...Τα φύλλα φασκόμηλου είναι ένα βασικό συστατικό της μαγειρικής, γνωστά για το αρωματικό και μουχλιασμένο άρωμά τους που ενισχύει μια ποικιλία πιάτων. Αυτό το αειθαλές βότανο είναι αγαπημένο στη μεσογειακή και τη μεσανατολική κουζίνα, όπου προσθέτει βάθος και γεύση σε πιάτα με κρέας, γέμιση πουλερικών και λουκάνικα. Τα φύλλα φασκόμηλου προτιμώνται από την αλεσμένη μορφή τους λόγω της έντονης γεύσης...
... χωρίς πρόσθετα
Για το Pure Curry χρησιμοποιούνται αποκλειστικά φυσικά υλικά. Αποφεύγουμε τα πρόσθετα και τα συντηρητικά. Τα προϊόντα είναι vegan, χωρίς λακτόζη και γλουτένη.
Έτοιμο προς κατανάλωση
Απολαύστε την κουζίνα της Σρι Λάνκα χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Τα μπαχαρικά κάρυ ενσωματώνονται εύκολα σε διάφορες συνταγές.
...Μια εξαιρετική συνδυαστική γεύση από τον Περού Pacha Mama Espresso, ζυμωμένα φασόλια κακάο, πιπέρι της ζούγκλας και αλάτι Ίνκας του ήλιου αγκαλιάζει το κρέας με τα αρωματικά του στοιχεία χωρίς να είναι επιβλητική και απελευθερώνει εντελώς νέες γευστικές εμπειρίες. Ως ιδιαίτερο χαρακτηριστικό για το dry aged κρέας. Ιδανικό για να εμπλουτίσει μπριζόλες, τόφου. Προσφέρει μια ευχάριστη γεύση κακάο...
... δημιουργήσετε νόστιμες συνταγές με κρέας, όπως σουβλάκια ή λουκάνικα.
Γιατί να αγοράσετε αυτή τη γλυκιά πιπεριά/πάπρικα;
- Κρεοπώλης, θέλετε να αναδείξετε τις παρασκευές σας
- Θέλετε να ξεχωρίσετε από τους ανταγωνιστές σας
- Οι πελάτες σας αναζητούν πικάντικες παρασκευές
- Οι πελάτες σας αναζητούν καυτερή γεύση
Γιατί να αγοράσετε από τη La Bonne Épice;
Ο σύγχρονος εξοπλισμός μας μας επιτρέπει να διατηρούμε τα μπαχαρικά στην φυσική τους κατάσταση, μέχρι τις διαδικασίες άλεσης και ανάμειξης.
Αναφορά: ART0015...
... από μικροαλεσμένα μπαχαρικά. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα προϊόντα είναι αλεσμένα <100μ, αλλά τουλάχιστον <150μ. Τα συμβατικά αλεσμένα μπαχαρικά κυμαίνονται συνήθως μεταξύ 300μ και 800μ. Αυτή η υπερ-λεπτή άλεση καθιστά εφικτό για πρώτη φορά να εγχυθούν πραγματικά μπαχαρικά στο κρέας.
...αναπτύσσει τα ισχυρά λεμονάτα αρώματά του.
Χρήση:
Τα λευκά λεμόνια είναι αποξηραμένα φρούτα που μπορούν να είναι:
τριμμένα ή αναμειγμένα: σε σκόνη, θα αρωματίσουν ένα πιάτο ψαριού ή μια σάλτσα.
σπασμένα σε κομμάτια και προστιθέμενα απευθείας στις παρασκευές σας.
εγχυμένα σε κρέας σε ζωμό ή σάλτσα όπως κοτόπουλο ή μοσχάρι.
Για αυτό, μπορείτε να τρυπήσετε το φρούτο με την άκρη ενός μαχαιριού ή μιας βελόνας. Το υγρό μαγειρέματος θα διεισδύσει σιγά-σιγά μέσα από το εσπεριδοειδές, διαχέοντας έτσι το άρωμά του σε όλο το πιάτο.
Σακί: 5Kg
Σακί: 15Kg...
...Ο "παντοδύναμος" μας είναι καθολικά χρήσιμος στην κουζίνα. Είτε για τηγανητό κρέας, είτε για ψάρι ή για να δώσετε γεύση στα λαχανικά. Αυτό το αλατοπίπερο ταιριάζει φρεσκοαλεσμένο σε όλα όσα προσφέρει η κουζίνα.
-δική μας παραγωγή-
Μπαχαρικά αποκλειστικά για τη βιομηχανία και το εμπόριο. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα μας, παρακαλούμε επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας ή επικοινωνήστε με το τμήμα πωλήσεών μας.
Η ομάδα σας από την HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE...
...Η μαρινάδα για fajitas είναι ένα γευστικό μείγμα που έχει σχεδιαστεί για να προσθέτει έντονες, πικάντικες γεύσεις σε κρέατα και λαχανικά για την προετοιμασία fajita. Συνδυάζει μπαχαρικά και βότανα που δημιουργούν ένα καπνιστό, ξινό προφίλ γεύσης.
Γεύση: καπνιστή, ελαφρώς πικάντικη γεύση, με αποχρώσεις αργομαγειρεμένου φαγητού και μια νότα φρεσκάδας
Πώς να χρησιμοποιήσετε: Μαρινάδες για λευκά κρέατα ή λαχανικά...
...Το μείγμα μπαχαρικών μας για κάρυ είναι ιδανικό για όλα τα είδη κάρυ. Συνδυάζει τα τυπικά μπαχαρικά σε ένα μοναδικό μείγμα, το οποίο μπορείς να χρησιμοποιήσεις ποικιλοτρόπως σε σχεδόν κάθε κάρυ, για να πετύχεις την κλασική γεύση που γνωρίζεις από τις διακοπές σου ή από το αγαπημένο σου εστιατόριο.
Κατάλληλο για πιάτα με κρέας και ψάρι ή για να δώσει γεύση σε σάλτσες. Πικάντικο, καυτερό και νόστιμο.
Περιεχόμενο: 60,00 γρ
Κωδικός προϊόντος: 118092...
... ρίζας. Η ρίζα της Μάκας ποικίλλει σημαντικά σε μέγεθος και σχήμα. Η Μάκα είναι ένα φυτό που μοιάζει με ραπανάκι, το οποίο οι Ισπανοί συνήθιζαν να δίνουν στα άλογά τους με τη συμβουλή των Ίνκας. Στην περιοχή Χουνίν του Περού, η Μάκα καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες. Είναι μια εύκολα διαθέσιμη και πολύ θρεπτική πηγή τροφής. Καταναλώνεται φρέσκια με κρέας, μαγειρεύεται σε υπόγειους φούρνους με ζεστές πέτρες (πατσαμάνκας) ή αποξηραίνεται πριν μαγειρευτεί σε χυλό με γάλα. Ένα ιδιαίτερο ποτό που παρασκευάζεται από τη Μάκα ονομάζεται λαϊκά "Μάκα τσίκα".
...Ένα καλά ψημένο κομμάτι κρέατος μπορεί να σερβιριστεί με ένα κόκκινο κρασί με έντονη γεύση.
Επομένως, μπορείτε να επιλέξετε με ασφάλεια ένα Cabernet Sauvignon ή ένα Merlot.
Φυσικά, μπορείτε να είστε δημιουργικοί και να δοκιμάσετε να σερβίρετε μοσχάρι με άλλα κρασιά, ανάλογα με τα βότανα και τα μπαχαρικά που χρησιμοποιείτε.
Με αυτόν τον τρόπο θα τονίσετε ακόμη περισσότερο τη γεύση και την ζουμερότητα του Καρπαθιανού Μοσχαριού.
...Η Μουστάρδα με Μέλι και Σκαλόνι είναι ένα νόστιμο καρύκευμα που συνδυάζει τη γλυκύτητα του μελιού με τη χαρακτηριστική γεύση του σκαλονιού. Αυτό το μοναδικό μείγμα είναι ιδανικό για να προσθέσει μια γκουρμέ πινελιά στα πιάτα σας. Είτε για να ντύσετε μια σαλάτα, να μαρινάρετε ένα κρέας ή απλά ως συνοδευτικό, αυτή η μουστάρδα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Με καθαρό βάρος 250g, είναι ιδανική για οικογενειακά γεύματα ή με φίλους. Η πλούσια γεύση της και η κρεμώδης υφή της την καθιστούν απαραίτητη στην κουζίνα σας.
... λάτρη του κρέατος.
Αυτή η ποικιλία κρεάτων είναι ιδανική για να μοιραστείτε με οικογένεια και φίλους, προσφέροντας μια γεύση από τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της Πορτογαλίας. Η δέσμευση της Monte Safira για ποιότητα διασφαλίζει ότι κάθε κομμάτι κρέατος είναι τρυφερό, ζουμερό και γεμάτο γεύση, καθιστώντας το Mixed grill μια εξαιρετική επιλογή για οποιοδήποτε μπάρμπεκιου ή συγκέντρωση. Ζήστε την αυθεντική γεύση του πορτογαλικού ψησίματος με το Mixed grill της Monte Safira.
...Συστατικά: Διάβολος (Asa foetida), Σπόροι τριγωνέλλας
Χρήση: Σάλτσες, τουρσί λαχανικών, τσάτνεϊ, πίκλες, όσπρια, ψάρι, κρέας, στιφάδο (μην χρησιμοποιείτε μαζί με κρεμμύδια)
Χρησιμοποιήστε τώρα τον "Διάβολο με Σπόρους Τριγωνέλλας 70 % αλεσμένο" ως διαφημιστικό υλικό ή δώρο. (Για αιτήματα, παρακαλούμε στείλτε email στο: info@gojundgoj.de)
Ευχαρίστως προσφέρουμε τα προϊόντα μας και ως ιδιωτική ετικέτα, σε μεγάλες συσκευασίες και για μεταπωλητές.
... συνεργάτης σας για γεύση και σύγχρονα λειτουργικά συστήματα για την επεξεργασία κρέατος, HoReCa και υπηρεσίες τροφίμων, τόσο για την τέχνη όσο και για τη βιομηχανία.
Η Hela ιδρύθηκε το 1905. Σήμερα, η ομάδα μας αποτελείται από πάνω από 600 αφοσιωμένους και εξειδικευμένους συνεργάτες από διάφορους τομείς.
Με 10 τοποθεσίες παγκοσμίως, εξυπηρετούμε περισσότερους από 30.000 ικανοποιημένους πελάτες σε...
...Σαλάμι από χοιρινό κρέας, τυπικό της Εμίλια. Το κρέας προέρχεται από τον λαιμό του χοίρου, γεμισμένο με το χέρι σε φυσικά έντερα και ωριμασμένο για τουλάχιστον 90 ημέρες, έχει γλυκιά και ευχάριστη γεύση και είναι πρωταγωνιστής σε ορεκτικά και απεριτίφ.
...φυτική πρωτεΐνη, φυσικό άρωμα και φυσικό έντερο χοίρου. 100% φυσικά συστατικά.
Συνθήκες διανομής και μεταφοράς: Σε θερμοκρασία δωματίου δεν υπάρχουν περιορισμοί. Εάν είναι συσκευασμένο κενό αέρος σε θερμοκρασία κάτω από 5ºC. Για κατανάλωση, η συνιστώμενη θερμοκρασία είναι 15º-18ºC.
Διαδικασία Παρασκευής: Επιλογή, άλεσμα, ζύμωση, τοποθέτηση σε έντερο και ωρίμανση
Συστατικά: Κρέας χοιρινού από ιβηρικό χοίρο, αλάτι, πάπρικα, ζάχαρες, φυσικά μπαχαρικά, φυτική πρωτεΐνη...
...{"Dégustation":"\"Les Charmes de Laurette\" έχει ένα χρώμα εξαιρετικά βαθύ, πορφυρό με μαύρες ανταύγειες. Κομψά γεμάτο σώμα, χωρίς ανισορροπία, εκφράζει αρώματα από μικρούς μαύρους καρπούς σε κομπόστα, με νότες από δάσος και μπαχαρικά. Αυτή η επιλογή προσφέρει μια μάλλον στρογγυλή και τρυφερή τανίνη. Συνοδεία φαγητού και κρασιού: αλλαντικά, κόκκινο κρέας, θηράματα, τυριά με σκληρή ζύμη. Θαλασσινά...
...Φυσικά λαχανικά χωρίς προστιθέμενους κύβους, 100g. Τα μπαχαρικά θα είναι διαθέσιμα προς πώληση στις αρχές Ιανουαρίου, παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μου για περισσότερες πληροφορίες.
...Η Salsiccia Martinese είναι ένα τυπικό αλλαντικό της παραδοσιακής Πούλια, παρασκευασμένο με κρέας υψηλής ποιότητας και αρωματισμένο με τοπικά μπαχαρικά. Αυτό το αλλαντικό χαρακτηρίζεται από μια πικάντικη και αρωματική γεύση, που το καθιστά ιδανικό για να απολαύσετε μόνο του ή ως μέρος ενός πιάτου με αλλαντικά. Η salsiccia martinese είναι ένα χειροποίητο προϊόν, παρασκευασμένο σύμφωνα με παραδοσιακές μεθόδους και με γνήσια υλικά. Η μοναδική του γεύση και η χειροποίητη επεξεργασία του το καθιστούν ένα προϊόν αριστείας της γαστρονομίας της Πούλια.
... και ελαφρές σάλτσες, και για να αποφευχθεί η αντίθεση με τις μαύρες νιφάδες του πιπεριού. Ο λευκός πιπεριού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προσθέσει πικάντικη γεύση σε μαρινάδες γιακρέας και λαχανικά, σούπες, σαλάτες πατάτας και τηγανητά.
Συσκευασία: 250g, 500g και χύμα...
...Αρωματικό μπαχαρικό από την κουζίνα της Χιλντεγκάρντ. Ο Μπερτράμ είναι ένα από τα πιο σημαντικά καθολικά μπαχαρικά της Χιλντεγκάρντ της Βίνγκεν.
ήπια πικάντικο
ιδανικό γιακρέας και σάλτσες
Περιεχόμενο: 50g
Αριθμός άρθρου: Αριθμός άρθρου 00999...
... και γλυκόπικρο με ξυλώδεις και φρέσκες νότες. Σχεδόν πικάντικο με μια διακριτική αίσθηση. Οπτικά θυμίζει μικρές βατόμουρες ή σκούρες μουριές.","Kategorie":"Κατηγορία: Μοναδικά Μπαχαρικά","Inhalt":"Περιεχόμενο: 38 γρ σε μεταλλικό κουτί","Hinweis für Allergiker":"Σημείωση για αλλεργικούς: Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς, φιστίκια, σουσάμι, μουστάρδα και σέλινο.","Zutaten":"Συστατικά: Άγριο πιπέρι Assam"}...
...μπαχαρικά ή τεχνητά πρόσθετα. Αποξηραίνονται στον αέρα σε χαμηλή θερμοκρασία (90°C), διατηρώντας έτσι όλα τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στην πρώτη ύλη. Έχουμε επιλέξει υποαλλεργικές πρωτεΐνες από μοναδική πηγή στις λιχουδιές εκπαίδευσης μας, καθώς οι νεαροί σκύλοι έχουν ανώριμο πεπτικό σύστημα και είναι σημαντικό να τους παρέχουμε λιχουδιές που είναι εύκολες στην πέψη.
Μέγεθος σκύλου: 5 Kg max
Κατάλογος: Βόειο κρέας
Επίπεδο μάσησης: Επίπεδο 1 - Μικρός μασάει...
... τα μπαχαρικά πριν το μαγείρεμα.
Τα οφέλη των Μπαχαρικών κρέατος:
Τονωτικά και αντιμικροβιακά, αντιβακτηριακά. Πλούσια σε βιταμίνη
Αντιοξειδωτικά, αντιφλεγμονώδη, διευκολύνει την πέψη.
Μια εξαιρετική πηγή σιδήρου, μαγνησίου, πρωτεϊνών, μαγγανίου, μετάλλων, χαλκού, κ.λπ.
Η Martin Barnils S.L. είναι μια ισπανική εταιρεία με έδρα τη Γκρανογιέρς (Βαρκελώνη) που ασχολείται με την παραγωγή και διανομή φυσικών εντέρων για την παρασκευή αλλαντικών.
Ιδρυθείσα το 1920, η εταιρεία διαθέτει εκτενή εμπειρία στον τομέα και έχει εδραιωθεί ως σημείο αναφοράς στην εθνική και διεθνή αγορά.
Η Martin Barnils S.L. προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων υψηλής ποιότητας, παρασκευασμέν...
... από τις συνταγές στην πίσω πλευρά της συσκευασίας και να απολαύσετε το νόστιμο, ζωντανό πιάτο!
▪ Ταιριάζει με οποιοδήποτε κρέας: πουλερικά (κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια), χοιρινό, μοσχάρι, αρνί.
▪ Μαγειρέψτε το με οποιονδήποτε τρόπο! Τηγανίστε σε τηγάνι, μαγειρέψτε σε φούρνο μικροκυμάτων, ψήστε σε φούρνο, τηγανίστε σε ανοιχτή φωτιά, BBQ.
▪ Το καρύκευμα για ψήσιμο και BBQ μπορεί να χρησιμοποιηθεί όλο το χρόνο με οποιοδήποτε τύπο κρέατος μαγειρεμένο με οποιονδήποτε τρόπο!