... αποθηκεύονται σε ένα σκοτεινό ντουλάπι που είναι και δροσερό και ξηρό. Αν η ραφιέρα μπαχαρικών σας είναι κοντά στη σόμπα ή την κουζίνα, ο ατμός θα αποδομήσει τα βότανα και τα μπαχαρικά σας κάθε φορά που ανοίγετε το δοχείο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Όταν αγοράζετε σε μεγάλες ποσότητες, θα πρέπει πάντα να αποθηκεύετε μόνο μερικά από τα αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά σε γυάλινο ή μεταλλικό δοχείο. Κάθε φορά που το ανοίγετε, εκτίθεται στα στοιχεία. Όταν αγοράζετε σε μεγάλες ποσότητες, είναι χρήσιμο να επισημαίνετε τα δοχεία σας με την ημερομηνία αγοράς και την ημερομηνία απόρριψης.
... σας προσφέρουμε μπαχαρικά υψηλής ποιότητας σε πολύ καλή τιμή!
Δουλεύοντας με την La Bonne Épice, εμπιστεύεστε έναν ειδικό στο αντικείμενο!
Μια καυτερή πιπεριά, αληθινή!
Επιλέγοντας, σε άμεση συνεργασία με τους εισαγωγείς, τις καλύτερες ποιότητες πιπεριάς και χάρη στην εμπειρία μας, βρήκαμε αυτή την πιπεριά απότηνΙνδία με στρογγυλές και ελαφρώς ξυλώδεις νότες, ιδανική για να ενισχύσει και να προσφέρει μια πιο δυνατή γεύση στα λουκάνικα merguez, τις μαρινάδες, τις σουβλάκια, τα wings, τα tenders και φυσικά σε οποιαδήποτε άλλη παρασκευή που απαιτεί τη χρήση πιπεριάς.
Αναφορά: ART0018...
...Οι φασόλια mung είναι άγνωστα σε πολλούς ανθρώπους, χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην Ινδία και την Κίνα, και παρ' όλα αυτά σχεδόν όλοι έχουν έρθει σε επαφή μαζί τους. Το τaugé είναι ο βλαστός αυτού που τελικά γίνεται ένα φυτό με λοβούς (γεμάτους με φασόλια mung). Όχι μόνο οι βλαστοί φασολιών είναι ο τρόπος που έχετε έρθει σε επαφή με τα φασόλια. Από το φασόλι παράγονται τρόφιμα όπως...
...Η καγιέν/τσίλι χύμα της Lord Spices Group είναι ιδανική για όσους επιθυμούν να προσθέσουν μια πικάντικη και ζωντανή νότα στις γαστρονομικές τους δημιουργίες. Με πάνω από έναν αιώνα εμπειρίας, εγγυόμαστε καγιέν ανώτερης ποιότητας, διαθέσιμη ολόκληρη, σε φύλλα, αλεσμένη και θρυμματισμένη. Η καγιέν μας δεν περιέχει ΓΤΟ και προέρχεται απότην Ισπανία, την Κίνα, τηνΙνδία και το Μεξικό, διασφαλίζοντας την αυθεντικότητα και τη φρεσκάδα της. Είναι ιδανική για χρήση σε σάλτσες, στιφάδο και μια ποικιλία πικάντικων πιάτων, προσφέροντας στους σεφ και τις επιχειρήσεις τροφίμων ένα αξιόπιστο συστατικό.
...Η βανίλια Κεράλα προέρχεται απότην περιοχή με το ίδιο όνομα στην Ινδία. Αν πρόκειται για βανίλια planifolia, όπως η συντριπτική πλειονότητα της βανίλιας στον κόσμο. Η Ινδία είναι μια χώρα πιο γνωστή για τα διάφορα μπαχαρικά της παρά για τη βανίλια, είναι απαραίτητο να σημειωθεί ότι οι αγρότες βανίλιας κάνουν θαύματα εδώ. Η βανίλια της Κεράλα είναι ένα πολύ όμορφο προϊόν που θα γοητεύσει τον...
...Το φυτό γλυκόριζας είναι καλά γνωστό στην
Οφέλη: Η φασκόμηλο ανήκει στην οικογένεια της μέντας.
δυτική και ανατολική ιατρική και προέρχεται από τη Μέση Ανατολή και τηνΙνδία. Είναι μια πολυετής λοβοειδής καλλιέργεια. Η ρίζα γλυκόριζας χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για να βοηθήσει στη θεραπεία
διαφορετικών ασθενειών. Η φυτοθεραπεία πιστεύει ότι η ρίζα γλυκόριζας μπορεί να θεραπεύσει μια σειρά...
...Αναζητάτε ιδέες για δώρο ή είστε λάτρεις των πικάντικων πιάτων;
Αυτό το πικάντικο σετ προσφέρει μια επιλογή απόμπαχαρικά, όλα εξίσου καυτερά.
Ανακαλύψτε τη γκάμα πιπεριών με το μαύρο πιπέρι από τη Βραζιλία και την ελαφριά, φρουτώδη καυτερότητά του, το λευκό πιπέρι από το Βιετνάμ που θα σας τσιμπήσει τη γλώσσα, καθώς και το πιπέρι Σιτσουάν με τις μαγευτικές νότες εσπεριδοειδών.
Στους φίλους...
... λουλουδιών, εξωτικά έλαια και άλλα φυσικά συστατικά επιλέγονται προσεκτικά και αναμειγνύονται με δεξιοτεχνία για την θετική τους επιρροή.
Εισάγεται απευθείας από το εργοστάσιο στη Βανγκαλόρ, Ινδία - προσφέροντάς σας τις καλύτερες τιμές σε αυτή τη σειρά λιβανιού.
Περιέχει 15g λιβανιού (περίπου 15 κώνους) Μια συσκευασία περιέχει 12 κουτιά, Ανακυκλώσιμη συσκευασία, Χωρίς τοξικές ουσίες.
Χρόνος καύσης: Περίπου 30 λεπτά...
...{"Productinformation":"Φρέσκα ψημένα κάσιους συνδυάζονται με ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά στην Ασία—πιπέρι τσίλι. Το αποτέλεσμα: μια καυτερή, πικάντικη λιχουδιά, όπου πρώτα γεύεστε την πικάντικη γεύση των ήπιων τσίλι, και μετά τα ήπια, τραγανά κάσιους με τη γλυκιά τους γεύση. Αυτός ο εξωτικός συνδυασμός έχει καθαρή γεύση και είναι εξαιρετική συνοδεία για ασιατικά πιάτα.\n\nIngredients...
... σούπες και κυρίως πιάτα, όπως ο αρακάς με βρώμη. Σήμερα, οι αρακάδες συνήθως μαγειρεύονται ή σιγοβράζονται. Η θέρμανση καταστρέφει τα κυτταρικά τοιχώματα και κάνει τη γεύση πιο γλυκιά, ενώ οι θρεπτικές ουσίες γίνονται πιο προσβάσιμες. Η σούπα αρακά καταναλώνεται σε πολλές άλλες περιοχές του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Βόρειας και Κεντρικής Ευρώπης, στη Ρωσία, το Ιράν, το Ιράκ και τηνΙνδία. Οι...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
...Είναι ο υγιής, καθαρός και αποξηραμένος ρίζωμα της Curcuma longa ή Curcuma zedoaria. Μπαχαρικό με ήπια και ρητινώδη γεύση και έντονο κίτρινο χρώμα. Αν και υπάρχουν διάφορες προελεύσεις, σήμερα εμπορευόμαστε αυτή που προέρχεται απότηνΙνδία.
Μορφές: σακούλα 1kg, κουτί 6Kg, σάκος 25kg...
...Ιδανικό για χρυσό γάλα! Αυτή η βιολογική σκόνη κουρκουμά προέρχεται από τους ριζικούς κόνδυλους της Curcuma longa, που ανήκει στην οικογένεια των τζίντζερ. Το φυτό καλλιεργείται κυρίως στη Νότια Ασία και είναι γνωστό και ως ρίζα σαφράν. Ο κουρκουμάς έχει σταθερή θέση στο μενού πολλών ανθρώπων στην Ινδία και απολαμβάνει επίσης μια μακρά παράδοση στην ινδική Αγιουρβέδα. Με το φωτεινό του χρώμα και...
...Ο Πράσινος Πιπέρι είναι ο αληθινός σπόρος πιπεριού του φυτού Piper Nigrum, που απλώς συλλέγεται πριν απότην ωρίμανσή του. Έτσι είναι πολύ πιο ήπιος, αλλά και πιο "πράσινος" στη γεύση.
Συλλεγμένος φρέσκος, ο πράσινος πιπέρι αλλοιώνεται πολύ γρήγορα, γι' αυτό συχνά διατηρείται σε άλμη ή σε ξύδι για να διατηρήσει τη φρεσκάδα και την τραγανότητά του. Μια άλλη μέθοδος συντήρησης είναι η αποξήρανσή του αμέσως μετά τη συγκομιδή, προκειμένου να διατηρηθεί το χρώμα και το ήπιο άρωμά του.
Άρωμα: Ρίγανη, Πιπέρι
Προέλευση: Κοτζίν, Ινδία...
...Συστατικά: Ολόκληροι κόκκοι πιπεριού Banasura.
Χώρα προέλευσης: Ινδία.
Γεύσεις: Χάλκινες νότες, βοτανικό άρωμα.
Συντήρηση: Να φυλάσσεται μακριά από τη θερμότητα, το φως και την υγρασία.
Ημερομηνία λήξης: 01/08/2024
Αρ. Παρτίδας: PBI BA BAN 1000 09041100
- Παραδίδεται σε αεροστεγές και επαναχρησιμοποιούμενο σακούλι.
- Συσκευασμένο από εμάς στο Gard.
...Το πιπέρι είναι ένα από τα πιο πωληθέντα μπαχαρικά στον κόσμο. Η καλλιέργεια του πιπεριού προέρχεται απότην ακτή του Μαλαμπάρ στη δυτική Ινδία. Η εκμετάλλευση του μαύρου πιπεριού της Μαδαγασκάρης εισήχθη από τους Γάλλους, τον Εμίλ Προυντόμ, τον 20ό αιώνα.
Υπάρχουν ουσιαστικά δύο τύποι πιπεριού που φυτρώνουν στο νησί: το μαύρο πιπέρι και το άγριο πιπέρι της Μαδαγασκάρης, που ονομάζεται επίσης...
... χορτοφάγοι και οι βίγκαν δεν χρειάζεται πια να στερούνται την νόστιμη εμπειρία του ψησίματος. Αντίθετα: Η Lotao προσφέρει μια υπέροχη επιλογή από χορτοφαγικές εναλλακτικές λύσεις, που χάρη σε εξωτικά συστατικά φέρνουν μια νόστιμη ποικιλία στο ψήσιμο. Πρώτη και καλύτερη η τζακφρούτ, δημοφιλής εναλλακτική κρέατος απότηνΙνδία. Πλέον είναι πολύ περισσότερο από μια απλή τάση τροφίμων, η τζακφρούτ είναι...
...Τα φύλλα τριγωνέλλας που προσφέρει η εταιρεία μας προέρχονται απευθείας απότηνΙνδία. Οι αποδεδειγμένοι προμηθευτές μας είναι κυρίως άμεσοι παραγωγοί που παρέχουν προϊόντα υψηλής ποιότητας. Όταν πωλούμε τα προϊόντα μας, προσφέρουμε επίσης άμεσες παραδόσεις στους πελάτες μας σε όλη την ΕΕ.
Αν έχετε τις δικές σας ανάγκες που σχετίζονται με τρόφιμα, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Πιθανότατα θα μπορέσουμε να προσφέρουμε την παράδοση των προϊόντων που χρειάζεστε.
... από PP επενδεδυμένες με χαρτί Kraft, παρουσίαση της κανέλας σε ράμα σε δέματα 25 κιλών επενδεδυμένα με χαρτί Kraft, αναφέροντας τον αριθμό παρτίδας, την ημερομηνία παραγωγής και λήξης της κανέλας, προέλευση κανέλας απότην Κεϋλάνη, κανέλα από το Σρι Λάνκα.
Η κανέλα, προϊόν που προέρχεται απότην Ανατολή, καλλιεργείται στο Σρι Λάνκα, τηνΙνδία και σε όλο τον νότο της Ασίας. Η κανέλα σε σκόνη χρησιμοποιείται σε γλυκά, κέικ, ζαχαρωτά... ή για να καρυκεύσει ορισμένα πιάτα.
...Η καυτερή πιπεριά είναι ο καρπός φυτών από το γένος Capsicum, μέλη της οικογένειας των νυχτολούλουδων. Στη Βρετανία, την Αυστραλία, την Ιρλανδία, τη Νέα Ζηλανδία, τη Νότια Αφρική, το Πακιστάν, τηνΙνδία και άλλες ασιατικές χώρες, η λέξη "πιπέρι" συνήθως παραλείπεται. Οι ουσίες που δίνουν στις καυτερές πιπεριές την ένταση όταν καταναλώνονται ή εφαρμόζονται τοπικά είναι η καψαϊκίνη.
χρώμα:Μπλε
μέγεθος:30, 32, 34, 36...
... νότιες περιοχές της Ινδίας και της Σρι Λάνκα. Στη μαγειρική, το μπαχαρικό χρησιμοποιείται στην παρασκευή: σούπες, σάλτσες και ζωμούς, σε πιάτα με κρέας, ψάρι και ρύζι, σε γλυκά και αρτοσκευάσματα. Στη Μέση Ανατολή και τηνΙνδία, είναι συνηθισμένο να προστίθεται στον καφέ και το τσάι.
Χρήση για
Χρήση σε ινδικά και ασιατικά πιάτα, αρτοσκευάσματα και γλυκά, σε πικάντικες σούπες, γλυκά, ζεστό κρασί, καφέ και τσάι.
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.
Πρωτεΐνες (γ / 100γρ)… 40,0
Λίπη (γ / 100γρ)… 6,5
Υδατάνθρακες (γ / 100γρ)… 11,0
Ενεργειακή αξία (kcal / 100γρ)… 260...
...Tellicherry από pure! Μπαχαρικά - αυθεντικό μαύρο πιπέρι απότηνΙνδία
pure! Πιπέρι Tellicherry σε δοχείο μπαχαρικών
Το αυθεντικό μαύρο πιπέρι Tellicherry προέρχεται από μια μικρή περιοχή στην δυτική ακτή της Ινδίας, τη Μαλμπάρ. Μόνο το μαύρο πιπέρι από αυτή την περιοχή φέρει την ονομασία πιπέρι Tellicherry.
Οι μαύροι κόκκοι πιπεριού είναι πιο εκφραστικοί στη γεύση, καθώς το πιπέρι Tellicherry συγκομίζεται μόλις λίγο πριν από τη διαδικασία ωρίμανσης. Οι μεγάλοι κόκκοι πιπεριού επιλέγονται προσεκτικά και εκτιμώνται παγκοσμίως από σεφ και γευσιγνώστες.
Βάρος προϊόντος: 55 γρ.
Η King Malal είναι μια επιχείρηση που ειδικεύεται στην παραγωγή και διανομή φυσικών και βιολογικών τροφίμων απότην Αφρική και τον κόσμο, με ιδιαίτερη προσοχή στην Ινδία και τη Δυτική Αφρική. Η γκάμα προϊόντων μας περιλαμβάνει ανώτερης ποιότητας μέλια, αυθεντικά μπαχαρικά, φυσικά τσάγια, καθώς και καθαρό βούτυρο καριτέ. Στην King Malal, πιστεύουμε στη δύναμη των φυσικών προϊόντων για τη βελτίωση...
... μας δίνει τη δυνατότητα να προσφέρουμε πάντα τις πλέον κατάλληλες και πρωτοποριακές λύσεις για την παραγωγή και συσκευασία των προϊόντων των πελατών μας.Παρέχουμε ακόμα ενδιαφέρουσες προτάσεις για μηχανολογικό εξοπλισμό παραγωγής, συσκευασίας και ελέγχου αντιπροσωπεύοντας μεγάλους οίκους στην Ευρώπη, Ινδία και Αμερική.Φιλοσοφία μας είναι η ποιότητα, άμεση ανταπόκριση, ευελιξία, τιμές Μπουκάλια για λάδι/ξύδι (κλασσικά, μινιατούρες)Μπουκάλια για κρασί και αλκοολούχα ΑφεψήματαΒάζα και συσκευασίες για σάλτσες/μπαχαρικά/μαρμελάδεςΓαλακτοκομικά (επιδόρπια, γιαούρτι, τυρί, καφές, βούτυρο)Ζαχαροπλασ...
... μοναδικά μας μείγματα περιλαμβάνουν βότανα που καλλιεργούνται στην Ινδία. Ο κέδρος, το κάρδαμο και ο κόκκος τόνκα συνδυάζονται για να δώσουν ένα αναζωογονητικά λείο και κρεμώδες gin. Κάθε ένα προσφέρει το δικό του ιδιαίτερο στοιχείο στο gin μας. Με μοναδική απόσταξη, προσφέρουν στο Shimla Gin την εξωτική, λεία και πολύπλοκη γεύση του.
Ο ρητινώδης κέδρος οδηγεί τον δρόμο, με ζεστά μπαχαρικά...
Η επιλογή μας από μεμονωμένα μπαχαρικά είναι σίγουρα μοναδική στην Ευρώπη. Πάνω από 200 διαφορετικά μπαχαρικάαπό όλους τους 5 ηπείρους της Γης, όπως το Bergpfeffer απότην Αυστραλία, οι πιο καυτερές πιπεριές απότηνΙνδία, την Κολομβία και το Μεξικό, το σαφράν από τις καλύτερες καλλιεργητικές περιοχές του Αφγανιστάν, της Ισπανίας και του Ιράν, το wasabi απότην Ιαπωνία ή το Thüringer Majoran...
Εισαγωγή τροφίμων και ζωοτροφών. Προϊόντα σόγιας, κρύσταλλοι μενθόλης, μπαχαρικά, φλούδες σπόρων ψύλλιου, κρεμμύδια, σκόρδο, φακές, ρύζι, μέντα, ξηρή μαγιά, κιχώριο, βότανα, μπαχαρικά.
Η εταιρεία AEON έχει έδρα στην Κολωνία και διανέμει τα αυστηρά ελεγχόμενα προϊόντα. Η AEON είναι εξειδικευμένη στην εισαγωγή τροφίμων και ζωοτροφών απότηνΙνδία για άμεση πώληση ή βιομηχανική επεξεργασία. Με τη...
Από το 2010, η εταιρεία μας EURL ID BIO ειδικεύεται στην επιλογή, την εισαγωγή και την εμπορία βιολογικών τροφίμων. Προερχόμενα απότηνΙνδία, τη Γαλλία, την Ισπανία και την Ελλάδα, προσφέρουμε ρύζι μπασμάτι, μπαχαρικά, τσάι, αρωματικά βότανα και ελαιόλαδο. Έχουμε επίσης δραστηριότητα χειροποίητης επεξεργασίας και προσφέρουμε φυτικά εδέσματα, πάστες κάρυ, μουστάρδες παλαιού τύπου και σάλτσες...
... γλυκά φρούτα. Συμφωνία μπαχαρικών, όπως: ρίγανη, μαύρο πιπέρι, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο και άλλα. Γνωρίστε τις niche μπαχαρικές, όπως το tej patta, το αφράμον της Μαδαγασκάρης, τα φύλλα κάρυ και το za'atar. Αναδείξτε την γαστρονομική σας εμπειρία με τις διάφορες μίξεις μπαχαρικών μας. Τσάγια και βοτανικά θαύματα: τα θεραπευτικά μας τσάγια και βότανα απότηνΙνδία, συμπεριλαμβανομένων των μαύρων...
... εμπορίου και εισαγωγών-εξαγωγών με έδρα την Μερσίνη/Τουρκία.
Εξάγουμε στην Αφρική, τη Μέση Ανατολή και την Αμερική.
Εισάγουμε από όλο τον κόσμο.
Ασχολούμαστε με γενικό εμπόριο και συμβουλευτική για λύσεις παραγωγής μηχανημάτων.
Έχουμε την εκπροσώπηση της Τουρκίας σε έναν από τους μεγαλύτερους επεξεργαστές ρυζιού στην Ινδία και την Ταϊλάνδη.
Ανταλλακτικά αυτοκινήτων, οχήματα, γεωργικά μηχανήματα...