CHÂTEAU ROUMANIÈRES

Το οινοποιείο 35 εκταρίων, το Château Roumanières βρίσκεται μεταξύ Νιμ και Μονπελιέ, στις παρυφές των Cévennes. Ο Matthieu Gravegeal ανέλαβε τη διεύθυνση του οινοποιείου το 2008, διαδεχόμενος τον πατέρα του Robert, ο οποίος υπήρξε ένας από τους πρωτοπόρους της ονομασίας Coteaux du Languedoc. Έτσι, συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση των οινοπαραγωγών. Το Château Roumanières παράγει κρασιά στις 3 εμβληματικές ονομασίες του Λανγκντόκ: - IGP Pays d'Oc - AOC Coteaux du Languedoc - Grés de Montpellier Όλα μας τα κρασιά παρασκευάζονται με σταφύλια που προέρχονται από το οινοποιείο, οινοποιούνται και ωριμάζουν στην κάβα. Η ηλιοφάνεια και το εξαιρετικό terroir συμβάλλουν στην τυπικότητα και τη μεγάλη ποικιλία των 12 ποικιλιών που έχουν φυτευτεί στις εκτάσεις του Château Roumanières. Το Château προσφέρει επίσης δωμάτια για επισκέπτες και υποδέχεται τους επισκέπτες του με όλη την φιλοξενία και τη γενναιοδωρία των ανθρώπων του Νότου της Γαλλίας. Καλώς ήρθατε στην ενδοχώρα του Λανγκντόκ...