...ΟΝΟΜΑΣΙΑ: ΣΑΜΠΑΝΙΑ
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ: 65% Σαρντονέ και 35% Πινό Μενιέ
Αλκοόλ: 12,5%
Έδαφος: Αργιλοασβεστολιθικό
Οινοποίηση: 10 μήνες σε δεξαμενές και 14 μήνες για την σαμπανιοποίηση
Χωρητικότητα: 750 ml
Χρώμα: ανοιχτό κίτρινο, λεπτές και τακτικές φυσαλίδες
Γεύση: Νότες εσπεριδοειδών, φρούτα με λευκή σάρκα
Συμβουλές: Να απολαμβάνεται ως απεριτίφ ή καθ' όλη τη διάρκεια του γεύματος. Αυτή η σοδειά θα αναδείξει τα πιο απλά πιάτα και θα υπογραμμίσει με κομψότητα τα πιο εκλεπτυσμένα πιάτα. Να καταναλώνεται μεταξύ 6 και 8 °C.
...Αυτή η βιολογική εκχύλισμα τζίντζερ είναι μια πραγματική καινοτομία. Σε αντίθεση με το αιθέριο έλαιο τζίντζερ, το οποίο παράγεται μέσω υδροστατικής απόσταξης, το βιολογικό εκχύλισμα τζίντζερ προέρχεται από την μηχανική ψυχρή πίεση του αποξηραμένου, νεπαλέζικου τζίντζερ – χωρίς χημικά ή αλκοόλ. Χάρη στις περιεχόμενες πικάντικες ουσίες, όπως οι τζιντζερόλες, το βιολογικό εκχύλισμα τζίντζερ είναι...
... ώριμες φρούτες και μπαχαρικά. Σερβίρετε στους 18 βαθμούς. Περιεκτικότητα σεαλκοόλ 14% • Παλαίωση: 12 μήνες σε γαλλικά (80%) και αμερικανικά (20%) βαρέλια.
Χρώμα: Πλούσια ρόμπα με έντονο βιολετί χρώμα.
Μύτη: Ώριμα κόκκινα φρούτα με ανθισμένες βιολετί νότες, μαζί με κομψές καβουρδισμένες, βαλσαμικές και πικάντικες νότες.
Γεύση: Πλήρες, κομψό και βελούδινο, ισχυρό που προσφέρει μια αγκαλιάζουσα αίσθηση πληρότητας. Η επίγευση
Ποικιλία: 100% Syrah...
...Βιολογική Πιστοποιημένη Σκόνη Καρύδας Ξηρής Κατάψυξης + Έκχυμα Πορτοκαλιού προέρχεται από επιλεγμένες τροπικές καρύδες που επεξεργάζονται, ξηραίνονται με κατάψυξη και αλέθονται σε σκόνη σύμφωνα με τις Καλές Βιομηχανικές Πρακτικές. Χωρίς αλκοόλ, παράγοντες, αντιδραστήρια και ζύμωση.
Τα προϊόντα μας ξηρής κατάψυξης δεν θα μπορούσαν να έχουν καλύτερο διατροφικό προφίλ, καθώς διατηρούν περίπου το 99...
... ανατροπές την ημέρα. Μηλογαλακτική ζύμωση σε δεξαμενές.
Μάτι: σκούρο ρουμπινί χρώμα με φωτεινές κόκκινες ανταύγειες
Η συμβουλή του οινολόγου: σερβίρεται στους 18°C
Ποσοστό αλκοόλ: 13,5%
Χρόνος παλαίωσης: 15 χρόνια
Συσκευασία: Κουτί με 6 φιάλες των 75cl
Κτήμα: Château Rauzan-Gassies
Προέλευση: Haut-Médoc
Χρονιά: 2014
Καλλιέργεια: Παραδοσιακή
Ετικέτα: Ελεγχόμενη Ονομασία Προέλευσης...
...Τα λικέρ μας παρασκευάζονται από φυσικές γεύσεις φρούτων και κονιάκ, που ωριμάζουν σε βαρέλια για τουλάχιστον 2 χρόνια, επιτρέποντας μια αρμονική ένωση φρούτου και αλκοόλ. Έχουμε αναπτύξει έξι εκλεπτυσμένες γεύσεις: Βερίκοκο, Αχλάδι, Πορτοκάλι, Σμέουρο, Αμύγδαλο και Καφές.
...Τερέν: Αργυρός και χαλικώδης έδαφος σε σχιστόλιθους
Κατάσταση: Υψηλός λαιμός
Ο σταφύλι συλλέγεται χειροκίνητα με διαδοχικές επιλογές.
Οινοποίηση
Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε βαρέλια και η ωρίμανση διαρκεί 18 μήνες σε βαρέλια.
Υπολείμματα ζάχαρης: 210 g/λίτρο
Βαθμός: 12.5
Γευσιγνωσία μεταξύ 10 και 12°C
Μύτη: Κίτρινο
Μύτη: Νότες από κυδώνια
Στόμα: Γλυκά φρούτα, κυδώνια με πλούσια επίγευση...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
Υπηρεσία
... αλκοόλ και ενισχύοντας τις γεύσεις με την πάροδο του χρόνου. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα πιο στρογγυλεμένο απόσταγμα, με μεγαλύτερη πολυπλοκότητα και ισορροπία.
Αξιολόγηση και Αποκλειστικότητα: Τα αποστάγματα που ωριμάζουν σε βαρέλια Sherry έχουν μια premium έλξη, που παραπέμπει στην παράδοση του κρασιού Jerez. Αυτά τα βαρέλια γίνονται ολοένα και πιο σπάνια, προσθέτοντας αξία στο τελικό προϊόν...
... σοκολατάκια ή εξωτικά αποξηραμένα φρούτα. Ένα ποτήρι Arôme θα σας επιτρέψει να εκτιμήσετε όλες τις αποχρώσεις του.
ΧΡΩΜΑ: μπρούντζινο
ΜΥΤΗ: δέρμα, μοσχοκάρυδο, μπαχαρικά
ΥΦΗ: μαλακή
ΓΕΥΣΗ: σύνθετη και ισχυρή. Η τυπική στρογγυλάδα του παλιού ρουμιού, υποστηριζόμενη από νότες δέρματος, ώριμων φρούτων και λευκού πιπεριού.
...Είναι προσεκτικά παρασκευασμένο ώστε το αλκοόλ να αφαιρείται ακριβώς πριν από την εμφιάλωση, διατηρώντας τα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά, αφαιρώντας μόνο το αλκοολικό και θερμιδικό περιεχόμενο αυτού του κόκκινου κρασιού με πλούσια φρουτώδη εκδήλωση, πλούσιο σε αποχρώσεις κόκκινου φρούτου.
Κερασί κόκκινο, μέτρια βάθος. Άμεσο άρωμα, κρασάτο, που θυμίζει φλούδα σταφυλιού, κόκκινα φρούτα και...
...Κόκκινο Κρασί Merlot 2013 - Kabaj, Γκορίσκα Μπρντά, Σλοβενία.
Ο οινοπαραγωγός: Η οικογένεια Kabaj Morel.
Περιοχή: Γκορίσκα Μπρντά, Σλοβενία.
Αλκοόλ: 13,5% vol.
Γλυκύτητα: Ξηρό.
Εσοδεία: 2013.
Όγκος: 750 ml.
Ποικιλία σταφυλιού: Merlot.
Οινοποίηση:
Η εκχύλιση διαρκεί 30 ημέρες σε επαφή με τις φλούδες σε ανοξείδωτο δοχείο (inox), ξύλο και σκυρόδεμα. Η ωρίμανση γίνεται για 4 χρόνια σε βαρέλια 225 λ...
...όπως και όλες οι γραμμές αρωματικών χώρου μας.
Η φιάλη των 4.5ml, με ελκυστικό σχήμα μήλου, είναι φτιαγμένη από βαμμένο γυαλί. Έτσι επιτυγχάνεται η απόκρυψη της κακής επίδρασης της εξέλιξης του χρώματος των ελαίων λόγω της επαφής με το φως, διατηρώντας έτσι το ίδιο οπτικό αποτέλεσμα καθ' όλη τη διάρκεια ζωής του προϊόντος.
Τα διαθέσιμα αρώματα στην CarEssentials είναι: Μήλο, Κόκκινα φρούτα, Ωκεανός, Εσπεριδοειδή, Μωρό, Καραμέλα, Βανίλια, Νέο αυτοκίνητο και Καρύδα. Όπως και όλα τα αρωματικά χώρου αυτού του τύπου, περιέχουν 0% αλκοόλ.
...":"Άρωμα\nΚαλή Εξέλιξη Αρωμάτων Με Αρώματα Που Αναπτύσσονται Από Δεντρολίβανο, Τυπικό Αυτής Της Ποικιλίας Σταφυλιού, Σε Λουλούδια Σαμπούκου, Λευκά Και Κίτρινα Φρούτα, Και Λίτσι.","Variety":"Ποικιλία\n100% Βερμεντίνο","Appearance":"Εμφάνιση\nΛαμπερό Στραγγιστό Κίτρινο Με Ελαφρές Πράσινες Ανάγλυφες","Food Pairing":"Συνοδευτικά Φαγητού\nΖυμαρικά Με Λευκή Σάλτσα, Ψάρι, Λευκό Κρέας"}...
... ΚΡΕΜΑ ΜΕΛΙΟΥ
Έχετε δοκιμάσει ποτέ να μαρινάρετε φρούτα; Δεν είναι μόνο πολύ ευαίσθητα σε τόσες πολλές γεύσεις, αλλά προσθέτουν επίσης μια υγιεινή πινελιά στο επιδόρπιό σας. Όσον αφορά αυτό το επιδόρπιο, δεν μπαίνει καθόλου επεξεργασμένη ζάχαρη. Μόνο λίγο μέλι και μια σταγόνα αλκοόλ (προαιρετικά).
... παγωμένο τσάι «που θα σας μαγέψει», αφήστε το να εκχυλιστεί σε βραστό νερό (70-80°C) για 2 έως 3 λεπτά. Αφαιρέστε τα φύλλα που έχουν εκχυλιστεί. Προσθέστε κατά βούληση, ζάχαρη (ή μέλι) στην ακόμη ζεστή εκχύλιση και αφήστε το να ξεκουραστεί. Μόλις η εκχύλιση κρυώσει, φυλάξτε την στο ψυγείο για 30/40 λεπτά. Στη στιγμή της γευστικής δοκιμής, προσθέστε μερικά παγάκια και μερικά κομμάτια φρέσκου λεμονιού και φρέσκα φύλλα μέντας. Σερβίρετε πάντα παγωμένο και αφεθείτε να σας μαγέψει!
Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, καταναλώστε με μέτρο.
Αναφορά:RECCOMM101...
... προτίμηση φρέσκο
Να διατηρείται σε δροσερό μέρος μετά το άνοιγμα
Όλες οι περιστάσεις είναι καλές για να ανοίξετε ένα μπουκάλι αφρώδους. Χωρίς αλκοόλ, η γεύση του, ταυτόχρονα γιορτινή και γευστική, γίνεται μια πραγματική γευστική εμπειρία για μεγάλους και μικρούς.
Φέρτε μια φρουτώδη και καλή γεύση στις γιορτινές σας στιγμές ή με φίλους. Δροσιστικό και αναζωογονητικό, το αφρώδες μήλου μας είναι μια...
...Κάμπερνετ σοβινιόν, τεμπρανίλο και γκαρνάτσα. Έντονο κερασί χρώμα με βιολετί αποχρώσεις, βαθύ και φωτεινό. Στη μύτη έχει καλή ένταση με καθαρό και έντονο αρωματικό χαρακτήρα που θυμίζει ώριμα φρούτα με μια κομψή πινελιά βιολέτας. Η γεύση είναι απαλή, με τις τανίνες να συνδυάζονται με ανθικές νότες που οδηγούν σε μια μακρά και κομψή επίγευση.
Τύπος κρασιού: Νέο Ερυθρό Κρασί
Σταφύλια: Κάμπερνετ σοβινιόν, τεμπρανίλο και γκαρνάτσα
ΔΟ: ΔΟ Πενεδές
Χώρα προέλευσης: Ισπανία
Αλκοόλ: 13%
Έτος: 2020...
...Άρωμα μωρού χωρίς αλκοόλ - Νερό αρώματος 30ml.
Μια απαλή, μίξη αρώματος για μωρά από τη γέννηση, χαρούμενη και πολύχρωμη, όπως οι Barbapapa.
Απαλές ανθικές νότες από γιασεμί και παιώνια, αναμεμειγμένες με γλυκά και αφρώδη φρούτα, γκρέιπφρουτ, λυκίσκο και ροδάκινο, τρυφερά αγκαλιασμένα σε ένα μουσχάτο κουκούλι.
ΧΩΡΙΣ ΑΛΚΟΟΛ
ΧΩΡΙΣ ΑΛΛΕΡΓΟΓΟΝΑ
ΧΩΡΙΣ ΠΑΡΑΒΕΝ
100% κατασκευασμένο στη Γαλλία
Περιεκτικότητα: 30 ml
Νότες Κορυφής: Γιασεμί, Γκρέιπφρουτ, Λυκίσκος
Νότες Καρδιάς: Μυρτιά, Παιώνια, Ροδάκινο
Νότες Βάσης: Κέδρος, Μύρο, Σανταλόξυλο
Συστατικά: AQUA (ΝΕΡΟ), PEG-40 ΥΔΡΟΓΟΝΩΜΕΝΟ ΛΑΔΙ ΡΙΚΙΝΟΥ...
...
• Επιδόρπιο κρασί από ξινές κερασιές:
Με 12 % vol. περιεκτικότητα αλκοόλ, αυτό το φρουτώδες κρασί έχει εξελιχθεί σε επιδόρπιο κρασί. Το καλοκαίρι (καλά κρυωμένο) όπως και το χειμώνα (ζεσταμένο και με μια δόση σαντιγί) είναι μια νόστιμη εναλλακτική για τους λάτρεις των φρουτώδων κρασιών.
• Φρούτα και μούρα ζεστό κρασί...
...Ήδη πάνω από 80 πελάτες μας εμπιστεύονται για την απόσταξη των φυτών, των φρούτων ή των αλκοολούχων τους, όπως πολλοί ζυθοποιοί της περιοχής Δρομ.
Μπορούμε να αποστάξουμε όλο το χρόνο, τόσο με συμβατική μέθοδο όσο και με βιολογική γεωργία.
Απόσταξη όλων των αρωματικών φυτών: λεβάντα, λαβαντίνη, φασκόμηλο, θρούμπι, ρητινώδη, …)
Αποστακτήρας από ανοξείδωτο χάλυβα.
Απόσταξη με πιστοποίηση BIO
Απόσταξη σε δοχεία 5000 λίτρων.
Απόσταξη σε δοχεία 1000 λίτρων και 5000 λίτρων
Απόσταξη σε κασόνια 28 m3.
Απόσταξη σε κασόνια 16 m3 και 28 m3
Αλμπίκ για αλκοόλ.
Απόσταξη αλκοόλ: όλα τα φρούτα, κρασί, μπύρα…...
... προϊόντα μας είναι πρώτα απ' όλα κρασιά του τερόρ, που εμπλουτίζονται με μέλι γαρυφάλλου για την γλυκύτητα. Στη συνέχεια, κάνουμε μαριναρίσματα σύμφωνα με τις αυθεντικές συνταγές, μείγματα μπαχαρικών από φυτά, φρούτα και λουλούδια, για να επιτύχουμε μια διακριτική ισορροπία και μεγάλη κομψότητα στο στόμα».
Είναι «Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ».
Κάθε ποτό είναι μια σελίδα ιστορίας που πρέπει να...
...γάλα σε σκόνη, γάλα, τυρί, κίτρινο τυρί, τυρί κατσικίσιο, κίτρινο τυρί κατσικίσιο, αυγά σε σκόνη
- Μπαχαρικά όλων των τύπων (ρίγανη, μουστάρδα, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη, βασιλικός, δεντρολίβανο, άνηθος)
- Γλυκά όλων των τύπων (καραμέλες, βάφλες, μπισκότα….) και όλα τα παράγωγα
- Ποτά όλων των τύπων, με αλκοόλ (μπύρα, κρασί, κονιάκ, βότκα…), χωρίς αλκοόλ [νερό (πολύ καλή τιμή για τη Μέση Ανατολή...
...λικέρ κίμμελ. GUIGNOLET d’ANJOU, σούπες σαμουρικών, κρέμες ροδάκινου από αμπέλι, κρέμες κόκκινων φρούτων, κρέμες γκρέιπφρουτ, triple sec ORIGINAL COMBIER, ROYAL COMBIER. Κατασκευαστής σιροπιών από κόκκινα φρούτα, σιροπιών από ξηρούς καρπούς, μπαχαρικών και φυτών, σιροπιών εσπεριδοειδών, εξωτικών σιροπιών, αναζωογονητικών σιροπιών. Κατασκευαστής βιολογικής τσίπουρου, βιολογικών σιροπιών. Κρέμα καραμέλας, γλυκό από εσαλότα, μαρμελάδες πορτοκαλιού. Επίσκεψη στο αποστακτήριο από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο. Προσοχή, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία.
... ευχαριστήσετε άλλες γεύσεις. Η μάρκα Flavors & Chefs® έχει δημιουργηθεί για τους επαγγελματίες της αρτοποιίας/ζαχαροπλαστικής που εξάγουν, με στόχο να προσφέρει υλικά υψηλής ποιότητας προσαρμοσμένα στις ανάγκες των πιο απαιτητικών επαγγελματιών. Προσφέρουμε μια γκάμα που περιλαμβάνει σχεδόν 500 αναφορές και εμπλουτίζεται συνεχώς με νέα προϊόντα: αρώματα, χρωστικές, αλκοόλ, σοκολάτες, αποξηραμένα φρούτα...
... κεράσι. Προσφέρουμε επίσης απεριτίφ με βάση το κρασί, φρούτα, ξηρούς καρπούς, ραταφία, λικέρ από καρύδια, κάστανα, σμέουρα, καραμέλες, σοκολάτα με βανίλια, μέντα καθώς και κρέμες φρούτων. Φρούτασεαλκοόλ, μπάμπα, κανέλες, γλυκίσματα σοκολάτας και καρυκεύματα από τον νοτιοδυτικό, μουστάρδα και ξίδι με τρούφα είναι επίσης διαθέσιμα. Είμαστε παρόντες σε κάβες, εκλεκτά παντοπωλεία όπως οι Hédiard και Fauchon καθώς και στα τραπέζια πολλών εστιατορίων με αστέρια στη Γαλλία και στο εξωτερικό.
Το MAVAM είναι ένα αρωματισμένο κοκτέιλ προϊόντων οίνου που παρασκευάζεται με βάση το κρασί, με ελεγχόμενη ζύμωση. Είναι ένα αφρώδες κρασί με χαμηλή περιεκτικότητα σεαλκοόλ (μόλις 5,50%). Ποικιλίες: Μακαμπέο και Μοσχάτο. Σε επίπεδο οσμής διαθέτει έντονα αρώματα από φρέσκα τροπικά φρούτα και εσπεριδοειδή (παγωμένο) και ροδάκινο (ηφαίστειο). Παρουσιάζεται σε τρεις διαφορετικές αναφορές και χρώματα, συνδυασμένα με ένα μεταλλικό αποτέλεσμα από λεπτές φυσαλίδες. Μεγάλη φρεσκάδα, δομημένο υπόβαθρο, λεπτή αφριστικότητα που προσδίδει έναν διαφορετικό, γλυκό, χαρούμενο και φρουτώδη χαρακτήρα σε γευστικό επίπεδο.