...Τα μπισκότα SOFI BAKERY είναι 100% χειροποίητα και επαγγελματικά διακοσμημένα από ζαχαροπλάστες και είναι πραγματικά μοναδικά. Όλα τα μπισκότα είναι ατομικά συσκευασμένα, γεγονός που διευκολύνει τη μεταφορά τους ή την προσφορά τους σε άλλους, και ο ειδικός φωτεινός σχεδιασμός θα μιλήσει από μόνος του σε ένα πάρτι ή στο σπίτι.
Μέγεθος: 7.99 x 6.1 x 4.61 ίντσες
Καθαρό βάρος: 55 γρ.
...Η σελίδα για αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες, ιδιοκτήτες, logisticians, διευθυντές αποστολών, διευθυντές έργων, πωλητές, ιδιοκτήτες, για όλους όσους θέλουν να συσκευάσουν, να στείλουν ή να πουλήσουν τα προϊόντα τους σφιχτά.
... σοκολατοποιούς, αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες, αυτοί οι κόκκοι είναι τέλειοι για τη δημιουργία πλούσιων, γεμάτων σοκολάτων, premium υλικών αρτοποιίας ή τεχνιτών προϊόντων κακάο. Με το ισχυρό προφίλ γεύσης τους και τη συνεπή ποιότητά τους, οι κόκκοι κακάο μας έχουν σχεδιαστεί για να ενισχύσουν τις προσφορές σας και να προάγουν την ικανοποίηση των πελατών. Συνεργαστείτε μαζί μας για να αναδείξετε την επωνυμία σας με την εξαιρετική γεύση και την αριστεία των κορυφαίων κόκκων κακάο μας.
Αναζητάτε στυλάτες συσκευασίες για την επιχείρησή σας; Τότε είστε στη σωστή διεύθυνση με την ArtiPack Συσκευασίες. Οι συσκευασίες και οι τσάντες είναι η κάρτα επισκεπτηρίου της επιχείρησής σας. Ο πελάτης σας πρέπει να θέλει να τις κρατάει στα χέρια του.
Ιταλικός σχεδιασμός, γερμανική αξιοπιστία και ανατολική ομορφιά
Η ArtiPack υπάρχει εδώ και πάνω από 25 χρόνια και συνεργάζεται με τους καλύτερους...
...Οι ζάχαρες για τη διανομή, την εστίαση εκτός σπιτιού και τους αρτοποιούς-ζαχαροπλάστες
- Κρυσταλλική: μια μάρκα με ευρωπαϊκή προοπτική
- Daddy: καθημερινές ζάχαρες
- Eridania: ιστορική μάρκα και ηγέτης στην ιταλική αγορά
- Erstein: ζάχαρες για ζαχαροπλαστική
** Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες **...
...ζαχαροπλάστες, μπισκοτοποιούς, νουγκατοποιούς... Ιδανική για τη συσκευασία τροφίμων αλλά και μη τροφίμων: καλλυντικά, φαρμακευτικά....
Αυτό το μηχάνημα μπορεί να εξοπλιστεί με διάφορες επιλογές (εκτυπωτής θερμικής μεταφοράς, ψυγείο...)...
...Είστε επαγγελματίας στον τομέα των τροφίμων (χονδρέμπορος, κεντρική αγορά, εστιατόρες, φρουτοπωλεία, ζαχαροπλάστες...) και αναζητάτε αποφλοιωμένα καρύδια πεκάν;
Τα καρύδια πεκάν συσκευάζονται στο εργαστήριο παραγωγής CROC'ELLA, που βρίσκεται στη Γαλλία, στην περιοχή PACA, στη Μασσαλία.
Τα καρύδια πεκάν είναι ιδανικά για σνακ. Επίσης, μπορούν να ενσωματωθούν σε γλυκά.
Θα συνοδεύσουν τέλεια τις...
... (βιολί, γκολφ, ποδόσφαιρο...) για ειδικές εκδηλώσεις, και 9 βάσεις σε νουγκατίν και διακοσμήσεις από ζάχαρη για να ολοκληρώσετε τα έργα.
Κάθε κομμάτι συνοδεύεται από ένα πατρόν σε κλίμακα 1/3 (νουγκατίν, παστιλιόν...).
Θα βρείτε επίσης σε αυτό το βιβλίο συνταγών, τις βασικές τεχνικές (μακαρόν, ρευστή ζάχαρη, τεντωμένη ζάχαρη...) και κλασικές συνταγές (ζύμη για σου, σου κρούμπλ, νουγκατίν...).
Ένα απαραίτητο έργο για τους τροφοδότες και τους ζαχαροπλάστες.
Αναφορά: BEL21
Σε απόθεμα: 4 Προϊόντα
Γλώσσα: Γαλλικά και Αγγλικά...
...όταν μιλάμε για μαγειρική, μιλάμε για συνταγές, και όταν μιλάμε για συνταγές, μιλάμε για ζύγισμα και γραμμάρια. Για να διευκολύνουμε αυτό, ιδιαίτερα για τους φίλους μας τους ζαχαροπλάστες, σας προσφέρουμε πολύ λειτουργικά σκεύη για μέτρηση, ζύγισμα και πλήρωση / χύσιμο.
- Πρέσες, κοπτικά και αποφλοιωτές υψηλής ποιότητας που θα διευκολύνουν όλες τις προετοιμασίες σας και θα σας εξοικονομήσουν πολύτιμο χρόνο.
- Τέλος, θα βρείτε όλα τα μικρά σκεύη της καθημερινότητας όπως κουτάλες, τρυπητές, σπάτουλες, ανοιχτήρια κονσερβών καθώς και εργαλεία για διακόσμηση!
...Ο μύλος κακάου έχει σχεδιαστεί για σεφ ή ζαχαροπλάστες και επιτρέπει την προετοιμασία μικρών ποσοτήτων πάστας σε σύγκριση με τους βιομηχανικούς επεξεργαστές.
Με αυτόν, μπορείτε να παρασκευάσετε σοκολάτα "Bean to Bar" με ικανότητα επεξεργασίας έως 20 μικρόμετρα, μια τέλεια επεξεργασμένη και αόρατη υφή, ρευστή και ελαστική που θα σας επιτρέψει να γεμίσετε τέλεια τις φόρμες σας.
...Η βανίλια TK από τη Μαδαγασκάρη είναι μια βανίλια με εξαιρετικό άρωμα ποιότητας. Η μαύρη βανίλια TK διαφέρει κυρίως από τη μαύρη βανίλια ως προς την περιεκτικότητα σε υγρασία, το μέγεθος και το ποσοστό βανιλλίνης.
Περιεκτικότητα σε υγρασία: 24 έως 32 %
Ποσοστό βανιλλίνης: 1.6 έως 1.8
Μέγεθος: 11 έως 16 εκ.
Όψη: Μαλακή, ξηρή και πιο λεπτή
Χρώμα: Πιο καφετί και κοκκινωπό
Τύπος: Σχισμένη ή μη σχισμένη
Χρήση: Η μαύρη βανίλια TK από τη Μαδαγασκάρη είναι ιδανική για ζαχαροπλάστες, παγωτατζήδες και σοκολατοποιούς.
... μαρμελάδες μας είναι εγγυημένα χωρίς συντηρητικά ή χρωστικές (σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία) και οι διαδικασίες παραγωγής μας, κληρονομημένες από τους μάστερ ζαχαροπλάστες εδώ και πολλές γενιές, επιτρέπουν τη διατήρηση των αρωμάτων, των αρωμάτων και της υφής του φρούτου όπως απαιτεί η παράδοση.
Μαρμελάδα βερίκοκου πιστοποιημένη AB
Διανέμεται σε εξειδικευμένα καταστήματα (βιολογικά καταστήματα)
DLUO: 3 χρόνια
Καθαρό βάρος: 370g και οικογενειακή συσκευασία 650g για ορισμένες συνταγές
Ποσοστό ζάχαρης: 60%...
...Το Pralinenfix είναι η πρώτη ημι-αυτόματη μηχανή πλήρωσης σοκολατάκια στον κόσμο. Συνήθως, οι ζαχαροπλάστες παρασκευάζουν κάθε σοκολατάκι ξεχωριστά. Με το Pralinenfix, η διαδικασία γίνεται πιο γρήγορη. Παρ' όλα αυτά, τα σοκολατάκια εξακολουθούν να θεωρούνται χειροποίητα.
Στη ημι-αυτόματη μηχανή πλήρωσης σοκολατακίων, έξι έως οκτώ ακροφύσια είναι τοποθετημένα σε σειρά. Κάτω από τα ακροφύσια...
... μεγαλύτερους σεφ και ζαχαροπλάστες. Αναγνωρίσιμη από το μαύρο χρώμα της που τείνει προς το καφέ, και με μια λαμπερή και λιπαρή εμφάνιση, ο λοβός βανίλιας bourbon έχει σπάνιο μήκος που κυμαίνεται από 18 έως 20 εκ.
Σαρκώδης όπως επιθυμείτε με ποσοστό υγρασίας που κυμαίνεται από 30% έως 38% και ποσοστό βανιλίνης μεταξύ 1.6% και 2.4%, αυτή η εξαιρετική βανίλια bourbon θα προσφέρει στις παρασκευές σας σοκολατένιες νότες με έντονη γεύση βανίλιας.
Ποσότητα: 3 λοβοί
Βάρος: 18 γρ...
...Η νέα και αποκλειστική ανάπτυξη της PRG Group of Companies είναι ένα ζεστό τραπέζι για μάζες καραμέλας. Και είναι ήδη διαθέσιμο για παραγγελία!
Ένα ζεστό τραπέζι είναι η ιδανική λύση για τους ζαχαροπλάστες που χρειάζονται να διατηρούν μια παρτίδα γλυκών ζεστή κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Λόγω του μικρού τους μεγέθους, αυτά τα τραπέζια είναι ιδανικά για μικρής κλίμακας παραγωγή.
Το ζεστό...
...Ζαχαροπλάστες για τραπέζι και πάγκο
Οι ζαχαροπλάστες τραπεζιού είναι διαθέσιμοι σε μορφές Din A4, Din A5 και Din A6.
Μπορούν να αποσταλούν επίπεδοι και είναι εύκολοι στην τοποθέτηση.
Με τη μορφή σκηνής, το διαφημιστικό μήνυμα είναι ορατό από 2 πλευρές.
...Ασημένια αλουμινένια μεμβράνη για σοκολάτες - πραλίνες, μικρές σοκολάτες, μπόμπον. Για ζαχαροπλάστες και δημιουργικούς ιδιώτες :)
Ουγγρική άδεια (OETI) για συσκευασία τροφίμων. Αυτή η μεμβράνη είναι πιο παχιά από τη μεμβράνη που βρίσκετε στο σούπερ μάρκετ.
Οι ρολές μεμβράνης συσκευάζονται σε ατομικά κουτιά ALUXFOIL.
24 τεμάχια σε μονάδες κουτιών βρίσκονται σε χαρτόκουτο.
Σας προτείνουμε να...
...Ειδικός στη μετατροπή του κάστανου, η CONCEPT FRUITS σας προτείνει μια νέα αποκλειστική σειρά παρασκευασμάτων με βάση τα κάστανα σε πρακτική και πρωτοποριακή συσκευασία για τους επαγγελματίες της εστίασης (ζαχαροπλάστες, αρτοποιοί/ζαχαροπλάστες, παγωτατζήδες, ζαχαροπλάστες, σοκολατοποιοί, εστιάτορες, τροφοδότες...).
Η CONCEPT FRUITS έχει ειδικά αναπτύξει μια σειρά απαραίτητων προϊόντων για την...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Η εταιρεία μας είναι η ηγέτιδα στην παραγωγή φουντουκιών στη Βουλγαρία με τις 250 εκτάρια φουντουκικών δασών. Η κύρια δραστηριότητα είναι η παραγωγή, επεξεργασία και εξαγωγή φουντουκιών και των προϊόντων τους.
---
Όλη η επεξεργασία γίνεται εντός της εταιρείας από μια ομάδα επαγγελματιών που καταβάλλουν μεγάλη προσπάθεια, ενέργεια και γνώση για να ελέγχουν προσωπικά κάθε βήμα της διαδικασίας παρα...
...Ποντάρουμε στην παράδοση, παρασκευάζοντας τα τυπικά γλυκά της Γαλικίας. Διαθέτουμε τους καλύτερους επαγγελματίες ζαχαροπλάστες που φροντίζουν με προσοχή τα πιο εκλεκτά υλικά. Προϊόντα που ξεχωρίζουν για την ζουμερότητά τους, τη γεύση και τη καλή συντήρηση, για να ευχαριστήσουν τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
...Ο ρολό κοπής κρουασάν είναι ένα ιδανικό εργαλείο για να κερδίσετε χρόνο. Πράγματι, ο ρολό κοπής κρουασάν επιτρέπει την κοπή της ζύμης κρουασάν σε κανονικά τρίγωνα. Ο ρολό κοπής κρουασάν είναι τέλειος για τους αρτοποιούς ή ζαχαροπλάστες.
Ο ρολό κοπής κρουασάν είναι εύκολος στη χρήση. Σε μια επιφάνεια εργασίας, απλώστε τη ζύμη και περάστε τον ρολό κοπής κρουασάν. Στη συνέχεια, τυλίξτε τα τρίγωνα...
...Μίνι μαδελίνες, μίνι φινάνσιερ, μίνι φοντάν ή μακαρόν, μια ολόκληρη γκάμα συνταγών σε μίνι μορφή για ποικιλία γευστικών στιγμών χωρίς ενοχές.
Ο επαγγελματισμός και η τεχνογνωσία του Μισέλ Κρέμερ αναγνωρίζονται σήμερα σε όλα τα κανάλια που εμπορεύονται ζαχαροπλαστική και στους επαγγελματίες του τομέα της εστίασης:
· Οι Αρτοποιοί-Ζαχαροπλάστες
· Η Ξενοδοχία και η Εστίαση
· Το Catering
· Το Λιανικό εμπόριο
Ο Μισέλ Κρέμερ είναι παρών παντού όπου η λέξη γαστρονομία έχει νόημα.
...Κατάλληλο για χρήση ως ζυγαριά φρούτων και λαχανικών, εποχιακή ζυγαριά για την εποχή των σπαραγγιών και των φραουλών, ζυγαριά αγοράς, ζυγαριά για αγροτικά καταστήματα, ζυγαριά για αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες ή ζυγαριά καταστήματος.
...Η ιδέα σας σε μορφή μελομακάρονου! Εσείς καθορίζετε το μέγεθος, το σχήμα, τη διακόσμηση εντελώς ελεύθερα.
Όποια κι αν είναι η περίσταση, όποιο μέγεθος και σχήμα επιθυμείτε - οι μάστερ ζαχαροπλάστες μας υλοποιούν τις επιθυμίες σας επαγγελματικά και με αγάπη! Το αποτέλεσμα δεν είναι μόνο οπτικά εντυπωσιακό, αλλά τα premium προϊόντα μας έχουν και εξαιρετική γεύση!
Έτσι δημιουργείται ένα ιδιαίτερο δώρο προώθησης - είτε θέλετε να γλυκάνετε τους πελάτες σας, τους υπαλλήλους σας ή τους επιχειρηματικούς σας εταίρους.
Μέγεθος/Σχήμα/Διακόσμηση: κατόπιν αιτήματος.
... την ποιότητα και την ασφάλεια, προσαρμόζοντας τις διαδικασίες της σε ολοένα και πιο αυστηρούς κανονισμούς για την προστασία του καταναλωτή.
Στην αγορά B2B είμαστε αξιόπιστοι συνεργάτες για τους επαγγελματίες, προσφέροντας εξατομικευμένες λύσεις για τη βελτίωση της παραγωγής και της ποιότητας των τελικών προϊόντων. Η ευρύτερη οπτική της εταιρείας είναι να διασφαλίσει την ικανοποίηση των πελατών μας, παράγοντας τρόφιμα νόστιμα, γευστικά και υγιεινά. Αυτό καθίσταται δυνατό χάρη στη συνεργασία με επαγγελματίες πιτσαδόρους, αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες.
... τις μάρκες που εκπροσωπεί στα δίκτυα διανομής. Οι πελάτες μας είναι βιολογικά καταστήματα, εκλεκτά παντοπωλεία, εστιατόρια, φούρνοι, ζαχαροπλάστες, τεχνίτες σοκολατοποιίας.
• Η BEEZ είναι πιστοποιημένη από την Ecocert...
...Σπινθυστήρας από το Μασχάντ, δαμάσκηνα από το Παρβάν, σύκα από το Γκαζνί, αποξηραμένα βερίκοκα Πεσάκ και Κιστάι, καθώς και διάφορους τύπους σταφίδας.
• Σπόροι: Σπόροι πεπονιού από το Χεράτ, σπόροι κολοκύθας και ψημένοι σπόροι κολοκύθας.
• Λουλουδάτη: Σαφράν από το Αφγανιστάν, λουλούδι Κάθμι και ροδόσταγμα από το Ιράν.
Απευθυνόμενη στους ζαχαροπλάστες, το L'Arbre Persan προσφέρει επίσης σκόνες και...
... προσαρμοσμένες σε συγκεκριμένα κοινά, όπως άτομα που πάσχουν από μεταβολικές ασθένειες, αθλητές και ηλικιωμένους.
Όλα τα συστατικά μας πωλούνται από το γραμμάριο έως τον τόνο σε μορφές προσαρμοσμένες στις ειδικές ανάγκες των πελατών μας:
- Βιομηχανίες και εργαστήρια
- Τεχνίτες (ζαχαροπλάστες, παγωτατζήδες, γλυκισματοποιούς...)
- Ξενοδοχεία, εστιατόρια, catering (HORECA)
- Μαζική εστίαση (σχολικά...
Η DUPONT D’ISIGNY, μια ζαχαροπλαστική που εδρεύει στο Carentan-les-Marais στη Νορμανδία, προσφέρει την εμπειρία της στον τομέα του καραμέλας στους επαγγελματίες του κλάδου: ζαχαροπλάστες, σοκολατοποιούς, αρτοποιούς, εστιάτορες, ζαχαροπλάστες… Η ποιότητα των προϊόντων μας προέρχεται από την ιστορική μας τεχνογνωσία ως ζαχαροπλάστες.
Η μάρκα DUPONT D’ISIGNY PROFESSIONNEL προσφέρει ενδιάμεσα...