...W: 330 ÷ 360. Επαγγελματικό μείγμα αλεύρων σίτου που προκύπτει από την πλήρη επεξεργασία του δημητριακού. Διατηρεί το πίτουρο σε μεγάλη κλίμακα και λεπτό, καθώς και τις ίνες και το 100% βιώσιμο σπόρο σίτου.
Το IN3 είναι ΕΚΤΟΣ ΤΩΝ ΚΑΝΟΝΩΝ και των κατηγοριών επειδή αυτό το αλεύρι έχει περιεκτικότητα σε τέφρα άνω του 0,95% αλλά κάτω του 1,30% σε σύγκριση με τα αλεύρια ολικής άλεσης.
Το IN3 συνδυάζει εξαιρετικά διατροφικά χαρακτηριστικά με ανώτερη επεξεργασιμότητα σε σύγκριση με το αλεύριολικής άλεσης.
... ψησίματος και μαγειρικής. Χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή μπισκότων, κέικ, γλυκών και άλλων προϊόντων αρτοποιίας, χάρη στην λεπτή υφή και την υψηλή περιεκτικότητα γλουτένης του. Η EG Export & Import είναι ένας αναγνωρισμένος προμηθευτής αλευριού σίτου από την Madhya Pradesh, διασφαλίζοντας ότι πληροί τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και καθαρότητας.
Το αλεύρι γενικής χρήσης παράγεται στη...
...Η κινόα λειτουργεί όπως ένα ολόκληρο σι grain, αλλά στην πραγματικότητα είναι σπόρος από ένα ζιζάνιο που ονομάζεται χήνα, το οποίο είναι στενά σχετιζόμενο με τα παντζάρια και το σπανάκι. Η ολόκληρη κινόα μπορεί να παρασκευαστεί όπως το καστανό ρύζι ή το κριθάρι, και μπορείτε επίσης να αγοράσετε αλεύρι κινόας και νιφάδες κινόας. Σε οποιαδήποτε μορφή, είναι από τα πιο ακριβά ολόκληρα σιτηρά...
...Η Ημι-Πλήρης είναι η ζύμη μας που παρασκευάζεται από μαλακό σιτάρι, αλεύρι T80, σε μορφή μαφαλντίνε (μια ποικιλία φριζαρισμένων ταλιατέλας), η οποία ταιριάζει τέλεια με πλούσιες σάλτσες, με κομμάτια ή με βάση κρέμας.
Ιδανική για τις πείνες των γκουρμέ, προσφέρει επιπλέον ίνες, μέταλλα και βιταμίνες σε σχέση με μια κλασική ζύμη.
Καθαρό βάρος: 300γρ...
...Για τους γνώστες των συνδυασμών και των ποικιλόμορφων γεύσεων, να μια καινοτομία που συμφωνεί με όλους. Η ροζ γλάσο, οι σοκολατένιες κουκίδες και η κερασιά κάνουν αυτό το πανετόνε ένα τέλειο γλυκό. Τα μούρα και η σοκολάτα βουτούν στο ολικήςαλέσεωςαλεύρι δημιουργώντας ένα αψεγάδιαστο άλμα. Ένας κυκλώνας συναισθημάτων για να απολαύσετε!
Κωδικός:BOPA05
Βάρος:900 γρ.
...Η αλεύρι T150, γνωστό και ως ολικής άλεσης αλεύρι, είναι το αλεύρι που διατηρεί σχεδόν ολόκληρο τον σπόρο σίτου, συμπεριλαμβανομένων των φλοιών και του βλαστού. Είναι το πιο πλούσιο σε ίνες και θρεπτικά συστατικά, με πιο κοκκώδη υφή και χαρακτηριστικό καστανό χρώμα. Το «T150» υποδηλώνει υψηλό ποσοστό τέφρας, που σημαίνει μέγιστη περιεκτικότητα σε μέταλλα που υπάρχουν στο ολόκληρο σιτάρι. Η γεύση του είναι ισχυρή και έντονη, θυμίζοντας τον αυθεντικό χαρακτήρα των παλιών ψωμιών.
Προέλευση: Ουκρανία.
Συσκευασία: σακούλα από χαρτί kraft 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Παλετοποίηση: 750-950kg.
...Η αλεύριολικήςαλέσεως ρυζιού χρησιμοποιείται σε διάφορες μαγειρικές εφαρμογές ως βάση για μια ποικιλία ψημένων προϊόντων, καθώς και ως πυκνωτικό για σάλτσες και πανάρισμα πολλών πιάτων. Το αλεύρι ρυζιού είναι πηγή φυτικής πρωτεΐνης, με υψηλής ποιότητας σύνθεση αμινοξέων. Περιέχει νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, βιταμίνες B1, B2 και PP. Αυτό το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη. Το προϊόν ελέγχεται...
... μορφή χύδην και καφέ αλευριού.
Παρέχουμε επίσης ιχθυάλευρο 60% και 65%.
Το ιχθυάλευρο που προσφέρει η Foodcom παράγεται από ψάρια όπως η ρέγγα και οι σπράττοι που καλλιεργούνται στη Βαλτική Θάλασσα. Το τελικό προϊόν παρουσιάζεται με τη μορφή χύδην ολικήςαλέσεως.
...Οι Frise Integrali είναι μια παραλλαγή των παραδοσιακών frise pugliesi, φτιαγμένες με αλεύριολικήςαλέσεως για μια πιο ρουστίκ και αυθεντική γεύση. Αυτές οι frise ψήνονται σε ξυλόφουρνο, γεγονός που τους δίνει μια τραγανή υφή και μια μοναδική γεύση. Είναι ιδανικές για να τις απολαύσετε με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκες ντομάτες, ή ως βάση για σούπες ψαριών. Οι Frise Integrali είναι ένα χειροποίητο προϊόν, παρασκευασμένο με υλικά υψηλής ποιότητας για να εξασφαλίσει μια γνήσια και ακαταμάχητη γεύση.
...Η αλεύρι μας περιλαμβάνει ολόκληρο τον κόκκο. Πλούσιο σε υδατάνθρακες, είναι πηγή διαρκούς ενέργειας για τον οργανισμό μας. Ως ολικήςαλέσεως, περιέχει επίσης φυτικές ίνες και πολλά θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες του συμπλέγματος B, που είναι χρήσιμες για τη γενική μας ευημερία.
Τα ζυμαρικά; Εγώ τα φτιάχνω!
Χρήση: μόνα τους ή σε μείγμα για τα σπιτικά σας ζυμαρικά, σούπες, επιδόρπια, κέικ, ψωμιά…...
... να επεξεργαστεί χωρίς την προσθήκη αλευριού που περιέχει γλουτένη. Για το βέλτιστο αποτέλεσμα ψησίματος, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται συνταγές προσαρμοσμένες στο αλεύρι τεφ. Η ξηρή γεύση με ελαφρώς γλυκιά νότα καθιστά το αλεύρι τεφ ολικήςαλέσεως ευέλικτο στη χρήση. Έτσι, μπορείτε να φτιάξετε τραγανό ψωμί, αφράτες τούρτες ή pancakes. Ιδανικό για χωρίς γλουτένη ψησίματα.
Προέλευση: Ισπανία
Συσκευασία: 20 κιλά σακούλες...
...Ανάλογα με το επίπεδο επεξεργασίας, μπορούμε να αποκτήσουμε :
Αλεύριολικήςαλέσεως (T150) : Περιέχει ολόκληρο τον κόκκο, πλούσιο σε ίνες.
Αλεύρι ημι-ολικήςαλέσεως (T110) : Λίγο λιγότερο πλούσιο σε ίνες, αλλά ακόμα θρεπτικό.
Λευκό αλεύρι (T45 ή T55) : Πιο ελαφρύ και χρησιμοποιείται για ζαχαροπλαστική, λευκό ψωμί και πολλές μαγειρικές παρασκευές.
Η αλεύρι σιταριού είναι πολύ ευέλικτο για συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
Φέρνει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και μερικές φορές ίνες.
...Μπορείτε να έχετε μια υγιεινή διατροφή αλέθοντας παραδοσιακό και πολιτισμικό αλεύριολικήςαλέσεως με το σύστημα μηχανής πέτρινης μύλου.
Μπορείτε να αποκτήσετε ποιοτικό αλεύρι χρησιμοποιώντας εντελώς νέας γενιάς μηχανές στο σύστημα άλεσης σίτου της πέτρινης μύλου.
Μηχανές όπως το πνευματικό σύστημα κόσκινο φίλτρο ανεμιστήρα που χρησιμοποιούνται στο σύστημα άλεσης σίτου της πέτρινης μύλου είναι σε...
...Αυτό το όμορφο χρυσό αλεύρι παρασκευάζεται παραδοσιακά σε πέτρα, προσθέτοντας τοπικό σιτάρι υψηλής πρωτεΐνης για να ενισχύσει την παρασκευή ψωμιού σας.
Το αλεύρι κριθαριού μπορεί συνήθως να χρησιμοποιηθεί σε κρέπες ή σε κανονικό ψήσιμο, όπου μπορείτε να αντικαταστήσετε έως και το 30% του αλευριού σίτου με κριθάρι.
Barley Flour 5kg...
...Οι Ρούσκοι Aixoises αναζωογονούν τη ζωτικότητα που υπάρχει μέσα σας! Πλούσιοι σε φυτικές ίνες, προσφέρουν κάθε πρωί άνεση και ευεξία. Θα βρείτε επίσης όλη την απαραίτητη ενέργεια για μια δραστήρια μέρα με υδατάνθρακες και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Συστατικά: Αλεύριολικής άλεσης σίτου (80%), ηλιέλαιο, μαγιά, ζάχαρη, πίτυρο σίτου, γλουτένη, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας (μη ΓΤΟ), εκχύλισμα κριθαριού.
Συσκευασία: περίπου 22 ανά κουτί...
...Σύνθεση: 70% αλεύρι σίτου τύπου 110 (Ημι-ολικής άλεσης) 30% αλεύρι σίτου ολικής άλεσης τύπου 150 και νερό.
Μαγείρεμα: 4 έως 6 λεπτά το μέγιστο.
Συντήρηση σε ξηρό και δροσερό μέρος, μακριά από την υγρασία.
Αλλεργιογόνο: Γλουτένη
Ζυμαρικά: 500γρ...
... συσκευασιών (όπως παράθυρα) στα ζυμαρικά μας και επιλέγουμε ανακυκλωμένες χάρτινες σακούλες με εκτυπωμένες εικόνες προϊόντων.
Αριθμός προϊόντος: 7421
Θερμιδική αξία/Ενέργεια: 1444.45 kJ / 345 kcal
Λίπος: 2 g
Υδατάνθρακες: 67 g
εκ των οποίων ζάχαρη: 3 g
Φυτικές ίνες: 8.2 g
Πρωτεΐνη: 13 g
Αλάτι: 0 g
Βάρος: 250 g
Συστατικά: Αλεύρι σκληρού σίτου ολικήςαλέσεως
Αλλεργιογόνα: σιτηρά που περιέχουν γλουτένη
Χρόνος μαγειρέματος: περίπου 8-10 λεπτά
Χώρα προέλευσης: Βοσνία και Ερζεγοβίνη
Μάρκα: Dr. Ana Collection
Κατασκευαστής: AnaVita-Naturkost GmbH...
... ψωμιού, όπως ψωμί σίκαλης και ολικήςαλέσεως.
Παρά το όνομά του, το καθαρό αλεύρι έχει πιο σκούρο χρώμα, καθώς και πιο έντονη και χοντρή γεύση από το πατενταρισμένο αλεύρι. Λόγω του γκρίζου χρώματός του, χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή ψωμιού σίκαλης και ολικήςαλέσεως. Το καθαρό αλεύρι είναι πιο θρεπτικό από το πατενταρισμένο αλεύρι, καθώς έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πίτυρο, τέφρα και...
... πορώδη υφή, κάτι που εκτιμάται ιδιαίτερα στην παραγωγή ψωμιού και αρτοσκευασμάτων.
Η Impulse Commodity Trading συνεργάζεται με κορυφαίους αγροτικούς παραγωγούς και μπορεί να προσφέρει στους πελάτες της αλεύρι σίτου υψηλής ποιότητας για αρτοποιία σε διάφορες κατηγορίες – ανώτερης, πρώτης, δεύτερης και χονδροαλεσμένο αλεύριολικήςαλέσεως. Επομένως, η εταιρεία μας μπορεί να καλύψει όλες τις ανάγκες των πελατών. Για να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες, επικοινωνήστε μαζί μας στο τηλέφωνο που αναφέρεται στην ιστοσελίδα.
...Η ζυμαρική fusilli, φτιαγμένη από 100% αλεύρι ρεβιθιού με μια πινελιά ψύλλιου, προσφέρει μια μοναδική και θρεπτική ανατροπή στα πιάτα ζυμαρικών σας. Αυτά τα σπειροειδή ζυμαρικά, φτιαγμένα αποκλειστικά από αλεύρι ρεβιθιού, παρέχουν μια υγιεινή και χωρίς γλουτένη επιλογή. Εμπλουτισμένα με τα φυσικά οφέλη του ψύλλιου, αυτές οι κλωστές fusilli προσφέρουν μια ευχάριστη υφή και ένα πλούσιο προφίλ...
Είμαστε η Agronik Ltd και οι δραστηριότητές μας βασίζονται στην επεξεργασία υψηλής ποιότητας βιολογικών γεωργικών δημητριακών όπως το einkorn, το spelt, το αποφλοιωμένο ηλιόσπορο, το κόλιανδρο, το σιτάρι, το κίτρινο κεχρί κ.λπ.
Οι προμηθευτές μας είναι πιστοποιημένοι αγρότες που έχουν αποδείξει την ποιότητά τους όλα αυτά τα χρόνια. Συνεργαζόμαστε με τους εταίρους μας για την ανάπτυξη των περιφερει...
...Ιδανικός χειροκίνητος μύλος για την προετοιμασία νιφάδων δημητριακών ή μικρών ποσοτήτων αλεύρου ολικήςαλέσεως (μη αρτοποιήσιμου). 3 περιστροφικοί κύλινδροι, σώμα και μηχανισμός από χρωμιωμένο ατσάλι. Στερέωση με πρέσα.
Είναι εξοπλισμένος με 3 θέσεις ρύθμισης -
1 - για αλεύριολικήςαλέσεως,
2 - για χοντρές νιφάδες (σίκαλη, κριθάρι),
3 - για λεπτές νιφάδες (βρώμη).
Αυτός ο μύλος μπορεί να κινηθεί από την έκδοση 2016.
REF:MOUMARGA
ΕΓΓΥΗΣΗ:60 ΜΗΝΕΣ
Κύριο υλικό:χρωμιωμένο ατσάλι
Μήκος:170 mm
Βάθος:130 mm
Ύψος:220 mm
Καθαρό βάρος:3,10 kg...
...Πλήρης βρώμη 66%, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ηλιέλαιο, ρύζι, ολικήςαλέσεως σιτάρι, αλάτι, σιρόπι ρυζιού, αλεύρι σίτου, σιρόπι κριθαριού.
Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, φιστικιών ή ξηρών καρπών. Η προέλευση του οφείλεται στον Ελβετό γιατρό Maximilian Bircher-Benner (στην πραγματικότητα, στα ελβετικά γερμανικά αυτό το προϊόν ονομάζεται birchermuesli, από το όνομα του γιατρού και το muesli που...