Οι σπόροι γλυκάνισου χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό, έχουν πολύ έντονη γεύση και άρωμα. Οι σπόροι είναι μικροί, γκρι-καφέ και ελαφρώς καμπυλωτοί. Οι σπόροι είναι κυρίως γνωστοί για τη γεύση γλυκόριζας των φύλλων και των σπόρων τους. Ένα τσάι μπορεί να ανακουφίσει τον βήχα και τη συμφόρηση καθώς και τους πόνους στο στομάχι. Στη μεσαιωνική Αγγλία, ο βασιλιάς Εδουάρδος Α' επέβαλε ειδικό φόρο στον γλυκάνισο προκειμένου να συγκεντρώσει κεφάλαια για την επισκευή της γέφυρας του Λονδίνου. Οι σπόροι γλυκάνισου χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική και ως άρωμα που προστίθεται στο αλκοόλ, κυρίως στο ούζο και στην ανισέτα. Οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να αρωματίσουν μπισκότα, γλυκά και ζαχαρωτά.
Συσκευασία: 250g, 500g και χύμα
Οφέλη: οι σπόροι γλυκάνισου χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό, έχουν μια
πολύ έντονη γεύση και άρωμα. Οι σπόροι είναι μικροί γκρι-καφέ
και ελαφρώς καμπυλω...
Το αστεροειδές γλυκάνισο προέρχεται από την Κίνα και είναι γνωστό εδώ και πάνω από 3.000 χρόνια. Έφτασε στην Ευρώπη μέσω ναυτικών και λίγο αργότερα άρ...
Οφέλη: Το μάραθο είναι ένα μπαχαρικό γνωστό από την αρχαιότητα. Στο παρελθόν, το φυτό χρησιμοποιούνταν περισσότερο στη ιατρική παρά στη μαγειρική, αλλ...
Οι σπόροι άνηθου έχουν γλυκιά και πικάντικη γεύση και ένα συγκεκριμένο άρωμα που χαρακτηρίζει επίσης το αιθέριο έλαιο. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται συνή...
Ο κύμινο είναι ένα αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται συχνά για ιατρικούς σκοπούς. Έχει μια ελαφρώς πικρή, γήινη γεύση που μοιάζει με αυτή του άνηθου,...
Οι σπόροι μαύρου κύμινου περιέχουν πολλές ενεργές ουσίες. Ιστορικά, ο σπόρος μαύρου κύμινου έχει χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για την πρόληψη διαφόρων α...
Οφέλη: οι σπόροι μαύρου κύμινου περιέχουν πολλές δραστικές ουσίες. Ιστορικά, ο σπόρος μαύρου κύμινου έχει χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για την πρόληψη δ...
Ο σούμακ είναι ένα από τα πιο ισχυρά μπαχαρικά όσον αφορά τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Επιπλέον, πιστεύεται ότι είναι ευεργετικός σε περιπτώσεις δι...
Οφέλη: ο κύμινος είναι ένα αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται συχνά για ιατρικούς σκοπούς. Έχει μια ελαφρώς πικρή, γήινη γεύση, παρόμοια με αυτήν του ...
Οφέλη: οι σπόροι άνηθου έχουν γλυκιά και πικάντικη γεύση και επίσης μια συγκεκριμένη χαρακτηριστική αρωματική ουσία του αιθέριου ελαίου. Οι σπόροι χρη...
Το σκόρδο χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες
για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Στην ιατρική
παράδοση, οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει το σκόρδο ...
Benefici: το σκόρδο χρησιμοποιείται πιο συχνά εδώ και αιώνες για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Στην παραδοσιακή ιατρική, οι άνθρωποι έχουν χρ...
Οι σπόροι μουστάρδας και η σκόνη τους θεωρούνται πολύτιμο προϊόν για διάφορους λόγους. Μελέτες υποδεικνύουν ότι είναι αποτελεσματικοί στην καταπολέμησ...
Benefici: το τζίντζερ χρησιμοποιείται πιο συχνά για
να ανακουφίσει τα συμπτώματα της γρίπης και του κρυολογήματος,
καθώς και για να ανακουφίσει τον πό...
Οφέλη: οι σπόροι γλυκάνισου χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό, έχουν μια
πολύ έντονη γεύση και άρωμα. Οι σπόροι είναι μικροί γκρι-καφέ
και ελαφρώς καμπυλω...
Το αστεροειδές γλυκάνισο προέρχεται από την Κίνα και είναι γνωστό εδώ και πάνω από 3.000 χρόνια. Έφτασε στην Ευρώπη μέσω ναυτικών και λίγο αργότερα άρ...
Οφέλη: Το μάραθο είναι ένα μπαχαρικό γνωστό από την αρχαιότητα. Στο παρελθόν, το φυτό χρησιμοποιούνταν περισσότερο στη ιατρική παρά στη μαγειρική, αλλ...
Οι σπόροι άνηθου έχουν γλυκιά και πικάντικη γεύση και ένα συγκεκριμένο άρωμα που χαρακτηρίζει επίσης το αιθέριο έλαιο. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται συνή...
Ο κύμινο είναι ένα αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται συχνά για ιατρικούς σκοπούς. Έχει μια ελαφρώς πικρή, γήινη γεύση που μοιάζει με αυτή του άνηθου,...
Οι σπόροι μαύρου κύμινου περιέχουν πολλές ενεργές ουσίες. Ιστορικά, ο σπόρος μαύρου κύμινου έχει χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για την πρόληψη διαφόρων α...
Οφέλη: οι σπόροι μαύρου κύμινου περιέχουν πολλές δραστικές ουσίες. Ιστορικά, ο σπόρος μαύρου κύμινου έχει χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για την πρόληψη δ...
Ο σούμακ είναι ένα από τα πιο ισχυρά μπαχαρικά όσον αφορά τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Επιπλέον, πιστεύεται ότι είναι ευεργετικός σε περιπτώσεις δι...
Οφέλη: ο κύμινος είναι ένα αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται συχνά για ιατρικούς σκοπούς. Έχει μια ελαφρώς πικρή, γήινη γεύση, παρόμοια με αυτήν του ...
Οφέλη: οι σπόροι άνηθου έχουν γλυκιά και πικάντικη γεύση και επίσης μια συγκεκριμένη χαρακτηριστική αρωματική ουσία του αιθέριου ελαίου. Οι σπόροι χρη...
Το σκόρδο χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες
για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Στην ιατρική
παράδοση, οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει το σκόρδο ...
Benefici: το σκόρδο χρησιμοποιείται πιο συχνά εδώ και αιώνες για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Στην παραδοσιακή ιατρική, οι άνθρωποι έχουν χρ...
Οι σπόροι μουστάρδας και η σκόνη τους θεωρούνται πολύτιμο προϊόν για διάφορους λόγους. Μελέτες υποδεικνύουν ότι είναι αποτελεσματικοί στην καταπολέμησ...
Benefici: το τζίντζερ χρησιμοποιείται πιο συχνά για
να ανακουφίσει τα συμπτώματα της γρίπης και του κρυολογήματος,
καθώς και για να ανακουφίσει τον πό...