ΑΛΕΥΡΩΤΟΣ ΚΡΟΥΑΣΑΝ
ΑΛΕΥΡΩΤΟΣ ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΛΕΥΡΩΤΟΣ ΚΡΟΥΑΣΑΝ

ΑΛΕΥΡΩΤΟΣ ΚΡΟΥΑΣΑΝ

W: 320 - 330. Αλεύρι τύπου '00' που προέρχεται από επιλεγμένους ιταλικούς, ευρωπαϊκούς και βορειοαμερικανικούς σπόρους, βελτιστοποιημένο για να διευκολύνει την επεξεργασία των ζυμών. Ιδανικό για την παραγωγή προϊόντων με καλή στρώση, όγκο και άρωμα. Συνιστάται για μπριός, κρουασάν. 10KG
Παρόμοια προϊόντα
1/15
Σαραγλί
Σαραγλί
W: 120 - 130. Αλεύρι τύπου '00' που προέρχεται από επιλεγμένα ιταλικά και ευρωπαϊκά σιτηρά. Ιδανικό για γρήγορες ζύμες. Επιτρέπει την παραγωγή μιας τρ...
IT-46045 Marmirolo
Φύλλο ζύμης
Φύλλο ζύμης
W: 250 - 260. Αλεύρι τύπου '00' που προέρχεται από επιλεγμένα ιταλικά και ευρωπαϊκά σιτηρά, με πλαστικότητα και δύναμη, κατάλληλο για άμεσες ζύμες μέτ...
IT-46045 Marmirolo
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ
W: 400 ÷ 420. Αλεύρι τύπου ‘0’ που προέρχεται από τους καλύτερους σπόρους της Βόρειας Αμερικής, για τους πιο απαιτητικούς πιτσαδόρους. Είναι ιδανικό γ...
IT-46045 Marmirolo
Μείγμα Σφολιάτας
Μείγμα Σφολιάτας
Αυτοανυψούμενο μείγμα μαλακού σιταριού και αμύλου ρυζιού κατάλληλο για την παραγωγή εμουλγμένων ζυμών. Δεν περιέχει πρόσθετα αρώματα. Είναι ιδιαίτερα ...
IT-46045 Marmirolo
ΚΟΚΚΙΝΟ ΑΛΕΥΡΙ
ΚΟΚΚΙΝΟ ΑΛΕΥΡΙ
W: 330 ÷ 360. Μείγμα αλευριών Τύπου 55 που προέρχονται από επιλεγμένους σπόρους. Είναι ιδανικό για ζύμες με παραδοσιακή μέθοδο μακράς ζύμωσης, διατήρη...
IT-46045 Marmirolo
Αλεύρι για πίτσα
Αλεύρι για πίτσα
Μίγματα που έχουν μελετηθεί για το πασπάλισμα. Ιδανικά για την επίλυση προβλημάτων πρόσφυσης της ζύμης στις επιφάνειες, επιτάχυνση της επίπεδης ζύμης,...
IT-46045 Marmirolo
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΠΙΤΣΑΣ
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΠΙΤΣΑΣ
Από ένα εκλεκτό μείγμα σκληρού και μαλακού σίτου που έχει μερικώς προβλαστήσει και προζύμι, η Molino Magri έχει δημιουργήσει ένα συμπυκνωμένο ημιτελές...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
ΑΛΕΥΡΙ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Αλεύρι που προέρχεται από ιταλικά σιτηρά, με μεγάλη πλαστικότητα και περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ιδανικό για φρέσκια ζυμαρικά. Διαθέσιμο σε συσκευασί...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ CLUB
ΑΛΕΥΡΙ CLUB
W: 380 ÷ 400. Απλή κοινή αλεύρι σίτου από τα καλύτερα επιλεγμένα ευρωπαϊκά σιτάρια, που χαρακτηρίζεται από μεγάλη αντοχή. Ιδανικό για ζύμες με παραδοσ...
IT-46045 Marmirolo
ΜΙΓΜΑ ΠΛΟΥΜΚΕΪΚ
ΜΙΓΜΑ ΠΛΟΥΜΚΕΪΚ
Αυτοανυψούμενο γλυκαντικό μείγμα κατάλληλο για την παραγωγή εμβολιασμένων ζυμών. Δεν περιέχει πρόσθετα αρώματα. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την παρα...
IT-46045 Marmirolo
ΚΟΚΚΙΝΟ ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ
ΚΟΚΚΙΝΟ ΑΛΕΥΡΙ ΠΙΤΣΑΣ
W: 330 ÷ 360. Μίγμα αλευριών τύπου ‘0’ που προέρχεται από επιλεγμένους σπόρους. Είναι ιδανικό για ζυμώσεις με παραδοσιακή μέθοδο μακράς ζύμωσης, διατή...
IT-46045 Marmirolo
ΔΙΠΛΟ ΑΛΕΥΡΙ
ΔΙΠΛΟ ΑΛΕΥΡΙ
W: 290 ÷ 310. Επαγγελματικό μείγμα αλεύρου σίτου, ιδανικό για πίτσα με πολύ αετώδη και αναπτυγμένη κρούστα. Το DOPPIAESSE προκύπτει από την άλεση σπό...
IT-46045 Marmirolo
Ημιτελές Ζυμάρι Ολικής Άλεσης Πίτσας
Ημιτελές Ζυμάρι Ολικής Άλεσης Πίτσας
Μείγμα ολικής αλέσεως σίτου με φύτρα και κομμάτια σίτου, αφυδατωμένο προζύμι. Είναι ιδανικό για την παραγωγή ολικής αλέσεως ρωμαϊκής πίτσας, αέρινης κ...
IT-46045 Marmirolo
ΑΛΕΥΡΙ ΔΡΟΜΟΣ36
ΑΛΕΥΡΙ ΔΡΟΜΟΣ36
W: 270 ÷ 290. Αλεύρι σίτου τύπου « 55 » Η ROUTE 36 είναι το ιδανικό αλεύρι για την πίτσα « Ruota di Carro » (Τροχός βαγονιού) και όλες τις παρασκευές...
IT-46045 Marmirolo
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ - Αλεύρι για πίτσα
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ - Αλεύρι για πίτσα
W: 400 ÷ 420. Απλό κοινό αλεύρι σίτου από τα καλύτερα σιτάρια της Βόρειας Αμερικής, για τους πιο απαιτητικούς pizzaiolos. Ιδανικό για ζύμες με παραδοσ...
IT-46045 Marmirolo

Η εφαρμογή europages είναι εδώ!

Χρησιμοποιήστε τη νέα αναζήτηση προμηθευτών ή δημιουργήστε τα ερωτήματά σας εύκολα με τη νέα εφαρμογή europages για αγοραστές.

Κατεβάστε από το App Store

App StoreGoogle Play