Crystal Glaze - Ζεστή Γλάσο Crystal! Για όλους τους τύπους ζαχαροπλαστικής.

Η γλάσο Crystal είναι μέρος της σειράς μας από γλάσους θερμού τύπου και προσφέρει πλήρη κάλυψη σε όλα τα σχήματα! Έτοιμο προς χρήση μετά από θέρμανση στους 40-50°C (ανάλογα με την ιδανική ιξώδη για την επιθυμητή εφαρμογή), χωρίς προσθήκη νερού. Αυτή η γλάσο δεν δημιουργεί φυσαλίδες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές εφαρμογές για τέλειο φινίρισμα των κέικ. - Τέλεια λάμψη - Τελείως διαφανές - Εύκολο να καλύψει όλα τα είδη σχημάτων - Καλή σταθερότητα μετά την εφαρμογή (μερικές ημέρες στο ψυγείο) - Μπορεί να θερμανθεί απευθείας στο μικροκύμα ή σε τηγάνι (δεν χρειάζεται νερό) - Σταθερό κατά την κατάψυξη/απόψυξη - Γρήγορη πήξη στο ψυγείο - Εύκολο να χρωματιστεί και να αρωματιστεί (Bakbel Flavouring Compound) - Μπορεί να ξαναθερμανθεί και να επαναχρησιμοποιηθεί Καραμέλα, Σοκολάτα και Ουδέτερο.