2 x Κερί Ιβηρικού Χορίθου Μπελότα - Χορίθο

Προϊόν που παρασκευάζεται με προσεκτική επιλογή κιμά / κομμένου κρέατος, προστιθέμενο με αλάτι, πάπρικα και άλλα μπαχαρικά, προκύπτει η Βελίτα από Χορίθο Ιβηρικού Μπέλοτα. Ένα πραγματικό γευστικό καπρίτσιο που σίγουρα δεν θα αφήσει αδιάφορο όποιον το δοκιμάσει. Οι χοίροι Ιβηρικοί Μπρίσα Οι χοίροι Ιβηρικοί Μπρίσα διαθέτουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που τους διακρίνουν σημαντικά από τους υπόλοιπους, με αποτέλεσμα προϊόντα Ιβηρικού υψηλής ποιότητας. Είναι δείγματα με γενετική ιστορία, η προέλευση των οποίων εντοπίζεται σε μια υποείδος μεσογειακού Sus Scrofa Mediterraneus, αυτόχθονες των διάσημων δέσεων της Ισπανίας, κυρίως τοποθετημένες στη Σαλαμάνκα. Εφαρμοσμένες Θεραπείες Στην Ιβηρικούς Μπρίσα, όλα τα κομμάτια αλλαντικών περνούν από αυτές τις θεραπείες: άλεσμα, προσθήκη συστατικών και ζύμωση, ωρίμανση σε ψύξη, παρασκευή, ξήρανση και ωρίμανση. Τα οφέλη των αλλαντικών Τα αλλαντικά είναι πλούσια σε μαγνήσιο, φώσφορο, ψευδάργυρο και κάλιο. Ενεργειακή Αξία: 423Kcal / 1752KJ Λίπη: 35.4 g Κορεσμένα Λίπη: 10.1 g Υδατάνθρακες: 1.2 g Σάκχαρα: 1.2 g Πρωτεΐνες: 26 g Αλάτι: 3.3 g