... στον ήλιο.
Χρήση:
Ο άγριος μάραθος χρησιμοποιείται τακτικά σε διάφορες κουζίνες, όπως αυτή της Μεσογείου. Χρησιμοποιείται συχνά με ψάρι ή κοτόπουλο. Συνδυάζεται επίσης καλά με ψητά λαχανικά ή σε πουρέ λαχανικών.
Μπορείτε να προσθέσετε μερικούς σπόρους μάραθου στις σαλάτες σας. Ο άγριος μάραθος μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε κάρυ ή σε έγχυση. Μερικοί σπόροι μάραθου μπορούν επίσης να τοποθετηθούν πάνω σε φρέσκο τυρί κατσίκας για να προσφέρουν νέες αρώματα.
Σακούλα: 20Kg...
...[terdézom] blanc παρουσιάζει ένα όμορφο χρυσό φόρεμα με ένα μπουκέτο εξωτικών φρούτων. Μια φρεσκάδα στο στόμα και μια λεπτή ισορροπία μεταξύ οξύτητας και γλυκύτητας. Να απολαύσετε ως απεριτίφ, με σαλάτα, ζυμαρικά, ψάρι και θαλασσινά.
Διαθέτουμε σημαντικούς όγκους για να τροφοδοτήσουμε τις αγορές σας.
...Έχει φρουτώδη γεύση, με γεμάτη, ευχάριστα ξινή γεύση: ανάμεσα στα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδά μας είναι αυτό με την πιο έντονη γεύση. Θα αγαπηθεί σίγουρα από όσους εκτιμούν τις ισχυρές και γεμάτες γεύσεις.
Ετικέτα προϊόντος
Στα 'Συνημμένα' θα βρείτε την ετικέτα με τα διατροφικά στοιχεία και άλλες πληροφορίες σχετικά με το προϊόν.
Συνοδευτικά
Ο Πράσινος Καρπός είναι πολύ κατάλληλος για να καρυκεύει ψητά κρέατα και λαχανικά, σε φασόλια, μπρουσκέτες, βουτηγμένα λαχανικά και ωμό ψάρι. Εξαιρετικός σε μπακαλιάρο.
... πολλές γαστρονομικές παρασκευές:
Πρώτα Πιάτα: Ιδανικός για να εμπλουτίσει ζυμαρικά, ριζότι και νιόκι.
Κρέατα και Ψάρι: Τέλειος για να αναδείξει τη γεύση κρεάτων στη σχάρα, ψητών και πιάτων με βάση το ψάρι.
Καρυκεύματα: Εξαιρετικός για την παραγωγή ελαίων, βουτύρων και σαλτσών με τρούφο.
Ορεκτικά και Τυριά: Συνδυάζεται υπέροχα με μπρουσκέτες, ωρίμασμένα τυριά και αλλαντικά.
Επικοινωνήστε μαζί μας...
... ουσία για το ανοσοποιητικό σύστημα και την υγιή επιδερμίδα. Περιέχουν επίσης κάλιο, ασβέστιο και φυτικές ίνες, όλες σημαντικές θρεπτικές ουσίες για τον οργανισμό μας.
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ
Οι πορτοκαλιές Washington Navel μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες ως σνακ, να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή χυμών ή μαρμελάδων, ή να προστεθούν σε σαλάτες και πιάτα με κρέας ή ψάρι. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό συστατικό για την παρασκευή γλυκών και επιδορπίων.
... ιδιότητες λόγω της παρουσίας αλικίνης στο σκόρδο. Υπάρχουν και άλλες δράσεις που αποδίδονται στο σκόρδο, αλλά για αυτές λείπουν επαρκή αποδεικτικά στοιχεία. Το σκόρδο είναι πλούσιο σε βιταμίνη B6, βιταμίνη C και τα μέταλλα Μαγγάνιο και Φώσφορο.
Η χρήση του σκόρδου
Το σκόρδο είναι ένα δημοφιλές βότανο στις μεσογειακές και κεντροευρωπαϊκές χώρες και χρησιμοποιείται τόσο φρέσκο όσο και σε μορφή σκόνης (ξηρό και αλεσμένο). Το σκόρδο σε κόκκους είναι εξαιρετικό για σαλάτες. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε στο λάδι στο τηγάνι όταν τηγανίζετε κρέας, ψάρι, άγριο ή πουλερικά.
CHANNEL SEA FOOD είναι μια επιχείρηση από τα Hauts de France που ειδικεύεται στην εισαγωγή και εξαγωγή προϊόντων από τη θάλασσα. Η ομάδα μας ενσωματώνει μια μόνιμη παρακολούθηση της γενετικής και της δημιουργίας νέων ειδών, καθιστώντας μας έναν σημαντικό παίκτη στην αγορά. Πάντα σε επαφή με τους πελάτες μας, λαμβάνουμε σοβαρά υπόψη τις προτάσεις σας για να βελτιώσουμε την ποιότητα των προϊόντων μα...
Η Maison Caudalie, η αριστεία βιολογική, φυσική & άγρια!
Από τις φιλικές της τάπας, "αλευρωμένες ή τηγανητές" κατεψυγμένες (κροκέτες, καλαμάρια, ραβασάκια...) πιστοποιημένες IFS, χωρίς χρωστικές, χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα, μέχρι τα άγρια ψάρια και άλλα θαλασσινά προϊόντα, τα δάση μανιταριών από τις περιοχές μας, φρέσκα, αποξηραμένα, σε σκόνη ή κατεψυγμένα, τα βιολογικά ελαιόλαδα με αρώματα από...
... σας, προσφέροντας ένταση και γεύση. Ιδανικό ως ντρέσινγκ, ταιριάζει καλά με τα αρώματα και τις γεύσεις της μεσογειακής κουζίνας και σέβεται τη γεύση των τροφίμων.
Αναδεικνύει τα πιο απλά πιάτα όπως μπρουσκέτες, σαλάτες και βινεγκρέτες, ενώ συνιστάται επίσης σε ψητό κρέας, σούπες, στιφάδο και ψητό ψάρι.
Είναι ένα λάδι για όλους όσους επιθυμούν να τρώνε υγιεινά και ισορροπημένα.
... ιδανικά για χυμό λεμονιού, που χρησιμοποιείται σε ντρέσινγκ, σάλτσες και επιδόρπια. Η φλούδα, πλούσια σε αιθέρια έλαια, χρησιμοποιείται συχνά σε πιάτα ως ξύσμα για να προσδώσει μια φρέσκια νότα σε αρτοσκευάσματα και ζυμαρικά. Τα λεμόνια Lunero είναι επίσης εξαιρετικά για Limoncello, μαρινάδες για κρέας και ψάρι, καθώς και για αρωματισμό του νερού.
8. Εμπορικός όγκος στην ΕΕ
Τα λεμόνια είναι ένα...
... λεπτά πριν τον καρυκεύσετε, ώστε να απορροφήσει καλά το νερό. Μπορεί επίσης να μαγειρευτεί στον ατμό ή να ψηθεί. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως κύριο συστατικό σε σαλάτες, συνοδευτικά ή για την παρασκευή νόστιμων πιάτων με ψάρι ή λαχανικά.
... ελαιόλαδο καλύτερα για να αποδώσω τη γεύση του. Για αυτό, θα βάλω διάφορα βιολογικά ελαιόλαδα σε έναν διαγωνισμό – ως νέο έργο: η "Βιολογική Πρόκληση Ελαιολάδου".
Η ‘Βιολογική Πρόκληση Ελαιολάδου’
Ο διαγωνισμός είναι χωρισμένος σε 4 μέρη
Μέρος 0: Θέμα "Γενικά Κριτήρια Δοκιμής"
Μέρος 1: Θέμα "Σαλάτα", 23.04.2022
Μέρος 2: Θέμα "Κρέας", 30.04.2022
Μέρος 3: Θέμα "Ψάρι", 08.+09.05.2022
AT-PUB-GEB-2023-A01 – "Το Έργο Ελαιολάδου",
Θα λάβετε όλα τα 4 μέρη ως αναθεωρημένο κείμενο με 67 εικόνες σε 77 σελίδες DIN A4 ως PDF λήψη (5,3 MB) - 77,00 EUR...
... βιολογικό έλαιο δεντρολίβανου χρησιμοποιείται σε βιομηχανική κλίμακα ως άρωμα για πικάντικα και μεσογειακά πιάτα. Το δεντρολίβανο είναι ένα αγαπημένο μπαχαρικό στην περιοχή της Μεσογείου για ζυμαρικά, ντιπ ή πιάτα με ψάρι και κρέας.
Η αναζωογονητική μυρωδιά του χρησιμοποιείται επίσης στην αρωματοθεραπεία κατά της γενικής
INCI: ROSMARINUS OFFICINALIS LEAF OIL
CAS: 84604-14-8 | 8000-25-7
EINECS: 283-291-9...
...Βιολογικό Μείγμα Βότανα Ψαριών "Προβηγκία του Παρελθόντος" από την Araquelle.
Συστατικά: Βιολογικό Φινόκιο 80%, Βιολογικές Ροζ Μούρες 10%, Βιολογική Κάρδαμο 5%, Βιολογικό Σέλινο 5%
Αυτό το μείγμα 4 βιολογικών αρωματικών φυτών (φινόκιο, ροζ μούρες, κάρδαμο, λιβάνι) έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει τις γεύσεις του νότου στα μαγειρεμένα ψάρια σας. Ιδανικό για να συνοδεύσει τις συνταγές σας σε τηγάνι, φούρνο ή στον ατμό.
Μεταλλικό κουτί
Καθαρό βάρος προϊόντος: 30g.
Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε μόνο την αναγόμωση αυτού του προϊόντος.
...Πολυλειτουργικό λάδι. Ιδανικό για να αναδείξει και να εκτιμήσει την ποιότητα του φαγητού, τόσο κατά το μαγείρεμα όσο και προστιθέμενο ωμό, όπου ξεχωρίζει ιδιαίτερα. Εξαιρετικό με σοταρισμένα λαχανικά, με ψητά κρέατα, με ψάρι φούρνου, με αλμυρές τάρτες, τέλειο για ντρέσινγκ σαλάτας, στην παρασκευή του πιντζιμονίου και πάνω από ψητά λαχανικά.
IYALY, είμαστε περήφανοι που κατασκευάζουμε βιολογικά και vegan καλλυντικά προϊόντα.
Η επιχείρησή μας είναι καρπός του πάθους και της αποφασιστικότητας των συνεργατών μας, οι οποίοι έχουν μετατρέψει τα όνειρά τους σε μια καινοτόμο και πρωτότυπη πραγματικότητα.
Από την αρχή μας, η όρασή μας ήταν πάντα να δημιουργούμε προϊόντα καλλυντικών υψηλής ποιότητας, όπως κρέμες, περιποιήσεις προσώπου, ορούς...
...Αφαιρεί όλες τις κακές οσμές και προσφέρει μακράς διάρκειας φρεσκάδα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για τρόφιμα, τσιγάρα, κατοικίδια, νιπτήρες και οσμές αποχέτευσης. Οι τομείς χρήσης είναι:
- Προέλευση από το σώμα (ιδρώτας, αέρια, κακή αναπνοή, εμετός, πάνες κ.λπ.)
- Προέλευση από το μαγείρεμα/τροφές (τηγανητά και καμένα τρόφιμα, λάδι, ψάρι, κρεμμύδι και σκόρδο)
- Προέλευση από κατοικίδια (οσμές κατοικίδιων ή οσμές από άμμο γάτας)
- Περιβαλλοντική προέλευση (ρύπανση, καπνός, μούχλα, σκουπίδια/απόβλητα, τουαλέτα, αποχέτευση).
Υπάρχουν 4 επιλογές για άρωμα.
...Το ελαιόλαδο Dardanos Fine Foods Extra Virgin, ψυχρής έκθλιψης, παράγεται προσεκτικά και με λεπτότητα από επιλεγμένες ποιοτικές ελιές και φρέσκες πιπεριές. Ιδανικό για σαλάτες και ντρέσινγκ, για βούτηγμα ψωμιού, για μαρινάρισμα κρέατος και γενικά για μαγείρεμα. Μια καλή ντρέσινγκ για ψάρι και θαλασσινά. Τα Εξαιρετικά Παρθένα Ελαιόλαδά μας: Όπως και με όλα τα προϊόντα μας, αποκτάται έως +270C...
...Αυτή η ήπια εξαιρετική παρθένα ελαιόλαδο, ψυχρής έκθλιψης από νόστιμες Καλαμάτες ή στην παραλλαγή Τριλή, είναι ελαφρώς φρουτώδης, βουτυρώδης και απαλή στη γεύση.
Όλα γίνονται πιο νόστιμα με αυτό το ελαιόλαδο: σαλάτες, σούπες, λαχανικά, κρέας, ψάρι, πατάτες, ζυμαρικά κ.λπ... Αυτό το λάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολύ καλά τόσο κρύο όσο και ζεστό.
Εξαιρετικό για τηγάνισμα, ψήσιμο και τηγάνισμα.
...99 % Βιολογικό λευκό ξίδι κρασιού*
- 1 % Γεύση τρούφας*
*Παρασκευασμένο από κρασί που προέρχεται από σταφύλια που καλλιεργούνται βιολογικά
Προτεινόμενη χρήση :
Σάλτσα σαλάτας, λευκό κρέας, φουά γκρα και ψάρι.
Αυτό το προϊόν είναι επίσης διαθέσιμο σε μπουκάλι 25 cl, σε χύμα 3-5-10 λίτρων και σε βαρέλι 220 λίτρων.
... ιδανικά για εφαρμογές όπως διαδικασίες μαγειρικής εξώθησης, πυκνωτικά μέσα, βελτιωτικά ζύμης και υφής σε αρτοσκευάσματα, σταθεροποιητές, μέσα σύνδεσης και ζελοποίησης, συστήματα επικάλυψης και παχυντές, πανάρισμα και συστήματα επικάλυψης για ψάρι και κρέας, πουρέδες με κατάλληλη σταθερότητα κατά την κατάψυξη και απόψυξη και καλή αντοχή στη θερμότητα.
Τα χωρίς γλουτένη συμπυκνώματα αμύλου μας είναι διαθέσιμα σε βιολογική ποιότητα και σε συμβατική ποιότητα, από γερμανική ή ευρωπαϊκή προέλευση.
... φρεσκάδα, προσφέρει μια μαλακή δομή με όμορφη επιμονή.
Αναπτυγμένο από τον Καλύτερο Σομελιέ της Γαλλίας, Dominique Laporte, αυτό το μείγμα με ποικιλία αρωμάτων και γεύσεων συνοδεύει τέλεια ένα ψάρι.
Συμβουλή του σομελιέ:
Να καταναλώνεται πολύ κρύο για να συνοδεύει απεριτίφ και μπάρμπεκιου.
Μετά το άνοιγμα, να καταναλώνεται εντός 48 ωρών και να διατηρείται σε δροσερό μέρος.
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: 9,81CM (Δ) X 25,4 CM (Υ)
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ: 74 CL...
...ζουμερά κομμάτια κρέατος, βιώσιμη αλιεία, πλούσια σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα - Το καλύτερο από την αλιεία της θάλασσας με μια τρυφερή και λεία υφή. Χάρη σε βιώσιμες μεθόδους, το ψάρι μας είναι επίσης πιστοποιημένο MSC και επεξεργάζεται από μια οικογενειακή επιχείρηση στην Ισπανία.
Τα λευκά φιλέτα τόνου Vilgain προσφέρουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και είναι πλούσια σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Είναι εξαιρετικά κατάλληλα ως συνοδευτικό, σε σαλάτες και ως κύριο πιάτο.