...W: 200 - 220. Αλεύρι τύπου '00' που προέρχεται από επιλεγμένα ιταλικά και ευρωπαϊκά σιτηρά, με καλή πλαστικότητα, κατάλληλο για άμεσες ζύμες με σύντομη ζύμωση. Ιδανικό για την παραγωγή βάσεων παντεσπάνιου που είναι αφράτες, μαλακές και νόστιμες. Συνιστάται για κέικ, ντόνατς, μπαγκέτες και τηγανητά γλυκά.
10KG...
...Δίσκοι από χαρτόνι με επικάλυψη για στήριξη κέικ.
Χαρακτηριστικά:
Μέγεθος: Διαθέσιμο σε Πολλαπλά Μεγέθη
Κόψιμο: Λείο ή Κυματιστό
Χρώματα: Χρυσό από πίσω Μαύρο | Λευκό από πίσω Ασημί
Είναι δυνατή η προσαρμογή με το λογότυπο της ζαχαροπλαστικής.
Η ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ HALAL είναι μια δομή πιστοποίησης Halal που εδρεύει στο Βέλγιο και δραστηριοποιείται σε ολόκληρη την ευρωπαϊκή ήπειρο. Ειδικευόμαστε στην πιστοποίηση προϊόντων και υπηρεσιών Halal.
Πιστοποιούμε τόσο μεγάλες εταιρείες όσο και μικρές επιχειρήσεις. Η πιστοποίηση Halal δεν περιορίζεται μόνο στα τρόφιμα, αλλά επεκτείνεται και σε άλλους τομείς όπως τα καλλυντικά, οι συσκευασίε...
Από πάνω από σαράντα χρόνια, η Di Rosa αποτελεί σημείο αναφοράς στον τομέα των γλυκών, προσφέροντας μια ευρεία γκάμα προϊόντων που συνδυάζουν την ιταλική τεχνογνωσία με το πάθος για την ποιότητα. Με περισσότερα από 200 είδη έτοιμα για παγκόσμια εξαγωγή, η Di Rosa δεν είναι απλώς ένα εμπορικό σήμα, αλλά μια εγγύηση αριστείας και αυθεντικότητας.
Η εταιρεία μας όχι μόνο διανέμει προϊόντα υψηλής ποιότ...
Με πάθος για ποιοτικά αρτοσκευάσματα
Λεπτοί κρουασάν, γλυκά γεμιστά προϊόντα και αλμυρά σνακ είναι η βασική εξειδίκευση του φρανκικού κατασκευαστή κατεψυγμένων αρτοσκευασμάτων υψηλής ποιότητας. Ως μέρος της Martin Braun-Gruppe, η εταιρεία προσφέρει μια πλήρη γκάμα παραδοσιακών και καινοτόμων κατεψυγμένων αρτοσκευασμάτων για μεταποιητικές επιχειρήσεις.
Στα υψηλής ποιότητας ζυμάρια της Wolf Butter...
Ανακαλύψτε το Κέντρο Εκπαίδευσης CBC & Business, μια αναφορά που δεν μπορεί να παραλειφθεί για όσους επιθυμούν να τελειοποιήσουν τις δεξιότητές τους στον δημιουργικό κόσμο του CBC (Cake Design, Biscuits, Cupcakes) καθώς και στον τομέα της επιχειρηματικότητας. Η εταιρεία μας δεσμεύεται να προσφέρει επαγγελματικές πιστοποιημένες εκπαιδεύσεις ποιότητας.
Μεταξύ των κορυφαίων προϊόντων μας που απευθύν...
... ακροφυσίων, πλάτος δίσκου, θερμαινόμενη δεξαμενή, ταινία μεταφοράς κ.λπ., για να προσαρμοστούν στα χαρακτηριστικά του προϊόντος που θα δοσολογηθεί.
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ: μάφιν, ζαχαροπλαστική, σομπάος, κέικ, μπισκότα, κέικ, κρέπες, μαγιονέζα, μαρμπρέ κέικ, γιαούρτι, κρέμα αγγλική, μους, σάλτσες, milkshakes, κρέμες, προϊόντα χωρίς στερεά σωματίδια.
... εκχύλισμα βανίλιας
Καψούλα κρέμας
–Σύριγγα σαντιγί
Ανακατέψτε την κρέμα, τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας στη σύριγγα σαντιγί. Ανακινήστε το όλο πράγμα έντονα ώστε να αναμειχθούν καλά όλα. Όταν αποκτήσει μια ωραία, ομοιόμορφη υφή, είναι ώρα να προσθέσετε την καψούλα σαντιγί, μέσω της κατάλληλης οπής στη σύριγγα σαντιγί.
Και μετά; Ήρθε η ώρα να βγάλετε το αγαπημένο σας κομμάτι κέικ και να προσθέσετε μια νόστιμη κουταλιά φρέσκιας, σπιτικής σαντιγί.
...Η Γαλλική Εταιρεία Κέικ είναι ο ηγέτης στα cupcakes με λογότυπο στο Βέλγιο.
Ποιοτική εξυπηρέτηση, γευστικά κέικ, απευθυνθείτε σε επαγγελματίες για τις εταιρικές σας εκδηλώσεις: λανσάρισμα νέου προϊόντος, εταιρική γιορτή, ανακοίνωση τύπου, έκθεση, σεμινάριο, επέτειος εταιρείας, επιχειρηματικά δώρα, όλα είναι δυνατά!
Προοδευτική τιμολόγηση ανάλογα με τις ποσότητες
Επικοινωνήστε μαζί μας αν επιθυμείτε να λάβετε μια εξατομικευμένη προσφορά
Παράδοση σε όλο το Βέλγιο
SKU :CUPSOC08...
... αρωματική καραμέλα μπορεί να χωριστεί σε 3 κατηγορίες:
- ξανθιά καραμέλα, με γεύση μελιού και καραμέλας, με πολύ λίγη καραμελοποίηση
- παραδοσιακή καραμέλα, η τυπική γεύση καραμέλας που έρχεται εύκολα στο μυαλό, συχνά χρησιμοποιούμενη σε επικάλυψεις και σάλτσες
- γεμάτη καραμέλα, πολύ έντονη γεύση, χρησιμοποιούμενη σε μείγματα σε μπισκότα ή γαλακτοκομικά προϊόντα για να αποκτήσουμε μια καλή γεύση καραμέλας.
ΚΥΡΙΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ:
- Γαλακτοκομικά επιδόρπια
- Λαχανικά επιδόρπια
- Παγωτό
- Μπισκότα
- Κέικ
- Σάλτσες
- Επικάλυψη
- Ζαχαρωτά...
Η DAMS Machinery, ένας κορυφαίος κατασκευαστής μηχανημάτων επεξεργασίας τροφίμων με έδρα την Τουρκία, ειδικεύεται στην παροχή βιομηχανικού επιπέδου εξοπλισμού που πληροί διεθνή πρότυπα ποιότητας. Από την ίδρυσή μας στην Ιζμίρ Κεμάλπασα, έχουμε δεσμευτεί στην αριστεία, κατασκευάζοντας Μηχανές Επεξεργασίας Ζύμης, Μηχανές Κοψίματος Ψωμιού, Μηχανές Συσκευασίας, Ψυκτικούς Πύργους, Πύργους Ζύμωσης, Μηχα...
...Μείγμα προετοιμασίας κέικ σοκολάτας σε σακούλα 10 κιλών ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες λεπτομέρειες και τιμές.
... στη ζαχαροπλαστική και το μαγείρεμα, καθώς προσθέτει βάθος και πολυπλοκότητα στις συνταγές. Συνδυάζεται καλά με ζεστές μπαχαρικές γεύσεις όπως η κανέλα και το μοσχοκάρυδο, καθιστώντας την δημοφιλή επιλογή για επιδόρπια όπως μπισκότα, κέικ και πίτες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε αλμυρά πιάτα όπως σάλτσες μπάρμπεκιου και μαρινάδες για να προσθέσει μια δόση γλυκύτητας.
Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι...
...Το αλεύρι Gyermelyi smooth 1kg είναι ένα πολυλειτουργικό αλεύρι που είναι ιδανικό για μια ευρεία γκάμα εφαρμογών ψησίματος και μαγειρικής. Είτε φτιάχνετε ψωμί, κέικ, γλυκά ή σάλτσες, αυτό το αλεύρι προσφέρει την ιδανική υφή και συνέπεια για τις γαστρονομικές σας δημιουργίες. Η λεπτή άλεση του εξασφαλίζει ομαλά και χωρίς σβόλους αποτελέσματα, καθιστώντας το βασικό στοιχείο σε κάθε κουζίνα...
...Η μηχανή μας για ρύζι SYP (μηχανή αρτοποιίας) έχει σχεδιαστεί ώστε να μπορεί να παράγει σνακ από ποπ κορν / τσιπ / κράκερ / κέικ χρησιμοποιώντας 100% φυσικούς σπόρους.
Αυτή τη στιγμή, οι μηχανικές συσκευές υπάρχουν, αλλά δεν είναι ικανές να διαχειριστούν υψηλή πίεση συνεχώς και παράγουν ανόμοια προϊόντα. Τα μέρη της, όπως οι αλυσίδες και οι κινητήρες, φθείρονται εύκολα και προκαλούν συχνές...
... ικανότητα γαλακτωματοποίησης, ειδικά στην παρασκευή μαγιονέζας, ντρέσινγκ, σαλτσών και κρουασάν. Από την άλλη πλευρά, η σκόνη αλβουμίνης αυγού χρησιμοποιείται σε διάφορα προϊόντα όπως ψάρι, κρέας και παρασκευές πατάτας, αρτοποιήματα και ζαχαροπλαστική.
... αναζωογονητικές του ιδιότητες και την ικανότητά του να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Στη μαγειρική, χρησιμοποιείται για να ντύσει σαλάτες, να μαρινάρει κρέατα και ψάρια, και να προετοιμάσει επιδόρπια όπως κέικ και σορμπέ. Χρησιμοποιείται επίσης στην παρασκευή αναζωογονητικών ποτών όπως λεμονάδες και κοκτέιλ. Στην αρωματοποιία, το αιθέριο έλαιο λεμονιού εξάγεται από τον φλοιό και...
... γεύση στις δημιουργίες σας.
Άρωμα από Citron Meringué : Χρησιμοποιούμε μόνο αρώματα για να διατηρήσουμε τη φρεσκάδα και την αυθεντικότητα του citron meringué, προσφέροντας έτσι μια εξαιρετική γευστική εμπειρία.
Φυσική χρωστική.
Πολυάριθμες Χρήσεις :
Ζαχαροπλαστική : Προσθέστε μια ξινή και γλυκιά νότα στα κέικ, τα μάφιν, τα cupcakes και τα μπισκότα σας για μια έκρηξη γεύσεων.
Ποτά : Αναδείξτε τα ζεστά και κρύα ποτά σας, κοκτέιλ, τσάγια και λεμονάδες με μια δόση δροσερού λεμονιού.
Αναφορά:SUCRE00045B...
...Ιδανικό για να ντύσετε σαλάτες, λαχανικά, ψωμιά και τυριά, προσφέροντας μια πινελιά μεσογειακής αυθεντικότητας.
- Καθημερινή Μαγειρική: Ανθεκτικό στη θερμότητα, είναι τέλειο για τηγάνισμα, ψήσιμο και προετοιμασία κάθε είδους πιάτου, από ζυμαρικά μέχρι κρέατα και ψάρια.
- Ζαχαροπλαστική: Προσθέτει απαλότητα και γεύση σε κέικ, ψωμιά και άλλα ψημένα προϊόντα.
Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο είναι...
...Οι ζύμες χρησιμοποιούνται για κέικ, σφουγγάτες και άλλα αρτοσκευάσματα.
Καθαρή δομή, απαλότητα, εύκολη και τυποποιημένη προετοιμασία, εύκολο κόψιμο, υψηλός όγκος, γεύση.
... φόρμες σιλικόνης σε μια πλάκα γαστρονόρμα 60x40cm (διαστάσεις φόρμας: 295x170mm). Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια φόρμα μόνη της σε έναν οικιακό φούρνο.
Πολυλειτουργική, αυτή η φόρμα σιλικόνης για ζαχαροπλαστική αντέχει σε θερμοκρασίες από -40°C έως +280°C, επιτρέποντάς σας να εκτελείτε συνταγές που απαιτούν ψήσιμο, κατάψυξη ή γρήγορη κατάψυξη.
Αποτελείται από 100% βρώσιμη σιλικόνη.
Αναφορά: DR259A
Σε απόθεμα: 300 προϊόντα...
... επικάλυψη.
Στην ενότητα ζαχαροπλαστικής, σας προσφέρουμε επίσης αποδοτικά εργαλεία για να δημιουργήσετε ζαχαροπλαστική και σοκολάτες. Ποιότητα και ακρίβεια είναι δεδομένες.
Θα βρείτε επίσης όλα τα απαραίτητα για να δουλέψετε τη ζύμη: πλάστες, χτυπητήρια, κόφτες ζύμης, κουπ πατ, κ.λπ...
Σας παρέχουμε επίσης όλα όσα χρειάζεστε για να φτιάξετε ραβιόλια με μεγάλη ευκολία.
Τέλος, σας προτείνουμε μια ενότητα "πιτσαρία" στην οποία θα βρείτε σπάτουλες πίτσας, πιάτα πίτσας, ροδέλες κοπής και επαγγελματικά κουτιά αποθήκευσης για τις ζύμες σας!
...Η Grandma Wilds προσφέρει μια νόστιμη και πολυτελή ποικιλία από μπισκότα, κουλουράκια, κέικ και αλμυρά μπισκότα. Μια ευχάριστη γκάμα εποχιακών και καθημερινών δώρων σε πολύ κομψή συσκευασία. Ψημένα με παραδοσιακό τρόπο στην κομητεία του Γιορκσάιρ.
...Το ,,Dodo Cukrus” Dark Muscovado είναι μια μαλακή υγρή ζάχαρη με λεπτούς σκούρους καφέ κρυστάλλους, πλούσια σε φυσική μελάσα που της δίνει την κολλώδη υφή, την ιδιαίτερη γεύση και το άρωμά της. Χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική, στο ψήσιμο, πιο συγκεκριμένα σε πικάντικα φρουτένια κέικ και μπισκότα τζίντζερ, καθώς και στην προετοιμασία αλμυρών πιάτων και γλυκών και ξινών σαλτσών.