Tuber Uncinatum Vitt - Spaccato

Το Tuber Uncinatum Vitt Spaccato αναφέρεται σε καμπυλωτούς μαύρους τρούφες που, λόγω φυσικών ρωγμών ή μικρών ζημιών κατά τη συγκομιδή, έχουν ατελή σχήμα. Παρά την ατελή εμφάνιση, η σπασμένη τρούφα διατηρεί όλα τα τυπικά αρώματα του Tuber Uncinatum, με τις νότες μανιταριών, φουντουκιών και υπογείου. Είναι μια ιδανική επιλογή για χρήση στην κουζίνα, όπου η αισθητική πτυχή έρχεται σε δεύτερη μοίρα, αλλά η γεύση παραμένει ουσιώδης. Αυτή η τρούφα είναι τέλεια για όσους εκτιμούν τη γεύση πάνω από την εμφάνιση, προσφέροντας μια πλούσια και ικανοποιητική γαστρονομική εμπειρία.