνας ιδρύθηκε τον 13ο αιώνα από τον Αρχιεπίσκοπο του Μπορντό, Bertrand de Goth, ο οποίος έγινε Πάπας το 1305 με το όνομα Κλήμης Ε'.
...προάγοντας έτσι τη συγκέντρωση των μούρων από την ωρίμανση μέχρι τη συγκομιδή. Χάρη σε αυτό το εξαιρετικό κλίμα, το σταφύλι φτάνει σε ιδανική ωριμότητα και βέλτιστη συγκέντρωση, δημιουργώντας τέλειες συνθήκες για την παραγωγή των cuvées μας.
Το Châteauneuf-du-Pape rouge προέρχεται από έναν κλειστό χώρο 23 αρεών που βρίσκεται ανατολικά της ονομασίας, στην κοινότητα Bédarrides. Αυτός ο αμπελώνας...
Ο Clot de l’Oum είναι μια οικογενειακή οινοποιία 12 εκταρίων που παράγει βιολογικά κρασιά από το Ρουσιγιόν από το 2000. Ο αμπελώνας βρίσκεται στις πλαγιές του Φενουιγέδες, ανάμεσα στις κοιλάδες του Αγλύ και της Τέτ, στους πρώτους ανατολικούς πρόποδες των Πυρηναίων, γύρω από το χωριό Μπελέστα (66720). Οι έδαφος είναι κυρίως γρανιτώδες. Οι εκτάσεις μας κυμαίνονται μεταξύ 400 και 600 μέτρων υψόμετρο...
...Βασίλισσα των λιβαδιών, Δεντρολίβανο, Φασκόμηλο, Θυμάρι, Λίλα, Βερβένα, Κόκκινος αμπελώνας.
Ελάχιστη συσκευασία: 25kg
Σας προσφέρουμε επίσης εξατομικευμένη υποστήριξη στη δημιουργία τελικών προϊόντων με βάση τα φυτά, στους τομείς της διατροφής, των συμπληρωμάτων διατροφής και των καλλυντικών.
... de Fenouillèdes, γεγονός που του επιτρέπει να εκμεταλλεύεται τρία πολύ διαφορετικά εδάφη. Η επιλογή των ποικιλιών έχει γίνει με σύνεση: οι Cabernet και Merlot φυτεύονται σε αλλουβιακά εδάφη; οι Syrah στις λόφους με σχιστόλιθους και οι Chardonnay στους αργιλώδεις-ασβεστολιθικούς λόφους.
Από το 2009, ο αμπελώνας παράγει 100% βιολογικές κουβές. Η βιολογική γεωργία είναι για τους Aliette και Patrice...
... οίνους, ο Pinot Noir δίνει μαλακούς κόκκινους οίνους και ο Pinot Gris παράγει ξηρούς και τρυφερούς ροζ οίνους.
Ο αμπελώνας εκπροσωπείται κατά 60% από Sauvignon, 25% από Pinot Noir και 15% από Pinot Gris.
Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία. Να καταναλώνεται με μέτρο. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες!