Φιλμ συσκευασίας τροφίμων - Κολλητική μεμβράνη

Η μεμβράνη συσκευασίας είναι ένα μαλακό, διαφανές, ευέλικτο και ταυτόχρονα ελαστικό υλικό συσκευασίας. Χρησιμοποιείται για τη συσκευασία κρέατος, φρούτων, τυριών, ψωμιού, αλευριού και ζαχαρωτών προϊόντων. Διαθέτει εξαιρετική αναπνευσιμότητα, είναι ανθεκτική σε λιπαρές ουσίες και παρατείνει τη διάρκεια ζωής των φρέσκων προϊόντων. Λόγω του ελαστικού της αποτελέσματος, η μεμβράνη τεντώματος εφαρμόζεται σφιχτά στο προϊόν, σταθεροποιώντας το σε μια στέρεη βάση ή υπόστρωμα. Χάρη στις ιδιότητες που διαθέτει αυτός ο τύπος μεμβράνης, το προϊόν διατηρεί την κανονισμένη του εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν ξεραίνεται και αποτρέπει την αποσύνθεση. Αυτή η λύση έχει σίγουρα θέση στη βιομηχανική συσκευασία τροφίμων; η μεμβράνη συσκευασίας χρησιμοποιείται συχνά στον τομέα της εστίασης και της γαστρονομίας.