Η Selezione Alimentare Italia δεσμεύεται για εσάς στην αναζήτηση των αριστουργημάτων του food & beverage made in Italy.
Είμαστε ο ιδανικός συνεργάτης για τους εισαγωγείς και διανομείς τροφίμων που αναζητούν ποιότητα στην κατάλληλη τιμή. Με σχεδόν πενήντα χρόνια εμπειρίας, έχουμε εις βάθος γνώση των ιταλικών τροφίμων και των παραγωγών τους.
Χάρη στις συνδέσεις μας και τις σχέσεις με τους παραγω...
...Εκτός από τη ζύμη πίτσας, μπορείτε να βρείτε και 100% τυρί Μοτσαρέλα, το οποίο είναι ιδανικό για επικάλυψη στην πίτσα.
Εκτός από την 100% Μοτσαρέλα, έχουμε επίσης το μείγμα Triple Cheese στη γκάμα μας. Αυτά τα τυριά Piazzola Pizza έχουν δοκιμαστεί αποκλειστικά για ‘την τέλεια πίτσα’.
Η παραλλαγή Μοτσαρέλα αποτελείται 100% από μοσχαρίσια μοτσαρέλα και λιώνει γρήγορα λόγω της κρεμώδους υφής της.
Η παραλλαγή Triple Cheese είναι γεμάτη γεύση, χάρη σε ένα μείγμα μοτσαρέλας, κόκκινης τσένταρ και τυριού Γκούντα. Για τους πραγματικούς λάτρεις του τυριού.
...Όλοι φαντάζονται το αραντσίνο ως μια σφαίρα ή έναν κώνο ρυζιού με χρυσό χρώμα, που με την πρώτη μπουκιά αποκαλύπτει μια γέμιση ραγού. Αλλά εμείς σκεφτήκαμε ότι αυτή η λιχουδιά πρέπει πραγματικά να ικανοποιεί όλες τις γεύσεις. Γι' αυτό δημιουργήσαμε μια χορτοφαγική εκδοχή του με σπανάκι και μοτσαρέλα.
...Hunkar Φυσικά και Υγιεινά Τρόφιμα Fine Margarita Pizza: Μια Αρμονία Απλότητας και Γεύσης
Η Fine Margarita Pizza, μια ειδική σειρά της Hunkar Φυσικά και Υγιεινά Τρόφιμα, είναι μια γιορτή γεύσης εμπνευσμένη από την μοναδική κουζίνα της Ιταλίας. Αυτή η πίτσα παρασκευάζεται προσεκτικά με φρέσκιες φέτες ντομάτας, μοτσαρέλα και φρέσκα φύλλα βασιλικού. Αντικατοπτρίζοντας την ομορφιά της απλότητας, αυτή...
...Ο κατεψυγμένος τριμμένος μοτσαρέλα μας παρασκευάζεται επίσης από φρέσκο πλήρες γάλα. Το γάλα προέρχεται από καταγεγραμμένες και εγκεκριμένες ευρωπαϊκές φάρμες. Το γάλα αγελάδας παστεριώνεται και μετατρέπεται σε τυρί κότα, πριν σχηματιστεί σε μοτσαρέλα.
Τα κύρια συστατικά της τριμμένης μοτσαρέλας μας περιλαμβάνουν γάλα, καλλιέργειες εκκίνησης, ρεννί και αλάτι. Η θρυμματισμένη μοτσαρέλα συσκευάζεται σε αεροστεγή σακουλάκια πολυαιθυλενίου. Κάθε συσκευασία περιέχει 6x2kg κατεψυγμένα σακουλάκια.
Η DOGAL FOOD, γαλλική εταιρεία που ειδικεύεται σε ποιοτικά κατεψυγμένα προϊόντα, προσφέρει μια ευρεία γκάμα κατεψυγμένων σε ελκυστικές τιμές. Επιλέγουμε με μεγάλη προσοχή τα προϊόντα μας από τις μεγαλύτερες μάρκες: Melek, Din’Halal, Ottoman Taste, Lamb Weston, Alfa.
Με πολλές χρόνια εμπειρίας στον τομέα των κατεψυγμένων τροφίμων, προσφέρουμε κατεψυγμένα halal πρώτης ποιότητας και είμαστε ο προμηθ...
Καλώς ήρθατε στη MILKYLAND, έναν κορυφαίο ηγέτη στη βιομηχανία διανομής τροφίμων με μια δεκαετία εμπειρίας στο χονδρικό εμπόριο, εισαγωγές/εξαγωγές και αποτελεσματική διαχείριση logistics. Η κύρια εξειδίκευσή μας βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά σε μια ποικιλία τυριών και εναλλακτικών προϊόντων εμπλουτισμένων με φυτικά λίπη. Με περηφάνια προσφέρουμε μια επιλογή από premium τυριά όπως η...
...Τα tortelloni με μοτσαρέλα και σπανάκι προσφέρουν έναν συνδυασμό γεύσης και ελαφρότητας, ιδανικό για όσους αγαπούν τις ελαφριές γέμιση και αναζητούν μια εναλλακτική λύση στα κλασικά tortelli γεμιστά με κρέας. Η μοτσαρέλα, μαζί με τη ρικότα, παρέχει την τέλεια κρεμώδη υφή και σύσταση για αυτά τα tortelloni, κλεισμένα σε μια πράσινη ζύμη ζυμαρικών με σπανάκι.
...Μια ορεκτική πρόταση όπως στην Μπέλλα Ιταλία - το καλύτερο για ντομάτες με μοτσαρέλα και όλα τα άλλα ιταλικά ορεκτικά.
Αυθεντικά καρυκευμένο με ένα λεπτό μείγμα από τα καλύτερα βότανα της Μεσογείου, γεύεται ακριβώς όπως στην Ιταλία. Ιδανικά, συνδυάζετε το μπαχαρικό με ένα καλό ελαιόλαδο, καθώς αυτό ενισχύει ακόμα περισσότερο τις γεύσεις. Μπελλίσιμο!
Περιεχόμενο: 40,00 γρ
Αριθμός άρθρου: 201091...
Η Exim GmbH East-West Trade είναι μια κορυφαία εταιρεία στον τομέα του διεθνούς εμπορίου και ειδικεύεται στην ανταλλαγή αγαθών και υπηρεσιών μεταξύ Ανατολικής και Δυτικής Ευρώπης. Από την ίδρυσή της, η Exim GmbH έχει διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο στη σύνδεση εταιρειών από τις δύο περιοχές και στην υποστήριξή τους για την είσοδο σε νέες αγορές. Με μια βαθιά κατανόηση των ιδιαιτεροτήτων και των απα...
...χαρακτηρίζεται από την απαλή υφή του, την καλή ελαστικότητα, την ομοιογενή τήξη, τις ιδιότητες τεντώματος και την εύκολη τριμμένη και κοπή. Έχει διάρκεια ζωής 3, 6 ή 12 μήνες. Η Foodcom S.A. προμηθεύει το Τυρί Ανάλογο σε μπλοκ 1 κιλού ή τριμμένο και συσκευασμένο σε σακούλες 1 ή 2 κιλών.
Λόγω των εξαιρετικών ιδιοτήτων τήξης του, το Τυρί Ανάλογο χρησιμοποιείται συνήθως ως υποκατάστατο του τυριού πίτσας και των επ toppings, καθώς μοιάζει με το τυρί μοτσαρέλα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε προϊόντα τύπου τυριού που απαιτούν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος και αλάτι.
...Προϊόντα
Φρέσκια Μοτσαρέλα, Τυρί Τσένταρ
Βαθμός
A, AA+
Διάρκεια Ζωής
24 Μήνες, πρέπει να αποθηκεύεται στους -4 βαθμούς Κελσίου.
Προέλευση Προϊόντος
Γερμανία/Ολλανδία/Ιταλία
Σχήμα
Κομμάτι
Χρώμα
Λευκό έως λευκοκίτρινο
Υγρασία
45 - 50%
Λίπος σε Ξηρή Βάση
30 - 44.5%
Αλάτι
Επιφάνεια καθαρή με σημάδια από πίεση. Η επιφάνεια μπορεί να είναι ραγισμένη.
Σώμα και Υφή
Μια πυκνή υφή μπορεί να έχει ανώμαλες τρύπες
Άρωμα και Γεύση:
Συστατικά:
Τυπικά για Γάλα
Γάλα αγελάδας, αλάτι, εκκινητές, μικροβιολογική ρεννίνη.
...Τριμμένη και κομμένη μοτσαρέλα για πίτσες και ζεστά πιάτα.
Τριμμένο και συσκευασμένο τυρί για χονδρέμπορους, εστίαση και βιομηχανία σε όλο τον κόσμο, με ισχυρή έμφαση σε εξατομικευμένες λύσεις. Είναι μέρος του επιχειρηματικού τομέα της οικογενειακής μας επιχείρησης εδώ και πολλές δεκαετίες.
Ετησίως επεξεργαζόμαστε και συσκευάζουμε περίπου 10.000 τόνους τυριού για πελάτες B2B. Για παράδειγμα...
...Η Μοτσαρέλα Μπουφάλα Καμπάνα DOP είναι ένα φρέσκο τυρί με ελαστική υφή που παράγεται αποκλειστικά από γάλα βουβαλιού της περιοχής προέλευσης. Το γάλα βουβαλιού έχει διαφορετική σύνθεση από αυτήν άλλων ζώων που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τυριού. Στην πραγματικότητα, σε αντίθεση με το αγελαδινό και το κατσικίσιο γάλα, είναι πιο πλούσιο σε πρωτεΐνες, λιπαρά και κυρίως ασβέστιο.
Τύποι και Συσκευασίες
Βάρος: από 25 γρ έως 2 κιλά
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ 12 ΗΜΕΡΕΣ / ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ 18 ΗΜΕΡΕΣ / ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ 21 ΗΜΕΡΕΣ
Κωδικοί: από 1702 έως 17...
... πελατεία που αναζητά μια νέα κουλτούρα γεύσης, με σεβασμό στη δημόσια υγεία.
Η FILAB s.r.l. παράγει Μοτσαρέλα από Βουβαλίσιο Γάλα Campana DOP, αποκλειστικά με φρέσκο γάλα βουβαλιών, στις εξής διαστάσεις:
• Τσιλιτζάνα ή Καρντιναλίνο
• Μποκοντσίνο
• Μποκονέ
• Μοτσαρέλα
• Αβερσάνα
• Ζιζαμπέλα
• Τρέτσια
• Καπνιστή Μοτσαρέλα ή Προβόλα
Επιπλέον, η FILAB s.r.l. παράγει Ρικότα από Βουβαλίσιο Γάλα Campana DOP τόσο φρέσκια όσο και φρέσκια ομογενοποιημένη.
...Η νέα τάση σνακ από τις Ηνωμένες Πολιτείες επαναστατεί από τους σεφ της Cocotine για να προσφέρει νέες γεύσεις για τις διαφορετικές στιγμές κατανάλωσής σας.
Οι Cocotine Egg Bites είναι διαθέσιμες στις εξής γεύσεις :
Τσένταρ-Μπέικον
3 τυριά (εμεντάλ, μοτσαρέλα, μπλε τυρί)
Τσένταρ-Μπέικον γαλοπούλας
Λευκό: Ντομάτα και βασιλικός
Μαλακή υφή, υγιεινές και θρεπτικές: πλούσιες σε πρωτεΐνη και χαμηλές σε λιπαρά & χοληστερόλη.
...Η μοτσαρέλα που χρησιμοποιείται για αυτή τη συνταγή προέρχεται από τον τομέα BOJANO, όπου βρίσκονται τα πιο φημισμένα γαλακτοκομεία για την παραγωγή των μοτσαρελών που εκτιμούν οι Ιταλοί και οι γνώστες. Το BOJANO είναι πράγματι διάσημο για την παραγωγή τυριού υψηλής ποιότητας και ιδιαίτερα για τη μοτσαρέλα FIOR DI LATTE (λουλούδι γάλακτος), φρέσκα παστεριωμένα τυριά αγελάδας που επεξεργάζονται...