Μουστάρδα Ramsa Kremser

Ο αυστριακός κλασικός μουστάρδας βελτιώνεται από την Ramsa-Wolf μέσω μιας ειδικής διαδικασίας. Έτσι αποκτά την μοναδική, κρεμώδη υφή και τη γλυκό-πιπεράτη γεύση. Η μουστάρδα Κρεμσέρ ανήκει στις κλασικές ποικιλίες μουστάρδας στην Αυστρία, όπου χρησιμοποιούνται τόσο ανοιχτόχρωμοι όσο και σκούροι σπόροι μουστάρδας. Η ιδιαίτερη, μοναδική γεύση της μουστάρδας Κρεμσέρ προέρχεται από τη ειδική διαδικασία παραγωγής και την προσθήκη ζάχαρης. Έτσι δημιουργείται η μοναδική κρεμώδης υφή και η γλυκιά-ήπια γεύση. Ιδιαίτερα προτιμάται η μουστάρδα Κρεμσέρ με Käsekrainer, με λουκάνικα, με Leberkäse ή με Blunze. Επίσης, ταιριάζει εξαιρετικά με την παραδοσιακή Brettl-Jause. Πολλές γνωστές μαλακές και σκληρές ποικιλίες τυριού αποκτούν με τη μουστάρδα Ramsa Κρεμσέρ μια πολύ ιδιαίτερη νότα. Βραβείο: Vegan