Cuvée Odette 2010

Οι τρύγοι πραγματοποιούνται με το χέρι, η ζύμωση γίνεται με παραδοσιακό τρόπο υπό έλεγχο θερμοκρασίας, με πατήσιμα το πρωί και το βράδυ καθ' όλη τη διάρκεια της ζύμωσης. Στη συνέχεια, αυτό το κρασί ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες. Μύτη: ώριμα φρούτα μαρμελάδας, αναμεμειγμένα με νότες βανίλιας και καβουρδίσματος. Γεύση: τέλεια ισορροπημένη, προσφέρει στρογγυλάδα και λιπαρότητα, στηρίζεται σε μια παρούσα και αρμονική τανική δομή και συνεχίζεται με μια όμορφη επίγευση φρούτου. Γενική εντύπωση: είναι ένα κρασί υψηλής ποιότητας που μπορεί να καταναλωθεί ήδη τώρα ή να διατηρηθεί για αρκετά χρόνια. Να απολαμβάνεται μεταξύ 16 και 18°C. Προϊόν: Château du Garde AOC Côtes de Bordeaux – Ωριμασμένο σε δρύινα βαρέλια Επιφάνεια: 1 εκτάριο Ποικιλία: 100% Merlot Έδαφος: αργιλώδες-ασβεστολιθικό Όψη: διαυγής, λαμπερή, χρώμα καρμινί