Λευκό κρασί - Crémant de Loire Château de Brossay 75 cl - ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ

Τερεουάρ: Αργιλώδες έδαφος με βότσαλα σε σχιστόλιθους Κατάσταση: Υψηλό λαγόνι Οινοποίηση Η οινοποίηση πραγματοποιείται σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο. Η ζύμωση στη φιάλη γίνεται με τα φυσικά σάκχαρα του σταφυλιού. Γευσιγνωσία μεταξύ 6 και 8°C Μάτι: Απαλό κίτρινο Μύτη: Κίτρινα φρούτα Στόμα: Λεπτές και πολύπλοκες αρωματικές νότες που παραπέμπουν σε ώριμο ροδάκινο και βερύκοκο. Ζωντανή σχεδόν νευρική επίθεση. Πλούσιο και στρογγυλό στόμα. Ισορροπία: Ξηρό Δυνατότητα παλαίωσης: Να καταναλωθεί εντός 3 ετών Συνοδεία φαγητού και κρασιού: Ιδανικό ως απεριτίφ, σε κοκτέιλ και με επιδόρπια. Κέικ του καλοκαιριού με αμύγδαλα, βερύκοκα, ροδάκινα και σμέουρα Κλάδεμα: Διπλό Γκιό Υψόμετρο: 100 έως 120 μ