Αλεύρι Σίκαλης T85

Σχετικά με αυτό το προϊόν

Επισκεφτείτε τη σελίδα προϊόντων του προμηθευτή

Περιγραφή: Η αλεύρι σίκαλης T85 είναι ένα ημι-ολικής αλέσεως αλεύρι, που προκύπτει από μέτρια κοσκίνισμα του σπόρου σίκαλης. Βρίσκεται ανάμεσα σε πιο λεπτά αλεύρια σίκαλης, όπως το T70, και σε ολικά αλεύρια, προσφέροντας μια εξαιρετική ισορροπία μεταξύ γεύσης, υφής και διατροφικών αξιών. Το χρώμα του είναι ελαφρώς πιο σκούρο από αυτό του T70, με μια πιο έντονη γκρίζα απόχρωση. Διακρίνεται για τη πλούσια και ελαφρώς ξινή γεύση του, χαρακτηριστική της σίκαλης, ενώ είναι αρκετά ελαφρύ για ποικιλία παρασκευών. Προέλευση: Ουκρανία. Συσκευασία: σακούλα από χαρτί kraft 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Παλετοποίηση: 750-950kg.