...Ουδέτερα σε γεύση και χρώμα, οι λύσεις μας Mixeo και Stabeo χρησιμοποιούνται σε πολλές εφαρμογές: σάλτσες, έτοιμα γεύματα, BVP, παγωτά και σορμπέ, vegan προϊόντα…
Οι λύσεις μας χρησιμοποιούνται σε πολλούς τύπους τελικών προϊόντων, όταν υπάρχουν ζητήματα συγκράτησης νερού και υφής.
Μη προσφέροντας καμία μεταλλική γεύση ή ανεπιθύμητο χρώμα και υποστηρίζοντας τις κλασικές διαδικασίες, προσαρμόζονται σε όλες τις ανάγκες σας.
...RoxFox®
Προστασία προϊόντων με δεντρολίβανο
Προϊόντα λουκάνικου, σάλτσες σαλάτας, εκλεκτά τρόφιμα ή έτοιμα φαγητά - ό,τι κι αν είναι, οι καταναλωτές εκτιμούν τα φρέσκα, οπτικά τέλεια τρόφιμα. Βελτιώστε την ποιότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων σας με τα προϊόντα RoxFox®. Ταυτόχρονα, εξασφαλίστε τη σταθερότητα του χρώματος σας και επιλέξτε τη μέγιστη προστασία προϊόντος.
Η RoxFox® είναι διαθέσιμη...
...Οι σακούλες κέτσαπ ως διαφήμιση είναι ένας καινοτόμος τρόπος να προσελκύσετε την προσοχή των πελατών. Με τη πρακτική τους μορφή και το λογότυπο της μάρκας, προσφέρουν μια αποτελεσματική λύση μάρκετινγκ.
...
Συσκευασία:
25 κιλά σε πολυπροπυλένιο ή σε χάρτινες σακούλες κατόπιν αιτήματος
Οι σπόροι, οι ρίζες, τα φύλλα και τα λουλούδια διαρκούν περισσότερο από τα θρυμματισμένα ή αλεσμένα βότανα και μπαχαρικά. Όταν προετοιμάζεστε να αποθηκεύσετε τα αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά σας, είναι ζωτικής σημασίας να είναι εντελώς στεγνά. Μια καλή ένδειξη είναι να τα τρίψετε με το δάχτυλό σας για να ελέγξετε αν...
... ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις ταχύτητας για ακριβή ανάμειξη διαφόρων συνταγών και υφών. Οι πολλές επιλογές ταχύτητας σας δίνουν την ευελιξία να αναμειγνύετε με τον επιθυμητό ρυθμό, είτε δημιουργείτε λεπτές πολτοποιήσεις είτε αντιμετωπίζετε σκληρότερα υλικά.Συμπαγής και Εργονομικός Σχεδιασμός – Άνετο στη χρήση για παρατεταμένες περιόδους χωρίς κόπωση στο χέρι. Ο λεπτός και ελαφρύς σχεδιασμός είναι εύκολος στη...
... δοσολογίας πραγματοποιείται απευθείας στον πίνακα τροφοδοσίας, ελαχιστοποιώντας τις απαιτήσεις χώρου.
• Εύκολη Καθαριότητα: Οι διαδικασίες καθαρισμού απλοποιούνται καθώς δεν χρειάζεται να έχετε πρόσβαση στον ιμάντα μεταφοράς; μπορείτε να καθαρίσετε άνετα τον προσβάσιμο πίνακα.
Εξοπλισμένος είτε με αντλία εμβόλου είτε με αντλία γραναζιών προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του προϊόντος σας, ο πίνακας...
...Το Σύστημα Κενού Τροφίμων Vacsy είναι μια πατενταρισμένη τεχνολογία που σας επιτρέπει να διατηρείτε τα τρόφιμά σας φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Οι δοχεία Vacsy έρχονται σε διάφορα μεγέθη και σχήματα ώστε να καλύπτουν όλες τις ανάγκες σας.
Παρουσίαση
Το μικρό βάζο Vacsy είναι ιδανικό για να διατηρείτε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, καθώς και σάλτσες ή υπολείμματα φαγητού.
Πείτε ΟΧΙ στη...
...Διανέμει υγρή και ημι-υγρή ζύμη.
- Αντικαθιστά τη σακούλα ζαχαροπλαστικής με μεγάλο πλεονέκτημα: είναι ταχύτερη, πιο βολική, πιο ακριβής, δεν καταστρέφει τη ζύμη, η μηχανή δεν στάζει και οι δίσκοι δεν λερώνονται.
- Η ακριβής όγκος δοσολογίας ρυθμίζεται εύκολα.
Μετατρέπει μια αργή διαδικασία σε ημι-αυτόματη διαδικασία.
- Απλά τοποθετώντας το πόδι σας στο ηλεκτρικό πεντάλ, γεμίζετε μια σειρά από...
Ουκρανία, Oleksandriiskyi District, Kirovohradska Oblast
1992
1000+
Παράδοση: Σε παγκόσμιο επίπεδο
Παραγωγή
...Οι κέτσαπ ντομάτας Korolivskyi Smak TM είναι παχύρρευστες και νόστιμες. Θα είναι μία από τις καλύτερες γαστρονομικές σας εμπειρίες.
Τις προσφέρουμε σε συσκευασίες για καταναλωτές και HoReCa.
Η διάρκεια ζωής είναι 6 μήνες αν αποθηκευτεί από 0 έως +25 °C.
... να προσφέρουμε τη μαγιονέζα μας σε παγκόσμιο επίπεδο. Κατανοούμε τις πολυπλοκότητες της εξαγωγής και είμαστε στη διάθεσή σας να σας βοηθήσουμε.
Η μαγιονέζα μας παράγεται σε σύγχρονες εγκαταστάσεις που πληρούν τις κατάλληλες προδιαγραφές ασφάλειας και ποιότητας.
- BRC (British Retail Consortium)
- IFS (International Food Standard)
- ISO 22000 (Πιστοποίηση Συστήματος Ασφάλειας Τροφίμων)
- Αυτό το προϊόν πληροί όλες τις απαιτήσεις του Διεθνούς Ελέγχου Halal.
... κρέατά σας!
Η μαρινάδα μας Oued-Amlil αποτελείται από σκόρδο και αρωματικά βότανα εξαιρετικής ποιότητας. Θα προσφέρει μια γαστρονομική πινελιά αντάξια των μεγάλων σεφ στα κρέατα τύπου αρνιού, μοσχαριού ή βοδινού. Ιδιαίτερα εκλεπτυσμένη, θυμίζει συνταγές όπως η Maître d’hôtel ή οισάλτσες για σαλιγκάρια. Εύκολη στη χρήση και έτοιμη προς χρήση, αυτή η μαρινάδα Oued-Amlil ξεχωρίζει για το πράσινο χρώμα της και τη γεύση τύπου βούτυρο-πέστο. Τα εστιατόρια, τα σνακ, τα fast-food και τα κρεοπωλεία που χρησιμοποιούν αυτήν
Αναφορά: ART0012...
... 6τεμαχιο Κουζινοβοηθών Σετ σας ανοίγει όλες τις δυνατότητες. Σε κλασικό ματ μαύρο, το σετ φαίνεται ιδιαίτερα κομψό και βοηθάει ιδανικά στην προετοιμασία και το σερβίρισμα διαφόρων πιάτων. Στο πλυντήριο πιάτων, όλοι οι βοηθοί καθαρίζονται γρήγορα.
...Η μελιτζάνα, η ελιά, η ντομάτα και οι πιπεριές αποτελούν αυτό το μείγμα που προσδίδει τυπικότητα στις σάλτσεςσας, στις γεμίσεις κρέατος, στα μαγειρεμένα ψάρια, στις τερίνα και σε άλλες γαστρονομικές παρασκευές.
Colin-Συστατικά Ref:60159402
Κύρια συστατικά: Ντομάτες, πιπεριές, ελιά, μελιτζάνα
Λίστα συστατικών: Ντομάτες, πιπεριές, ελιά, μελιτζάνα
Θερμική επεξεργασία: Όχι
Ενδεικτική δοσολογία: 2 έως 5 %
Χρώμα και οπτική: Λευκό, κόκκινο, πράσινο και μαύρο
Συσκευασία: Σακί 20kg
Παλετοποίηση: Ευρωπαϊκή παλέτα 500kg...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Υπηρεσία
Διανομή
... εστίασης.
Προσφέροντας στους πελάτες σας μια φιλική προς το περιβάλλον συσκευασία είναι μια προστιθέμενη αξία που δεν μπορείτε να παραβλέψετε και οι αμερικανικές kraft κουτιά το προσφέρουν. Διασφαλίστε την προστασία των τροφίμων σας κατά τη μεταφορά και επιτρέψτε στους πελάτες σας να απολαύσουν τα αγαπημένα τους πιάτα όπου κι αν βρίσκονται. Επιλέξτε τις αμερικανικές κουτιά και ανεβάστε την επιχείρησή σας σε άλλο επίπεδο.
• Σταθερές και αδιάβροχες
• Σχεδιασμένες ειδικά για να περιέχουν σάλτσες
• Βιοδιασπώμενες και φιλικές προς το περιβάλλον...
... ζάχαρη λένε ότι δίνει στο ρόφημα μια ιδιαίτερη γεύση. Η ζάχαρη Demerara είναι κατάλληλη για να προσθέτει γεύση σε ποτά, γλυκά, σάλτσες και σιρόπι, θα δώσει στα πιάτα σας μια ιδιαίτερα ήπια γεύση καραμέλας και ένα πλούσιο άρωμα χάρη στην παρουσία της μελάσας ζαχαροκάλαμου που περιβάλλει κάθε κρύσταλλο.
Είναι ιδανική για να γλυκαίνει τον καφέ, να πασπαλίζεται σε δημητριακά, για την παρασκευή σαλτσών και σιροπιού. Η Demerara χρησιμοποιείται στην παραγωγή μούσλι και ως τραγανή επικάλυψη για κέικ καθώς και φρούτα. Η ζάχαρη Demerara θα δώσει στα πιάτα σας μια ιδιαίτερα ήπια γεύση καραμέλας.
... στη σακούλα αλλά σε ολόκληρο τον θάλαμο και με αυτόν τον τρόπο, δεν ασκούνται διαφορές πίεσης στα τρόφιμα κατά τη δημιουργία του κενού. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρά και ακόμη και ολόκληρα υγρά (σούπες, σάλτσες κ.λπ.) μπορούν να επεξεργαστούν με αυτόν τον τρόπο.
Μόλις σφραγιστούν
οι αρωματικές ουσίες, τα θρεπτικά συστατικά, οι βιταμίνες καθώς και η κυτταρική δομή και οι θρεπτικοί χυμοί...
... βρίσκονται τόσο μεταξύ μικρών βιομηχανιών όσο και μεταξύ μεγάλων αναγνωρίσιμων ομίλων, ενσωματώνοντας τις μαργαρίνες ή τα λιπαρά μας στις συνταγές τους. Από τη μαργαρίνη ενσωμάτωσης (σάλτσες, έτοιμα γεύματα) έως πιο εξειδικευμένες μαργαρίνες, οι οποίες άλλωστε είναι η ειδικότητά μας (κρουασάν/φύλλο), καλύπτονται όλοι οι τομείς της βιομηχανίας τροφίμων.
Στη συντριπτική πλειοψηφία των περιπτώσεων, ανταγωνιζόμαστε τις συγκεκριμένες προσδοκίες των πελατών μας (τεχνικές προδιαγραφές, σύνθεση, διαδικασία, ...) και προτείνουμε «την» προσαρμοσμένη λύση.
...Οι πιο έντονοι αρωματισμοί και γεύσεις του Νότου συνδυάζονται σε μια νόστιμη συνταγή όπως το ριζότο με λουκάνικο και μανιτάρια. Ετοιμασμένο με υλικά υψηλής ποιότητας και συνοδευόμενο από ειδικές σάλτσες, θα φέρει στα τραπέζια σας ένα παραδοσιακό πιάτο, νόστιμο και με φρέσκια γεύση όπως μόλις φτιαγμένο.
...Οι μαργαρίνες και τα λιπαρά μαγειρέματος μας έχουν σχεδιαστεί για να τηγανίζουν, να μαγειρεύουν και να ψήνουν ιδανικά όλα τα πιάτα σας. Επιπλέον, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τέλεια για την παρασκευή γλυκών στο σπίτι, για να δέσουν σάλτσες ή για να φτιάξουν μπεσαμέλ, για παράδειγμα. Αυτά τα προϊόντα διαθέτουν μειωμένο ποσοστό αλατιού και είναι εγγυημένα χωρίς λακτόζη, ώστε να καταναλώνονται χωρίς κίνδυνο από τους καταναλωτές που είναι ευαίσθητοι σε αυτό το είδος συστατικών.
... διαφορά για ένα ασφαλές τελικό προϊόν.
Ο ατμός είναι ένα εξαιρετικά ευρέως χρησιμοποιούμενο προϊόν σε πολλές διαφορετικές βιομηχανίες. Για παράδειγμα, οι περισσότεροι από τους πελάτες μας στη βιομηχανία τροφίμων χρησιμοποιούν ατμό στη διαδικασία παραγωγής, όπου έρχεται σε άμεση επαφή με το προϊόν τροφίμων τους. Για παράδειγμα, οι σούπες και οισάλτσες θερμαίνονται με την άμεση έγχυση ατμού. Σε αυτή την περίπτωση, η ποιότητα του ατμού γίνεται σημαντική. Υπάρχουν διάφοροι τύποι...
...Οι πρώτες ύλες για τη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων είναι η βασική μας εξειδίκευση. Με την εξαιρετική μας τεχνογνωσία, αναπτύσσουμε από υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες εκλεπτυσμένες συνταγές για συμπυκνώματα, προσαρμοσμένα στις παραγωγικές σας εγκαταστάσεις. Αυτά περιλαμβάνουν επιδόρπια, γαλακτοκομικά ποτά, καθώς και προϊόντα μους, ζελέ, σάλτσες και πολλά άλλα. Με χαρά σας προμηθεύουμε με...
... ελαφρώς ξηρή νότα με λεπτό άρωμα μουστάρδας. Σας προτείνουμε το Ramsa Σινάπι με Σπόρους Κολοκύθας με πλούσια κρεατικά πιάτα, κρύο χοιρινό ψητό, κρεατοκεφτέδες, μπρέτλτζαουζε και ως λιχουδιά και για τη μαρινάδα της πατατοσαλάτας. Μυστική συμβουλή του προσωπικού: απλώστε φρέσκο μαύρο ψωμί με σινάπι κολοκύθας, βάλτε μπέικον από πάνω και απολαύστε.
... παράδοσης, εξασφαλίζοντας ένα γνήσιο προϊόν που σέβεται το οικοσύστημα.
Γαστρονομικές Εφαρμογές του Λευκού Τρούφου Δεύτερη Επιλογή
Ο Λευκός Τρούφος Δεύτερη Επιλογή είναι απίστευτα ευέλικτος και κατάλληλος για πολλές χρήσεις στην κουζίνα:
• Σάλτσες και Κρέμες: Ιδανικός για τη δημιουργία πλούσιων και αρωματικών ντρέσινγκ.
• Πρώτα Πιάτα: Ιδανικός για τρίψιμο σε ζυμαρικά, ριζότι ή νιόκι.
• Πιάτα Κρέατος...
Η West-Indies Distribution είναι ένας εισαγωγέας και διανομέας εξωτικών προϊόντων, κυρίως από τις Αντίλλες (Γουαδελούπη, Μαρτινίκα, Γουιάνα και Ρεϊνιόν). Διαθέτουμε την πιο ευρεία γκάμα προϊόντων, από ξηρά, φρέσκα, κατεψυγμένα έως φρούτα και λαχανικά. Παρέχουμε παράδοση στη Γαλλία και διεθνώς. Συνεργαζόμαστε με αξιόπιστους προμηθευτές από όλο τον κόσμο για να διασφαλίσουμε τη φρεσκάδα, την ποιότητ...
...Για ολόκληρο τον τομέα των ντρέσινγκ σαλάτας, ντιπ και σαλτσών, οι συνθέσεις εκχυλισμάτων μπαχαρικών μας είναι ιδανικά κατάλληλες.
Για λόγους οπτικής παρουσίασης, τα βότανα και τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται συμπληρώνονται άριστα από τα εκχυλίσματά μας, έτσι ώστε το προφίλ γεύσης του προϊόντος σας να διατηρείται καθ' όλη τη διάρκεια της διάρκειας ζωής του.
Σε προϊόντα όπου δεν πρέπει να φαίνονται μπαχαρικά, μπορεί να επιτευχθούν λεπτές ρυθμισμένες παραλλαγές γεύσης μέσω της χρήσης εκχυλισμάτων μπαχαρικών.
...Η Devos Lemmens αντιπροσωπεύει εξαιρετική ποιότητα σαλτσών, μαγιονέζας και καρυκευμάτων με ισχυρή βελγική κληρονομιά. Η Devos Lemmens φέρνει άμεση ευχαρίστηση στο τραπέζι σας... για περισσότερα από 125 χρόνια! Οισάλτσες Devos Lemmens είναι επίσης διαθέσιμες στη Γαλλία.
...Ως Temas Group, προμηθεύουμε υψηλής ποιότητας κέικ, μπισκότα, κράκερ, σάλτσες και μαρμελάδες σε αφρικανικές και ευρωπαϊκές χώρες σε προσιτές τιμές. Εμπλουτίζουμε τα τραπέζια σας συνδυάζοντας γεύση και οικονομία.
Η δέσμευσή μας να παρέχουμε στους πελάτες μας προϊόντα υψηλής ποιότητας στις καλύτερες τιμές είναι στην καρδιά της επιχείρησής μας. Οι μοναδικές γεύσεις των κέικ μας, η τραγανή γεύση των...
...Για την παραγωγή παρασκευασμάτων με βάση φρούτα, λαχανικά, γλυκά, μαρμελάδες, ζελέ και σάλτσες χρησιμοποιούνται οριζόντιοι ή κατακόρυφοι αναδευτήρες. Για να επιτευχθεί η μέγιστη ποιότητα προϊόντος, οι αναδευτήρες είναι ένα καθοριστικό στοιχείο. Παρέχουν ομοιογενή ανάμειξη και κατανομή θερμοκρασίας εφαρμόζοντας τη μικρότερη δυνατή κοπτική δύναμη στα κομμάτια του προϊόντος. Δεδομένου ότι, όταν...
... σιφόν από την κουζίνα
Στην κουζίνα, έχουμε διάφορα προϊόντα που μπορούν να μεταμορφώσουν εντελώς τις παρασκευές που κάνουμε καθημερινά. Αν ψάχνετε για περισσότερα, ο σιφόν από την κουζίνα είναι η επόμενη πρόκληση που σας προτείνουμε.
Πρώτα απ' όλα, πρέπει να ξέρετε ότι έχουμε να κάνουμε με ένα ασφαλές δοχείο και με έναν αξιόπιστο μηχανισμό που λειτουργεί, εφόσον ακολουθούνται οι συνιστώμενες οδηγίες χρήσης.
Προκαταρκτικές συμβουλές για τη χρήση του σιφόν από την κουζίνα
Δεν συνιστάται να αναμιγνύετε συστατικά και φορτία από διαφορετικές μάρκες.
...Μπεν μαρί σάλτσας GN 1/6:
Αυτό το μπεν μαρί σάλτσας διαθέτει βαλβίδα αποστράγγισης με αναδιπλούμενο καπάκι. Χάρη στον θερμοστάτη του από 0°C έως 100°C και τον θερμοστάτη ασφαλείας, αυτό το επαγγελματικό μπεν μαρί είναι κατάλληλο για τη διατήρηση της θερμοκρασίας των σαλτσών σας. Σε αυτό το επαγγελματικό μπεν μαρί σάλτσας, μπορείτε να τοποθετήσετε έως και 5 διαφορετικές σάλτσες. Η λεκάνη για τα GN 1/6 έχει βάθος 150 mm (οι λεκάνες πωλούνται ξεχωριστά).
Περιγραφή:
- 5 λεκάνες GN 1/6 με βάθος 150 mm
- Ανοξείδωτο ατσάλι
Ικανότητα: 230V / 700 W
Διαστάσεις: L985 x l 220 x H 320 mm...