ΓΡΑΜΜΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΓΙΑ ΦΛΑΝ - Καραμελωμένος φλαν σε πλαστικό δοχείο με θερμική σφράγιση.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΩΝ ΜΗΧΑΝΩΝ: •Γραμμή παραγωγής που αποτελείται από έξι σταθμούς: οΦορτωτής δίσκων. οΔιανομέας δοχείων. οΔοσομετρητής καραμέλας. οΤούνελ ψύξης. οΔοσομετρητής κρέμας. οΜονάδα θερμοσφράγισης. •Στην αρχή της γραμμής τοποθετούμε χειροκίνητα τους δίσκους στον φορτωτή. •Στον επόμενο σταθμό, ο διανομέας τοποθετεί αυτόματα τα δοχεία της κρέμας στις διάφορες θέσεις του δίσκου. •Η επόμενη μονάδα είναι ένας δοσομετρητής με τον οποίο δοσομετρούμε την καραμέλα σε θερμοκρασία 170°C. •Οι δίσκοι περνούν από ένα τούνελ εξοπλισμένο με διάφορους ανεμιστήρες για να ψυχθεί η καραμέλα. •Στη συνέχεια, δοσομετρούμε την κρέμα. •Τέλος, η μονάδα θερμοσφράγισης των δοχείων. ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ: •Αυτοματοποιημένη παραγωγή για παρασκευές μεγάλης κλίμακας. •Ολοκληρώνονται έξι παρασκευές σε περιορισμένο χώρο. •Ασφάλεια στη διαδικασία εργασίας.