...Η La Bonne Épice σας προτείνει αυτή τη μαρινάδα Acropolis. Είτε είστε παραδοσιακό κρεοπωλείο, είτε ψησταριά, εστιατόριο/snack/fast-food, βιομηχανία επεξεργασίας κρεάτων ή ακόμα και ιδιώτης, αυτή η μαρινάδα θα προσφέρει πλήρη ικανοποίηση στους πελάτες που θα απολαύσουν τα κομμάτια κόκκινου κρέατος, σουβλάκια και φιλέτα.
Η μαρινάδα Acropolis, γλυκιά και αλμυρή!
Η μαρινάδα Acropolis μας, με έντονο...
...Βαθμός κενού 35 λίτρων
Αποκτήστε πολύ γρήγορα ζουμερό, πιο τρυφερό, νόστιμο κρέας,
Και φρέσκο σε σύγκριση με τις παλιές μεθόδους μαρινάρισματος είναι
Επιτέλους δυνατό χάρη στον "δημιουργό γεύσης" τρυφερό αστέρι.
Ο δημιουργός γεύσης τρυφερό αστέρι θα σας βοηθήσει να φτιάξετε μαρινάδες πολύ γρήγορα που οι πελάτες σας θα ζητούν ξανά και ξανά.
Πολύ οικονομικό: σημαντική εξοικονόμηση στη μαρινάδα (έως...
...Φυσική μαρινάδα λαχανικών χωρίς προστιθέμενους κύβους. Οι μαρινάδες θα είναι διαθέσιμες προς πώληση στις αρχές Ιανουαρίου. Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μου.
ΜΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΙΣ
10...
...μπορείς να τις χρησιμοποιήσεις κλασικά κατά το μαγείρεμα του ξινολάχανου, καθώς και κατά την παρασκευή παστελιών, άγριου κρέατος ή ξινοψητού.
Η έντονη αρωματική γεύση της μούρας κυπαρισσιού μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί καλά για μαρινάδες, ψαρόσουπες και ραγού.
Και φυσικά, η μούρα κυπαρισσιού είναι σήμερα γνωστή για τη χρήση της σε τζιν και εκλεκτά αποστάγματα.
Περιεχόμενο: 50,00 γρ
Αρ. προϊόντος: 391006...
...Ιδιαίτερα, οι σπόροι μουστάρδας χρησιμοποιούνται για την παραγωγή μουστάρδας και για να ενισχύσουν τις μαρινάδεςκρέατος, ψαριού, διάφορες σάλτσες, σάλτσες ταρτάρ και άλλες σάλτσες.
Συσκευασία: 500g, 1kg και χύμα...
...Κερδίστε χρόνο για τις προετοιμασίες σας με μαύρο σκόρδο.
Το μαύρο σκόρδο σε σκελίδες προστίθεται σε πολλές προετοιμασίες, προσφέροντας μια μοναδική γεύση στα πιάτα σας.
Σε σάλτσες, μαρινάδες, σε πουρέ ή σε λεπτές φέτες στα πιάτα ζυμαρικών, το μαύρο σκόρδο συνδυάζεται με όλα τα είδη κρέατος, αλλαντικά, φουά γκρα, εκλεκτά ψάρια (γλώσσα, λυθρίνι, μπαρ) και θαλασσινά. Είναι επίσης τέλειο για να...
...επιτρέποντάς σας να είστε ευέλικτοι στη χρήση σας.
Οφέλη με μια ματιά:
- Υφή παρόμοια με του κρέατος σύμφωνα με τις προδιαγραφές σας
- Πολύ ευέλικτο με εξαιρετικές αισθητηριακές ιδιότητες
- Ρευστό και επομένως εύκολα δοσομετρημένο
- Ευέλικτο στη χρήση, ως ολοκληρωμένη ή μεμονωμένη λύση (modular σύστημα)
- Μπορεί να συνδυαστεί με κορυφαίο μπαχαρικό και FoxMaro® (μαρινάδες)
- Σταθερό σε κατάψυξη και...
... σπιτικό ξίδι από φρέσκο εστραγκόν, η γεύση του είναι πικάντικη, αλλά όχι πολύ καυτερή. Ως πολυλειτουργική μουστάρδα, ο μουστάρδας εστραγκόν Ramsa ταιριάζει σε πλούσια πιάτα και σε όλα τα είδη κρέατος, είτε είναι τηγανητό, ψητό ή καπνιστό. Το Beef Tatar αποκτά επίσης μια ιδιαίτερα πικάντικη νότα. Ο μουστάρδας εστραγκόν μας είναι επίσης ιδιαίτερα κατάλληλος για την εμπλουτισμένη γεύση πολλών σαλτσών ή μαγιονέζας. Οι μαρινάδες σαλάτας αποκτούν με τον εστραγκόν μας μια ιδιαίτερη, λεπτή πικάντικη γεύση.
Βραβείο: Vegan...
...Η τέλεια vegan εναλλακτική του κρέατος
100% φυσικό, καινοτόμο, βασική βάση για υπέροχες vegan συνταγές
Η σάρκα της τζακφρούτας θυμίζει λευκό κρέας, όπως π.χ. κοτόπουλο.
Σε συνδυασμό με πικάντικες μαρινάδες, οι δημοφιλείς κρεατοφαγικές κλασικές συνταγές μπορούν να μετατραπούν σε vegan θαύματα, όπως π.χ. Chili sin Carne, Pulled Jack, μπιφτέκια ή κάρυ.
Διαθέσιμο σε κατεψυγμένα κομμάτια.
...Η σειρά DLA SC είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για το τηγάνισμα κρέατος, ψαριών, λαχανικών, γεμιστών προϊόντων και πολλά άλλα. Χάρη στο συμπαγές σχέδιο, είναι ιδανική κυρίως για χρήση στον τομέα του catering. Αντί για λίπος ή λάδι, η συσκευή μπορεί να λειτουργήσει και με νερό, σούπα και ζωμό κρέατος, σάλτσες ή μαρινάδες.
Για ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας και τα καλύτερα αποτελέσματα τηγανίσματος, η...
... πικάντικη γεύση στο στόμα. Ένα πραγματικό λιχούδικο.
Τέλειο με τις γεύσεις της Καραϊβικής και της Ασίας.
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΜΕ:
Σαλάτες, λευκά κρέατα, ψάρια, μαρινάδεςκρέατος, παγωτά, σορμπέ, φρουτοσαλάτες.
100% φυσικό: χωρίς χρωστικές ή τεχνητά αρώματα.
... αργά για αρκετές εβδομάδες.
Το Domaine du Cardona παρασκευάζει υγρό μέλι από μέλι γαρίγκα, με οινολογική μέθοδο και σε ορισμένες παρτίδες η ωρίμανση γίνεται σε πήλινες γλάστρες (σύγχρονες αμφορείς 160 l).
Το υγρό μέλι σερβίρεται παγωμένο, ζεστό και αρωματισμένο, συχνά χρησιμοποιείται σήμερα στην παρασκευή πολλών κοκτέιλ.
Χρησιμοποιείται επίσης στην κουζίνα για αποσυμπίεση (φουά γκρα) και σε μαρινάδες για την τρυφερότητα του κρέατος.
...καθώς και εθνικά πιάτα όπως το Ναμπούλ, το Ττίγκε και το Μπαλέ. Συνοδευτικά του αποξηραμένου κινέζικου λάχανου, που βοηθούν να αναδείξει την πλήρη γευστική του δυναμική, είναι το σκόρδο και τα κρεμμύδια.
Χρήση για
Σούπες, σάλτσες, μαρινάδες, πιάτα κρέατος, πουλερικών και θηραμάτων.
Γεύση
Πικάντικη, γλυκιά
Θρεπτική αξία ανά 100 γρ.
Πρωτεΐνες (γ / 100γ)… 26
Λίπη (γ / 100γ)… 3,5
Υδατάνθρακες (γ / 100γ)… 34
Ενεργειακή αξία (kcal / 100γ)… 270...
...81 % Βιολογικό λευκό κρασί*
- 19 % Μειωμένος βιολογικός πολτός σταφυλιού
* Προϊόν που προέρχεται από τη Βιολογική Γεωργία
Χωρίς Συντηρητικά, Χωρίς Αλλεργιογόνα
Μη Παστεριωμένο
Χρησιμοποιείται σε βινεγκρέτ, σαλάτες, ωμά λαχανικά και μαρινάδες.
Αυτό το λευκό βαλσάμικο θα συνοδεύσει τα ορεκτικά σας, τα πιάτα κρέατος ή ψαριού.
Η ισορροπημένη γεύση του ταιριάζει σε όλες τις ζεστές ή κρύες...
... βάσεις: προμαγειρεμένο ρύζι, ζωμούς και σάλτσες
- καρυκεύματα για κρέατα, αλλαντικά
- γεύσεις ψαριών
- μπαχαρικά, φυσικά βότανα, αποξηραμένα λαχανικά, μαρινάδες
- γεύσεις για σνακ,
- μαγειρικές βάσεις, μπαχαρικά, μαρινάδες, αποξηραμένα λαχανικά και προϊόντα για τεχνική μαγειρική για τη φιλοξενία και την εστίαση.
Ως συνολικός προμηθευτής για τη βιομηχανία κρεοπωλείων και τροφίμων, η Claes Distribution προσφέρει μια ευρεία γκάμα υψηλής ποιότητας προϊόντων για την επεξεργασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, χορτοφαγικών και έτοιμων γευμάτων κ.λπ. Η γκάμα της χονδρικής μας περιλαμβάνει βότανα, σάλτσες, μαρινάδες, μπαχαρικά, τρόφιμα, περιβλήματα, συσκευασίες, προϊόντα για υγιεινή και απολύμανση και...
...αρωματισμένες ζελατίνες); πικάντικες γαρνιτούρες και πανάρισμα; μαρινάδες; σάλτσες και έτοιμες σάλτσες.
Ο Oscar Tausig έχει επίσης γίνει ειδικός στη δημιουργία προσαρμοσμένων μείγματος, ειδικά κατασκευασμένων ανάλογα με τις απαιτήσεις των πελατών. Η ανάπτυξη των νέων μείγματος που φέρουν την υπογραφή Oscar Tausig είναι αποτέλεσμα ερευνών που διεξάγονται σε εργαστήριο. Πολλές δοκιμές και πειράματα που διεξάγονται από κοινού από επιστήμονες και έναν σύμβουλο κρεοπωλείου επιτρέπουν την τακτική προσφορά νέων και καινοτόμων προϊόντων υψηλής ποιότητας.