μακρά κρασιά Γαλλία

...Μια πραγματική λικέρ με γλυκιά, λεπτή και πολυτελή γεύση. Σύνθεση: Βιολογικό λευκό ρούμι από τη Γαλλία ωριμασμένο σε παλιές βαρέλες κονιάκ, βιολογικά καρύδια μακανάμια, βιολογική premium βανίλια από τη Μαδαγασκάρη και βιολογική καστανή ζάχαρη. Σερβίρεται κρύο, μόνο του ή σε κοκτέιλ, τόσο ως απεριτίφ όσο και ως χωνευτικό. Βάρος: 1.2 κιλά Διαστάσεις: 10 × 10 × 19 εκ. Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 34° Μακρά εκχύλιση (6 μήνες) σε ανακυκλωμένα γυάλινα δοχεία. Οπτική: Ωραίο χρώμα άχυρου.

... Εκχύλιση κατά τμήματα Μακρά ζύμωση 3 εβδομάδων Μαλακή ζύμωση σε δεξαμενές Ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες CÉPAGES 50% Cabernet Sauvignon 50% Merlot DESCRIPTION Με μια όμορφη διαυγή ρόμπα με γκρενά ανταύγειες, το Château Lalande rouge αποκαλύπτει στη μύτη ένα νόστιμο μπουκέτο από κόκκινα φρούτα και κακάο, με νότες καπνιστού ξύλου. Η επίθεση είναι απαλή και στρογγυλή, εξελισσόμενη σε φρουτώδεις νότες με τανίνες που είναι διακριτικά λειωμένες. Ένα σπουδαίο κρασί από το Saint-Julien.

... φυσαλίδες του και τα λεπτά αρώματα φρούτων, λουλουδιών και brioche. Είτε είναι brut, extra-brut, είτε demi-sec, κάθε τύπος σαμπάνιας προσφέρει μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία, συχνά αναδεικνυόμενη από μια αναζωογονητική οξύτητα και μια μακρά επίγευση στο στόμα. Οι μεγάλες σαμπανιέρες, φημισμένες σε όλο τον κόσμο, προσφέρουν vintage και non-vintage cuvées, καθώς και σαμπάνιες Blanc de Blancs ή Blanc de Noirs, προσφέροντας έτσι μια ποικιλία που ταιριάζει σε όλες τις περιστάσεις. Είτε πρόκειται για γάμο, γιορτή, είτε για μια απλή στιγμή εκλεπτυσμένης απόλαυσης...

...100% Merlot 2018 : ANDREAS LARSSON : 91/100 « Σκούρο πορφυρό χρώμα. Ισχυρό άρωμα βιολέτας, μούρων, δαμάσκηνου και μαύρης σταφίδας, με νότες από καινούργιο δρύ και καβουρδισμένο ψωμί. Η γεύση είναι πυκνή και στρογγυλή με σύγχρονη λάμψη, φρέσκες γεύσεις από μαύρα φρούτα και μπαχαρικά. Η επίγευση είναι μακρά και πολυτελής. » 2017 : Χρυσό MEDAL CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2020 « Αυτό το Lussac που...

... οινοποίηση γίνεται σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο του Μπορντό με φυσική αλκοολική ζύμωση, έλεγχο θερμοκρασίας, μακρά εκχύλιση (18 ημέρες), 2 ανατροπές την ημέρα κατά τη διάρκεια της ζύμωσης. Αυτές οι διαδικασίες επιτρέπουν την μέγιστη εξαγωγή της ποιότητας των φρούτων: χρώμα, αρώματα και δομή. Η ωρίμανση του κρασιού γίνεται στη συνέχεια σε δρύινα βαρέλια, εκ των οποίων το ένα τρίτο είναι καινούργιο...

... Collines de L'If είναι λεπτό και φρέσκο, με νότες από φρούτα του φθινοπώρου, γλυκόριζα και μπαχαρικά. Είναι εύκολα προσβάσιμο, πλούσιο και παρουσιάζει μια ελκυστική ισορροπία μεταξύ φρούτου και terroir με μια πινελιά μέντας. Η επίγευση είναι μακρά με τον χαρακτήρα των κόκκινων φρούτων που χαρακτηρίζει τα κρασιά του Σεν-Εμιλιόν.

...Ποικιλίες: Γκρενάς 95%, Καριγνάν 5% Ηλικία των αμπελιών: 12 ετών Εδάφη: Αργιλοασβεστολιθικά Συγκομιδή: Μηχανική Γευσιγνωσία: • Χρώμα: Έντονο ροζ • 1η μύτη: έντονη ξυλώδης • 2η μύτη: ώριμα κόκκινα φρούτα • Στο στόμα: αναζωογονητικό, μεταλλικό και στρογγυλό • Μακρά επίγευση Συνοδεία φαγητού/κρασιού: • Πικάντικα τοπικά πιάτα, • καπνιστά αλλαντικά • αρωματισμένα ψητά Διατήρηση: 2 χρόνια Οινοποίηση: Άμεση πίεση. Τα μούστα ψύχονται γρήγορα για να διατηρηθούν τα αρώματα. Φυσική απολάσπωση στο κρύο. Γενική οινοποίηση και γρήγορη ωρίμανση σε ημί-δρύινα βαρέλια.

... υπόλοιπα. Η φρουτώδης μύτη του με νότες ροδοπέταλου αποκαλύπτει τη γλυκύτητα του αλμυρού καραμέλας και των κόκκινων μούρων, ιδιαίτερα των σμέουρων. Στο στόμα, η επίγευση είναι αξιοσημείωτα μακρά με μια απαλή γεύση δέρματος, κακάο και μαύρου τσαγιού. Αυτό το armagnac εκπέμπει εκπληκτικές χρυσές και χαλκώδεις αποχρώσεις, απόδειξη της καθαρής ωρίμανσής του στα αιώνια chais μας: γαλλικά δρύινα βαρέλια, ανέγγιχτα από καραμέλα, boisé ή ζάχαρη.

... ελέγχεται η ζωτικότητα της ποικιλίας. Κλάδεμα: γυαλί, πολύ κοντό, επιτρέπει τον έλεγχο των αποδόσεων. Οινοποίηση: Συγκομιδή: χειρονακτική. Μέθοδος: παραδοσιακή Μποζολέ, ημι-καρbonique, σε ολόκληρη τσαμπί. Μακράν: 6 έως 10 ημέρες. Ωρίμανση: σε δεξαμενή. Γευσιγνωσία: Ένα κρασί που αναγνωρίζεται εύκολα. Μια όμορφη πορφυρή απόχρωση. Ένα άρωμα με πολύ χαρακτηριστικά αρώματα βιολέτας και μόσχου. Στο στόμα, το κρασί είναι πλούσιο και απαλό. Η επίγευση είναι μακρά και έντονα φρουτώδης.

...Το κρασί: Μια φορά δεν είναι συνήθεια, αυτό το 1er Cru Meursault-Santenots από το κτήμα Jacques Prieur είναι μια απόλυτη επιτυχία. Προερχόμενο από μια έκταση εκτεθειμένη προς τα ανατολικά και με αργιλώδη-ασβεστολιθικά εδάφη, αυτός ο terroir επιτρέπει τη συγκομιδή σταφυλιών σε τέλεια ωριμότητα και προσφέρει πολύ κομψές ισορροπίες στα κρασιά. Μια μακρά ωρίμανση 19 μηνών σε βαρέλια προσφέρει εδώ μια...

...Η μύτη παραπέμπει σε ζαχαρωτό, την εστία του τζακιού, τον καπνό και μια ολόκληρη γκάμα φρούτων (μούρο, μαύρη κερασιά, μαυροκέρασο, δαμάσκηνο). Η γεύση είναι εκφραστική, γευστική με τα ίδια φρουτώδη αρώματα που αναπτύσσονται σε μια φρέσκια και λαμπερή βάση. Η επίγευση είναι μακρά με μια δροσιστική νότα καφέ. Ονομασία: Vin de Pays d'Oc Chardonnay Χρώμα: Κόκκινο Περιεκτικότητα: 0.75 L Αλκοόλ: 13% Όγκος Κλίμα: Μεσογειακό Ποικιλία: 100% Chardonnay Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 15 - 16°...

...Είναι το ισοδύναμο ενός μεγάλου κρασιού από το Muscadet. Σε τυφλή δοκιμή, η μακρά ωρίμανση πάνω στις οινολάσπες θυμίζει ένα όμορφο, καλά ωριμασμένο λευκό Bourgogne. Ιδανικό ως απεριτίφ, αυτό το μεγάλο κρασί της Λίγηρας θα ταιριάξει τέλεια με όλα τα ψάρια σε σάλτσες, τα λευκά κρέατα και θα συνοδεύσει επίσης το φουά γκρα. Domaine: DOMAINE DE L'EPINAY Appellation: MUSCADET SÈVRE ET MAINE Région: VAL DE LOIRE Couleur: Λευκό Cépages: 100% Melon de Bourgogne Mode de culture: Βιολογικό Contenance: 75cl Poids: 1 kg Caractère: Ξηρό Millésime: 2017...

...Cépage : 100% Μουσκάτο Αλεξανδρείας Elaboration : Μακρά εκχύλιση με φλούδες για 10 μήνες σε δοχείο, ακολουθούμενη από πίεση και ωρίμανση 2 μηνών στο ίδιο δοχείο, κυρίως για φυσική αποσαφήνιση. Σχόλια γευσιγνωσίας : Οι έντονες νότες από γλυκά εσπεριδοειδή και λυκίσκο θα σας εντυπωσιάσουν και η ζωντάνια αυτού του ξηρού κρασιού θα σας εκπλήξει. Θερμοκρασία γευσιγνωσίας : 12°C.

...στρογγυλό, κομψό, φρουτώδες, ευχάριστο στην κατανάλωση. Αξιολογείται καθ' όλη τη διάρκεια ενός γεύματος, από ορεκτικά έως κυρίως πιάτα. Σερβίρεται πολύ κρύο. Προϊόν: Château du Garde AOC Bordeaux Clairet Επιφάνεια: 2 εκτάρια Ποικιλία: 80% Merlot 20% Cabernet Εδάφος: αργιλώδες-ασβεστολιθικό Όψη: διαυγής, λαμπερή, χρώμα ρουμπινί Μύτη: φρουτώδης και εκφραστική Γεύση: λιπαρή, φρουτώδης και μακρά...

...Τα κρασιά του Château La Tonnelle παρουσιάζουν ένα έντονο χρώμα και μια εκφραστική μύτη από κόκκινα και μαύρα φρούτα. Η επίθεση είναι ευρύχωρη και απαλό, ο ουρανίσκος φρουτώδης με μια διακριτική ξυλώδη γεύση, ελαφρώς καβουρδισμένη. Μακρά, μεταξένια φινάλε, με έμφαση στο φρούτο. Μετά από μερικά χρόνια, οι τανίνες εξασθενούν και δίνουν τη θέση τους σε ένα γοητευτικό σύνολο. ΕΤΟΣ ΣΥΛΛΟΓΗΣ:* 2017...

... καβουρδίσματος. Η επίθεση είναι συγκεντρωμένη στο στόμα και στη συνέχεια εκτείνεται με κυρίαρχα πολύ ώριμα φρούτα. Το Mourvèdre προσφέρει μια χαρακτηριστική δομή με παρούσες και βελούδινες τανίνες. Η επίγευση είναι μακρά, με έντονα αρώματα από γαρίγκα.

...Ένα κομψό και ισχυρό κόκκινο κρασί. Προερχόμενο από ένα μείγμα με κυρίαρχο το Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc και Petit Verdot, η cuvée "Tradition" είναι η Prestige cuvée του κάστρου. Μετά από μια κλασική οινοποίηση του Μπορντό με μακρά εκχύλιση, τα κρασιά ωριμάζουν πλήρως σε καινούργιες δρύινες βαρέλες για 12 έως 18 μήνες. Έτσι, αποκαλύπτονται νότες βανίλιας, καβουρδισμένων και...

Ανακαλύψτε την επιλογή μας από θεϊκά κόκκινα, λευκά, ροζέ και αφρώδη κρασιά! Φιλοδοξία μας είναι να διευκολύνουμε τη συνεργασία μεταξύ των Γάλλων οινοπαραγωγών και των εθνικών και διεθνών αγοραστών. Ιδρυμένη το 2018, η DIXVINS είναι το B2B κατάστημά σας που προσφέρει την online πώληση κρασιών και αποσταγμάτων made in France για εστιατόρια, κάβες και χονδρέμπορους σε όλο τον κόσμο. Σας προσφέρουμε ...

...Minervois Rouge Συνδυασμός : Syrah - Grenache - Carignan Δυνατότητα παλαίωσης : Περίπου 5 χρόνια Οινοποιήσεις : Συγκομιδή που πραγματοποιήθηκε σε μέγιστη ωριμότητα, διευκολυνόμενη από την καλή έκθεση του εδάφους. Αφαίρεση των σταφυλιών, μακρά εκχύλιση, ρύθμιση θερμοκρασίας.

...Βιολογική καλλιέργεια. Χειρονακτική συγκομιδή σε κασέτες. Πλήρης αποστέωση, Ζύμωση σε θερμορυθμιζόμενη ανοξείδωτη δεξαμενή, Άμεση πίεση. Ωρίμανση σε θερμορυθμιζόμενη ανοξείδωτη δεξαμενή, Παραδοσιακός φελλός. ΓΕΥΣΗ ΜΑΤΙ: Χρώμα πορτοκαλί, έντονο. ΜΥΤΗ: Αρωματικό, αρμονικό, αρώματα εσπεριδοειδών, αρώματα κόκκινων φρούτων. ΓΕΥΣΗ: Αρμονική, συμπυκνωμένη, λιπαρή, νότες εσπεριδοειδών, νότες κόκκινων φρούτων, νότες γκρέιπφρουτ, στρογγυλή, δομημένο σώμα, ισχυρή ένταση, μακρά διάρκεια. Ποικιλίες: Γκρενάς (20%) / Μουρβιέ (80%) Αλκοόλ: 13% Περιεκτικότητα: 75 cl...

...Σόλοι: Λιμωνο-Ασβεστολιθικοί Χρυσό μετάλλιο από τους Gilbert και Gaillard Οινοποίηση: Συγκομιδή χωρίς κοτσάνια, μακρά εκχύλιση σε ανοξείδωτη δεξαμενή και στη συνέχεια ωρίμανση σε γαλλικά βαρέλια. Λαμπερό χρώμα, κόκκινο ρουμπινί Εντυπωσιακή και πλούσια μύτη, αρώματα καβουρδισμένου, βανίλιας και γλυκόριζας συνοδευόμενα από ώριμα φρούτα όπως το δαμάσκηνο. Στο στόμα, οι τανίνες είναι μεταξένιες και καλά ενσωματωμένες. Σύνθεση: 100% Cabernet Sauvignon Σόλοι: Λιμωνο-Ασβεστολιθικοί...

... εμπειρία προσφέρει μια ευχάριστη αίσθηση ηδονής, τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα, αυτή η αίσθηση των αρωμάτων είναι απαλή από το μέλι και το σύκο, και έπειτα έρχεται η διακριτική οξύτητα του ροζέ κρασιού, και μια μακρά φινάλε λουλουδιών που αφήνει τον χρόνο να φανταστεί κανείς να τσουγκρίζει στην αυλή του καλού Βασιλιά Φραγκίσκου Α'.

... αρώματα από μαύρη σταφίδα, υποβλητικά αρώματα από κεράσι, γενναιόδωρα αρώματα από κόκκινα φρούτα. Στόμα Έντονο, μεταξένιο, ελαφρές νότες από μαύρη σταφίδα, γενναιόδωρες νότες από κεράσι, γενναιόδωρες νότες από κόκκινα φρούτα, κομψές τανίνες, λεπτές τανίνες, στρογγυλό, δομημένο σώμα, καλή ένταση, μακρά επίγευση. Συνοδεία φαγητού & κρασιού Ψητά κόκκινα κρέατα, Λευκά κρέατα, Πτερωτά θηράματα, Πουλερικά, Τυριά από αγελάδα Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16° - 18° Χρώμα: Κόκκινο Ποικιλία: Grenache, Mourvèdre, Syrah Αλκοόλ: 14,5% Περιεκτικότητα: 75 cl (Φιάλη)...

... χρώμα. Αρμονική πολύπλοκη αρωματική σύνθεση από γλυκά φρούτα (βερύκοκα, κυδώνια), μέλι, μπαχαρικά γύρω από λεπτές νότες ξύλου. Κρεμώδης επίθεση υποστηριζόμενη από μια γευστική, μακρά και φρέσκια δομή. ACCORD METS/VIN : Απεριτίφ, φουά γκρα, επιδόρπια, γλυκά ψωμάκια, τάρτες με λευκά φρούτα. TEMPERATURE DE SERVICE : 10°C. Κουτί με 6 φιάλες των 75cl...

...Πρώην γνωστό ως "Vin Paillé", αυτό το νέκταρ οφείλει τον μοναδικό του χαρακτήρα σε μια μακρά παράδοση και σε ελεγχόμενη ωρίμανση. Είναι ένα εορταστικό κρασί! Σοδειά 2015, 14 °. Φιάλη 50 cl.

...κραταιάς, βερίκοκου), ισχυρά, με καλή οξύτητα και κατάλληλα για παλαίωση. Αυτή η ποικιλία επιτρέπει την ανάδειξη και αποκάλυψη καλών εδαφών. Καλλιεργητικές και αγρονομικές ικανότητες Η Roussanne B παράγει πολύ μακριά κλαδιά και, ως εκ τούτου, απαιτεί προσεκτική υποστήριξη. Μπορεί να καλλιεργηθεί με μέτρια μακρά κλάδεμα ή με κοντό κλάδεμα. Αυτή η ποικιλία ταιριάζει καλά σε φτωχά αργιλώδη-ασβεστολιθικά εδάφη που είναι αρκετά πετρώδη και καλά εκτεθειμένα. Στοιχεία περιγραφής Η αναγνώριση βασίζεται: - στην άκρη του νεαρού κλαδιού που παρουσιάζει υψηλή πυκνότητα ξαπλωμένων τριχών, - στο...

... παραμείνουν πολύπλοκες φρουτώδεις νότες από κεράσι, βανίλια και κακάο. Φωτογραφία μη συμβατική - Μπορεί να ισχύουν χρεώσεις συσκευασίας - επικοινωνήστε μαζί μας Συνοδευτικά Πιάτα-Κρασιά: -Απεριτίφ -Μαγρέ του Πάπια -Κρέας σε...

... γλυκές μπαχαρικές νότες και βανίλια. Στη συνέχεια εξελίσσεται σε νότες πιπεριών και ροζ μούρων. Στο στόμα, η επίθεση είναι στρογγυλή και σάρκινη, με μπαχαρικές νότες, και στη συνέχεια εξελίσσεται σε γευστικές νότες μαύρων φρούτων και ξυλώδεις νότες που υποστηρίζουν μια όμορφη και μακρά τελική γεύση. Συνοδεία φαγητού-κρασιού: Κόκκινα κρέατα, κρέατα σε σάλτσα, μανιτάρια, τυριά Σερβίρισμα: 18-20°C Συντήρηση: Να καταναλωθεί τώρα ή θα συνεχίσει να βελτιώνεται για τα επόμενα 5 χρόνια...

... είναι μια μοναδική έννοια στη Γαλλία. Καινοτόμος, επιτρέπει την οινοποίηση με βαρύτητα σε πνεύμα ποιότητας: "Εδώ, κατεβαίνουμε κυκλικά, με απαλότητα". Ο στόχος μας: να προσφέρουμε κρασιά απόλαυσης και μοιράσματος...

...Με περίπου δεκαπέντε εκτάρια, ο Jean Baptiste Adam, "γαστρονομικός αμπελουργός", διατηρεί μια μακρά οικογενειακή παράδοση. Στο αμπέλι, που καλλιεργείται με βιοδυναμικές μεθόδους, η παρατήρηση, ο σεβασμός και η διαίσθηση είναι οι βασικές αρχές. Οι σημαντικές επενδύσεις που έγιναν στο οινοποιείο επιτρέπουν μια αυστηρή και ελεγχόμενη οινοποίηση που μας προσφέρει φέτος κρασιά νόστιμα και πυκνά, με...