IntelleStamp

Η μηχανή IntelleStamp είναι μια εγκατάσταση εξώθησης βιδών δύο συστατικών για το σχηματισμό προϊόντων, όπως καραμέλες, νουγκά, ερματογόνο - μια ρωσική ενεργειακή μπάρα - , ζύμη τζίντζερ, ψυχρή μάζα τυριού cottage, κρέας μέντας με γέμιση, όπως μάζες με υγρή ιξώδη. Χαρακτηρίζεται από ένα ισχυρό σύστημα βίδας εξώθησης με τρία σύγχρονα συστήματα κοπής: κοπή διαφράγματος, κοπή νήματος και κοπή γκιλοτίνας. Η κεφαλή είναι εφοδιασμένη με το module του τροφοδότη γέμισης. Επιτρέπει την εξώθηση μαζών με σωματίδια 3-5 mm - ξηρούς καρπούς, σταφίδες και ζαχαρωμένα φρούτα. Αποτελείται από έναν ισχυρό εξωθητήρα βιδών με τρία διαφορετικά συστήματα κοπής. Την κοπή διαφράγματος, την κοπή σειράς και την κοπή γκιλοτίνας. Η κεφαλή είναι εξοπλισμένη με ένα σύστημα αντλίας για τη γέμιση, που τροφοδοτείται μέσω της εσωτερικής μύτης. Η ρύθμιση της θέρμανσης του συστήματος δοσολογίας και κάθε μύτης, εγγυάται ακριβώς το ίδιο βάρος για κάθε προϊόν που πρόκειται να κατατεθεί.