προϊόντα για ζαχαροπλαστική

...Το σύγχρονο σύστημα δοσολογίας με έμβολο (πιστόνι) για υγρές ζαχαρωτές μάζες (μαρμελάδα, ζελέ, κρέμες, σουφλέ, ζεστή σοκολάτα κ.λπ.) υποστηρίζει την τοποθέτηση κουκίδων και την τοποθέτηση κουκίδων σε γραμμές. Είναι σχεδιασμένο για την τοποθέτηση ή την εκροή σε καλούπια και ειδικές κοιλότητες σε προϊόντα υγρών τροφίμων. Το IntelleDrop μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως αυτόνομο μονάδα για γέμισμα...

...Όποιος αγαπά τα γλυκά, αλλά θέλει να παραμείνει σε φόρμα, θα πρέπει να προσέξει αυτό το μείγμα. Το κέικ από αλεύρι πουλιών είναι ένα απίστευτα νόστιμο επιδόρπιο, που θυμίζει ελαφρώς αμύγδαλα. Αυτό το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη. Το προϊόν ελέγχεται για γλουτένη σε κάθε φάση παραγωγής. Η Garnec ήταν η πρώτη στη Ρωσία που έλαβε το δικαίωμα να επισημαίνει τα προϊόντα της με το σήμα «Διασταυρωμένος Σπόρος». Αυτό το σήμα είναι σήμα ασφαλείας για προϊόντα χωρίς γλουτένη της Ένωσης Ευρωπαϊκών Κοιλιοκάκων, αναγνωρισμένο στις περισσότερες ανεπτυγμένες χώρες. Βάρος: 600 γρ.

...Σας προσφέρουμε μια συνταγή για ένα μαλακό και αφράτο κέικ, ιδανικό για την παρασκευή οποιουδήποτε τύπου τούρτας ή παραγώγων με τις μέγιστες δυνατότητες. Διαθέτουμε μια ευρεία γκάμα γεύσεων και υφών, από τα παραδοσιακά μας κέικ για κλασικές τούρτες, μέχρι ειδικές δημιουργίες για γκουρμέ προϊόντα και ζαχαροπλαστική τέχνης.

... φορτηγό). Οργανώνονται επίσης μικτές φορτώσεις. Το προϊόν είναι έτοιμο για αναχώρηση εντός 14 ημερών από τη στιγμή της παραγγελίας. Η παράδοση πραγματοποιείται παγκοσμίως, με την πιο κατάλληλη μέθοδο: με πλοία, με τρένα ή με φορτηγά. Οι πρώτες 2 παραδόσεις πραγματοποιούνται με όρους προπληρωμής. Εάν η συνεργασία αποδειχθεί επιτυχής, η αναβολή πληρωμής καθίσταται δυνατή. Κωδικός SKU: 1023/1024...

... σβόλους για τουλάχιστον 1 λεπτό. - Ρίξτε το έτοιμο μείγμα στη μηχανή Frozen Yogurt. Συστατικά: Ζάχαρη, Δεξτρόζη, Σκόνη γιαουρτιού, Μαλτοδεξτρίνη, Φρουκτόζη, Κιτρικό οξύ, Εμποτιστικό E 471, Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη, Φυσική γεύση Αλλεργιογόνα: Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα Για την προετοιμασία στην παραγωγή παγωτού και για χρήση στη ζαχαροπλαστική. Μόνο για επαγγελματική επεξεργασία. Δεν επιτρέπεται η άμεση πώληση. Ως χονδρέμπορος από 36 κιβώτια, θα σας προσφέρουμε ειδικές τιμές χονδρικής.

... βιομηχανικές εφαρμογές. Οι κύριες εφαρμογές και δυνάμεις της είναι:\n\n- Η Σόδα Βικαρβονάτη 99% χρησιμοποιείται πιο δημοφιλή στη μαγειρική. Η κύρια χρήση της στη ζαχαροπλαστική είναι ως παράγοντας φουσκώματος. Προκαλεί την επέκταση και την άνοδο της ζύμης, δίνοντάς της μια χαρακτηριστική υφή.\n- Χρησιμοποιείται με προζύμι για να παραχθεί ένα ελαφρύτερο προϊόν με λιγότερη όξινη γεύση.\n- Στην παρουσία...

... ικανότητα να φιλτράρει προϊόντα υψηλής ιξώδους (έως 200.000 cPs). Σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στη Γαλλία, αυτό το αυτοκαθαριζόμενο φίλτρο είναι απλό, στιβαρό και αποδοτικό. Αυτό το βιομηχανικό αυτοκαθαριζόμενο φίλτρο δεν απαιτεί κανένα αναλώσιμο, όπως σακούλες φίλτρου ή κασέτες φίλτρου και είναι πλήρως αυτοματοποιημένο. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για τη βιομηχανική φιλτράρισμα υδατοδιαλυτών ή διαλυτών βαφών και διαδικασιών για τη βιομηχανία τροφίμων, όπως ζύμες ή ζαχαροπλαστική, μαρμελάδες, σοκολάτα ή οποιοδήποτε άλλο ιξώδες προϊόν.

... αυτόματα καταστήματα ROBOMAT24 και ROBOMAT24MAX μπορούν να προσφέρουν έως και 70 και 140 διαφορετικές αναφορές προϊόντων αντίστοιχα. Ο χώρος εξόδου προϊόντων βρίσκεται σε ύψος ανθρώπου (πρότυπο προσβασιμότητας PMR για άτομα με περιορισμένη κινητικότητα). Ιδανική λύση για τη διανομή τροφίμων (αυτόματες παντοπωλεία, κρύα εστίαση, ζαχαροπλαστική, κρέας, σούσι, έτοιμα γεύματα...) και μη τροφίμων σε...

... ελαφριά γεύση, υψηλή θερμοκρασία καπνίσματος και χρησιμοποιείται συνήθως για μαγείρεμα, τηγάνισμα, ζαχαροπλαστική και σε σα dressing. Με ένα ευνοϊκό λιπιδικό προφίλ που περιέχει ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, θεωρείται μια υγιεινή επιλογή για την καρδιά όταν καταναλώνεται με μέτρο.

... ισορροπημένη του σύνθεση σε μέταλλα και η ενδιαφέρουσα περιεκτικότητα σε καροτενοειδή του δίνει το πορτοκαλί χρώμα και του προσφέρει πολλά διατροφικά οφέλη. Αλεύρι του, που χρησιμοποιείται στην αρτοποιία και την ζαχαροπλαστική, προσφέρει προϊόντα χρυσαφένια με γεύση καρυδιού. Η περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες το καθιστά δημητριακό με καλή πεπτικότητα. ΒΑΡΟΣ: 1 κιλό ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 1kg, 5kg...

... γεύμα με granola. Επιπλέον, μπορούν να προστεθούν σε ζαχαροπλαστική όπως κέικ και πίτες, κάνοντάς τα πιο νόστιμα και υγιεινά. Διαφορά από άλλα προϊόντα; Οι βιολογικές τραγανές μπάλες δημητριακών Dr.Gluten αποτελούνται από πιστοποιημένες πρώτες ύλες που παράγονται σύμφωνα με τον νόμο για τη βιολογική γεωργία και έχουν παραχθεί στις εγκαταστάσεις μας που πληρούν διεθνή πρότυπα παραγωγής, σύμφωνα...

... της Βόρειας Τρανσυλβανίας, στις παρυφές των βουνών Meseș, στη Ρουμανία. Η καλλιέργεια που καλλιεργούμε, προερχόμενη από το Πιεμόντε της Ιταλίας, έχει απαράμιλλες οργανοληπτικές ιδιότητες και είναι η καλύτερη για χρήση σε ζαχαροπλαστική. Η παραγωγή φέτος είναι 10 τόνοι φουντουκιών με κέλυφος, που ισοδυναμούν με 4,5 τόνους πυρήνα. Μπορούμε να προσφέρουμε χύμα φουντούκια με κέλυφος, ή αν σας...

... μοντέρνα προσέγγιση των συστατικών μας για ζαχαροπλαστική, θα είστε σίγουροι ότι μπορείτε να προσφέρετε όλες αυτές τις ποιότητες συγκεντρωμένες στα προϊόντα σας (έλεγχος της παραγωγής, αρμονική ανάπτυξη, σεβασμός στη γεύση,…). Η γκάμα των συστατικών μας για ζαχαροπλαστική είναι πολύ ποικιλόμορφη: Ειδικό βελτιωτικό που προάγει την ομαλότητα της ζύμης και την αφράτη υφή του προϊόντος Ζαχαροπλαστική PAC (Έτοιμο προς Ψήσιμο) για αλεύρια που λείπουν από δύναμη Βελτιωτικό αφράτου μπισκότου που λειτουργεί ως συγκρατητής νερού Πολλές άλλες κατηγορίες συστατικών …...

...), κανόλι και κανόλι με διάφορες γεύσεις, μπιγκνέ, μπαμπά σε σιρόπι ρούμι, προκομμένες και ολόκληρες τούρτες, σεμιφρέντι και ζαχαροπλαστική μινιόν εξαιρετικής ποιότητας. Γρανίτες υψηλής ποιότητας σε τύπους μπαρ και μονάδες. Για εξατομικευμένα προϊόντα, επικοινωνήστε με τον εμπορικό μας εκπρόσωπο στο +39 3477240044.

... στην περιοχή ψύξης. Η μηχανή επικάλυψης μπορεί να εξοπλιστεί με διακοσμητή. Τα προϊόντα μπορούν να επικάλυφθούν ξεχωριστά από την κορυφή, τη βάση ή από όλες τις πλευρές. Οι μηχανές για επικάλυψη με σιρόπι ζάχαρης κατασκευάζονται λαμβάνοντας υπόψη κάποιες τροποποιήσεις που είναι απαραίτητες για τη λειτουργία των γρήγορα σκληρυνόμενων προϊόντων.

... βάρος τους όταν έρθουν σε επαφή με το νερό και γίνονται όμορφες στρογγυλές, διαφανείς μπάλες νερού. Οι χάντρες νερού είναι επαναχρησιμοποιήσιμες, μία φορά το μήνα το νερό είναι αρκετό. Οι μπάλες νερού είναι επίσης ανθεκτικές στα χρώματα. Έτσι μπορείτε να αναμείξετε πολλαπλά χρώματα μαζί για ένα όμορφο αποτέλεσμα, χωρίς τα χρώματα να αναμειγνύονται μεταξύ τους. Αγοράστε χάντρες νερού ως νόστιμο...

...Φέραμε την ιδέα για το matcha από την Ιαπωνία. Η τοπική προσφορά είναι γεμάτη προϊόντα με την προσθήκη αυτού του μαγικού συστατικού. Προσθέσαμε το matcha σε λευκή σοκολάτα και αποδείχθηκε ότι αυτή η γεύση υπερασπίζεται τον εαυτό της! Μπα, προσθέτει χρώμα στην προσφορά. Συμφωνήσαμε ομόφωνα - θα το συνδυάσουμε με αμύγδαλο ... και μια έκρηξη πράσινου κλεισμένου σε σοκολάτα. Χαρακτηριστικά προϊόντος: Χωρίς γλουτένη, Χωρίς αλάτι...

...Συμπαγής διπλός καλιμπραδόρος (CANDY ROPE SIZER) Αυτή είναι η βέλτιστη λύση για την προσθήκη σε μια υπάρχουσα γραμμή εξοπλισμού ή ως ανεξάρτητη μονάδα εξοπλισμού για την καλιμπραρίσματος ενός καραμελένιου πακέτου στο σωστό μέγεθος πριν από την καλούπωση καραμελών όπως "πατάτα", λοβίδες σε χειροποίητο ξύλο και άλλα προϊόντα. Τα κύρια πλεονεκτήματα του εξοπλισμού μας είναι: · ΚΕΡΔΟΣΟΦΟ Για να...

... σοκολάτα. Η προέλευσή της προέρχεται από τα εργοστάσια της Nestlé στην Ελβετία. Στη δεκαετία του 1930, η εταιρεία ήθελε να εκμεταλλευτεί ένα πλεόνασμα βουτύρου κακάο που χρησιμοποιούνταν για την παραγωγή παραδοσιακής σοκολάτας, αντί να το σπαταλήσει. Η λευκή σοκολάτα μπορεί να απολαυθεί όπως είναι σε σοκολατένιες μπάρες, σε σκόνη σοκολάτας ή να χρησιμοποιηθεί στη ζαχαροπλαστική. Τα πλεονεκτήματα της λευκής σοκολάτας Συχνά συνδέουμε τη λευκή σοκολάτα με μια μικρή αναδρομική απόλαυση γεμάτη ζάχαρη. Ωστόσο, σε αντίθεση με τις κοινές αντιλήψεις, η λευκή σοκολάτα μπορεί να προσφέρει οφέλη.

...Το Mirror Glaze Deluxe είναι μια έτοιμη προς χρήση γλάσο για εφαρμογές σε κρύο. Έχει σχεδιαστεί για να εφαρμόζεται σε κέικ, γλυκά και ζαχαροπλαστική όπως μους, τσιζκέικ, μπαβαρουά κ.λπ. Το γλάσο προσφέρει μεγάλη διαφάνεια και τέλειο εφέ καθρέφτη στα προϊόντα σας. - Λείο και χωρίς σβόλους υφή - Θιξοτροπική υφή - Καλή σταθερότητα μετά την εφαρμογή (μερικές ημέρες σε ψυγείο) - Σταθερό κατά την...

...Περιγραφή προϊόντος: Κάψουλες βανίλιας Bourbon ποιότητας Gourmet Βαθμού Α, μήκους άνω των 18 cm, μη διαχωρισμένες, με έντονη γεύση, έντονα αρώματα και σκούρα, λιπαρή εμφάνιση. Είναι γνωστές για το πλούσιο άρωμα βανίλιας με γήινες νότες και τις καραμελένιες, βουτυρώδεις και κανέλας νότες, ιδανικές για παγωτά, γλυκά και ζαχαροπλαστική. Ποικιλία / Προέλευση: Planifolia. Προέλευση SAVA, Μαδαγασκάρη...

...Αμύγδαλα φιλεταρισμένα σε κουβάδες των 1 κιλού ξηροί καρποί αποφλοιωμένοι CROC’ELLA Μασσαλία Γαλλία Τα φιλεταρισμένα αμύγδαλα, ένα από τα απαραίτητα προϊόντα στην κουζίνα και πιο συγκεκριμένα στη ζαχαροπλαστική, είναι διαθέσιμα στην CROC’ELLA, χονδρέμπορο ξηρών καρπών. Είστε επαγγελματίας; Χονδρέμπορος; Μεταπωλητής; Αναζητάτε αυτόν τον τύπο προϊόντος; Η CROC’ELLA σας προσφέρει τα φιλεταρισμένα...

... να διασφαλίσει τη συνέχεια στην παρουσίαση. Διαθέσιμο σε 5 μήκη και ανοιχτές και κλειστές γωνίες. Εξαιρετική διατήρηση του προϊόντος σε όλες τις κλάσεις θερμοκρασίας χωρίς να θυσιάζεται η ενεργειακή αποδοτικότητα. Η σειρά Sigma είναι επίσης διαθέσιμη στις εξής εκδόσεις: με αποθηκευτικό χώρο, αυτοεξυπηρέτηση, ζεστό, μπαιν μαρί, ουδέτερο, για ζαχαροπλαστική… Μήκος: 1250, 1875, 3125, 3750 Θερμοκρασία: 0 / +2 +3 / +5 Κλάση: 3M1 – 3M2...

... - Προϊόντα ψητοπωλείου - Σάντουιτς - ... Βασισμένη σε μια μονομπλόκ δομή και ένα κινητό portal μηχανικής συγκόλλησης από ανοξείδωτο χάλυβα, συμμορφώνεται με τους υγειονομικούς κανονισμούς της αγροτοδιατροφικής βιομηχανίας, η MDA προτείνει μια κινητή πλατφόρμα για φόρτωση και εκφόρτωση κατά τη διάρκεια των νεκρών χρόνων. Η γεννήτρια υψηλής πίεσης της μάρκας KMT H2O, είναι ενσωματωμένη στον εξοπλισμό ή...

... Σάλτσες, Σαλάτες & Σούπες: επιτρέπει την ταχεία διείσδυση της θερμότητας, βελτιώνει τη μυρωδιά, επιτρέπει μαλακή υφή και διατηρεί τη σταθερότητα της γαλάκτωσης. Επικαλυμμένα προϊόντα: Αυξάνει την προσκόλληση, μειώνει την απορρόφηση λαδιού κατά το τηγάνισμα. Δημητριακά: Επιτρέπει το πρήξιμο και την τραγανότητα. Τροφή για μωρά: Λειτουργεί ως σταθεροποιητής για την αύξηση της ιξώδους και της...

... επίπεδα σε κάθε φούρνο και υπάρχει εξοπλισμός που παρέχει υγρό περιβάλλον για τα ζυμωμένα προϊόντα στην κάτω πλευρά του φούρνου. Επίσης, διατίθεται τραπέζι από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο αριθμός των ταψιών για κάθε επίπεδο μπορεί να βρεθεί στη σελίδα τεχνικών προδιαγραφών. Κάθε επίπεδο μπορεί να ελέγχεται ξεχωριστά μεταξύ 0-300 °C και η θερμότητα της οροφής και της βάσης διαχειρίζεται ξεχωριστά. Παράγεται...

...ζαχαροπλαστική, γαρίδες, ξηροί καρποί, φιστίκια, κ.λπ., ζυμαρικά, σνακ. Τρόφιμα για ζώα: κόκκοι, αφυδατωμένα προϊόντα. Μη τρόφιμα: βίδες, παξιμάδια,… Κάθετη συσκευαστική μηχανή, που γεμίζει και σχηματίζει τις σακούλες, ειδικά σχεδιασμένη για τη βιομηχανική συσκευασία μικρών σειρών ποικιλόμορφων προϊόντων σε ευέλικτη συσκευασία. Ο συμπαγής σχεδιασμός της μηχανής την καθιστά πολύ εύκολη στη χειρισμό σε συνθήκες ευέλικτης και μικρής παραγωγής. Χάρη στην κατασκευή της από ανοξείδωτο χάλυβα και σύνθετα υλικά, η μηχανή είναι ιδανική για τη βιομηχανία τροφίμων. Η μηχανή ελέγχεται από έναν αυτοματισμό...

...Δεξτρόζη μονοϋδρική κρυσταλλική από σταφύλι. Είναι η αυθεντική φraction του μονοσακχαρίτη γλυκόζης που βρίσκεται στον χυμό σταφυλιού. Παρουσιάζεται σε μορφή λευκών κρυστάλλων, με καθαρότητα > 99%. Εφαρμογές: Ζαχαροπλαστική και Προϊόντα αρτοποιίας: βελτιώνει τη ζύμωση; Ποτά: παράγοντας αλκοολικής ζύμωσης; Γλυκά: απελευθερώνει μια ήπια γλυκύτητα και μια αίσθηση φρεσκάδας στο στόμα; Διατροφικά τρόφιμα (διαιτητικά συμπληρώματα, συμπληρώματα για αθλητές): άμεση πηγή ενέργειας για την αποκατάσταση των ενεργειακών αποθεμάτων του οργανισμού που υπόκειται σε στρες.

... φούρνου μεταξύ φίλων, συναδέλφων και γειτόνων; σήμερα η σημασία του "bake-off" έχει επεκταθεί σε αυτήν τη γενική έννοια του "διαγωνισμού", "πρόκληση", που αντιπροσωπεύει τέλεια τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε την καινοτομία που φέρνουμε στα προϊόντα μας.

...Λειτουργικές αλεύρες με βάση το σιτάρι Οι σειρές λειτουργικών αλεύρων προέρχονται από μια μοναδική και καινοτόμο διαδικασία: τη διαδικασία υδροθερμικής επεξεργασίας Farigel®, που είναι κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Για πάνω από 30 χρόνια, η Limagrain Ingredients αναπτύσσει λειτουργικές αλεύρες για πολλαπλές εφαρμογές: αρτοποιία, ζαχαροπλαστική, σνακ, μαγειρικά προϊόντα ή ακόμα και...