...Το Domaine de Mont-Aigu σας προτείνει την πώληση λευκών κρασιών με χαρακτήρα όπως το côtes-du-rhône και το Châteauneuf-du-pape. Παραγγείλετε online και ελάτε να παραλάβετε τις αγορές σας στο αμπέλι μας μέσω της υπηρεσίας Click & Collect.
... εξαιρετική θέση σε λόφους αργιλοασβεστολιθικών εδαφών που φτάνουν τα 110 μέτρα υψόμετρο και είναι κυρίως στραμμένοι προς τον νότο. Οι αμπελώνες, που είναι φυτεμένοι γύρω απότο κάστρο, είναι σοφά κατανεμημένοι μεταξύ κόκκινων και λευκών ποικιλιών ανάλογα με τα terroirs.
Με μέση ηλικία 35 ετών, καλλιεργούνται με προσοχή, με παραδοσιακό τρόπο και με σεβασμό στο περιβάλλον τους. Το ευρύχωρο οινοποιείο διαθέτει όλες τις σύγχρονες εγκαταστάσεις (έλεγχος θερμοκρασίας, πνευματικά πιεστήρια, μικροοξυγόνωση) που είναι απαραίτητες για την παραγωγή μεγάλων κρασιών.
... χειροκίνητα, τα σταφύλια μεταφέρονται με προσοχή στο οινοποιείο με βαρύτητα όπου πραγματοποιούνται οινοποιήσεις κατά παραγγελία σε θερμορυθμισμένες ανοξείδωτες δεξαμενές.
Ωρίμανση: βαρέλια από δρυ
Γευσιγνωσία: Ένας θεϊκός θρόισμα από λεπτά και φρέσκα λουλούδια συνδυάζεται με αρώματα από ώριμα φρούτα και μόκα σε μια νόστιμη και γοητευτική μύτη. Η γεύση είναι απόλαυση, με γενναιόδωρες και γλυκές νότες, φρέσκες που υποστηρίζονται από έναν πολύ όμορφο κόκκο, λεπτό και μεταξένιο.
... εκτενές πρόγραμμα αποδάσωσης και φύτευσης για να δημιουργήσει αυτή την μονάδα απότο μηδέν. Λόγω της εξαιρετικής της θέσης, του επιλεγμένου εδάφους και της φροντίδας τόσο για το αμπέλι όσο και για τοοινοποιείο, το Château Haut-Vigneau δεν θα αργήσει να παίξει στη μεγάλη κατηγορία.
Γευσιγνωσία
Σκούρο, λαμπερό χρώμα. Πρώτη μύτη από μαύρα και κόκκινα φρούτα (μαύρη σταφίδα, φραγκοστάφυλο...
...% Merlot, 10% Cabernet Franc και 5% Cabernet Sauvignon). Το 2012, επτά χρόνια μετά την απόκτηση του Silvio Denz, το Château Faugères γίνεται Grand Cru Classé του Saint-Emilion. Στην αναζήτησή του για την αριστεία, το κτήμα έχει αποκτήσει ένα οινοποιείο βαρύτητας σχεδιασμένο από τον αρχιτέκτονα Mario Botta. Ένα αξιοσημείωτο αρχιτεκτονικό έργο, που αποτελεί επίσης ένα τεχνολογικό εργαλείο σχεδιασμένο για να εξυπηρετήσει μια εξειδικευμένη οινοποίηση. Πραγματικός ναός του κρασιού, οι υποδομές του εξαιρετικές, και ειδικότερα τοοινοποιείο βαρύτητας.
...Το Chianti Classico Riserva της Rocca Delle Macie γεννήθηκε ταυτόχρονα με τοοινοποιείο. Σήμερα, αυτό το ιταλικό κρασί είναι ένα από τα απαραίτητα του τοσκανικού αμπελώνα.
Ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για δύο χρόνια, αυτό το Chianti έχει ωριμάσει για αρκετούς μήνες σε μπουκάλι.
Με ένα ρουμπινί χρώμα, η cuvée χαρακτηρίζεται από μια όμορφη ζωντάνια που αποτυπώνει τον χαρακτήρα και τη φρεσκάδα του terroir. Είναι γεμάτο αρώματα κερασιού και βιολέτας.
Αυτό το Chianti Classico Riserva σίγουρα θα ταιριάξει με όλα τα κρέατα και τα ζυμαρικά.
... θερμοκρασία για να διατηρηθεί η φρεσκάδα των λεπτών αρωμάτων.\n\nDÉGUSTATION\nΠολύ ανοιχτό και λαμπερό ροζ χρώμα με ελαφριές ροζ σομόν ανταύγειες. Η μύτη παρουσιάζει λεπτά αρώματα από φρέσκα λευκά φρούτα, πεπόνι και ροδάκινο, με νότες από άνθη πορτοκαλιάς. Η γεύση είναι φρέσκια, στρογγυλή και λεπτή. Αυτό το ροζέ μπορεί να απολαυθεί μόνο του ή συνοδευόμενο από μια φρέσκια σαλάτα με μοτσαρέλα και ντομάτες, σασίμι σολομού, ψητές χοιρινές μπριζόλες ή φρέσκα ήπια τυριά. Σερβίρεται στους 10-12°C."}...
...Πείτε το με κρασί.. Εντυπωσιάστε το ταίρι σας με αυτό το υπέροχο σετ που έχει εμφάνιση από δερματίνη, το οποίο περιέχει ένα μπουκάλι Cerdon (ροζ αφρώδες γλυκό) απότοοινοποιείο Gabin, καθώς και ποτήρια με καρδιές για να ολοκληρώσετε το δείπνο σας με γλύκα.
Κατάσταση: Νέο προϊόν
Χώρα: Γαλλία
Περιοχή παραγωγής: Bugey
Ονομασία: Cerdon
Παραγωγός: Gabin Grobon
Αλκοόλ: 8°
Χωρητικότητα: 75cl...
...Αυτό το νόστιμο Crianza El Andén de la Estación (Ο προβλήτας του σταθμού) απότοοινοποιείο Muga προσφέρει εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής για να γνωρίσετε ευχάριστα τα κρασιά αυτής της κορυφαίας περιοχής, της Rioja. Εδώ, ο καρπός και η κομψότητα αναδεικνύονται και υπογραμμίζονται από μια ωρίμανση 14 μηνών σε δρύινα βαρέλια. Η υφή είναι απαλή, οι τανίνες στρογγυλές και μια πλούσια και πολύπλοκη...
...Συγκέντρωση Armagnacs που έχουν ωριμάσει τουλάχιστον 10 χρόνια σε βαρέλια από δρυ στο οινοποιείο μας που βρίσκεται στο Gers.
Ρούμπα: Σκοτεινή με χρυσές και χαλκώδεις ανταύγειες – Δεν προσθέτουμε καθόλου ζάχαρη ή καραμέλα.
Μύτη: Φανταστική πολυπλοκότητα που χτίζεται γύρω από μια βάση τυπικών Armagnacs: Δαμάσκηνο, Βανίλια και Λευκά λουλούδια. Το Hors d’Âge μας είναι εξαιρετικά πολύπλοκο και...
... έντονη μεταξύ των πολύ ζεστών ημερών και των πολύ δροσερών νυχτών, επιτρέποντας την ανάπτυξη των επιθυμητών αρωμάτων εσπεριδοειδών. Οι πλαγιές του Orb, βόρεια του Béziers, προσφέρουν στρογγυλάδα στο κρασί.
ELABORATION :
Τα σταφύλια συγκομίζονται πολύ νωρίς το πρωί, ακόμη και στα τέλη της νύχτας. Μεταφέρονται γρήγορα στο οινοποιείο για να πιεστούν. Η αλκοολική ζύμωση γίνεται γρήγορα.
Αλκοολικός βαθμός: 12,5%
Υπολείμματα σακχάρων: 1,0 (g/l)
Οξύτητα: 6,18
Συνολικό SO2: 124 (mg/l)...
Τα κρασιά του CHÂTEAU FERREYRES παρασκευάζονται με σεβασμό στη βιοποικιλότητα. Σε διαδικασία μετάβασης προς τη βιολογική γεωργία από τον Σεπτέμβριο του 2019, το Château Ferreyres σας προσκαλεί να ανακαλύψετε όλη την κομψότητα των ποικιλιών του μέσω μιας εκλεπτυσμένης γκάμας. Τα κρασιά είναι η έκφραση ενός σπάνιου εδάφους από πυριτόλιθο και μιας προσεκτικής εργασίας στο οινοποιείο στην ονομασία...
Ιδρυμένο το 1895, το CHÂTEAU LA CAMINADE είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο εδώ και τέσσερις γενιές.
Βρίσκεται στην περιοχή της Απαίτησης Cahors στο Νοτιοδυτικό τμήμα της Γαλλίας, το αμπέλι των 35 εκταρίων αποτελείται κυρίως από την εμβληματική ποικιλία MALBEC καθώς και από τις δύο συμπληρωματικές ποικιλίες MERLOT και TANNAT.
Το κάστρο παράγει 5 διαφορετικά κρασιά, εκ των οποίων τρία είναι...
...διατηρώντας τις οικογενειακές παραδόσεις που μεταδίδονται απότο 1903.
Τοοινοποιείο προσφέρει μια γκάμα κρασιών με χαρακτήρα:
- κόκκινα κρασιά
- λευκά κρασιά
- ροζέ κρασιά
- αφρώδη κρασιά
Αλλά επίσης:
- ήσυχα ροζέ χυμούς σταφυλιών
- αφρώδεις ροζέ χυμούς σταφυλιών
Μη διστάσετε να μας επισκεφθείτε για μια γευσιγνωσία, μια ξενάγηση στην κάβα ή για μια βόλτα στους αμπελώνες, θα έχετε την ευκαιρία να...
... εξαιρετικά ικανών εργαζομένων που φροντίζουν 160 στρέμματα. Όσον αφορά τους Laurent και Jean-Michel, είναι πολυλειτουργικοί... Είναι πολύ σημαντικό για εμάς να είμαστε επαγγελματίες, δυναμικοί και διαφορετικοί. Το κύριο προϊόν μας είναι το Muscadet Sevre et Maine Sur Lie, που αντιπροσωπεύει 136 στρέμματα. Η ιδιαιτερότητά μας είναι η μέθοδος ‘sur lie’. Είμαστε το μόνο οινοποιείο που χρησιμοποιεί αυτή τη...
Η ROLLAND COLLECTION είναι ένα οινοποιείοαπό την περιοχή του Μπορντό που παράγει και εμπορεύεται μια γκάμα κρασιών απότο Μπορντό. Τοοινοποιείο προσφέρει κρασιάαπό πέντε ονομασίες του Μπορντό. Η ROLLAND COLLECTION εμπορεύεται επίσης κρασιάαπό την Αργεντινή, τη Νότια Αφρική και την Ισπανία.
Τα Σαμπάνια Gosset είναι το παλαιότερο οινοποιείο της Σαμπάνιας. Δημιουργούμε και παρασκευάζουμε τα κρασιά και τις σαμπάνιές μας εμπνευσμένοι από την εμπειρία και την ιστορία μας. Παράγουμε και διανέμουμε τα προϊόντα μας σε όλη τη Γαλλία.
Γνωστό για το διάσημο κρασί του Ay, που ήταν στο τραπέζι των βασιλιάδων της Γαλλίας, έχουμε αναπτύξει τα προϊόντα μας μέσα στους αιώνες για να σας προσφέρουμε μόνο ποιοτικά προϊόντα που θα ενθουσιάσουν τους καλεσμένους σας και τον ουρανίσκο σας.
... εμβληματικές ονομασίες του Λανγκντόκ: - IGP Pays d'Oc - AOC Coteaux du Languedoc - Grés de Montpellier Όλα μας τα κρασιά παρασκευάζονται με σταφύλια που προέρχονται απότοοινοποιείο, οινοποιούνται και ωριμάζουν στην κάβα. Η ηλιοφάνεια και το εξαιρετικό terroir συμβάλλουν στην τυπικότητα και τη μεγάλη ποικιλία των 12 ποικιλιών που έχουν φυτευτεί στις εκτάσεις του Château Roumanières. Το Château προσφέρει επίσης δωμάτια για επισκέπτες και υποδέχεται τους επισκέπτες του με όλη την φιλοξενία και τη γενναιοδωρία των ανθρώπων του Νότου της Γαλλίας. Καλώς ήρθατε στην ενδοχώρα του Λανγκντόκ...