κρασιά από το οινοποιείο

...Το Domaine de Mont-Aigu σας προτείνει την πώληση λευκών κρασιών με χαρακτήρα όπως το côtes-du-rhône και το Châteauneuf-du-pape. Παραγγείλετε online και ελάτε να παραλάβετε τις αγορές σας στο αμπέλι μας μέσω της υπηρεσίας Click & Collect.

... εξαιρετική θέση σε λόφους αργιλοασβεστολιθικών εδαφών που φτάνουν τα 110 μέτρα υψόμετρο και είναι κυρίως στραμμένοι προς τον νότο. Οι αμπελώνες, που είναι φυτεμένοι γύρω από το κάστρο, είναι σοφά κατανεμημένοι μεταξύ κόκκινων και λευκών ποικιλιών ανάλογα με τα terroirs. Με μέση ηλικία 35 ετών, καλλιεργούνται με προσοχή, με παραδοσιακό τρόπο και με σεβασμό στο περιβάλλον τους. Το ευρύχωρο οινοποιείο διαθέτει όλες τις σύγχρονες εγκαταστάσεις (έλεγχος θερμοκρασίας, πνευματικά πιεστήρια, μικροοξυγόνωση) που είναι απαραίτητες για την παραγωγή μεγάλων κρασιών.

... χειροκίνητα, τα σταφύλια μεταφέρονται με προσοχή στο οινοποιείο με βαρύτητα όπου πραγματοποιούνται οινοποιήσεις κατά παραγγελία σε θερμορυθμισμένες ανοξείδωτες δεξαμενές. Ωρίμανση: βαρέλια από δρυ Γευσιγνωσία: Ένας θεϊκός θρόισμα από λεπτά και φρέσκα λουλούδια συνδυάζεται με αρώματα από ώριμα φρούτα και μόκα σε μια νόστιμη και γοητευτική μύτη. Η γεύση είναι απόλαυση, με γενναιόδωρες και γλυκές νότες, φρέσκες που υποστηρίζονται από έναν πολύ όμορφο κόκκο, λεπτό και μεταξένιο.

... εκτενές πρόγραμμα αποδάσωσης και φύτευσης για να δημιουργήσει αυτή την μονάδα από το μηδέν. Λόγω της εξαιρετικής της θέσης, του επιλεγμένου εδάφους και της φροντίδας τόσο για το αμπέλι όσο και για το οινοποιείο, το Château Haut-Vigneau δεν θα αργήσει να παίξει στη μεγάλη κατηγορία. Γευσιγνωσία Σκούρο, λαμπερό χρώμα. Πρώτη μύτη από μαύρα και κόκκινα φρούτα (μαύρη σταφίδα, φραγκοστάφυλο...

...% Merlot, 10% Cabernet Franc και 5% Cabernet Sauvignon). Το 2012, επτά χρόνια μετά την απόκτηση του Silvio Denz, το Château Faugères γίνεται Grand Cru Classé του Saint-Emilion. Στην αναζήτησή του για την αριστεία, το κτήμα έχει αποκτήσει ένα οινοποιείο βαρύτητας σχεδιασμένο από τον αρχιτέκτονα Mario Botta. Ένα αξιοσημείωτο αρχιτεκτονικό έργο, που αποτελεί επίσης ένα τεχνολογικό εργαλείο σχεδιασμένο για να εξυπηρετήσει μια εξειδικευμένη οινοποίηση. Πραγματικός ναός του κρασιού, οι υποδομές του εξαιρετικές, και ειδικότερα το οινοποιείο βαρύτητας.

...Αυτό το κρασί Montepulciano d'Abruzzo DOC από την TERRE DEGLI EREMI είναι φτιαγμένο από επιλεγμένα σταφύλια από το οινοποιείο μας στην Ιταλία. Κάθε συσκευασία περιέχει 12 φιάλες των 37,5 cl. Απόλαυσε τη βαθιά γεύση του και τον μοναδικό του χαρακτήρα, ιδανικό για να συνοδεύσει πιάτα κρέατος και τυριά.

...Το Chianti Classico Riserva της Rocca Delle Macie γεννήθηκε ταυτόχρονα με το οινοποιείο. Σήμερα, αυτό το ιταλικό κρασί είναι ένα από τα απαραίτητα του τοσκανικού αμπελώνα. Ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για δύο χρόνια, αυτό το Chianti έχει ωριμάσει για αρκετούς μήνες σε μπουκάλι. Με ένα ρουμπινί χρώμα, η cuvée χαρακτηρίζεται από μια όμορφη ζωντάνια που αποτυπώνει τον χαρακτήρα και τη φρεσκάδα του terroir. Είναι γεμάτο αρώματα κερασιού και βιολέτας. Αυτό το Chianti Classico Riserva σίγουρα θα ταιριάξει με όλα τα κρέατα και τα ζυμαρικά.

... καλάθους. Στο οινοποιείο, τα σταφύλια υποβάλλονται σε μια σύντομη προ-μασίωση σε κρύο, ακολουθούμενη από ζύμωση σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα με τη χρήση επιλεγμένων ζυμών για περίπου 10 ημέρες στους 24-26°C και μασίωση με τις φλούδες. Ακολουθεί η τελική απομάκρυνση με μαλακές πιέσεις και η μηλογαλακτική ζύμωση σε ανοξείδωτο χάλυβα. Το κρασί ωριμάζει σε βαρέλια από γαλλική και αμερικανική δρυ για 18 μήνες.

... θερμοκρασία για να διατηρηθεί η φρεσκάδα των λεπτών αρωμάτων.\n\nDÉGUSTATION\nΠολύ ανοιχτό και λαμπερό ροζ χρώμα με ελαφριές ροζ σομόν ανταύγειες. Η μύτη παρουσιάζει λεπτά αρώματα από φρέσκα λευκά φρούτα, πεπόνι και ροδάκινο, με νότες από άνθη πορτοκαλιάς. Η γεύση είναι φρέσκια, στρογγυλή και λεπτή. Αυτό το ροζέ μπορεί να απολαυθεί μόνο του ή συνοδευόμενο από μια φρέσκια σαλάτα με μοτσαρέλα και ντομάτες, σασίμι σολομού, ψητές χοιρινές μπριζόλες ή φρέσκα ήπια τυριά. Σερβίρεται στους 10-12°C."}...

...Ροζέ κρασί από το Σαλέντο, περιεκτικότητα αλκοόλ 12% Vol.

...Δοκιμάστε την πολύ ευρεία γκάμα μας από κρασιά υψηλής ποιότητας, μοναδικά διαφορετικά, από την Μεσογειακή περιοχή υψηλού υψομέτρου. Η Ισπανία είναι ο #1 εξαγωγέας κρασιού παγκοσμίως. Το οινοποιείο μας κατατάσσεται ανάμεσα στα 100 καλύτερα στον κόσμο, καθώς και με πιστοποίηση ποιότητας IFS A+. 200+ διεθνή βραβεία.

.../maps/Eb8HJEm4CqD2) Ξενάγηση στο οινοποιείο και στο γειτονικό αμπέλι, με παρουσίαση των διαφόρων σταδίων παραγωγής και παλαίωσης του κρασιού. Στο τέλος της ξενάγησης θα ακολουθήσει καθοδηγούμενη γευσιγνωσία πέντε κρασιών, συνοδευόμενη από δείγματα τοπικών αλλαντικών και τυριών από το Πιεμόντε. Η τιμή ποικίλλει ανάλογα με τις επιλογές των προϊόντων και των κρασιών που θα γευτείτε. Για κρατήσεις και...

... μπανιέρα από ανοξείδωτο χάλυβα 2.000 κιλών. ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΡΑΣΙΟΥ Μόλις φτάσει στο οινοποιείο, πηγαίνει κατευθείαν στον πιεστήριο και ζυμώνεται σε βαρέλια γαλλικής δρυός. Μεταφέρεται και ωριμάζει για 7 μήνες στο ίδιο βαρέλι με εβδομαδιαία ανακάτεμα. ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΣΗΣ Καθαρό, φωτεινό σχεδόν διαφανές χρώμα. Στη μύτη εμφανίζονται αρώματα από άνθη λίνδου, ξύλινες νότες και γκρέιπφρουτ. Αρωματικό και γευστικό, στο στόμα είναι στρογγυλό και ισορροπημένο με ευχάριστη επίγευση. Κρασί: Λευκό κρασί Έτος φύτευσης: 1948 Ποικιλία: Viura 100% Αλκοολικός βαθμός: 13,5º Παραγωγή: 1.632 φιάλες...

...Πείτε το με κρασί.. Εντυπωσιάστε το ταίρι σας με αυτό το υπέροχο σετ που έχει εμφάνιση από δερματίνη, το οποίο περιέχει ένα μπουκάλι Cerdon (ροζ αφρώδες γλυκό) από το οινοποιείο Gabin, καθώς και ποτήρια με καρδιές για να ολοκληρώσετε το δείπνο σας με γλύκα. Κατάσταση: Νέο προϊόν Χώρα: Γαλλία Περιοχή παραγωγής: Bugey Ονομασία: Cerdon Παραγωγός: Gabin Grobon Αλκοόλ: 8° Χωρητικότητα: 75cl...

...Αυτό το νόστιμο Crianza El Andén de la Estación (Ο προβλήτας του σταθμού) από το οινοποιείο Muga προσφέρει εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής για να γνωρίσετε ευχάριστα τα κρασιά αυτής της κορυφαίας περιοχής, της Rioja. Εδώ, ο καρπός και η κομψότητα αναδεικνύονται και υπογραμμίζονται από μια ωρίμανση 14 μηνών σε δρύινα βαρέλια. Η υφή είναι απαλή, οι τανίνες στρογγυλές και μια πλούσια και πολύπλοκη...

...Συγκέντρωση Armagnacs που έχουν ωριμάσει τουλάχιστον 10 χρόνια σε βαρέλια από δρυ στο οινοποιείο μας που βρίσκεται στο Gers. Ρούμπα: Σκοτεινή με χρυσές και χαλκώδεις ανταύγειες – Δεν προσθέτουμε καθόλου ζάχαρη ή καραμέλα. Μύτη: Φανταστική πολυπλοκότητα που χτίζεται γύρω από μια βάση τυπικών Armagnacs: Δαμάσκηνο, Βανίλια και Λευκά λουλούδια. Το Hors d’Âge μας είναι εξαιρετικά πολύπλοκο και...

...με αποχρώσεις γλυκόριζας. Μακρύ και επίμονο. Συνιστώμενη θερμοκρασία κατανάλωσης: 17℃ Συνοδευτικά πιάτα: Ιδανικό για παραδοσιακά στιφάδο (μαγειρευτά, βραστά), ψητά κρέατα και λιπαρά ψάρια. Ενισχύει τις γεύσεις από αλλαντικά, πατέ και ωριμασμένα τυριά. Οι αμπελώνες εκτείνονται στις παρυφές της Σιέρα Νεβάδα, στο Εθνικό Πάρκο Σιέρα ντε Χουέτορ και στο Εθνικό Πάρκο Σιέρα ντε Μπάθα, σε μέσο υψόμετρο 1.000 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας: η Άλτα Ανδαλουσία. Οινοποιείο ενσωματωμένο στο Κέντρο Αριστείας του Αγροδιατροφικού Τομέα της Γρανάδας.

...και θα οργανωθεί μια ζώνη για γευσιγνωσία ποτών και σχετικών σνακ. Το οινοποιείο είναι μια ειδική ατμόσφαιρα όπου μπορείς να βυθιστείς στην ιστορία των χωρών του κόσμου, σε ευχάριστες αναμνήσεις ή ηχούς των δικών σου διακοπών, να προκαλέσεις συναισθήματα και ανταπόκριση. Ένα επιτυχημένο κατάστημα κρασιού διέπεται πάντα από τη σωστή φιλοσοφική έννοια, μια συνδυαστική ποιότητα υλικών, ζεστό...

... έντονη μεταξύ των πολύ ζεστών ημερών και των πολύ δροσερών νυχτών, επιτρέποντας την ανάπτυξη των επιθυμητών αρωμάτων εσπεριδοειδών. Οι πλαγιές του Orb, βόρεια του Béziers, προσφέρουν στρογγυλάδα στο κρασί. ELABORATION : Τα σταφύλια συγκομίζονται πολύ νωρίς το πρωί, ακόμη και στα τέλη της νύχτας. Μεταφέρονται γρήγορα στο οινοποιείο για να πιεστούν. Η αλκοολική ζύμωση γίνεται γρήγορα. Αλκοολικός βαθμός: 12,5% Υπολείμματα σακχάρων: 1,0 (g/l) Οξύτητα: 6,18 Συνολικό SO2: 124 (mg/l)...

...Η Orquida Negra Joven παρασκευάζεται από σταφύλια που προέρχονται από το οινοποιείο της, καλλιεργημένα σύμφωνα με μεθόδους ολοκληρωμένης γεωργίας. Οι αμπελώνες είναι κατά μέσο όρο 20 ετών και βρίσκονται σε κυλιόμενους λόφους με αμμώδες, ιλύ και βραχώδες έδαφος. Η συγκομιδή του 2019 στη Ναβάρα προσέφερε χαμηλότερες αποδόσεις από την προηγούμενη χρονιά. Μετά από μια δύσκολη χρονιά με ξηρό χειμώνα...

...Η περιοχή του Εμπορδά βρίσκεται στο βορειοανατολικό άκρο της Ισπανίας, δίπλα στη Μεσόγειο Θάλασσα. Αυτή η σχετικά μικρή οινοπαραγωγική περιοχή διαθέτει μεγάλη ποικιλία εδαφών και κλιματικών ζωνών. Έτσι, μπορείς να βρεις όχι μόνο λόφους από σχιστόλιθο, αλλά και αμμώδεις κοιλάδες και αλλουβιακά εδάφη πλούσια σε ιλύ, άργιλο και χαλίκι. Το Κάστρο Περελάδα, το πιο γνωστό οινοποιείο της περιοχής, έχει...

...Υψηλή σχέση τιμής-απόλαυσης από τα υψίπεδα του Γκολάν Ένα νεαρό, φρουτώδες κόκκινο κρασί. Το μπουκέτο εντυπωσιάζει με νότες από κεράσια, δάσος και δαμάσκηνα. Η γεύση είναι πικάντικη και αρμονική, το φινάλε λεπτό και κομψό. EAN: 7290005966088...

... πηγαίνουμε στο Utiel για να επισκεφτούμε ένα οινοποιείο - μπαίνουμε στους αμπελώνες και θα μας δείξουν πώς παρασκευάζουν τα κρασιά τους. Φυσικά, ολοκληρώνουμε την επίσκεψη με μια γευστική δοκιμή από τα καλύτερα κρασιά τους. Στο χωριό Utiel θα απολαύσουμε ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα (με περισσότερο κρασί...) σε ένα εστιατόριο του χωριού. Η ξενάγηση μπορεί να προσαρμοστεί στις δικές σας επιθυμίες, με περισσότερα οινοποιεία, ένα γκουρμέ μεσημεριανό γεύμα αντί για ένα γεύμα του χωριού, και μπορεί επίσης να γίνει προσβάσιμη σε άτομα με αναπηρικό καροτσάκι (το περιεχόμενο θα τροποποιηθεί).

...αυτός ο αφρώδης οίνος από τον οινοπαραγωγό εντυπωσιάζει πάντα, είτε ως απεριτίφ, είτε για να γιορτάσετε ιδιαίτερες στιγμές, είτε απλά για μια στιγμή απόλαυσης. Πιεσμένος με προσοχή, αυτός ο βιολογικός αφρώδης οίνος ζυμώθηκε αυθόρμητα σε ανοξείδωτο χάλυβα και ωρίμασε για 48 μήνες στη φιάλη. Δημιουργήθηκε ένας εξαιρετικός αφρώδης οίνος από τον οινοπαραγωγό και σε κορυφαία ποιότητα, καθώς είμαστε ένα βιολογικό οινοποιείο πιστοποιημένο από το Bioland. Επιπλέον, αυτός ο αφρώδης οίνος είναι vegan!

...Αυτό το γεμάτο σώμα, ξηρό κόκκινο κρασί παράγεται από σταφύλια Saperavi που καλλιεργούνται σε αργιλώδη εδάφη, σύμφωνα με την παραδοσιακή γεωργιανή μέθοδο, ωριμάζοντας για ένα χρόνο υπογείως σε Qvevri. Το ποιοτικό κρασί εντυπωσιάζει με το βαθύ σκοτεινό ρουμπινί χρώμα του, ένα πολύπλοκο μπουκέτο από σμέουρα και μαύρες κερασιές, καθώς και με μια βελούδινη γεύση και μακρύ φρουτώδη επίγευση. Οινοποιείο 50 εκτάρια: άμεσος εισαγωγέας.

... ενδιαφερόντων τους. Είμαστε παθιασμένοι, ατρόμητοι και σίγουροι για ό,τι κάνουμε! Αλλά δεν βιαζόμαστε, είναι ακόμα νωρίς για να αποκαλύψουμε όλα μας τα μυστικά... αν θέλετε να ανακαλύψετε κάτι παραπάνω για εμάς, σας προσκαλούμε να έρθετε να μας επισκεφθείτε! Πού; Στο Sizzano: το οινοποιείο βρίσκεται στο βόρειο Ιταλία, στους πρόποδες του Monte Rosa. Οι κύριες ποικιλίες είναι Nebbiolo, Vespolina, Greco Novarese. Παράγονται κρασιά DOCG και DOC.

... είναι απαλλαγμένοι από ζιζανιοκτόνα. Στον αμπελώνα, η κλάδεμα των φύλλων και των αμπελιών γίνεται σε αρμονία με τη φύση και προσαρμοσμένη στις κλιματικές και αναπτυξιακές συνθήκες. Αυτή η σχολαστική εργασία έχει ήδη οδηγήσει σε πολλές διακρίσεις για τα κρασιά μας. Από το κλάδεμα μέχρι το έτοιμο μπουκάλι: όλα από ένα χέρι.

Τα κρασιά του CHÂTEAU FERREYRES παρασκευάζονται με σεβασμό στη βιοποικιλότητα. Σε διαδικασία μετάβασης προς τη βιολογική γεωργία από τον Σεπτέμβριο του 2019, το Château Ferreyres σας προσκαλεί να ανακαλύψετε όλη την κομψότητα των ποικιλιών του μέσω μιας εκλεπτυσμένης γκάμας. Τα κρασιά είναι η έκφραση ενός σπάνιου εδάφους από πυριτόλιθο και μιας προσεκτικής εργασίας στο οινοποιείο στην ονομασία...

Ιδρυμένο το 1895, το CHÂTEAU LA CAMINADE είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο εδώ και τέσσερις γενιές. Βρίσκεται στην περιοχή της Απαίτησης Cahors στο Νοτιοδυτικό τμήμα της Γαλλίας, το αμπέλι των 35 εκταρίων αποτελείται κυρίως από την εμβληματική ποικιλία MALBEC καθώς και από τις δύο συμπληρωματικές ποικιλίες MERLOT και TANNAT. Το κάστρο παράγει 5 διαφορετικά κρασιά, εκ των οποίων τρία είναι...

...διατηρώντας τις οικογενειακές παραδόσεις που μεταδίδονται από το 1903. Το οινοποιείο προσφέρει μια γκάμα κρασιών με χαρακτήρα: - κόκκινα κρασιά - λευκά κρασιά - ροζέ κρασιά - αφρώδη κρασιά Αλλά επίσης: - ήσυχα ροζέ χυμούς σταφυλιών - αφρώδεις ροζέ χυμούς σταφυλιών Μη διστάσετε να μας επισκεφθείτε για μια γευσιγνωσία, μια ξενάγηση στην κάβα ή για μια βόλτα στους αμπελώνες, θα έχετε την ευκαιρία να...