Σαλάμι από χοιρινό κρέας, τυπικό της Εμίλια. Το κρέας προέρχεται από τον λαιμό του χοίρου, γεμισμένο με το χέρι σε φυσικά έντερα και ωριμασμένο για τουλάχιστον 90 ημέρες, έχει γλυκιά και ευχάριστη γεύση και είναι πρωταγωνιστής σε ορεκτικά και απεριτίφ.
Λουκάνικο που προέρχεται από το πιο εκλεκτό μέρος του μηρού του χοίρου, με γλυκιά, αρωματική και πικάντικη γεύση.
Προϊόν χωρίς δέρμα και έτοιμο προς κ...
Σαλάμι που παρασκευάζεται από το πιο εκλεκτό μέρος του μηρού του χοίρου, με γλυκιά, αρωματική και πικάντικη γεύση.
Παραγωγή σε έντερο.
21,90€/KG για κ...
Λουκάνικο που προέρχεται από το πιο εκλεκτό μέρος του μηρού του χοίρου, με γλυκιά, αρωματική και πικάντικη γεύση.
Προϊόν χωρίς δέρμα και έτοιμο προς κ...
Σαλάμι που παρασκευάζεται από το πιο εκλεκτό μέρος του μηρού του χοίρου, με γλυκιά, αρωματική και πικάντικη γεύση.
Παραγωγή σε έντερο.
21,90€/KG για κ...