κτήμα κρασί

... από ένα μικροκλίμα που σχετίζεται με την εγγύτητα του ποταμού. Το κτήμα, του οποίου το όνομα σημαίνει "Μεγάλη Πηγή", χρησιμοποιούνταν παλαιότερα ως σταθμός για τις γκαμπάρες που μετέφεραν το κρασί και ανέβαιναν τον ποταμό από τη Sainte Foy la Grande μέχρι το Bordeaux. Αυτή η σειρά μονοποικιλιακών κρασιών έχει ως στόχο να εκσυγχρονίσει την εικόνα του Bordeaux, προσφέροντας κρασιά προσβάσιμα...

...Χαρακτηρίζεται από ένα έντονο χρώμα, τραγανά φρούτα, και μια πυκνή και γλυκιά γεύση, είναι πραγματικά ένα κρασί απόλαυσης. Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (12%), Cabernet Franc (9%), Petit Verdot (9%) Παραγωγός: Οικογένεια Albada Jelgeresma στη Labarde (33460) Μορφές και συσκευασίες: Φιάλη (75cl) - Ξύλινη κούτα των 12 - 2017...

...Όπως όλες οι όμορφες ιστορίες, η ματιά ήταν καθοριστική· αυτή φυσικά των διαδοχικών ιδιοκτητών του Château La Dominique, οι οποίοι εργάστηκαν όλοι για να αναδείξουν αυτό το κρασί του Σεντ-Εμιλιόν. Στις αρχές του XVII αιώνα, το κτήμα, που τότε ονομαζόταν «Durieu», πωλείται στην οικογένεια Dominique Glenne. Το 1690, όταν η ιδιοκτησία αποκτάται πρόσφατα από τους Jacques και Isabeau Micheau...

...ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ 2023 Ασημένιο Μετάλλιο - Χρονιά 2022 - Δάσος των Νεράιδων Η Κτήμα βρίσκεται στην κοινότητα του Πυί-Σεντ-Ρεπαράντ, 15 λεπτά από την Αξ-αν-Προβάνς, στην καρδιά των Προβηγκιανών εδαφών, ανάμεσα στον Λουμπερόν και τη Μεσόγειο Θάλασσα. Στην Οδό των Κρασιών της Προβηγκίας, αυτό το όμορφο καταφύγιο εκτείνεται στη μέση μιας άγριας φύσης, στους πρόποδες των λόφων, με πευκοδάση και δρυοδάση...

...Αυτό το κρασί είναι το πιο αντιπροσωπευτικό της κτήματός μας και αντικατοπτρίζει τον δεσμό που υπάρχει μεταξύ της ποικιλίας σταφυλιού Sangiovese και της περιοχής του Μονταλτσίνο. Το μαρμαρυγμένο έδαφος πλούσιο σε μεταλλικά άλατα προσδίδει σε αυτό το κρασί το χαρακτηριστικό του άρωμα και τη δομή του.

... γκρέιπφρουτ και το λεμόνι, η επίγευση είναι φυτική, συνολικά δίνει ένα ξηρό λευκό κρασί. Συμβουλές γευσιγνωσίας: Σερβίρεται δροσερό στους 10°C. Συνοδεύει θαλασσινά, ψάρια αλλά και τυριά κατσικίσια όπως το Valençay. Για καλή συντήρηση, οι φιάλες πρέπει να είναι ξαπλωμένες σε δροσερό και σκοτεινό χώρο για διάστημα 3 ετών ανάλογα με τις χρονιές. ΥΠΟΓΕΙΟ: Ασβεστόλιθος Επιφάνεια: 4 εκτάρια...

...Το Domaine de Quintefeuille βρίσκεται στο Lugny, 20 χιλιόμετρα βόρεια του Mâcon, ανάμεσα σε Cluny και Tournus. Οικογενειακό κτήμα 15 εκταρίων, το Domaine de Quintefeuille καλλιεργεί τους αμπελώνες του στις ονομασίες Bourgogne Pinot Noir, Mâcon-Villages, Mâcon Lugny και Mâcon Lugny « Les Charmes » (το κτήμα είναι άλλωστε ο μεγαλύτερος ανεξάρτητος παραγωγός αυτής της ονομασίας που αποτελεί το...

...Το ArmaAs Kangun παράγεται στο γνωστό αρμενικό οινοποιείο Golden Grape ArmAs Estate. Το αρμενικό οινοποιείο έχει μια μακρά ιστορία που αποτυπώνεται στο ποτήρι σας. Γεύεστε τη γεύση από βερίκοκα, πράσινα μήλα, λευκά λουλούδια και άγρια βότανα. Επιπλέον, η επίγευση είναι διαρκής με πλούσιες γεύσεις από το ίδιο το κτήμα.

...ΤΕΡΡΟΙΡ Το κάστρο Lancyre είναι ένα οινοποιείο που βρίσκεται στο νότο της Γαλλίας, σε ένα εξαιρετικό τερέν της περιοχής Λανγκεντόκ, με την προνομιακή ονομασία του Pic Saint Loup, που πλέον θεωρείται ως ένα ‘‘Cru’’ της περιοχής Λανγκεντόκ! Σήμερα, το κτήμα καλύπτει 78 εκτάρια αμπελιών που βρίσκονται σε μια αρωματική θαμνώδη περιοχή σε μια μωσαϊκή τερέν που μπορεί να προσφέρει μια πολύ καλή γκάμα...

...Gozauri Saperavi 2015 Το Gozauri Saperavi 2015 είναι μια αυθεντική έκφραση του μοναδικού terroir της οινοπαραγωγικής περιοχής της Καχέτι, που βρίσκεται στη μικροζώνη του Κιντζμαρούλι. Αυτό το κρασί, που καλλιεργείται σε ένα ήπιο ηπειρωτικό κλίμα, είναι προϊόν ενός μόνο αμπελώνα, που διαχειρίζεται και ανήκει στο κτήμα μας. Φτιαγμένο αποκλειστικά από την ποικιλία Saperavi, προέρχεται από τους...

...Το κρασί: Γνωρίζετε το πορτοκαλί κρασί; Εισάγετε αυτή τη νέα απόχρωση με αυτή την νόστιμη και δροσιστική σοδειά από το κτήμα των Σχιστών, που έχει παρασκευαστεί από την ποικιλία Μουσκάτο με μικρούς κόκκους! Οι φλούδες των σταφυλιών έχουν μαριναριστεί εδώ για 10 ημέρες με τον χυμό των σταφυλιών, δίνοντας αυτή την λεπτή πορτοκαλί απόχρωση στο κρασί. Στη συνέχεια, αυτό υπήρξε σε μια σύντομη ωρίμανση...

...Πληροφορίες Είδος: Ουδέτερα Μεγάλο κρασί από το Μπορντό - Cuvée Tradition 2008 Ερυθρός 75 cl Χρυσό Μετάλλιο Ερυθρός Οίνος AOC Bordeaux Supérieur - Ωριμασμένος σε γαλλικά δρύινα βαρέλια - Εμφιαλωμένος στο Κτήμα Χρυσό Μετάλλιο - Λογική Γεωργία - Σεβασμός στο περιβάλλον - Πιστοποίηση AREA Βαθιά χρώμα με λεπτές ανταύγειες εξέλιξης. Η μύτη είναι πολύπλοκη και ανοιχτή, με νότες από κεράσι με λικέρ...

... ίσως ακόμη και αφροδισιακές του ιδιότητες! Το κτήμα του Καρδόνα προσφέρει εδώ την προσαρμογή του, διατηρώντας τη ιστορική συνοχή με: Μια επιλογή από τα καλύτερα κρασιά της περιοχής των Κορμπιέρ, το έντονα αρωματισμένο μέλι από γαρίγκα και μια επιλογή μπαχαρικών από την Ανατολή.

... 6","Sol":"Έδαφος: αργιλώδες ασβεστολιθικό","NOTES":"ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ: Το άρωμα ανοίγει σε νότες κόκκινων φρούτων, η επίθεση στο στόμα κυριαρχείται από τα φρούτα.","APPELATION":"ΑΠΟΚΛΗΣΗ: AOC BLAYE COTES DE BORDEAUX","Origine des raisins":"Προέλευση σταφυλιών: 100% κτήμα του Μανουά του Βαλέτ","ALCOOL/ Alcool":"ΑΛΚΟΟΛ: 13 %Vol","PALETTE":"ΠΑΛΕΤΑ: Παλέτα VMF 100 x 120 με 720 μπουκάλια, 120 κουτιά των 6...

...Το Château Dauzac, 5ο Grand Cru Classé του Margaux, είναι ένα από τα παλαιότερα αμπέλια του Médoc. Από την απόκτησή του το 1988 από την γαλλική ασφαλιστική εταιρεία MAIF, το κτήμα είναι ένα από τα κοσμήματα της ονομασίας. Ο Laurent Fortin, γενικός διευθυντής, στοχεύει να ενισχύσει την αναγέννηση του château δημιουργώντας ένα δεύτερο Grand Vin: AURORE DE DAUZAC. Αυτό το κρασί εκφράζει τέλεια την έκφραση του terroir του Dauzac και είναι χορηγούμενο από την γοητευτική Stéphanie Quellec, νικήτρια του γαλλικού Top Chef το 2011 και σήμερα Executive Chef του ξενοδοχείου Prince de Galles στο Παρίσι.

...Ιστορία: Το Château Brane-Cantenac είναι ένα κτήμα που βρίσκεται στους αμπελώνες του Μπορντό, στην ονομασία Margaux. Ιδιοκτησία 75 εκταρίων, φημισμένο για τα κομψά και εκλεπτυσμένα κρασιά του. Το BriO de Cantenac είναι το δεύτερο κρασί του Château Brane-Cantenac, που βρίσκεται στην καρδιά της ονομασίας Margaux. Ποικιλίες: 29% Cabernet Sauvignon, 62% Merlot, 9% Cabernet Franc Οινοποίηση...

... 17 και 19°C Ποσοστό αλκοόλ: 13,5% vol. Χρόνος παλαίωσης: 5 χρόνια Συσκευασία: Κουτί με 6 φιάλες των 75cl Κτήμα: Κτήμα του Siestou Ονομασία: Minervois Χρονιά: 2019 Ποικιλία: Grenache, Syrah Καλλιέργεια: Βιολογική Ετικέτα: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη...

...Ελαφρύ και φρουτώδες κόκκινο κρασί Κτήμα: DOMAINE DU RIN DU BOIS Ονομασία: VIN DE FRANCE Περιοχή: VAL DE LOIRE Χρώμα: Κόκκινο Ποικιλίες: 100 % Pinot Noir Μέθοδος καλλιέργειας: Βιώσιμη γεωργία Όγκος: 75cl Βάρος: 1 kg Εσοδεία: 2019 Χαρακτήρας: ελαφρύς / φρουτώδης...

... της Τοσκάνης: "Η Βερνατσία του Σαν Τζιμινιάνο". Φτάνοντας στο Σαν Τζιμινιάνο, θα εξερευνήσετε τους γοητευτικούς μεσαιωνικούς δρόμους του, θα επισκεφθείτε το παλιό κέντρο αυτής της υπέροχης πόλης όπου παράγεται το διάσημο κρασί Κιάντι. Κάντε μια στάση για γευσιγνωσία κρασιού και τοπικών προϊόντων σε μια όμορφη κάβα: 10 διαφορετικοί τύποι κρασιού και ελαιόλαδου, στη συνέχεια επισκεφθείτε την κτήμα...

... γενιές, η οικογένειά μας αφιερώνει την τεχνογνωσία και το πάθος της στην οινοποιία. Κάθε μέλος προσφέρει την εμπειρία του, εξασφαλίζοντας συνέχεια και καινοτομία. Τα Κρασιά μας Ανακαλύψτε τη γκάμα των λευκών, κόκκινων και ροζέ κρασιών μας, όλα προερχόμενα από βιολογική γεωργία. Κάθε κρασί θα ενθουσιάσει τον ουρανίσκο σας, είτε προτιμάτε ελαφριές είτε σύνθετες γεύσεις. Επισκεφθείτε μας Ελάτε να...

... μοντερνισμού. Η τεχνολογία συμμετέχει σε μια διαρκή επιθυμία να βελτιωθεί η μετατροπή του σταφυλιού σε κρασί. Δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία, πνευματικά πιεστήρια, μονάδα ψύξης, απομαγνητιστές... Μια παραδοσιακή οινοποίηση και αποθήκευση σε βαρέλια συνεχίζεται ακόμα, με μια κάβα που περιέχει περισσότερα από 300 βαρέλια που ανανεώνονται κάθε 3 χρόνια.

...Jancis ROBINSON, έδωσε βαθμολογία 92/100 στο Château Brande-Bergère Cuvée O’Byrne 2009. Έγραψε συγκεκριμένα: «Αυτό το κρασί κατατάσσεται σε μια κατηγορία πολύ ανώτερη από αυτή της τιμής του όσον αφορά την ευχαρίστηση που προσφέρει. Είναι γεμάτο φρούτο και γοητεία… Είναι απίστευτα συμπυκνωμένο με λειωμένους τανίνες και διακριτική ξυλεία. Μου άρεσε ιδιαίτερα η πλούσια γεύση του και η φρεσκάδα του στο...

Παραγωγοί σαμπάνιας εδώ και 3 γενιές, παράγουμε αυτό το εξαιρετικό κρασί που είναι η σαμπάνια. Κάθε μία από τις σαμπάνιες μας έχει τον χρόνο να εκφραστεί πλήρως για να σας προσφέρει την καλύτερη σαμπάνια για όλες σας τις εκδηλώσεις. Ανακαλύψτε στην ιστοσελίδα μας τις διάφορες σαμπάνιες που προσφέρουμε, τις οποίες μπορείτε να έρθετε να παραλάβετε απευθείας από το κτήμα ή να παραγγείλετε. Κλασικές, DS ή Confidentielles, βρείτε τη σαμπάνια που σας ταιριάζει για να σας συνοδεύσει από το απεριτίφ μέχρι το επιδόρπιο!

Ανακτήθηκε το 1999, το κτήμα του CHATEAU LE BREZEGUET παράγει κρασιά από αμπέλια μέσης ηλικίας 25 ετών, όπου η ποικιλία που χρησιμοποιείται είναι το Malbec. Για την παραγωγή των κρασιών του, οι ζυμώσεις σε θερμοκρασία περιβάλλοντος διαρκούν περίπου τρεις εβδομάδες, το κρασί στη συνέχεια ωριμάζει για τουλάχιστον 18 μήνες. Το CHÂTEAU LE BREZEGUET παράγει επίσης μια κουβέ από τα παλιά του αμπέλια...

... κρασί που παράγεται από την επιχείρηση. Η επιχείρηση αποτελείται από έναν ενιαίο χώρο, περίπου έξι εκταρίων. Δύο εκτάρια αμπελώνα χρονολογούνται από το 1960 και, σύμφωνα με τις συνήθειες της εποχής, φυτεύτηκε το Cesanese di Affile κατά περίπου 90% και το υπόλοιπο 10% με Passerina del Frusinate. Ένα άλλο ενάμισι εκτάριο αμπελώνα αναφυτεύτηκε το 2012, αποκλειστικά με Cesanese di Affile, με κλήματα προερχόμενα από τους αρχαίους αμπελώνες. Στα υπόλοιπα δύο και μισό εκτάρια υπάρχουν περίπου 300 ελαιόδεντρα Multicultivar.

... ευαισθησία και την προσωπικότητα του οινολόγου. Στο κτήμα του κάστρου Bioul, αφήνουμε να εκφραστεί όλο το δυναμικό του φρούτου συνδυάζοντας παραδοσιακή και σύγχρονη τεχνογνωσία: μερική αποσπασματοποίηση, ήπια πίεση, οινοποίηση σε κρύο, ωρίμανση αρκετών μηνών σε ανοξείδωτες δεξαμενές, όπως και σε βαρέλια και κυρίως σε «δεξαμενή αυγού»! Αυτή η δεξαμενή αυγού, μια πρωτοπορία στο Βέλγιο, φτιαγμένη από...

... τοπικές ποικιλίες Gaillacois, οι Duras και Braucol. Οι λευκές ποικιλίες περιλαμβάνουν τον Sauvignon, τον Listan και 3 τοπικές ποικιλίες Gaillacois, τις Mauzac, Lenc del El και Muscadelle. Έτσι, οι LES VIGNES DE GARBASSES παράγουν λευκά, ροζέ και κόκκινα κρασιά, χυμό σταφυλιού και ξύδι από κόκκινο κρασί.

... Φραν και 20% Καμπερνέ Σοβινιόν. Έτσι, το κτήμα GRANGE NEUVE παράγει και εμπορεύεται τα εξής κρασιά: Μονμπαζιλάκ, κόκκινο Μπερζεράκ, ξηρό λευκό Μπερζεράκ, ροζέ Μπερζεράκ, γλυκό Côtes de Bergerac, παραδοσιακή μέθοδος (ένα αφρώδες κρασί brut) και χυμό σταφυλιού.

Η QUINTA DO GRANJAL είναι μια πορτογαλική εταιρεία με δύο κτήματα που βρίσκονται στο Δούρο Σουπίριο, όπου παράγονται κρασί και ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας. Η Αγροτική Εταιρεία διαθέτει περίπου 50 εκτάρια αμπελώνα και ελαιώνα, κατανεμημένα σε δύο κτήματα: το Κτήμα Σάο Γκονσάλο, που βρίσκεται στα περίχωρα της Βίλα Φλορ και την QUINTA DO GRANJAL, στις πλαγιές της Κοιλάδας της Βιλαρίτσα. Στο τελευταίο...

Τα VIGNOBLES LAUR βρίσκονται κοντά στο Cahors και η κτήμα ασκεί βιώσιμη γεωργία. Παράγει κόκκινο κρασί AOC CAHORS, ροζ κρασί από την περιοχή LOT και ροζ κρασί MALBEC.