Αλεύρι σίτου T150

Η αλεύρι T150, γνωστό και ως ολικής άλεσης αλεύρι, είναι το αλεύρι που διατηρεί σχεδόν ολόκληρο τον σπόρο σίτου, συμπεριλαμβανομένων των φλοιών και του βλαστού. Είναι το πιο πλούσιο σε ίνες και θρεπτικά συστατικά, με πιο κοκκώδη υφή και χαρακτηριστικό καστανό χρώμα. Το «T150» υποδηλώνει υψηλό ποσοστό τέφρας, που σημαίνει μέγιστη περιεκτικότητα σε μέταλλα που υπάρχουν στο ολόκληρο σιτάρι. Η γεύση του είναι ισχυρή και έντονη, θυμίζοντας τον αυθεντικό χαρακτήρα των παλιών ψωμιών. Προέλευση: Ουκρανία. Συσκευασία: σακούλα από χαρτί kraft 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Παλετοποίηση: 750-950kg.