Tuber Magnatum Pico - Δεύτερη Επιλογή

Το Tuber Magnatum Pico Seconda Scelta είναι μια λευκή τρούφα που χαρακτηρίζεται από μια ευρύτερη επιλογή, με πιο ποικιλόμορφα μεγέθη και σχήματα. Προέρχεται τόσο από τις εκτάσεις της εταιρείας όσο και από έμπειρους Ιταλούς κυνηγούς τρούφας. Παρουσιάζει πιο εμφανείς αισθητικές ατέλειες αλλά διατηρεί το αναγνωρίσιμο πλούσιο άρωμα της λευκής τρούφας. Η εσωτερική σάρκα, με λευκές φλέβες, προσφέρει μια αρωματική ποιότητα που ταιριάζει σε πιάτα όπου η τρούφα είναι ο πρωταγωνιστής, χωρίς την ανάγκη για τέλεια παρουσίαση. Αυτή η τρούφα είναι ιδανική για όσους δίνουν προτεραιότητα στη γεύση παρά στην εμφάνιση, καθιστώντας την εξαιρετική επιλογή για τους γαστρονομικούς λάτρεις.