Αλεύρι ολικής άλεσης σίτου 700γρ

Αλεύρι ολικής αλέσεως παρασκευάζεται από την άλεση των σπόρων μαζί με το κέλυφος. Το διατηρημένο κέλυφος περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, γεγονός που καθιστά αυτό το αλεύρι πολύ πιο υγιεινό από το συνηθισμένο λευκό αλεύρι. Το αλεύρι ολικής αλέσεως μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντικατάσταση του συνηθισμένου αλευριού σίτου σχεδόν σε οποιαδήποτε συνταγή. Η άλεση με πέτρες μας επιτρέπει να διατηρούμε τη φυσική ισορροπημένη σύνθεση των σπόρων, γεγονός που καθιστά δυνατή τη μείωση του γλυκαιμικού δείκτη, ενός σημαντικού δείκτη για όσους ενδιαφέρονται για την υγεία τους. Βάρος: 700 γρ.