... διαλογής για την επιλογή των καρπών με βάση το μέγεθος και μια αποκοπή που αφαιρεί εύκολα τη φλούδα, διατηρώντας την ακεραιότητα του προϊόντος. Κάθε μηχανή είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικά και εύκολα καθαριζόμενα υλικά, για να εξασφαλίσει αποδοτικότητα και υγιεινή σε κάθε φάση της επεξεργασίας.
Κύρια πλεονεκτήματα:
• Ενσωματωμένη και απλοποιημένη διαδικασία: το μονόμπλοκο μειώνει τους χρόνους...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Υπηρεσία
Η Druckfarben srl, εταιρεία που ιδρύθηκε το 1971, είναι ηγέτης στον τομέα της μικροενσωμάτωσης. Για πάνω από πενήντα χρόνια, έχουμε καθιερωθεί όχι μόνο στην Ιταλία αλλά και στην Ευρώπη, την Ασία και τις Ηνωμένες Πολιτείες, ξεχωρίζοντας για την καινοτομία και την ποιότητα.
Η εξειδίκευσή μας επικεντρώνεται στη μικροενσωμάτωση, μια τεχνολογία που έχουμε τελειοποιήσει τα τελευταία τριάντα χρόνια. Μέσω...
... είναι πολύ γλυκιά και ελαφρώς πικάντικη. Μετά από λίγα δευτερόλεπτα, ένα άρωμα από ζεστό βουτυρωμένο κρουασάν έρχεται να ισορροπήσει τις φυτικές νότες. Όταν ανοίγεται ακόμη περισσότερο, συνοδεύεται από μια ελαφριά οξύτητα που θυμίζει τη φλούδα μιας πράσινης μπανάνας που μόλις έχει ανοιχτεί.
Στο στόμα, το ρούμι είναι εκπληκτικά γλυκό για τα 55% του και έχει μια υπέροχη υφή. Αναγνωρίζουμε τις ζαχαροπλαστικές ποιότητες της μύτης και οι ελαφρώς ανησυχητικές φυτικές νότες θυμίζουν άγριο μάραθο και φρυγανισμένο φύλλο αβοκάντο.
...τα λευκά αμύγδαλα ψημένα με σκόρδο και μυρωδικά.
Συστατικά Λευκά αμύγδαλα (χωρίς φλούδα), σκόρδο, μυρωδικά, αλάτι, άμυλο πατάτας.
Όλοι οι ξηροί καρποί μας (αμύγδαλα, φιστίκια, κάσιους, μακαντάμια,…) ψήνονται ξηρά, χωρίς λάδι, χωρίς χρωστικές και χωρίς συντηρητικά, προκειμένου να διατηρηθεί όσο το δυνατόν καλύτερα η γεύση των ξηρών καρπών.
Τα ψημένα αμύγδαλα με σκόρδο και μαϊντανό συσκευάζονται σε κουβάδες, σακούλες, βάζα, δίσκους και άλλα, ανάλογα με την απαίτησή σας.
Αποστέλλουμε με παλέτες σε όλη τη Γαλλία με δυνατότητα δωρεάν μεταφοράς.
Η επιχείρηση Πολωνικές Λιχουδιές είναι μια κορυφαία εταιρεία ζαχαροπλαστικής, που ειδικεύεται σε χειροποίητα καραμέλες, σοκολάτες και γλυκά. Είμαστε πολύ περήφανοι για την υψηλή ποιότητα των προϊόντων μας, τα οποία είναι όλα παρασκευασμένα από υλικά κορυφαίας ποιότητας και σύμφωνα με αυθεντικές συνταγές. Τα γλυκά μας ξεχωρίζουν από τον ανταγωνισμό με την εξαιρετική γεύση και ποιότητά τους. Το μονα...
...Η επιτομή της χειροτεχνίας αναδεικνύεται όχι μόνο μέσω της χύτευσης κεριών από ξύλινο κερί, αλλά και στην τέχνη της κεντητικής, που συμβολίζει ένα βλαστάρι με ένα ανθισμένο λουλούδι.
Κάθε ξύλινο κερί έχει αφαιρεθεί προσεκτικά από την φλούδα του, έχει γυαλιστεί για να αποκτήσει λάμψη και έχει επικαλυφθεί με ένα άοσμο φυσικό λάδι για μια άψογη φινίρισμα.
Τα κεριά μπορούν να ξαναγεμιστούν εύκολα με την αντίστοιχη διάσταση του ανταλλακτικού.
SKU:8220000010
Χρόνος καύσης ανά 1 γέμισμα:18 ώρες
Καθαρό βάρος κεριού:3.5 oz (100 g)
Ύψος κεριού:3.35" (8.5 cm)
Διάμετρος κεριού:±3.5" (9 cm)...
...Η ταμάρινδη είναι ένα τροπικό φρούτο που είναι ευρέως γνωστό για τη πικάντικη και ξινή γεύση του. Παράγεται από τον λοβό του δέντρου ταμάρινδου, που είναι επιστημονικά γνωστό ως Tamarindus indica. Ο καρπός έχει μια καφέ, σκληρή εξωτερική φλούδα και περιέχει μια κολλώδη σάρκα που περιβάλλει τους σπόρους. Η πάστα ταμάρινδης χρησιμοποιείται συχνά σε διάφορες γαστρονομικές εφαρμογές...
...ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ, ΕΣΠΕΡΙΔΩΝ, ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ, ΛΕΜΟΝΙΟΥ, ΚΟΚΚΙΝΩΝ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΩΝ - Οι μαρμελάδες λεμονιού, πορτοκαλιού, μανταρινιού, μίγμα εσπεριδοειδών και κόκκινων πορτοκαλιών παράγονται με τα καλύτερα εσπεριδοειδή της Σικελίας, κομμένα σε κομμάτια και επεξεργασμένα με τη φλούδα για να διατηρήσουν ανέπαφη την φυσική τους ουσία και το άρωμα του φρέσκου φρούτου. Συνιστώνται για ένα πλούσιο πρωινό με υδατάνθρακες, ενώ στη Σικελία χρησιμοποιούνται επίσης για να φτιάξουν νόστιμα γλυκά. Χωρίς προσθήκη συντηρητικών ή χρωστικών.
...Το αμυγδαλέλαιο προέρχεται από τους ώριμους, χωρίς φλούδα σπόρους της αμυγδαλιάς Prunus. Το δέντρο ανήκει στην οικογένεια των Ροδανθών.
Το λάδι εξάγεται με ψυχρή πίεση. Στη συνέχεια, μπορεί να υποστεί επεξεργασία ή να παραμείνει φυσικό. Οι αποξηραμένοι αμύγδαλοι πιέζονται αφού αφαιρεθούν οι ακαθαρσίες και η φλούδα. Μετά την πίεση, το λάδι παραμένει για αρκετές ημέρες ανέγγιχτο ώστε να μπορέσουν...
...Το κοκκοποιημένο φελλό παράγεται σε πολλές κοκκομετρίες (έως και αλεύρι) και σε διάφορα επίπεδα καθαρότητας. Ο καθαρός κόκκος από την εσωτερική φλούδα είναι ο πιο πολύτιμος.
Για τους κόκκους υπάρχουν πολλές εφαρμογές: Ως μόνωση για κενά, πρόσθετα για επιφάνειες ιππασίας ή για τη χημική και τεχνική βιομηχανία, οι κόκκοι είναι μια φυσική και βιώσιμη εναλλακτική λύση. Οι απαιτήσεις καθορίζουν την καθαρότητα και το μέγεθος του κόκκου (έως και αλεύρι).
Ισχύει: Όσο ελαφρύτερο είναι το υλικό, τόσο πιο πολύτιμο και καθαρό είναι.
...Οπτικά, το κερί είναι διακοσμημένο με τέτοιο τρόπο ώστε να θυμίζει ένα νόστιμο και λαχταριστό καρπούζι. Οι ζωντανές αποχρώσεις του πράσινου και του κόκκινου χρησιμοποιούνται για να αναδείξουν τη φλούδα και τη ζουμερή σάρκα του καρπουζιού, δημιουργώντας έτσι μια λαχταριστή εμφάνιση.
SKU:BOUPAS_L
Διάρκεια διάχυσης:50 ώρες...
... μήλο είναι ένας σταυρός μεταξύ του Golden Delicious και του Kidd’s Orange Red. Είναι γλυκό και ζουμερό, με κόκκινη και κίτρινη φλούδα. Είναι καλή επιλογή για φρέσκο φαγητό ή για χρήση σε σαλάτες.
Red Delicious: Αυτό το μήλο είναι γνωστό για τη φωτεινή κόκκινη φλούδα του και τη γλυκιά, τραγανή σάρκα του. Είναι δημοφιλής επιλογή για φρέσκο φαγητό και χρησιμοποιείται επίσης στο ψήσιμο και το μαγείρεμα.
Granny Smith: Αυτό το μήλο είναι αγαπημένο για την παρασκευή πίτας και άλλων ψητών προϊόντων. Είναι ξινό, τραγανό και έχει πράσινη.
... ακριβή αφαίρεση της φλούδας, αποφεύγοντας την σπατάλη φρούτων και λαχανικών. Ωστόσο, δεν αφαιρεί το πάνω και το κάτω μέρος της φλούδας του τροφίμου, εκεί όπου κρατιέται από τη συσκευή. Πρόκειται για μια βιομηχανική μηχανή που προορίζεται για μεγάλες κουζίνες και catering. Επεξεργάζεται ντομάτες, κρεμμύδια, καθώς και κονδύλους και ευαίσθητα φρούτα. Προσαρμόζεται στο σχήμα κάθε φρούτου ή λαχανικού, για μια εργασία με λεπτότητα. Η φλούδα είναι λεπτή, ώστε να διατηρούνται όλα τα θρεπτικά στοιχεία. Αυτός ο αποφλοιωτής λειτουργεί με όλα τα φρούτα και τα λαχανικά με σκληρή και λεία φλούδα.
...Φρουτώδες και γλυκό απεριτίφ. Φτιαγμένο από μαύρη σταφίδα και πράσινη φλούδα καρυδιού, το Le CASS’NOIX είναι ταυτόχρονα παραδοσιακό και πρωτότυπο. Η μέτρια οξύτητα της μαύρης σταφίδας μαλακώνει από την πράσινη φλούδα καρυδιού.
ΒΑΡΟΣ: 1,4 κιλά
ΜΠΟΤΙΛΑ: Μπουκάλι 75cl
SKU: 041...
...Αυτή είναι η αυθεντική συνταγή με αρώματα από τα ταξίδια μας στην Ασία. Αυτό το βιολογικό τζιν με γεύσεις εσπεριδοειδών και μια διακριτικά πικάντικη νότα παρασκευάζεται με έγχυση φρούτων και αρωματικών φυτών που έχουν επιλεγεί προσεκτικά. Οι κύριες πρώτες ύλες της μοναδικής μας συνταγής περιλαμβάνουν: μούρα από κυπαρίσσι, κουμκουάτ, άνθη πορτοκαλιάς, φλούδα πικρής πορτοκαλιάς, σταφίδες και μούρα...
... και οι σούπες των χωρικών. Δεδομένου ότι είναι χωρίς φλούδα, δεν απαιτείται μουλιάσμα, αλλά είναι πάντα σκόπιμο να τις ξεπλένετε προσεκτικά με τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν ακαθαρσίες. Οι κόκκινες φακές, όπως και τα άλλα όσπρια, είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, βιταμίνες της ομάδας B και C, καθώς και σε μέταλλα. Από γαστρονομική άποψη, οι βιολογικές κόκκινες φακές είναι ιδανικές για την παρασκευή νόστιμων βελουτέ, σούπες, σούπες και κεφτέδες, κροκέτες και ακόμη και φυτικά μπιφτέκια. Κατάλληλες για πώληση χύμα σε καταστήματα τροφίμων και σούπερ μάρκετ.
...Η Ενοσιανίνη είναι μια φυσική χρωστική, που εξάγεται από τη φλούδα του σταφυλιού (σε μορφή σκόνης και υγρού). Έχει κόκκινο-βιολετί χρώμα και χρησιμοποιείται στον τομέα του κρασιού και των αποσταγμάτων, για μια μεγάλη ποικιλία εφαρμογών, όπως: να δώσει κόκκινες ή ερυθρές αποχρώσεις στο λευκό κρασί ή σε λευκά αλκοολούχα ποτά.
...Συλλεγμένη στην καρδιά του καλοκαιριού, η Φλούδα Αλατιού γεννήθηκε από τη συνάντηση του ανέμου και του ήλιου. Με ανατολικούς ανέμους, η επιφάνεια του γαρίφαλου καλύπτεται από μια λεπτή στρώση κρυστάλλων που αστράφτουν. Αυτοί οι κρύσταλλοι που συλλέγονται στο χέρι σχηματίζουν μια φλούδα αλατιού με αρώματα βιολέτας και τριαντάφυλλου, με απαλή υφή που δεν έχει συγκρίσιμη.
...Αφαιρεί γρήγορα και σε βάθος κάθε είδους ρύπους, όπως λίπος, λάδι, πίσσα, φρέσκο χρώμα, κόλλα, τσιμέντο, μελάνι…
Χρησιμοποιείται με ένα πανί ή σε πηγή καθαρισμού.
Δεν έχει οσμή διαλύτη, διαλύτης με βάση φλούδα πορτοκαλιού.
Δεν υπάρχει κίνδυνος για το στρώμα του όζοντος.
Μπορεί να διασπαρεί στο νερό.
Για επαγγελματική χρήση.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Κτίριο
Ποσότητα: 5 L...
...Η επιλογή ενός πελάτη όταν αναζητά ποιοτικές χουρμάδες σε προσιτή τιμή.
Οι χουρμάδες Sahara Crown καλλιεργούνται υπό τις ίδιες συνθήκες και πρότυπα με τις premium μάρκες χουρμάδων μας, αλλά η φλούδα είναι πιο χαλαρή λόγω των καιρικών συνθηκών κατά την καλλιέργεια.
Οι χουρμάδες έχουν 10% έως 30% αποκόλληση φλούδας και ζυγίζουν 10 έως 27 γραμμάρια ανά μονάδα.
Συσκευασία: 1 Kg...
...Αυτή η μανταρίνι Noules αναφέρθηκε για πρώτη φορά στην πόλη Nules στην Καστεγιόν. Αυτή η κλημεντίνη είναι εξίσου δημοφιλής στο Μαρόκο και την Ισπανία. Ο καρπός είναι μεγάλος και έχει τραχιά φλούδα με ζουμερή σάρκα.
Διαθέσιμο από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο.
Συσκευασία
================
10 κιλά χαρτοκιβώτιο
Διάμετρος
================
Αρ.| Διάμετρος / χιλιοστά
1 | 63-74
2 | 58-59
3 | 54-64
4 | 50-60
5 | 46-56...
...Η ξεφλουδισμένη εξωτερική φλούδα του φιστικιού ψήνεται στους 150ºC με προσθήκη μέγιστου 0,9% αλατιού μετά από προ-κοσκίνισμα και ταξινόμηση. Το επιθυμητό μέγεθος και η συσκευασία του φιστικιού παραδίδονται στον πελάτη μετά το ψήσιμο.
...Το ξύλο μπαντέ, αυτή η φλούδα, στην οποία αποδίδονται αφροδισιακές ιδιότητες, προέρχεται από ένα δέντρο που φυτρώνει στην Καραϊβική (το Richeria).
Το ξύλο μπαντέ μπορεί να ενσωματωθεί στις συνταγές σας για ρούμι.
Το ξύλο μπαντέ μας προέρχεται από το γειτονικό νησί, τη Σαιντ Λουσία.
...Ο συνδυασμός τεσσάρων πολύχρωμων πιπεριών προσφέρει
μια έντονη και εξωτική γεύση. Τρία από αυτά προέρχονται από
τον ίδιο καρπό, αλλά η διαδικασία μετασχηματισμού είναι διαφορετική. Οι
μαύροι πιπέρι είναι έτοιμοι και συλλέγονται όταν οι καρποί είναι
σχεδόν έτοιμοι για συγκομιδή. Μετά από αυτό, ψήνονται και
ξεραίνονται μέχρι να γίνουν μαύροι. Στην περίπτωση του
λευκού πιπεριού, η φλούδα αφαιρείται...
Η ALMENCOR είναι ένα από τα μεγαλύτερα εργοστάσια αμυγδάλου στην Ευρώπη, με τον πιο ανεπτυγμένο εξοπλισμό σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Ξεχωρίζουμε για την αποτελεσματικότητα της παραγωγής μας, η οποία μας επιτρέπει να παράγουμε τόνους/ώρα αμυγδάλων.
Ανοιχτό από τον Αύγουστο του 2019, η Almencor είναι το εργοστάσιο αναφοράς για το ξεφλούδισμα και το καθάρισμα στην περιοχή. Οι πάνω από 6000 τ.μ. μας περιμ...
... κάστανα (για να αφαιρέσετε τη δεύτερη φλούδα, αφού μαγειρευτούν).
- τις σούπες ψαριών.
- τα φρούτα με σφιχτή σάρκα αφού μαγειρευτούν (κυδώνια, αχλάδια, μήλα...).
- και φυσικά τις ντομάτες.
REF:PTOCLAMM
ΕΓΓΥΗΣΗ:24 ΜΗΝΕΣ
Κύριο υλικό:διπλά επιχαλκωμένος χυτοσίδηρος
Χρώμα:κόκκινο
Μήκος:38,5 εκ
Πλάτος:19 εκ
Ύψος:38,5 εκ
Καθαρό βάρος:3,895 κιλά...