Domaine des Pentelines CLARA 2019 - AOP Côtes du Rhône Λευκό BIO

{"CÉPAGES":"ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ\n20% Γκρενάς Μπλαν 20% Ουνι Μπλαν 20% Μαρσάν 20% Ρουσάν 20% Κλαιρέτ\nΒαθμός 13°\n\nVINIFICATION\nΗ μηχανική συγκομιδή μας επιτρέπει να συλλέγουμε τα σταφύλια γρήγορα το πρωί, για να διατηρήσουμε όλα τα αρώματα. Οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλή θερμοκρασία και ωρίμανση σε λεπτές οινολάσπες για να δώσουμε λιπαρότητα για 10 μήνες.\n\nDÉGUSTATION\nΧρώμα ανοιχτού χρυσού, ασημένιες ανταύγειες. Ευχάριστο άρωμα από λουλούδια και λευκά φρούτα, νότες μενθόλης. Καθαρή επίθεση στο στόμα. Εξέλιξη με νότες λεμονιού και αναζωογονητική μεταλλικότητα στην επίγευση.\n\nACCORDS METS-VINS\nΣαλιγκάρια Σεντ-Ζακ σοταρισμένα με βούτυρο. Τυριά σκληρής ζύμης τύπου Κοντέ.\nΣπάνιο κρασί. Ιδανικά να καταναλωθεί μεταξύ 10 και 12°C.\n\nΠεριεκτικότητα (L):0,75\nΒάρος (kg):1,5\nΠεριεκτικότητα Αλκοόλ (%):13"}