Ημιτελές Ζυμάρι Ολικής Άλεσης Πίτσας
Ημιτελές Ζυμάρι Ολικής Άλεσης Πίτσας

Ημιτελές Ζυμάρι Ολικής Άλεσης Πίτσας

Μείγμα ολικής αλέσεως σίτου με φύτρα και κομμάτια σίτου, αφυδατωμένο προζύμι. Είναι ιδανικό για την παραγωγή ολικής αλέσεως ρωμαϊκής πίτσας, αέρινης και τραγανής, ρουστίκ, αρωματικής και γευστικής. 10KG
Παρόμοια προϊόντα
1/15
ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
MAGRI FREE Napoletana είναι μια αλεύρι για αρτοσκευάσματα χωρίς γλουτένη, χαρακτηρισμένο από το μείγμα αμύλου καλαμποκιού, αμύλου ρυζιού, φυτικών ινών...
IT-46045 Marmirolo
Ημιτελές Ζυμάρι Πίτσας Risocrockizza
Ημιτελές Ζυμάρι Πίτσας Risocrockizza
Μείγμα αλεύρου σίτου τύπου '1' με χαμηλή επεξεργασία, σιμιγδάλι ρυζιού, καβουρδισμένο αλεύρι σόγιας με υψηλή απορροφητικότητα (το μείγμα απορροφά πάνω...
IT-46045 Marmirolo
MAGRI ΔΩΡΕΑΝ ΑΛΕΥΡΙ - Χωρίς Γλουτένη
MAGRI ΔΩΡΕΑΝ ΑΛΕΥΡΙ - Χωρίς Γλουτένη
Η MAGRI FREE Napoletana είναι μια χωρίς γλουτένη αλεύρι για ψημένα προϊόντα που περιέχει ένα μείγμα από άμυλο καλαμποκιού, άμυλο ρυζιού, φυτική ίνα κα...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ DOPPIAESSE
ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ DOPPIAESSE
W: 290 ÷ 310. Επαγγελματικό μείγμα αλεύρων σίτου ιδανικό για πίτσα με εξαιρετικά αεράτη και αναπτυγμένη κρούστα. Η DOPPIAESSE προέρχεται από την άλεση...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
ΑΛΕΥΡΙ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Αλεύρι που προέρχεται από ιταλικά σιτηρά, με μεγάλη πλαστικότητα και περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ιδανικό για φρέσκια ζυμαρικά. Διαθέσιμο σε συσκευασί...
IT-46045 Marmirolo
Μείγμα Σφολιάτας
Μείγμα Σφολιάτας
Αυτοανυψούμενο μείγμα μαλακού σιταριού και αμύλου ρυζιού κατάλληλο για την παραγωγή εμουλγμένων ζυμών. Δεν περιέχει πρόσθετα αρώματα. Είναι ιδιαίτερα ...
IT-46045 Marmirolo
ΔΙΠΛΟ ΑΛΕΥΡΙ
ΔΙΠΛΟ ΑΛΕΥΡΙ
W: 290 ÷ 310. Επαγγελματικό μείγμα αλεύρου σίτου, ιδανικό για πίτσα με πολύ αετώδη και αναπτυγμένη κρούστα. Το DOPPIAESSE προκύπτει από την άλεση σπό...
IT-46045 Marmirolo
ΜΙΓΜΑ ΠΛΟΥΜΚΕΪΚ
ΜΙΓΜΑ ΠΛΟΥΜΚΕΪΚ
Αυτοανυψούμενο γλυκαντικό μείγμα κατάλληλο για την παραγωγή εμβολιασμένων ζυμών. Δεν περιέχει πρόσθετα αρώματα. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την παρα...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Η PASTAPIU είναι το αλεύρι σίτου τύπου '00' που έχει μελετηθεί για την παραγωγή φρέσκιας ζυμαρικής. Διαθέτοντας μεγάλη πλαστικότητα και ελαστικότητα χ...
IT-46045 Marmirolo
ΕΤΗΣΙΑ ΚΑΡΔΙΑ ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ
ΕΤΗΣΙΑ ΚΑΡΔΙΑ ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ
W: 280 ÷ 300. Αλεύρι σίτου χαμηλής επεξεργασίας, με φύτρο σίτου Mantograno (100% βιταμικό, 100% ιταλική προέλευση), προσφέρει μια τέλεια συγκέντρωση θ...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΩΤΟΣ ΚΡΟΥΑΣΑΝ
ΑΛΕΥΡΩΤΟΣ ΚΡΟΥΑΣΑΝ
W: 320 - 330. Αλεύρι τύπου '00' που προέρχεται από επιλεγμένους ιταλικούς, ευρωπαϊκούς και βορειοαμερικανικούς σπόρους, βελτιστοποιημένο για να διευκο...
IT-46045 Marmirolo
ΛΕΣΧΗ ΑΛΕΥΡΟΥ
ΛΕΣΧΗ ΑΛΕΥΡΟΥ
W: 380 ÷ 400. Αλεύρι Τύπου 55 που προέρχεται από τους καλύτερους ευρωπαϊκούς σίτους, με μεγάλη δύναμη. Είναι ιδανικό για ζύμωση με παραδοσιακή μέθοδο ...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΔΡΟΜΟΣ36
ΑΛΕΥΡΙ ΔΡΟΜΟΣ36
W: 270 ÷ 290. Αλεύρι σίτου τύπου « 55 » Η ROUTE 36 είναι το ιδανικό αλεύρι για την πίτσα « Ruota di Carro » (Τροχός βαγονιού) και όλες τις παρασκευές...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Το PASTAPIU είναι αλεύρι σίτου τύπου '00' για την παρασκευή φρέσκου ζυμαρικού. Με την εξαιρετική του πλαστικότητα και ελαστικότητα, λόγω της υψηλής πε...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Η PASTAPIU είναι το αλεύρι σίτου τύπου «00» που έχει σχεδιαστεί για την παραγωγή φρέσκων ζυμαρικών. Διαθέτοντας μεγάλη πλαστικότητα και ελαστικότητα χ...
IT-46045 Marmirolo