κοπή σε φέτες

...Τα προϊόντα που θα καταγραφούν μπορούν να τροφοδοτηθούν σε πολλαπλές διαδρομές σε ένα σύστημα κάμερας LED, το οποίο μετρά και στη συνέχεια ζυγίζει το καθένα σε έναν σταθμό ζύγισης. Με βάση τα καταγεγραμμένα δεδομένα, διασφαλίζεται η υψηλότερη απόδοση και η ελάχιστη απώλεια κατά την κοπή κομματιών/τεμαχίων και φέτες. Πλεονεκτήματα Ανοιχτός σχεδιασμός, απλή χειριστικότητα Υψηλή αντοχή σε σφάλματα...

...Η επάνω πλευρά είναι η πρώτη κοπή από το πόδι του βοδινού και ταυτόχρονα η πιο συμπαγής. Το κρέας είναι ζουμερό, άπαχο και τρυφερό, κατάλληλο για τηγάνισμα ή ατμό. Όταν κοπεί σε φέτες, το κρέας μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο ή να ψηθεί στη σχάρα.

...), μαριναρισμένο με φυσικά μπαχαρικά, αλάτι, σκόρδο και ρίγανη. Καθαρό Βάρος: 100 γρ. Συνθήκες διανομής και μεταφοράς: Σε θερμοκρασία δωματίου δεν υπάρχουν περιορισμοί. Εάν είναι συσκευασμένο κενό αέρος σε θερμοκρασία κάτω από 5ºC. Για κατανάλωση, η συνιστώμενη θερμοκρασία είναι 15º-18ºC. Διαδικασία Παρασκευής: Μαρινάρισμα, μαρινάρισμα, γεμιστό, ξήρανση, ωρίμανση, κοπή σε φέτες και συσκευασία. Συστατικά: Λαιμός Ιβηρικού Χοίρου Bellota, Πιπεριά D.O από τη Βέρα, μαριναρισμένο με φυσικά μπαχαρικά, αλάτι, σκόρδο. Καθαρό Βάρος: 100 γρ.

... μαχαίρι σεφ, ένα πολυλειτουργικό μαχαίρι, ψαλίδι κουζίνας, ράβδο λείανσης και ένα μοναδικό ακρυλικό μπλοκ αποθήκευσης 360° περιστροφής. Η ολοκληρωμένη συλλογή καλύπτει όλες τις ανάγκες σας για κοπή και φέτες, καθιστώντας την ιδανική επιλογή τόσο για ερασιτέχνες όσο και για επαγγελματίες σεφ. Αναφορά:HG-SKN8 EAN:0634158801884 ISBN:82111000 Βάρος:1.70 Kg Όγκος:0.00973 m 3 (Μ x π x Υ):38.00 cm x 16.00 cm x 16.00 cm Κουτί:6 μονάδες Παλέτα:144 (Μονάδες) Διαστάσεις Κουτιού:50cm x 40cm x 34cm...

... και εύκολο στη χρήση, το μαχαίρι ξεφλουδίσματος από ελαιόξυλο έχει λεπίδα μήκους 9 cm ή 12 cm με ευθεία κοπή. Παρουσίαση Μέγεθος λεπίδας: 9 cm Σε αντίθεση με άλλες κουζίνες, το κόψιμο, το ψιλοκόψιμο, το κόψιμο σε φέτες και το τεμαχισμό γίνονται κυρίως με το χέρι. Ενώ πολλοί από εμάς έχουμε εκσυγχρονίσει τις κουζίνες μας με σύγχρονα τοστιέρες, μηχανές smoothies και αργές κουζίνες, ίσως η πιο αρχαία...

... εγκεκριμένη ζύγιση για τον πάγκο πωλήσεων και χειροκίνητη κοπή σε ένα μέρος. Η λειτουργία είναι ιδιαίτερα εύκολη χάρη σε μια επιφάνεια Ceraclean® με εξαιρετικές ιδιότητες ολίσθησης, τεχνικά ώριμη εργονομία και έτσι απόλυτα ασφαλής για τον χρήστη. Τα αφαιρούμενα μέρη είναι ασφαλή για πλυντήριο πιάτων και μπορούν να τοποθετηθούν γρήγορα. Η επιφάνεια Ceraclean® είναι πολύ εύκολη στον καθαρισμό. Τάση: 120 V...

...Απολαύστε μια ολόκληρη μορφή 40 κιλών από Grana Padano DOP riserva, ωριμασμένο για 20 μήνες. Ένα νόστιμο τυρί κατάλληλο για τρίψιμο ή κοπή σε φέτες. Ιδανικό για να προσθέσετε μια μοναδική γεύση στα πιάτα σας και να εμπλουτίσετε τον ουρανίσκο σας με την κρεμώδη υφή και την έντονη γεύση του. Δοκιμάστε την ιταλική ποιότητα αυτού του εκλεκτού τυριού.

...Χειροκίνητος κόφτης σχεδιασμένος για ολόκληρα ψάρια (φρέσκα ή αλμυρά) και φιλέτα για να δημιουργεί αντίστοιχα φέτες και κομμάτια. Ιδανικός επίσης για κοπή καβουριών και αραχνών της θάλασσας. Χρησιμοποιείται από επαγγελματίες ψαράδες και στο τμήμα ιχθυοκαλλιέργειας μεσαίων και μεγάλων καταστημάτων, η μηχανή V401 είναι συμπαγής (230 mm πλάτος εργασίας, ιδανική για τόνο 9 kg για παράδειγμα). Μπορεί...

...Ο Prosciutto Toscano DOP παράγεται μόνο από επιλεγμένα φρέσκα ιταλικά μπούτια. Αναγνωρίζεται από την τυπική κοπή σε "v" της πέτσας, τη ελαφρώς αλμυρή γεύση και την εξωτερική πιπεριά. Οι φέτες είναι έντονα κόκκινες, ξηρές και άπαχες. Λίγα επιλεγμένα συστατικά: μπούτι χοίρου, αλάτι, πιπέρι και σκόρδο. KG.2,280 ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ ΑΛ ΚG ΕΥΡΩ 10,90 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΑΠΟ 4 ΤΕΜ ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ 50 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΑΠΟ 4 ΤΕΜ ΛΗΞΗ 30/09/2025...

... το επιθυμητό βάρος. Η GMS κόβει συνεχώς χωρίς μόνιμη εκκίνηση / σταμάτημα. (λίγες μεμονωμένες κινήσεις) Αμέσως μετά την τελευταία κοπή, ο περιστρεφόμενος μηχανισμός γυρίζει στο επόμενο κομμάτι κρέατος, η διαδικασία επαναλαμβάνεται. ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΕΣ από το 2016 Απλό και διαισθητικό σύστημα χειρισμού. Νέα τεχνολογία ελέγχου με εξαιρετική ακρίβεια χρόνου – αυτό οδηγεί σε αύξηση απόδοσης, πιο ακριβή...

...• η ειδικότητα: τέσσερις εναλλακτικές κοπής για σπειροειδή κοπή και ρυθμιζόμενη κοπτική δύναμη - όλα σε μία μονάδα κοπής • εξαιρετικά ισχυρή αναρρόφηση για ασφαλή στήριξη...

...Μηχανή κοπής πατάτας, σε ροδέλες ή σε μπαστουνάκια το σετ μαχαιριών δεν περιλαμβάνεται και πρέπει να παραγγελθεί ξεχωριστά Τα πέντε πλεονεκτήματα είναι : 1. Μηχανή πιστοποιημένη CE κατασκευασμένη σύμφωνα με τις τελευταίες προδιαγραφές ασφαλείας. 2. από ανοξείδωτο χάλυβα 3. Παγκόσμια 1η σε ποιότητα Καλύτερης κοπής και υψηλής απόδοσης 4. Κόβει κατά μήκος, καλύτερη παραγωγή. 5. Απλή! Εύκολη στον καθαρισμό, εύκολη στον έλεγχο, απλή αντικατάσταση των μαχαιριών, εύκολη στη συντήρηση.

... επιτρέπουν την ακριβή διαίρεση του τυριού σε φέτες προσαρμόσιμου μεγέθους. - Οριζόντιοι αποσυνδετήρες, οι οποίοι εκτελούν την οριζόντια κοπή των μορφών. - Αυτόματοι καθαριστές, για την εξάλειψη των ακαθαρσιών που υπάρχουν στην κρούστα των παλαιωμένων τυριών πριν από την κοπή και τη συσκευασία. - Αυτόματοι τρίφτες, οι οποίοι επιτρέπουν την απόκτηση ενός ομοιογενούς και έτοιμου προς χρήση τελικού προϊόντος. - Μηχανές επίπεδοσης, για την ακριβή κοπή της άνω και κάτω πλάκας των μορφών, για τη συσκευασία.

... ■ Προετοιμασία δειγμάτων (ροδέλες) σύμφωνα με τις προδιαγραφές IEC 60811 ■ Συσκευή που επιτρέπει την κοπή πολύ μικρών δειγμάτων Ø 0,5 έως 3,5 mm ανάλογα με τα χαρακτηριστικά των μιγμάτων και το πάχος της επένδυσης ■ Ιδανική συσκευή για την προετοιμασία δοκιμαστικών σωλήνων για μέτρηση σε οπτικά όργανα ■ Η χρήση της κοπτικής μηχανής είναι απαραίτητη για να διασφαλιστεί η διαχείριση της ποιότητας...

Η Tarege Trade House είναι μια εξαγωγική εταιρεία από την Τουρκία που ειδικεύεται σε θεραπευτικά βότανα, μπαχαρικά, λιπαρούς σπόρους, αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά. Τα κύρια προϊόντα μας τουρκικής προέλευσης περιλαμβάνουν φύλλα δάφνης, ρίγανη, δεντρολίβανο, ρίγανη, σπόρους κουκουναριού, αποξηραμένα βερίκοκα, αποξηραμένα σύκα, σπόρους ηλίανθου, ρίζα γλυκόριζας, φασκόμηλο, κόκκινο πιπέρι, σουμάκ, ...

... ειδικά προϊόντα, που σας επιτρέπει να απολαύσετε τη γεύση και τη γεύση του, προσθέτοντας φυσικό μέλι. - Ατμός και ξήρανση του κορεατικού τζίνσενγκ με πολυετή ρίζες, επεξεργασία και κοπή τους, και βύθισή τους σε φυσικό μέλι. - Εκχύλισμα Κόκκινου Τζίνσενγκ [Στερεό πάνω από 65%, Σαπωνίνη πάνω από 70mg/g]: 100% καθαρό συμπυκνωμένο εκχύλισμα από το αποτελεσματικό συστατικό του Κόκκινου Τζίνσενγκ. - Μέλι...

Η Leica Microsystems αναπτύσσει και παράγει μικροσκόπια και επιστημονικά όργανα για την ανάλυση μικρο- και νανοδομών. Η οπτική ακρίβεια των συσκευών και η καινοτόμος τεχνολογία της εταιρείας εκτιμώνται παγκοσμίως. Ανήκει στους τομείς της κλασικής φωτεινής μικροσκοπίας και στερεομικροσκοπίας, ψηφιακής μικροσκοπίας, συγχρονικής μικροσκοπίας και σχετικών συστημάτων απεικόνισης, προετοιμασίας δειγμάτω...

...Ιδανικό για την εστίαση, τους τροφοδότες, τα αλλαντικά ή τα καταστήματα πώλησης σε πακέτο, αυτός ο κόφτης λαχανικών είναι μια αποδοτική συσκευή που θα σας εξοικονομήσει σημαντικό χρόνο στην προετοιμασία. Επιτρέπει το κόψιμο όλων των λαχανικών σε ζουλιέν, το κόψιμο των κρεμμυδιών σε φέτες, το τρίψιμο των καρότων, αλλά και την παρασκευή μακαρονάδας λαχανικών και πατάτες τηγανητές. Χαρακτηριστικά Πρακτική απόδοση: 400 κιλά/ώρα...

...Το μοσχαρίσιο μπούτι από την πλάτη προέρχεται από την ωμοπλάτη του βοδινού. Είναι μια πολύ γευστική κοπή που είναι αρκετά ευέλικτη ώστε να μαγειρεύεται ολόκληρη ως ψητό, να κόβεται σε μπριζόλες και να ψήνεται στη σχάρα ή σε τηγάνι, να κόβεται σε λεπτές φέτες για τηγανητό ή να ψιλοκόβεται για αργό μαγείρεμα σε κατσαρόλα ή γάστρα.

... έλεγχο των κηλίδων Δέματα περιτυλιγμένα και προσδιορισμένα με ετικέτα γραμμωτού κώδικα Διαστάσεις και ποιότητες 1,8 έως 4,5 μ πλειοψηφία 40 εκ και + 27-35-41-50 54 χιλιοστά Καθημερινός έλεγχος της ακρίβειας της κοπής που πραγματοποιείται με υπερμέτρηση Ποιότητα σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ταξινόμηση: Παρουσία πολλών κόμβων, μάλλον υγιών Κατεβάστε το πρότυπο EN 975-1 (2009) Χρήσεις Επιλογή που προσφέρει έναν ρουστίκ χαρακτήρα για ξυλουργική, έπιπλα, κουζίνα, παρκέ, φέρετρο. Παραλαβή και ταξινόμηση που πραγματοποιούνται φρέσκες από την κοπή. Ελάχιστος όγκος: 5 m3 ανά πάχος...

... Marbre Import σας προτείνει να κάνετε την επιλογή σας μέσω φωτογραφιών για μια προσαρμοσμένη κοπή, με φυσικά τη δυνατότητα να εργαστείτε με ανοιχτό βιβλίο. Τα χρώματα οργανώνονται σε σύννεφα και δίνουν σε αυτή την πέτρα μια ζωντανή αίσθηση, ειδικά όταν είναι οπισθοφωτισμένη. Τα μεταβαλλόμενα χρώματα οργανώνονται σε γραμμές πιο ή λιγότερο παράλληλες με καμπύλες που προσφέρουν μια μεταξένια οπτική εμφάνιση. Δεσμευτικότητα: 2.430 Kg/m3 Αντοχή σε στρέψη: 127 Kg/cm2 Αντοχή σε συμπίεση: 970 Kg/cm2 Συντελεστής απορρόφησης: 0,13 % Αντοχή σε κρούση: 32 cm Αντοχή στον παγετό: Ναι...

... κόκαλο σε κομμάτι Μπροστινό πόδι με κόκαλο σε φέτες 3-4 εκ. Κομμάτι γλώσσας Υψηλή ραχοκοκαλιά Μυελός οστού ράβδος κατεψυγμένος Μυελός οστού κομμένος 5 εκ. κατεψυγμένος Στήθος χωρίς κόκαλο Στήθος χωρίς κόκαλο - PAD Λάδι χωρίς κόκαλο 80/20 Λάδι χωρίς κόκαλο 70/30 Bavette PAD Flanksteak PAD Μοσχάρι επεξεργασμένων κρεατοσκευασμάτων R1 τμήματα 98/02 τμήματα 95/05 τμήματα 90/10 τμήματα 85/15 τμήματα 85/15 τμήματα λαιμού κατεψυγμένα 80/20 τμήματα 70/30 τμήματα Ροή κρέατος 90/10 Κρέας λίπος Μοσχάρι πίσω τεμαχίων Μπούτια 3' κοπή Άνω κοπή με καπάκι 8+ Άνω κοπή χωρίς καπάκι...

...Ανακαλύψτε τη γκάμα εξοπλισμού κουζίνας μας! Μπλοκ, ξύλινη επιφάνεια κοπής, μπλοκ σερβιρίσματος από ξύλο άκρων: Σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση, από μασίφ ξύλο καστανιάς. Χρησιμοποιούμε το ξύλο που ονομάζεται «άκρο», το οποίο αντιστοιχεί σε κοπή κάθετα προς τις ίνες του κορμού (σαν να κόβεται σε φέτες). Τα κομμάτια καστανιάς που κόβονται με αυτόν τον τρόπο συναρμολογούνται για να σχηματίσουν...

...Κυκλικό μαχαίρι διπλής κοπής για κοπή σε φέτες, λωρίδες, κύβους • κόβει 2 διαστάσεις σε μία εργασία • με 2 κυλίνδρους κυκλικών μαχαιριών τοποθετημένους σε γωνία 90° • για κοπή μόνο μίας διάστασης μπορεί να αφαιρεθεί η δεύτερη μονάδα κοπής • για άπαχο φρέσκο κρέας και ψάρι, λαχανικά και φρούτα • μερίδες κρέατος έως περίπου 1,5 κιλό • τροφοδοσία κρέατος 185 mm • αποστάσεις μαχαιριών σε 4 / 6 / 9...

...Ροζ σολομός Ελαφρώς αλατισμένο φιλέτο-κοπή 100γρ με / χωρίς για 1 κομμάτι εκ raw υλικού Συσκευασία ανά κουτί: 30 τεμ Ημερομηνία λήξης: 25 ημέρες, t από -2 έως +2 Κατασκευαστής: LLC “Vivat Fish” Λιανικές αλυσίδες όπου παρουσιάζονται τα προϊόντα: Dixie, αφαιρέθηκε από τη μήτρα το 2019, αλλαγή διευθυντών...

...Με τη στήριξη κοπής φρούτων ή λαχανικών, έχετε τη δυνατότητα να επιλέξετε ανάμεσα σε διάφορα εργαλεία κοπής. Κοπή πατάτας: 8 x 8 mm Κοπή πατάτας σε ορθογώνιο σχήμα: 8 x 16 mm Διαιρέτης για ντοματίνια: 4 τεμάχια Κοπή φέτες: 5 mm Κοπή ημιφέτες: 5 mm Μερίδιο τυριών: 8 μερίδες Κοπή αυγών σε τεμάχια: 6 τεμάχια Κοπή αυγών σε φέτες: 5 mm Κοπή τυριού σε φέτες: 8 mm...

Η FRAICHE CUT είναι εξειδικευμένη στην προετοιμασία φρέσκων κομμένων μήλων από το Περικόρντ, προέλευσης Νότιας Δυτικής Γαλλίας, στη Νέα Ακουιτανία. Προσφέρουμε πλυμένα, ξεφλουδισμένα ή με τη φλούδα μήλα, κομμένα σε φέτες ή σε κύβους και συσκευασμένα σε ατομικές σακούλες ή σε σακούλες χύμα. Ανάλογα με τη συσκευασία τους, τα προϊόντα μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας για χρήση μαγειρεμένα ή ωμά...

Από το 1910, εξάγουμε μπλοκ μικρού γρανίτη εξαιρετικής ποιότητας. Η παραδοσιακή εξόρυξη με εκρηκτικά έχει αντικατασταθεί με επιτυχία από την κοπή, την κοπή με πριόνι (κοπτικό μηχάνημα για πέτρα) και το διαμαντένιο καλώδιο. Η εργασία μας ξεκινά από την εξόρυξη και ολοκληρώνεται με την επεξεργασμένη πέτρα έτοιμη να εισέλθει σε ένα έργο τέχνης, μια κατασκευή, έναν κήπο, μια πλατεία, περνώντας από...

... μήλου με φλούδα - Φέτες αποξηραμένου πορτοκαλιού - Φέτες αποξηραμένου λεμονιού - Φέτες αποξηραμένης μανταρινιάς - Φέτες αποξηραμένου γκρέιπφρουτ - Φέτες αποξηραμένης φοινικιάς - Αποξηραμένη φλούδα πορτοκαλιού (κομμένη σε λωρίδες-κομμένη σε κύβους-φυσική κοπή) - Αποξηραμένη φλούδα λεμονιού (κομμένη σε λωρίδες-κομμένη σε κύβους-φυσική κοπή) - Αποξηραμένη φλούδα μανταρινιού (φυσική κοπή-κομμένη σε...

Για πάνω από 20 χρόνια, το LE PALAIS DES SAVEURS είναι μια επιχείρηση που ειδικεύεται στην κοπή και εμπορία τυριών που προορίζονται για τη μαζική εστίαση και τη βιομηχανία: τυριά σε φέτες, μινιόν, νιφάδες, ζουλιέν, κρούστα, τριμμένα. Η επιχείρηση προσφέρει μια ευρεία γκάμα τυριών κατά παραγγελία για διάφορες χρήσεις: πρωινό, catering, σνακ, έτοιμες πιατέλες τυριών, γρήγορη εστίαση, βιομηχανία...