Φουζίλι αλά Μποσκαϊόλα
Φουζίλι αλά Μποσκαϊόλα

Φουζίλι αλά Μποσκαϊόλα

Οι φουσίλι είναι μια εκλεπτυσμένη μορφή ζυμαρικών που προσφέρεται για τις πιο πρωτότυπες χρήσεις, αλλά είναι επίσης ευέλικτη για συνταγές με απλή και παραδοσιακή γεύση. Γι' αυτό επιλέξαμε να τις χρησιμοποιήσουμε στην παρασκευή μας "alla boscaiola" συνδυάζοντας δημιουργικότητα, λεπτότητα και γνησιότητα.
Παρόμοια προϊόντα
1/15
Γκνοκέτι με παρμεζάνα
Γκνοκέτι με παρμεζάνα
Η άνοιξη, με τα χρώματά της και τη φρεσκάδα των λαχανικών της, μεταμορφώνεται σε ένα εκλεπτυσμένο πρώτο πιάτο με αξέχαστη γεύση, έτοιμο να μαγειρευτεί...
IT-92021 Aragona
Μίνι Αραντσίνο με ραγού και μοτσαρέλα
Μίνι Αραντσίνο με ραγού και μοτσαρέλα
Σε ένα σικελικό απεριτίφ, σίγουρα δεν μπορούν να λείπουν τα αραντίνι. Η παρασκευή τους συνδυάζει την ελαφρότητα του ρυζιού με την επεξεργασία του ραγο...
IT-92021 Aragona
Σικελικά Ανέλεττι
Σικελικά Ανέλεττι
Πιάτο σύμβολο της γαστρονομικής μας παράδοσης, τα ανελέττι στη σικελική εκδοχή τους δεν μπορούν να λείπουν από τα μενού σας. Φτιαγμένα με προσεκτικά ε...
IT-92021 Aragona
Ravazzata Mignon με Ραγού – Μαγειρεμένο
Ravazzata Mignon με Ραγού – Μαγειρεμένο
Η γαστρονομία του Παλέρμο είναι πλούσια σε προϊόντα για τα οποία αξίζει να διανύσετε χιλιόμετρα προκειμένου να τα γευτείτε. Ανάμεσα σε αυτά ξεχωρίζει ...
IT-92021 Aragona
Cavatelli με Ξιφία και Μελιτζάνες
Cavatelli με Ξιφία και Μελιτζάνες
Τυπικοί του Μολίζε, του Αμπρούτσο και της Πούλια, οι καβατέλι είναι οι πρωταγωνιστές μιας συνταγής που περιλαμβάνει σε ένα μόνο πιάτο τις καλύτερες πα...
IT-92021 Aragona
Ζυμαρικά με Σαρδέλες και Μάραθο
Ζυμαρικά με Σαρδέλες και Μάραθο
Οι σαρδέλες, έντονες και ερεθιστικές, και το μάραθο, αρωματικός και ελαφρώς γλυκός, συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα κλασικό πιάτο της μεσογειακή...
IT-92021 Aragona
Καπονάτα με Μελιτζάνες και Τόνο
Καπονάτα με Μελιτζάνες και Τόνο
Για όσους αγαπούν τις καινοτόμες γεύσεις χωρίς να παραμελούν τις παραδοσιακές ρίζες, σκεφτήκαμε μια συνταγή που συνδυάζει τις γεύσεις της θάλασσας και...
IT-92021 Aragona
Λαζάνια με Ραγού
Λαζάνια με Ραγού
Το τέλειο κυριακάτικο γεύμα, η συνταγή των γιορτών που ικανοποιεί όλες τις γεύσεις και όλες τις ηλικίες. Ένα ιστορικό πρώτο πιάτο της ιταλικής κουζίνα...
IT-92021 Aragona
Αραντσίνο Παρμεζάνα
Αραντσίνο Παρμεζάνα
Η παρμετζάνα, η μεσογειακή σπεσιαλιτέ, δεν μπορεί να λείπει από το μενού μας. Ανάμεσα σε όλες τις πιθανές παραλλαγές της, η πιο πρωτότυπη είναι σίγουρ...
IT-92021 Aragona
Ρολά Σαρδέλας με Στυλ Μπεκαφίκο
Ρολά Σαρδέλας με Στυλ Μπεκαφίκο
Σύμβολο της σικελικής γαστρονομίας, δεν μπορούν να λείπουν από τα μενού σας. Είναι οι σαρδέλες α μπεκαφίκο: μια συνταγή με εξαιρετική γεύση που χαρακτ...
IT-92021 Aragona
Αραντσίνο με βραστό ζαμπόν και μοτσαρέλα
Αραντσίνο με βραστό ζαμπόν και μοτσαρέλα
Ο αραancίνος μας φέρνει αμέσως στο μυαλό έναν συνδυασμό κρέατος, λαχανικών, σάλτσας, ρυζιού και ψίχας. Εμείς όμως τον έχουμε προτείνει με μια πραγματι...
IT-92021 Aragona
Καπονάτα με Μελιτζάνες
Καπονάτα με Μελιτζάνες
Με αυτή τη συνταγή μπορείτε να φέρετε το καλοκαίρι στα τραπέζια σας όποτε το θελήσετε. Φτιαγμένη με προσεκτικά επιλεγμένα υλικά, παρασκευασμένα με μεθ...
IT-92021 Aragona
Αραντσίνο με σπανάκι, μοτσαρέλα και ντομάτα
Αραντσίνο με σπανάκι, μοτσαρέλα και ντομάτα
Για όσους δεν αγαπούν το κρέας αλλά δεν θέλουν να στερηθούν τη νοστιμιά του αραντίνου, να μια αναβίωση ενός από τα κλασικά της σικελικής κουζίνας. Ένα...
IT-92021 Aragona
Καπονάτα με Μελιτζάνες και Ξιφία
Καπονάτα με Μελιτζάνες και Ξιφία
Η έντονη γεύση και τα ζωντανά χρώματα των ανοιξιάτικων λαχανικών ενώνονται με την τρυφερότητα του ψαριού σπαθί σε ένα πιάτο που εκφράζει όλη την ουσία...
IT-92021 Aragona
Αραντσίνο με ραγού
Αραντσίνο με ραγού
Όλη η απόλαυση της Σικελίας, εκφρασμένη με μαεστρία από απλά υλικά όπως το ρύζι και το ραγού, τυλιγμένα σε μια τραγανή κρούστα που θα γίνει χρυσή αμέσ...
IT-92021 Aragona