Σαμπάνια Φρανκ Μπονβίλ - Unisson Brut Grand Cru Blanc de blancs

Το κρασί: Το Unisson της οικογένειας Franck Bonville είναι ένα υπέροχο Σαμπάνια που χαρακτηρίζει τον μεγάλο πλούτο και την καθαρότητα των Chardonnay από το χωριό Grand Cru του Avize στην Côte des Blancs. Μια γευστική και συμφωνική στρογγυλάδα προσφέρει εδώ βουτυρώδεις και ψωμένιες νότες, ενώ συγχωνεύεται με απόλαυση σε φρουτώδεις νότες εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου, αλλά κυρίως προς το βερίκοκο και την αχλάδα. Η ωριμότητα και η μεταλλικότητα λειτουργούν εδώ "σε συμφωνία" για τη μεγαλύτερη ευχαρίστηση των γαστρονόμων μας και αποτελούν τη σπονδυλική στήλη αυτού του σπουδαίου Blanc de blancs! Το κτήμα: Η ιστορία του οινοποιείου της οικογένειας Bonville χρονολογείται από τις αρχές του 20ού αιώνα, όταν ο Alfred Bonville αγόρασε τα πρώτα του κτήματα το 1900. Από τη δεκαετία του 1930, η περιπέτεια παίρνει μια πιο σοβαρή τροπή και η οικογένεια αγοράζει ένα οινοποιείο στο Avize, λίγα χιλιόμετρα νότια του Epernay. Ο Franck Bonville εντάσσεται τότε στον πατέρα του στο κτήμα. Χωρητικότητα: 75cl Τύπος: Αφρώδες κρασί Δοσολογία: Brut (6.7g/L) Ποικιλία: 100% Chardonnay AOC: Champagne Grand Cru Φυλάξη: Έτοιμο προς κατανάλωση και μπορεί να διατηρηθεί μέχρι το 2030 Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8-10°C