Χρωστικές καραμέλας - E150a, E150b, E150c, E150d

Οι χρωστικές καραμέλες χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων για την τυποποίηση του χρώματος. Είναι η πιο χρησιμοποιούμενη χρωστική τροφίμων στον κόσμο. Προσφέρει μια σειρά λύσεων στη βιομηχανία, ενώ συμμορφώνεται με τις ισχύουσες κανονιστικές ρυθμίσεις. Προερχόμενη από την αντίδραση Maillard σε σακχαρούχες τροφές, μπορεί ανάλογα με τον τύπο της να έχει ή όχι παρουσία χημικών ενώσεων που προάγουν την καραμελοποίηση. Διαθέσιμες σε 4 εκδόσεις, αυτές οι καραμέλες θα προσαρμοστούν τέλεια στο προϊόν σας. Χρησιμοποιούνται ευρέως σε πολλές εφαρμογές: - Αναψυκτικά, - Μπύρα, - Τροφή για κατοικίδια, - Ζωμοί μαγειρικής, - Ορεκτικά, - Σιρόπια, ...