...ORIGINE
Ροζέκρασί Bordeaux
Το Château Cazeau απολαμβάνει μια υπέροχη γαλλική χάρτη που οι ρίζες της χρονολογούνται από τον 16ο αιώνα. Βρίσκεται ιδανικά στο Gornac, σε έναν από τους παλαιότερους δρόμους του Entre-Deux-Mers, μόλις λίγα χιλιόμετρα ανατολικά του Sauveterre de Guyenne.
Ο αμπελώνας του, που εκτείνεται σε περισσότερα από 300 εκτάρια, εκ των οποίων τα 6 είναι αφιερωμένα στην παραγωγή...
...[terdézom) ροζέ παρουσιάζει μια όμορφη ανοιχτόχρωμη ρόμπα με λαμπερούς τόνους και ένα μπουκέτο από φρέσκα φρούτα και ελαφρές νότες εσπεριδοειδών. Μια φρεσκάδα στο στόμα, φρουτώδης, ισορροπημένος και ζωντανός. Είναι ένα ελαφρύ και ισορροπημένο βιολογικό ροζέκρασί.
Διαθέτουμε σημαντικές ποσότητες για να τροφοδοτήσουμε τις αγορές σας.
...Ο τομέας Terre de Ghaya, ιδιοκτησία 30 εκταρίων που βρίσκεται στο Bédoin, στους πρόποδες του Mont Ventoux στην νότια κοιλάδα του Ροδανού, είναι ένα οικογενειακό αμπέλι όπου το πάθος για το κρασί μεταδίδεται από γενιά σε γενιά από τη δεκαετία του 1900. Αυτός ο τομέας, που διευθύνεται από έναν πατέρα και την κόρη του, ξεχωρίζει για μια φιλική προς το περιβάλλον διαδικασία οινοποίησης με τη χρήση...
Είμαστε LA COMPAGNIE DE BURGONDIE, μια συνεταιριστική οργάνωση που συγκεντρώνει 800 οικογένειες οινοπαραγωγών και ειδικούς στην αναγνωρίσιμη περιοχή της Βουργουνδίας.
Οι διάφοροι τύποι κρασιών μας προέρχονται από τους αμπελώνες και τα οινοποιεία 7 φημισμένων σπιτιών από τον βορρά μέχρι τον νότο αυτής της περιοχής, που είναι η επιτομή του αμπελώνα:
• Bailly Lapierre, γνωστό για τα Crémants de Bou...
... μήνες σε λεπτές οινολάσπες.
Γευσιγνωσία: Το ροζέ χρώμα του με μπλε αποχρώσεις θυμίζει πέταλο ροζ. Τα αρώματα είναι εκπληκτικά έντονα σε σχέση με την ελαφρότητα του χρώματος του. Επικαλούνται μικρούς κόκκινους καρπούς και κομμένο χόρτο. Η γεύση είναι στρογγυλή, δροσιστική.
Το Rosé Fraticello είναι ένα κρασί που ενδείκνυται για κατανάλωση, ως απεριτίφ που συνοδεύει τάπας, σαλάτες και αλλαντικά.
Δοκιμάστε το συνδυασμό με φιλέτο μινιόν με φασκόμηλο, τηγανιά μοσχαριού με ελιές, ψητές αρνίσιες μπριζόλες ή ψητό κοτόπουλο.
...CEPAGE : 70% MERLOT, 30% CABERNET
ORIGINE DU RAISIN : 100% Domaine du MANOIR de la VALETTE à 40 km de BORDEAUX
SOL : Αργιλώδης ασβεστόλιθος
VINTAGE : 100% του έτους 2022
METHODE : Ωρίμανση σε δεξαμενές
ALCOOL : 12,5%<x<13 %Vol
DOSAGE : Ξηρός τύπος
PACKAGING : φιάλη 750 ml
NOTES : Διαυγές ροζέκρασί. Η μύτη θυμίζει κόκκινα φρούτα καθώς και την επίθεση στο στόμα.
Συμβουλές : Πηγαίνει πολύ καλά ως απεριτίφ ή καθ' όλη τη διάρκεια του γεύματος. Να καταναλώνεται μεταξύ 4 και 8 °C.
... technique de la \"Méthode Traditionnelle\". Ce Rosé est le produit d'une sélection rigoureuse des cuvées qui feront la \"champagnisation\". Il a été élevé pendant un minimum de 12 mois, donnant au vin son fruité et sa complexité.":"Δεύτερη φυσική ζύμωση σε μπουκάλι που επιτυγχάνεται με την τεχνική της \"Παραδοσιακής Μεθόδου\". Αυτό το Ροζέ είναι το προϊόν μιας αυστηρής επιλογής των κουβών που θα κάνουν την \"σαμπανιοποίηση\". Έχει ωριμάσει για τουλάχιστον 12 μήνες, δίνοντας στο κρασί τη φρουτώδη γεύση και την πολυπλοκότητά του."}...
...MILLESIME : 2020
CEPAGE : Pineau d'Aunis (50%), Gamay (50%).
TERROIR : Λιμνών αργίλου.
VINIFICATION ET ELEVAGE : Σταφύλια που συλλέγονται σε πολύ καλή ωρίμανση. Μακράνωση 24 ωρών σε χαμηλή θερμοκρασία.
APPELLATION : AOP Ροζέ ν'Ανζού.
NOTES DE DEGUSTATION : Ροζέ χρώμα. Αρμονική μύτη από μικρούς κόκκινους καρπούς. Γευστική, τρυφερή γεύση με φινάλε γεμάτο φρούτα και πιπεράτες πικάντικες νότες.
ACCORD METS/VIN : Απεριτίφ, αλλαντικά, πίτσα, επιδόρπια με φρούτα.
TEMPERATURE DE SERVICE : Μεταξύ 6 και 8°C.
Κουτί με 6 φιάλες των 75cl...
... Pinot Meunier προσφέρουν στη σαμπάνια μια πλούσια αρωματική παλέτα, συνδυάζοντας φρεσκάδα, κομψότητα και πολυπλοκότητα. Είτε είναι brut, millésimé είτε ροζέ, κάθε τύπος σαμπάνιας προσφέρει μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία. Τα αρώματα μπορεί να κυμαίνονται από φρέσκες νότες εσπεριδοειδών και λευκών φρούτων έως πιο εξελιγμένες αποχρώσεις από μπριός, φουντούκι ή μέλι, ανάλογα με την παλαίωσή του. Η σαμπάνια είναι ιδανική για εκλεπτυσμένα απεριτίφ, γαστρονομικούς συνδυασμούς με θαλασσινά ή εκλεπτυσμένα πιάτα, και φυσικά, για να γιορτάσουμε τις πιο αξέχαστες στιγμές.
...
VINIFICATION
Μηχανικός τρύγος τη νύχτα. Σύντομη εκχύλιση φλοιού. Πίεση. Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία αλκοολικής ζύμωσης με μπλοκαρισμένη μαλακτική ζύμωση. Παραδοσιακή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Περιεκτικότητα σε αλκοόλ 12,5% vol. Αλλεργιογόνα (θειώδη) Περιέχει θειώδη.
Αυτό το ροζέκρασί είναι ιδανικό για γεύματα με φίλους, συνοδευόμενο από ψητά στη σχάρα και τσιάν από λαχανικά.
... είναι πολύ λίγο παρεμβατική (εγγενείς ζύμες, χαμηλές δόσεις που γίνονται μόνο με ζάχαρη από σταφύλια κ.λπ.).
Περιεκτικότητα: 75cl
Τύπος: Αφρώδες κρασί
Δόση: Brut (6g/L)
Ποικιλίες: 70% Chardonnay & 30% Pinot noir
AOC: Champagne 1er Cru
Φύλαξη: Να καταναλωθεί άμεσα και να διατηρηθεί μέχρι το 2030
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8-10°C...
...Ροζέκρασί ήσυχο. Παρασκευάζεται αποκλειστικά στα Riceys και μόνο τις καλύτερες χρονιές. Αυτή η κοινότητα διαθέτει την μεγαλύτερη έκταση αμπελώνα σε όλη την Καμπανία (866 εκτάρια) και είναι η μόνη που κατέχει τις 3 ελεγχόμενες ονομασίες προέλευσης της Καμπανίας.
Το Domaine de Mas Caron βρίσκεται στην καρδιά ενός ορεινού τοπίου, περιτριγυρισμένο από τον επιβλητικό Mont Ventoux και τις Dentelles de Montmirail στην ηλιόλουστη περιοχή PACA - Provence, στη Γαλλία. Αυτή η περιοχή είναι διάσημη για την φυσική της ομορφιά, τα φημισμένα κρασιά της και την πλούσια πολιτιστική της κληρονομιά. Σε μια αυθεντική ιδιοκτησία του 18ου αιώνα, παράγουμε σε έντεκα εκτάρια αμ...
... ωριμάζουν νωρίτερα από τις Chardonnay και Muscat. Έτσι, τις μαζεύουμε καλά ώριμες για μέγιστη αρωματικότητα και οι λευκές ποικιλίες «φρεσκάρουν» το μείγμα. Οι τρεις ποικιλίες πιέζονται ταυτόχρονα για περισσότερη αρμονία και η οινοποίηση πραγματοποιείται σε δεξαμενές inox. Η ωρίμανση διαρκεί 6 μήνες σε δοχεία από γρανίτη 500l για να ενισχυθεί η μεταλλικότητα του κρασιού.
Σχόλια γευσιγνωσίας: Ξηρό ροζέ...
...Ένα ελαφρύ και φρουτώδες ροζέκρασί.
Προερχόμενο από μονοποικιλιακή καλλιέργεια Malbec, αυτό το ροζέ διαθέτει ενδιαφέρον άρωμα με σώμα. Με νότες από αγγλικά καραμέλες, γρεναδίνη και άγριες φράουλες, είναι ένα ευχάριστο ροζέ για να το απολαύσετε.
Χρώμα: Ροζέ
AOC: Bordeaux Rosé
Αμπελώνες: Τερέν αργιλο-λιθώδες
Οινοποιήσεις: Προζυμωτική εκχύλιση σε κρύο...
...Ροζέ Μπορντό
Συνδυασμός :
Καμπερνέ Σαβινιόν
Δυνατότητα παλαίωσης :
Περίπου 2 χρόνια
Οινοποιήσεις :
Ο καρπός συλλέγεται στην κορυφή της ωρίμανσης. Αφαιρείται ο μίσχος και πατιέται, στη συνέχεια προχωράμε άμεσα στην πίεση. Οι επιλεγμένοι χυμοί οινοποιούνται όπως τα λευκά μας κρασιά: απολάσπωση, ψυχρή σταθεροποίηση, επιλεγμένη ζύμωση, έλεγχος θερμοκρασίας.
Το Château Montana ιδρύθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα. Ο Jean Jonquères d’Oriola, προερχόμενος από μια οικογένεια αγροτών που έχει εγκατασταθεί στα Πυρηναία ανατολικά εδώ και πάνω από 5 αιώνες, εργάζεται, καθοδηγούμενος από το πάθος του, για να αναπτύξει μαζί με την οικογένειά του την κομψότητα και τη δύναμη αυτού του terroir καθώς και το δυναμικό αυτών των τόπων.
Ο αμπελώνας καλύπτει εξήντα εκτάρι...
...Ονομασία BASTIDE DE FAVE – RESERVE DU PRIEURE
Χρώμα Ροζέ
Ονομασία AOP Coteaux Varois en Provence
Ποικιλίες Syrah 50%, Vermentino 40%, Cinsault 10%
TAV 13% vol.
Οινοποίηση Μακράν: προζυμωτική σε κρύο, Ζύμωση στους 18°C Ζύμωση και παλαίωση σε οινοποιητικά βαρέλια (300 L) για 8 μήνες
Σημειώσεις γευσιγνωσίας: Η μύτη εκφράζει γευστικές νότες από γλυκανισσό και λευκό ροδάκινο, ελαφρώς ενισχυμένες με...
...Αυτό το ροζέ χρώματος σμέουρου προσφέρει αρώματα φράουλας και βερίκοκου. Στο στόμα εκφράζει μια ελαφριά γλυκύτητα και γεύσεις ροδάκινου. Αυτό το ροζέ είναι πολύ ευέλικτο; σερβιρισμένο πολύ κρύο, μπορεί να απολαύσει από το απεριτίφ μέχρι το επιδόρπιο.
Ιδρυμένη στο Βενς το 1972 από τον ομότιτλο δημιουργό της, François Roméo, η ελαιουργία με το ίδιο όνομα έχει καταφέρει με την πάροδο των χρόνων να δημιουργήσει και να αναπτύξει διάφορες σειρές ελαιολάδου. Προσφέροντας μια αρμονική ισορροπία μεταξύ απαλότητας και φρουτώδους γεύσης, ζωντάνιας και βοτανικών νότες, το ελαιόλαδο François Roméo γοητεύει ένα ευρύ κοινό.
Η μάρκα François Roméo αναγνωρίζε...
Η DS2Vin είναι μια κάβα κρασιών που ειδικεύεται σε ποτά, μπύρες και εξαιρετικά αλκοολούχα ποτά, που βρίσκεται στο Pont d’Ain, Γαλλία. Η Nathalie SCATTARELLI, ειδικός στα κρασιά, σας προσφέρει την τεχνογνωσία της στην επιλογή των καλύτερων terroirs της Γαλλίας και της Ιταλίας για κάθε περίσταση, όπως γάμοι, επαγγελματικές εκδηλώσεις ή εστίαση και ξενοδοχεία, κάβες, εισαγωγές ή άλλοι επαγγελματίες.
... αγαπούν τα εξαιρετικά προϊόντα ...
Ιδανικό για να κάνετε τις υποδοχές σας ή τις γευσιγνωσίες σας σε Prestige VIP.
Άλλες λεπτομέρειες αυτού του εξαιρετικού προϊόντος & άλλες χρήσιμες πληροφορίες.
Αυτό το κρασί Prestige PRAGEN θα σας γοητεύσει ωστόσο χάρη στα εξαιρετικά φρουτώδη αρώματά του που σας ανοίγουν το μυαλό στις γεύσεις σε δύναμη και επιβεβαιώνουν την ευγένειά σας σε μια πάθος για κοινές γεύσεις.
SKU:VPPGAZG2B02
Χωρητικότητα:75cl...
...Αυτό το μείγμα ποικιλιών από τη Λανγκντόκ προσφέρει ένα κρασί απόλαυσης με αρώματα κερασιού, ροζ γκρέιπφρουτ και κρίνο.
Στο στόμα, πολύ όμορφη αρωματική επιμονή που τελειώνει με νότες σάλτσας από βατόμουρο.
Ονομασία: Κρασί από τη Χώρα του Οκ Σαρντονέ
Χρώμα: Ροζέ
Περιεκτικότητα: 0,75 L
Αλκοόλ: 12% Όγκος
Κλίμα: Μεσογειακό
Ποικιλία: 100% Σαρντονέ
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 11 έως 12°...
...Συνδυασμός Mourvèdre, Grenache και Piquepoul. Ξηρό ροζέ, ανοιχτό σολομό χρώμα, γαστρονομικό κρασί, καθαρό, φρουτώδες, πλούσιο και μεταξένιο στον ουρανίσκο, ευχάριστο αλλά παραμένει ξηρό και φρέσκο.
...Από εδώ και όχι από αλλού, αυτό το Ροζέ είναι αντάξιο του Ρουσιγιόν, γεμάτο χρώμα, πολύπλοκο και γοητευτικό... λίγο κουραστικό επίσης σε μεγάλες δόσεις...
Ποικιλίες: Chardonnay, Macabeu
Ονομασία: IGP Côtes Catalanes Rosé
Έτος: 2019
ΕΤΙΚΕΤΕΣ: AB Ecocert
Αλκοόλ: 13% Vol / Alc
ΚΕΝΤΙΛΙΣΑΤΙΟΝ: 75 cL...