ολικής αλέσεως αλεύρι Ιταλία

...W: 330 ÷ 360. Επαγγελματικό μείγμα αλεύρων σίτου που προκύπτει από την πλήρη επεξεργασία του δημητριακού. Διατηρεί το πίτουρο σε μεγάλη κλίμακα και λεπτό, καθώς και τις ίνες και το 100% βιώσιμο σπόρο σίτου. Το IN3 είναι ΕΚΤΟΣ ΤΩΝ ΚΑΝΟΝΩΝ και των κατηγοριών επειδή αυτό το αλεύρι έχει περιεκτικότητα σε τέφρα άνω του 0,95% αλλά κάτω του 1,30% σε σύγκριση με τα αλεύρια ολικής άλεσης. Το IN3 συνδυάζει εξαιρετικά διατροφικά χαρακτηριστικά με ανώτερη επεξεργασιμότητα σε σύγκριση με το αλεύρι ολικής άλεσης.

...Για τους γνώστες των συνδυασμών και των ποικιλόμορφων γεύσεων, να μια καινοτομία που συμφωνεί με όλους. Η ροζ γλάσο, οι σοκολατένιες κουκίδες και η κερασιά κάνουν αυτό το πανετόνε ένα τέλειο γλυκό. Τα μούρα και η σοκολάτα βουτούν στο ολικής αλέσεως αλεύρι δημιουργώντας ένα αψεγάδιαστο άλμα. Ένας κυκλώνας συναισθημάτων για να απολαύσετε! Κωδικός:BOPA05 Βάρος:900 γρ.

...Οι Frise Integrali είναι μια παραλλαγή των παραδοσιακών frise pugliesi, φτιαγμένες με αλεύρι ολικής αλέσεως για μια πιο ρουστίκ και αυθεντική γεύση. Αυτές οι frise ψήνονται σε ξυλόφουρνο, γεγονός που τους δίνει μια τραγανή υφή και μια μοναδική γεύση. Είναι ιδανικές για να τις απολαύσετε με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκες ντομάτες, ή ως βάση για σούπες ψαριών. Οι Frise Integrali είναι ένα χειροποίητο προϊόν, παρασκευασμένο με υλικά υψηλής ποιότητας για να εξασφαλίσει μια γνήσια και ακαταμάχητη γεύση.

...Μερικώς ψημένο κατεψυγμένο προϊόν. Φτιαγμένο με αλεύρι ολικής αλέσεως. Δεν περιέχει λακτόζη.

... τείνει να στεγνώνει αμέσως μετά το ψήσιμο. Όλες οι αναφορές μας ξεκινούν από μια βάση που αποτελείται από: γάλα, αυγά, αλεύρι, αλάτι, πιπέρι, καθώς και λίπος για να βελτιωθεί η στρώση. Από τις βάσεις μας των Crefole sfogliate, ετοιμάζουμε διάφορες αναφορές: Crefole sfogliate ολικής αλέσεως, Crepole με ζύμη από πολέντα, Crefole sfogliate ολικής αλέσεως, Crefole sfogliate με σιτάρι. Από αυτές προκύπτουν επίσης τα νόστιμα σνακ μας: Crefolini και Crepolini.

...Ειδικότητα τροφίμων από αλεύρι ολικής αλέσεως από γυμνό σικελικό κριθάρι. Μόνο σικελικό κριθάρι που καλλιεργείται με φυσικές μεθόδους, χειροποίητη επεξεργασία, έλξη από μπρούντζο, αργή ξήρανση, χειροποίητη συσκευασία.

... Άντιτζε, καθώς και το διάσημο αφρώδες κρασί πιστοποιημένο Trento DOC. Η πιτσαρία μας είναι επίσης ικανή να προσφέρει τραγανές πίτσες με αλεύρι τύπου 0, ολικής αλέσεως και χωρίς γλουτένη, για να ικανοποιήσει τους πελάτες που έχουν προβλήματα δυσανεξίας σε ορισμένα τρόφιμα. Τέλος, όπως τα καλύτερα εστιατόρια, είναι δυνατή η οργάνωση εταιρικών δείπνων και εκδηλώσεων.

...Εταιρεία παραγωγής ημιτελών προϊόντων για ζαχαροπλαστική και γαστρονομία. Τα προϊόντα μας είναι: μπαμπά, σαβαρέ, μπιγιέ, μπιγιέ με κακάο, με καφέ, με φιστίκι, με φράουλα, με ντομάτα, με πικάντικη πάπρικα, με σπαράγγι, με μελάνι σουπιάς, ψωμί για σάντουιτς, ψωμί για σάντουιτς με φυτικό άνθρακα, με αλεύρι κάνναβης, με 5 δημητριακά, με ολικής αλέσεως αλεύρι, πανκαρέ και γαστρονομικό πανετόνε. Από τους μπαμπά, σαβαρέ και μπιγιέ, εκτός από τη κλασική ξηρή σειρά, υπάρχει επίσης μια μαλακή σειρά με μεγάλη διάρκεια συντήρησης και γι' αυτήν είμαστε οι ΜΟΝΑΔΙΚΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΣ.

Το Integralbianco® είναι η ιδανική λύση για την αυξανόμενη αναζήτηση υγιεινών πιάτων, που διατηρούν ταυτόχρονα την πλούσια γεύση των τροφίμων. Οι αλεύρι Integralbianco αντιπροσωπεύουν την εξέλιξη μιας παράδοσης που χαρακτηρίζεται από συνεχή ανάπτυξη και έρευνα. Οι διατροφικές συνήθειες έχουν αλλάξει ριζικά με την πάροδο του χρόνου και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως το λευκό αλεύρι, έχουν αντικαταστήσει το ολικής αλέσεως αλεύρι, ευνοώντας τις διαταραχές που αποδίδονται στη κακή διατροφή. Το Integralbianco, πηγή ινών υψηλής βιοδιαθεσιμότητας, είναι η απάντηση στις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες.

... συντηρητικά, χωρίς παράγωγα πετρελαίου και χωρίς χημικά πρόσθετα. Το κατάστημα περιλαμβάνει όλα τα είδη προϊόντων από κρασί και μπύρα μέχρι λικέρ, αλεύρι ολικής αλέσεως, ζυμαρικά από αρχαίο σκληρό σιτάρι ποικιλίας Russello και Timilia, που περιέχει λιγότερη γλουτένη, καστανό ρύζι, μπαχαρικά, όσπρια, σοκολάτα Modica χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, 100% φυτική, φιστίκι Bronte, αμύγδαλα Avola, μέλι...