...Στην παρασκευή αυτού του σπιτικού chorizo χρησιμοποιούνται τα εκλεκτά μέρη χοίρων με "Δημοσία Προέλευσης Τερουέλ" Duroc, όπως ο ώμος και οι μπέικον, επιλεγμένα μπαχαρικά από την προέλευση και φυσικά έντερα, γεγονός που του προσδίδει έντονη και χαρακτηριστική γεύση, εκτός από το ότι είναι ένα πολύ υγιεινό προϊόν.
...
Σε αυτό το μείγμα έχουμε συνδυάσει σκόνη ντομάτας με καπνιστή πάπρικα που αναπτύσσει νότες «καμένων ξύλων» ιδιαίτερα εκτιμημένες σε merguez και λουκάνικα. Οι πελάτες σας θα εντυπωσιαστούν από τη συνταγή μας που θα δώσει στα merguez σας τη λεπτή γεύση του Chorizo.
Αναφορά:ART0063...
Η Simón Martín Guijuelo, S.L. είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται εδώ και πάνω από έναν αιώνα με την παραγωγή και ωρίμανση των ιβηρικών ζαμπόν και άλλων προϊόντων που προέρχονται από το ιβηρικό χοίρο. Έχει καταφέρει να συνδυάσει τις παραδοσιακές μεθόδους με την πιο προηγμένη τεχνολογία, πιστοποιώντας τις εγκαταστάσεις της σύμφωνα με τις απαιτήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης και ενσωματώνον...
...Το χorizo U μας θα σας ενθουσιάσει με τα χρώματά του!
Μια ελαφρώς πικάντικη γεύση και μια τρυφερή υφή.
Με το όμορφο πορτοκαλί χρώμα του και τις καυτές γεύσεις του, δεν θα μπορείτε να το αποχωριστείτε!
Μικρό +:
Το Chorizo σε U θα συνοδεύσει τέλεια ένα καλό κόκκινο κρασί, για να ενισχύσει όλες τις γεύσεις του!
Ιδανικό τόσο για να προσθέσετε πικάντικη γεύση στα απεριτίφ σας, όσο και στα κυρίως...
...Φτιαγμένο με επιλεγμένα κρέατα από τους Ιβηρικούς χοίρους μας, το Chorizo Castro y González “Selección” παρουσιάζεται με έντονο κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα, μαλακή υφή και μέτρια σκληρότητα, με έντονο άρωμα στο οποίο ξεχωρίζει απαλά η πάπρικα που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του. Με έντονη και διεισδυτική γεύση που προέρχεται από την Ιβηρική Πρέσα που χρησιμοποιούμε στην παρασκευή του, κατακτά τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
SKU: N / A
Βάρος αποστολής: N / A...
Από την ίδρυσή της, η Max Zander έχει ξεχωρίσει για την ποιότητα των προϊόντων της, που παρασκευάζονται χειροποίητα με τον αυθεντικό γερμανικό τρόπο.
Από το 1968 συνεχίζουμε να εργαζόμαστε για να διατηρήσουμε την ίδια ποιότητα που μας έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη σας.
Στη Max Zander υποβάλλουμε τα προϊόντα μας σε ένα αυστηρό σύστημα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων, από την επιλογή ...
Η Monte Safira είναι ένας premium κατασκευαστής και εξαγωγέας υψηλής ποιότητας πορτογαλικών προϊόντων, που ειδικεύεται στο ελαιόλαδο και την παραδοσιακή αλλαντοποιία. Βρισκόμενη στην Πορτογαλία, η Monte Safira είναι αφιερωμένη στην παραγωγή αυθεντικών προϊόντων χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους, εξυπηρετώντας καταναλωτές που αναζητούν τις γεύσεις της πατρίδας τους. Η γκάμα προϊόντων της εταιρε...
Η MAGUISA (MATADERO GUIJUELO, S.A.) έχει την έδρα της στο Γκουιχουέλο (Σαλαμάνκα) και ασχολείται, σχεδόν αποκλειστικά, με τη βιομηχανία του ιβηρικού χοίρου. Στόχος της ήταν να κατασκευάσει ένα σφαγείο με τμήμα κοπής και τήξης λιπαρών, που θα της παρείχε τη σφαγή και κοπή των χοίρων που χρειάζονταν οι βιομηχανίες της, καθώς και τη μετατροπή του μπέικον σε λίπος μέσω μιας διαδικασίας τήξης, ξεκινώντ...
Η New Metal είναι μια εταιρεία αφιερωμένη σε δραστηριότητες τροφοδότησης και εμπορίας μαλακού χάλυβα, με μακρά και ευρεία βιομηχανική πορεία.
Προτεραιότητες στην οργάνωση είναι η ικανοποίηση του πελάτη και η τήρηση των προτύπων ποιότητας, που αντικατοπτρίζονται στην ανάπτυξη προηγμένης, αποδοτικής, αξιόπιστης και ασφαλούς τεχνολογίας.
Εφαρμόζεται όλη η τεχνογνωσία που αποκτήθηκε τα τελευταία 30 ...
...Bellota Cular Chorizo 5 Dompales
Ο Ιβηρικός Bellota Cular Chorizo από την DOMPAL παρασκευάζεται από κιμά και λίπος χοίρου, καρυκευμένο με πάπρικα και σκόρδο, όλα αυτά γεμισμένα σε φυσικό έντερο. Εκτιμώμενο βάρος 1,3 κιλά...
ΑΠΟ ΤΟ 1983
Η Productos Cárnicos BRISA, S.L. είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που βρίσκεται στο Γκουιχέλο, με περισσότερα από 35 χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή προϊόντων ιβηρικού υψηλής ποιότητας.
Οι αρχές της χρονολογούνται από τον Μάρτιο του 1983, σε ένα μικρό εργοστάσιο περίπου χιλίων τετραγωνικών μέτρων στο κέντρο της πόλης Γκουιχέλο. Ο χώρος όπου κατασκευάστηκαν οι πρώτες εγκαταστάσεις ήταν...
Πιστεύουμε στην ποιότητα των προϊόντων που παράγονται στην Ισπανία, γι' αυτό θέλουμε να τα μοιραστούμε με τον υπόλοιπο κόσμο.
Οι Αστούριοι είναι περήφανοι για το τυρί κατσίκας τους, οι Βαλενθιάνοι για την παέγια τους, οι Ριοχάνες για το κρασί τους, αλλά όλη η Ισπανία χαίρεται όταν τα προϊόντα και οι συνταγές μας ξεπερνούν τα σύνορά μας. Ως Ισπανοί, είμαστε περήφανοι για τη γαστρονομία μας και την ...
...Προϊόν θαλάσσης: Γαρίδες γεμιστές με chorizo & Πιπέρι Espelette AOP-800G - Νόστιμες γαρίδες γεμιστές με chorizo & πιπέρι Espelette AOP, σε σακούλα 800G. Χωρίς πρόσθετα, ούτε συντηρητικά και πιστοποιημένες IFS, οι κατεψυγμένες γαρίδες της Maison Caudalie ζεσταίνονται με απλότητα, με ή χωρίς προηγούμενη απόψυξη.
Όλα μας τα πακέτα μεταφέρονται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες, η ποιότητα είναι μια αξία με την οποία η Maison Caudalie δεν διαπραγματεύεται!
Η LUIS OLIVERAS S.A είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ειδικεύεται στην παραγωγή ξηρών αλλαντικών από το 1933. Βρισκόμαστε στο βορειοανατολικό τμήμα της Ισπανίας, πολύ κοντά στα γαλλικά σύνορα, κοντά στα κύρια λιμάνια και αεροδρόμια. Ο συνδυασμός της τεχνογνωσίας μας και των καλύτερων πρώτων υλών μας επιτρέπει να παράγουμε αλλαντικά υψηλής ποιότητας από χοιρινό, καθώς και Halal αλλαντικά από γα...
Ιδρυμένη το 2002, η MAISON VOISINE είναι μια οικογενειακή επιχείρηση. Είμαστε κατασκευαστής και χονδρέμπορος προϊόντων τοπικής τέχνης από την Ακιταίν. Η MAISON VOISINE ιδρύθηκε για να δημιουργήσει ένα εργαλείο τοπικής και περιφερειακής διανομής με κατάλληλο εξοπλισμό ψύξης. Η εταιρεία προσφέρει άμεσες παραδόσεις στους πελάτες μας, κρεοπωλεία, αλλαντοποιεία και παντοπωλεία. Προερχόμενοι από πολλές ...
...Έτοιμοι για την παραγωγή όλων των τύπων chorizo, τόσο γλυκού όσο και πικάντικου, σύμφωνα με τις ανάγκες των πελατών μας. Αυτές οι παρασκευές περιέχουν όλα τα απαραίτητα συστατικά για να επιτευχθεί chorizo εξαιρετικής ποιότητας.
Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκινά την πορεία της τον 20ο αιώνα. Έχουμε κληρονομήσει τις πιο παραδοσιακές και χειροποίητες αξίες, τόσο γαστρονομικές όσο και πολιτιστικές, που μας έχουν επιτρέψει να αναπτυχθούμε και να γίνουμε η επιχείρηση που είμαστε σήμερα. Ακριβώς οι αξίες και ο σεβασμός στις ρίζες μας είναι αυτά που μας ωθούν να ΚΑΙΝΟΤΟΜΟΥΜΕ, ΝΑ ΕΞΕΛΙΣΣΟΜΑΣΤΕ ΚΑΙ ΝΑ ΠΡΟΣΑΡΜΟΖΟΜΑΣΤΕ ...
...Η παρασκευή μπαχαρικών για παέγια είναι ιδανική για την παρασκευή αυθεντικής ισπανικής παέγια με κοτόπουλο, θαλασσινά και chorizo.
-δική μας παραγωγή-
Μπαχαρικά αποκλειστικά για τη βιομηχανία και το εμπόριο.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα μας, παρακαλούμε επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας ή επικοινωνήστε με το Τμήμα Πωλήσεών μας.
Η ομάδα σας από την HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE...
... μοσχαρίσιο κρέας, ρύζι, χοιρινό. Φυσικά, δεν πρέπει να λείπει από καμία σάλτσα BBQ και προσφέρει στη σάλτσα μια απαράμιλλη γεύση. Η πάπρικα δεν αγαπά τη δυνατή θερμότητα, αλλιώς γίνεται πικρή. Αυτό είναι το τυπικό μπαχαρικό για την ισπανική λουκάνικη σπεσιαλιτέ Chorizo.
...Θέλετε πρωτοτυπία για το απεριτίφ; Αφήστε τον εαυτό σας να εκπλαγεί από τα αλμυρά μπισκότα μας για το απεριτίφ.
Γιατί να μην δοκιμάσετε τα αλμυρά μπισκότα μας με chorizo – comté A.O.P.;
Γευστικά και εθιστικά, σας ανοίγουν την αγκαλιά τους.
Ενέργεια: 2153 kj / 515 kcal
Λίπη: 20.00 g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 19.00 g
Υδατάνθρακες: 54.00 g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 7.50 g
Πρωτεΐνες: 11.00 g
Αλάτι: 3.00 g...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
...Μείγμα προσθέτων, καρυκευμάτων και μπαχαρικών, για την παρασκευή του μη θερμικά επεξεργασμένου κρεατοσκευάσματος που ονομάζεται "Salchichón" ή "Chorizo blanco" ποιότητας "Extra", παρασκευασμένο με τεχνικές αργής ωρίμανσης (θερμοκρασία 6 έως 12ºC και αρχική σχετική υγρασία από 78 έως 86%). Μορφή: σακούλα 4kg...
...Saucisse brasse, Toulouse, chipolatas natures ή aux herbes σε 55 ή 90g, merguez bœuf-agneau σε 55 ή 90g, chair, farce, chorizo à griller, κ.λπ.
Η δημιουργική γκάμα της saucisserie περιλαμβάνει επίσης τις saucisses και chipolatas με muscadet, με curé nantais και πατάτες, με ψητά λαχανικά, με ψητά κρεμμύδια, με piment d'Espelette, Chistorra, basquaise...
Διαθέσιμη στο τμήμα ελεύθερης εξυπηρέτησης...