Λευκό Κρασί - Baron Maxime Chardonnay

{"VINIFICATION":"Η οινοποίηση γίνεται με τη συγκομιδή των σταφυλιών σε βέλτιστη ωριμότητα. Κατά την παραλαβή τους στο οινοποιείο, ακολουθεί άμεση πίεση, έπειτα γίνεται απολάσπωση και η ζύμωση του μούστου πραγματοποιείται σε χαμηλή θερμοκρασία (16-18°C). Το κρασί ωριμάζει με τις οινολάσπες για μερικούς μήνες, ενώ μια λεπτή επεξεργασία με ξύλο ολοκληρώνει την ωρίμανση πριν από την εμφιάλωση.","DÉGUSTATION":"Αυτό το Chardonnay παρουσιάζει μια όμορφη ρόμπα σε ζωντανό και λαμπερό κίτρινο με χρυσές ανταύγειες. Η μύτη προσφέρει έντονα αρώματα από εξωτικά φρούτα (ανανάς) και φρούτα με λευκή σάρκα (ροδάκινο, βερίκοκο, ...), συμπληρωμένα από καβουρδισμένες νότες και βανίλια. Η φρέσκια γεύση του και η πλούσια και κρεμώδης επίγευση του το καθιστούν τον ιδανικό σύντροφο για τα απεριτίφ σας, όπου μπορεί να σερβιριστεί με σαλάτες, λευκά κρέατα, ψάρι ή μια πιατέλα με φρέσκα τυριά. Σερβίρετε στους 10-12°C."}