Το αλεύρι σίτου, γνωστό ως Μαΐδα, είναι ένα εκλεπτυσμένο αλεύρι που παρασκευάζεται από το ενδοσπέρμιο του κόκκου σίτου. Προσφερόμενο από την EG Export & Import, αυτό το αλεύρι γενικής χρήσης αλέθεται από χειμερινό σιτάρι, το οποίο είναι γενικά πλούσιο σε περιεκτικότητα γλουτένης. Το αλεύρι είναι λεπτοαλεσμένο και διαχωρισμένο από το πίτουρο, καθιστώντας το ιδανικό για μια ποικιλία εφαρμογών ψησίματος και μαγειρικής. Χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή μπισκότων, κέικ, γλυκών και άλλων προϊόντων αρτοποιίας, χάρη στην λεπτή υφή και την υψηλή περιεκτικότητα γλουτένης του. Η EG Export & Import είναι ένας αναγνωρισμένος προμηθευτής αλευριού σίτου από την Madhya Pradesh, διασφαλίζοντας ότι πληροί τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και καθαρότητας.
Το αλεύρι γενικής χρήσης παράγεται στη μονάδα της EG Export & Import και συσκευάζεται προσεκτικά σε πακέτα των 1/25/50 Kg PP Bags, καθιστώντας το προσβάσιμο και βολικό για ένα ευρύ φάσμα πελατών. Με χαρακτηριστικά όπως υψηλή αποτελεσματικότητα, εύκολη μαγειρική και μεγάλη διάρκεια ζωής, το αλεύρι σίτου (Μαΐδα) είναι μια αξιόπιστη και ευέλικτη επιλογή τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματίες αρτοποιούς. Είτε χρησιμοποιείται σε παραδοσιακές συνταγές είτε σε σύγχρονες γαστρονομικές δημιουργίες, αυτό το αλεύρι έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει τις ποικιλόμορφες ανάγκες των πελατών του.