... στο προϊόν ένα πολύ πιο σταθερό κόκκινο χρώμα και είναι θερμικά σταθερό.
KolorFox® C για βραστά λουκάνικα, ξηρά λουκάνικα, λουκάνικο συκωτιού, γλυκά, σαλάτες κρέατος και γιαούρτι προσφέρει ένα θερμικά σταθερό κόκκινο χρώμα.
...Οι φυσικές περιβλήματα είναι ένα φυσικό προϊόν. Χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα για την αποθήκευση και τη συντήρηση του κρέατος με φυσικό τρόπο (ξηραίνοντας, καπνίζοντας ή για παρασκευές όπως το σαλάμι) ή για να τυλίγουν κρεατοσκευάσματα σε βρώσιμη περιβλήματος.
Είναι ένα απλό, ειλικρινές και δίκαιο προϊόν, το οποίο περιγράφεται ήδη στην Οδύσσεια του Ομήρου, σχεδόν 3.000 χρόνια πριν! Είναι...
... και υπολείμματα αίματος που έχουν κολλήσει, καθώς και προλαμβάνει τον σχηματισμό υπολειμμάτων αλάτων και πέτρας γάλακτος.
Προϊόν ειδικά σχεδιασμένο για τον καθαρισμό και την απομάκρυνση οσμών ταυτόχρονα σε χειροκίνητα ή αυτόματα συστήματα πλυσίματος κάθε είδους εργαλείων και σκευών (ταψιά, κουτιά, εργαλεία…) σε φάρμες, καθώς και στη γεωργική και κτηνοτροφική βιομηχανία κρέατος, σφαγείων, γαλακτοκομικών, πτηνοτροφικών κ.λπ. Χρησιμοποιείται επίσης σε συστήματα εφαρμογής CIP.
Μην χρησιμοποιείτε για τον καθαρισμό αλουμινίου, κασσίτερου, ψευδαργύρου ή των κραμάτων τους (ορείχαλκος, …).
... αισθητική ποιότητα του τελικού προϊόντος.
Η μηχανή διάχυσης τροφοδοτείται συνεχώς από μια μεταφορική ταινία στην άνω πλευρά, από όπου το προϊόν, χάρη στη βαρύτητα, εισέρχεται σε ένα κανάλι όπου υπάρχουν σταθερές και περιστροφικές προεξοχές που, λόγω της φυγόκεντρης δράσης τους, διαχωρίζουν τους κόκκους του αλεσμένου προϊόντος προκειμένου να καταστεί πιο εμφανής η διάκριση μεταξύ άπαχου και λιπαρού...
... εφαρμόζεται σφιχτά στο προϊόν, σταθεροποιώντας το σε μια στέρεη βάση ή υπόστρωμα. Χάρη στις ιδιότητες που διαθέτει αυτός ο τύπος μεμβράνης, το προϊόν διατηρεί την κανονισμένη του εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν ξεραίνεται και αποτρέπει την αποσύνθεση. Αυτή η λύση έχει σίγουρα θέση στη βιομηχανική συσκευασία τροφίμων; η μεμβράνη συσκευασίας χρησιμοποιείται συχνά στον τομέα της εστίασης και της γαστρονομίας.
...Ο Caprino al Finocchietto Selvatico είναι ένα εξειδικευμένο τυρί, παρασκευασμένο από γάλα κατσίκας και αρωματισμένο με άγριο μάραθο. Αυτό το τυρί χαρακτηρίζεται από μια αρωματική γεύση και μια μαλακή υφή, που το καθιστούν ιδανικό για απεριτίφ και ορεκτικά. Ο κατσικίσιος τυρί είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας, παρασκευασμένο σε περιορισμένες ποσότητες και βραβευμένο με το ασημένιο μετάλλιο στον διαγωνισμό Alma Caseus. Η χειροποίητη επεξεργασία του και η μοναδική του γεύση το καθιστούν ένα προϊόν αριστείας της ιταλικής τυροκομικής παράδοσης.
...Ο EURO H1 με κεντρική συγκράτηση κουτιών είναι το νούμερο 1 μεταξύ των υγιεινών παλετών για τη βιομηχανία τροφίμων και το αναγνωρισμένο πρότυπο στη βιομηχανία κρέατος. Το αυθεντικό προϊόν της Craemer είναι επίσης η πρώτη υγιεινή παλέτα, βραβευμένη με το σήμα GS ασφαλείας και πιστοποιημένη σύμφωνα με τα DIN 55423-5 και DIN 55423-6.
Διαστάσεις Μ x Π x Υ: 1200 x 800 x 160 mm
Βάρος: 18,0 kg
Υλικό...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
... επιτυγχάνεται μέσω του Reverseflow Smoken, το οποίο προσφέρει μια εξαιρετική γεύση καπνού.
Οι Smoker μας είναι το αποτέλεσμα αυστηρού συστήματος διαχείρισης ποιότητας και άψογης συνεργασίας ανθρώπου και τεχνολογίας. Επενδύουμε σε μια αδιάλλακτη πολιτική ποιότητας, που διασφαλίζει ότι κάθε προϊόν που φεύγει από το εργοστάσιό μας πληροί τα υψηλότερα πρότυπα. Με μια αφοσιωμένη ομάδα επαγγελματιών που διαθέτουν εκτενή εμπειρία και τεχνογνωσία, είμαστε σε θέση να προσφέρουμε προσαρμοσμένες λύσεις που καλύπτουν τις ατομικές ανάγκες των πελατών μας.
... παράδοσης, εξασφαλίζοντας ένα γνήσιο προϊόν που σέβεται το οικοσύστημα.
Γαστρονομικές Εφαρμογές του Λευκού Τρούφου Δεύτερη Επιλογή
Ο Λευκός Τρούφος Δεύτερη Επιλογή είναι απίστευτα ευέλικτος και κατάλληλος για πολλές χρήσεις στην κουζίνα:
• Σάλτσες και Κρέμες: Ιδανικός για τη δημιουργία πλούσιων και αρωματικών ντρέσινγκ.
• Πρώτα Πιάτα: Ιδανικός για τρίψιμο σε ζυμαρικά, ριζότι ή νιόκι.
• Πιάτα Κρέατος...
...Πάγλια σιταριού εθνικής παραγωγής, αποσπασμένη και αποστειρωμένη, σε μπάλες, για τη διατροφή των μοσχαριών λευκού κρέατος.
Η εταιρεία μας εκτελεί όλα τα στάδια που περιλαμβάνουν την επιλογή της πάγλιας στο χωράφι, την πίεση, τη συλλογή, την αποθήκευση, την επεξεργασία και την παράδοση, προκειμένου να διασφαλίσει ένα προϊόν με ιχνηλασιμότητα και ποιότητα στους πελάτες της.
Χαρακτηριστικά...
...Η απόκτηση σκόνης κρέατος που έχει αποξηρανθεί στον αέρα απαιτεί μια σύνθετη διαδικασία. Με την αποξήρανση, το κρέας δεν χάνει τις ιδιότητές του, επομένως για να αποκτηθεί ένα ποιοτικό προϊόν, το κρέας πρέπει να αποξηραίνεται σε υψηλές θερμοκρασίες ώστε να καταστραφούν τα βακτήρια.
Για να μπορέσουμε να φτάσουμε σε ποσοστό άνω του 80% πρωτεΐνης, είναι απαραίτητο το κρέας να κοπεί πολύ λεπτά.
Η...
... να εμπλουτιστεί με κατάλληλα μπαχαρικά.
Κάρι – Η τζακφρούτα συνδυάζεται με μια ελαφρώς πικάντικη κρεμώδη σάλτσα. Ιδανικά ταιριάζει με το ρύζι Lotao Wizard of Laos.
Teriyaki – Η σκούρα πικάντικη σάλτσα teriyaki ταιριάζει τέλεια με τη σκούρα σάρκα της τζακφρούτας και την κάνει να μοιάζει με σκούρο, πλούσιο βοδινό κρέας.
ΝΕΟ: Γκούλας - Νεαρά κομμάτια τζακφρούτας σε μια πικάντικη σάλτσα τύπου γκούλας με ντομάτα, κρεμμύδι και πιπεριά.
Το προϊόν είναι συσκευασμένο σε σακούλες των 200 γραμμαρίων. Εγγυημένη καλή διάρκεια ζωής και άριστες ιδιότητες προϊόντος.
...Ο υψηλής συγκέντρωσης εκχύλισμα βοείου κρέατος (Beef Extract Powder) πωλείται σε επεξεργασμένη μορφή ως σκόνη. Ανάλογα με το προϊόν, βασίζεται σε αλάτι και δεξτριν.
...Η τροφή από κρέας και κόκαλα (MBM) είναι ένα προϊόν της βιομηχανίας επεξεργασίας. Συνήθως περιέχει περίπου 48–52% πρωτεΐνη, 33–35% τέφρα, 8–12% λίπος και 4–7% νερό.
- Τροφή από κρέας και κόκαλα (κύρια λέξη-κλειδί)
- MBM ζωοτροφές
- Συμπλήρωμα ζωοτροφών υψηλής πρωτεΐνης
- MBM για ζώα εκτροφής
- Τροφή από ζωική πρωτεΐνη
- Λιπάσματα από κρέας
- Κόκαλο για φυτά
- MBM σε διατροφές πουλερικών...
...Μαντσόν κονφί - βρασμένο ημιτελές προϊόν, σε κενό αέρος
Συστατικά: Πτερύγια πάπιας (μαντσόν), αλάτι.
Αποθήκευση: Διατηρείτε σε κατάλληλη θερμοκρασία χωρίς άμεσο ηλιακό φως. Αφού ανοιχτεί, φυλάσσεται στο ψυγείο.
Θερμοκρασία αποθήκευσης: 0 ° έως 4 ° C.
Πώς να προετοιμάσετε: Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν στον φούρνο. Καταναλώστε ζεστά ή κρύα.
Προέλευση: Βουλγαρία.
Τιμή: 1,70 €...
... του που κινείται πλευρικά, ο μαλακτήρας Econox δεν κόβει το κρέας σε φέτες και αποφεύγει να χτυπήσουν οι 544 λεπίδες δύο φορές στο ίδιο σημείο. Με αυτόν τον τρόπο, το κρέας παραμένει τρυφερό και ζουμερό χωρίς να επηρεάζεται η αρχική του εμφάνιση. Έτσι, μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα λιγότερο όμορφα κομμάτια κρέατος, προσφέροντας παράλληλα ένα ποιοτικό και νόστιμο προϊόν στους πελάτες σας...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
Υπηρεσία
... Βάσης (GSM): 60 + HDPE my 6.
Κανονικές Διαστάσεις: cm. 18×25 – cm. 25×37 – cm. 33×40 – cm. 33×45 – cm. 37×50 – cm. 40×50 – cm. 50×75 – cm. 75×100.
Προσαρμοσμένη εκτύπωση, διαστάσεις και βάρη είναι διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος.
Άμεσος σύνδεσμος στο προϊόν: https://www.alfincart.it/en/duplex-paper/...
...Αξιολόγητη καλλιέργεια τροφίμων και ζωοτροφών ανθεκτική στην ξηρασία, προϊόν διατροφής. Μία από τις αρχαιότερες καλλιέργειες. Καλλιεργείται ευρέως ως φυτό τροφίμων και ζωοτροφών. Για πολλούς ασιατικούς λαούς, οι φακές είναι μία από τις πιο σημαντικές πηγές πρωτεΐνης, ικανές να αντικαταστήσουν τις διατροφικές ιδιότητες του ψωμιού, των δημητριακών και ακόμη και του κρέατος.
...Οι ευρωπαϊκές προδιαγραφές ευημερίας των κουνελιών είναι πολύ ανώτερες από αυτές της Κίνας.
Ένα εξαιρετικό προϊόν μασήματος, εντελώς φυσικό, για σκύλους με ευαίσθητη πέψη, τα αυτιά κουνελιού με τρίχωμα θα γίνουν σίγουρα τα αγαπημένα του σκύλου σας!
Η μασή των προϊόντων μας για σκύλους είναι επίσης ένας τρόπος να ανακουφίσετε το άγχος. Τα ζώα σας θα είναι πιο ευτυχισμένα και ισορροπημένα.
Ποια...
...Challans, Landes, Vendée…). Η γκάμα μας σε πουλερικά: Πουλερικά De Bresse, Πουλερικά του Gers που εκτρέφονται σε ελεύθερη βοσκή, φάρμας και ετικέτας κόκκινης, βιολογικά πουλερικά, παραδοσιακά πουλερικά φάρμας. Πουλερικά Χαλάλ: Η εταιρεία Courtin-Hervouet εμπορεύεται πουλερικά και προϊόντα Χαλάλ. Έχουμε επίσης μια πλήρη προσφορά σε τυπικά πουλερικά και προϊόντα Χαλάλ, με συσκευασίες προσαρμοσμένες στις ανάγκες σας και τη δυνατότητα διαχείρισης μεγάλων όγκων. Η COURTIN HERVOUET είναι χονδρέμπορος κρέατος από τη Γαλικία στο Ρουνζίς. Επικοινωνία 01 41 73 09 80 ή email στο contact@courtinhervouet.com.
...Το στενό κουτί ονομάζεται επίσης κουτί τηλεσκοπικού τύπου ενός κομματιού. Αυτό το κουτί, το οποίο συνήθως κλείνει σε αυτόματες μηχανές πλήρωσης, είναι πολυλειτουργικό, επομένως μπορεί να κλείσει και χειροκίνητα. Χρησιμοποιείται σε πολλούς τομείς, από ανθεκτικά καταναλωτικά αγαθά έως προϊόντα κρέατος. Είναι επίσης ένα προϊόν που προτιμάται πρόσφατα από τις πιτσαρίες. Δεδομένου ότι είναι κατάλληλο για στοίβαξη, είναι ανθεκτικό στη στοίβαξη και μπορεί επίσης να παραχθεί με εκτύπωση.
Καλώς ήρθατε στην DEGUSTONFOIN, τον προνομιακό σας συνεργάτη για τις επαγγελματικές σας ανάγκες σε βοδινό κρέας. Η εταιρεία μας αφιερώνεται στην επιλογή και διανομή κρέατος ανώτερης ποιότητας για τους επαγγελματίες της εστίασης και της γαστρονομίας.
Δουλεύουμε σε στενή συνεργασία με επιλεγμένους τοπικούς κτηνοτρόφους για να διασφαλίσουμε κρέας εξαιρετικής ποιότητας, που εκτρέφεται με σεβασμό προς...
...Μέχρι 90 χάμπουργκερ ανά λεπτό και η ποικιλία σχημάτων και μεγεθών που αναζητάτε!
Η Μηχανή Δημιουργίας Χάμπουργκερ HF-250 είναι ένα κορυφαίο εξοπλισμό για την παραγωγή μιας ευρείας γκάμας σχημάτων και μεγεθών χάμπουργκερ. Το σύστημα πλήρωσης του καλουπιού είναι αυτόματο, εξασφαλίζοντας ομοιομορφία και ποιότητα στο τελικό προϊόν.
Συνδυάζει την ποικιλία καλουπιών που είναι διαθέσιμα - πολλαπλά...
...Η Pak Sistemi είναι επίσημος διανομέας της Dry Ager. Το αυθεντικό γερμανικό ντουλάπι ωρίμανσης κρέατος που συνδυάζει τη σύγχρονη τεχνολογία με μεγάλη αγάπη για το κρέας. Η Dry Ager είναι η μοναδική μηχανή που σας προσφέρει την εμπειρία της ξηρής ωρίμανσης χωρίς τον φόβο ανάπτυξης βακτηρίων, μούχλας ή οποιουδήποτε άλλου είδους μικροοργανισμών που μπορεί να βλάψουν το κρέας σας και να κάνουν το τελικό προϊόν μη βρώσιμο. Εκτός από το κρέας, η Dry Ager είναι επίσης κατάλληλη για ψάρι, τυρί, λουκάνικα, αλλά και για ζυμαρικά και κρασί.
...Αλάτι μπαχαρικών Hamburger "MC" Extra
Για ζουμερά Hamburger με χαλαρή υφή. Η καρυκευμένη γεύση προσφέρει στο κιμά μια λεπτή πικάντικη γεύση με ελαφριά πιπεράτη νότα. Χάρη στο καψουλωμένο αλάτι, το προϊόν δεν χάνει πολύτιμο χυμό κρέατος, παραμένει ζουμερό και νόστιμο. Ιδανικό και για άλλες ειδικότητες κιμά.
Hela. Είμαστε ο αξιόπιστος συνεργάτης σας για γεύση και σύγχρονα λειτουργικά συστήματα...
...Στη Snijpunt, τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια κόβονται μηχανικά στο τέλειο μέγεθος 30x30mm. Αυτά τα κρεμμύδια μπορούν να προστεθούν άμεσα στο τελικό σας προϊόν, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά για παραγωγούς σαλάτας, προμηθευτές έτοιμων γευμάτων και εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος/ψαριών.
Περιεχόμενο: 10 κιλά.
Συσκευασία: EPS-H
Πηγή: NL/SP...
...Κειμενοποιημένη πρωτεΐνη από φασόλια (TVP), πρωτεϊνικό εξαγωγικό προϊόν, ψιλοκομμένο, χωρίς γλουτένη, vegan, παραγόμενο στη Γερμανία
Τα πρωτεϊνικά κειμενοποιημένα προϊόντα VIRIDI FOODS – γνωστά και ως κειμενοποιημένες φυτικές πρωτεΐνες – ή απλά TVP – προσφέρουν μια βασική βάση για εναλλακτικές λύσεις κρέατος. Η απορρόφηση νερού καθώς και οι ιδιότητες που δίνουν υφή και οι αισθητηριακές ιδιότητες...
...ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΚΟΜΜΑΤΙ
Μεγάλη ξύλινη επιφάνεια κοπής κρέατος από ελιά με λαβή. Χειροποίητη κατασκευή, με αυλάκι γύρω-γύρω για τους χυμούς του κρέατος. Κομμάτι φυσικού ξύλου ελιάς, ακατέργαστο.
Διαστάσεις :
Μήκος 85εκ
Πλάτος 38-24εκ +/-
πάχος 2εκ
Βάρος 4.4κιλά
Πρόκειται για μοναδικό κομμάτι, που αντιστοιχεί στις φωτογραφίες που παρουσιάζονται. Παρουσιάζοντας αυτό το προϊόν στις αγορές μας, μη διστάσετε να μας καλέσετε αν θέλετε να το κρατήσετε.
Τηλ 06 13 10 19 38...