...Η μελιτζάνα, η ελιά, η ντομάτα και οι πιπεριές αποτελούν αυτό το μείγμα που προσδίδει τυπικότητα στις σάλτσες σας, στις γεμίσεις κρέατος, στα μαγειρεμένα ψάρια, στις τερίνα και σε άλλες γαστρονομικές παρασκευές.
Colin-Συστατικά Ref:60159402
Κύρια συστατικά: Ντομάτες, πιπεριές, ελιά, μελιτζάνα
Λίστα συστατικών: Ντομάτες, πιπεριές, ελιά, μελιτζάνα
Θερμική επεξεργασία: Όχι
Ενδεικτική δοσολογία: 2 έως 5 %
Χρώμα και οπτική: Λευκό, κόκκινο, πράσινο και μαύρο
Συσκευασία: Σακί 20kg
Παλετοποίηση: Ευρωπαϊκή παλέτα 500kg...
... ουρανίσκους, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών.
Με τέλεια υφή και πολύ ευχάριστο άρωμα και γεύση μαύρης τρούφας, είναι ιδιαίτερα ευχάριστο για καρύκευμα οποιουδήποτε τύπου πιάτου, ειδικά σαλάτες, ωμά λαχανικά και μαγειρεμέναλαχανικά.
"...
...Νόστιμη και υγιεινή πάστα ντομάτας παρασκευασμένη με βάση ρεβίθια, ψητά λαχανικά όπως καρότα, κρεμμύδια, σέλινο με προσθήκη αποξηραμένων ντοματών. Είναι εξαιρετική ως προσθήκη σε ψωμί, σάντουιτς ή τοστ. Έχει ελαφριά υφή, απλώνεται εύκολα, έχει ευχάριστη και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Περιέχει πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. & NBSP; <strong> Σύνθεση: </strong> μαγειρεμένα ρεβίθια...
...Ένα φυσικό θαλασσινό αλάτι, πλούσιο σε μέταλλα και γεύση.
- Piment d'Espelette: Προσθέτει μια πινελιά πικάντικης γεύσης και μια μοναδική γεύση, χαρακτηριστική της περιοχής του Μπασκού.
- Poivrons Séchés: Για μια γλυκιά και καπνιστή νότα, που συμπληρώνει τέλεια το piment d'Espelette.
Πολυάριθμες Χρήσεις:
- Καρύκευμα: Ιδανικό για να πασπαλίσετε στις ψητές σας, κρέατα, ψάρια και λαχανικά.
- Μαρινάδες: Τέλειο για να δημιουργήσετε νόστιμες μαρινάδες για κρέατα και ψάρια.
- Φινίρισμα: Προσθέστε μια πρέζα στα μαγειρεμένα πιάτα σας για μια έκρηξη γεύσεων.
Αναφορά: VRACSELSUDOUEST...
...Συντηρητικά Guintrand
Ζεστάνετε τη Ρατατούι μας σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και συνοδέψτε την με τα μαγειρεμένα κρέατά σας προσθέτοντας τους χυμούς τους. Κρύα ή ελαφρώς δροσερή, θα είναι μια απόλαυση για να ξεκινήσετε ένα γεύμα, περιχυμένη με λίγο ελαιόλαδο. Και αν σας έχει μείνει, σπάστε 2 ή 3 αυγά, χτυπήστε τα και φτιάξτε μια νόστιμη ομελέτα.
Συστατικά: ντομάτες (40%), μελιτζάνες (18...
...Φασόλια λινγκότ προέλευσης Γαλλίας, μαγειρεμένο ζωμό (με βάση το χοιρινό κρέας, μπαχαρικά, λαχανικά, σκόρδο, ντομάτα), αλάτι, πιπέρι.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΤΟΥ ΣΕΦ:
Μπορούν να προστεθούν σε ένα κασουλέ ή απλά να συνοδεύσουν ένα κρέας.
Δοκιμάστε να τα ρίξετε στο πιάτο του ψητού κοτόπουλου στο τέλος του μαγειρέματος.
Τα μαγειρεμένα φασόλια: μια πολύ απλή αλλά τόσο νόστιμη συνταγή!
...• 100% φυσικά συστατικά: χωρίς συντηρητικά, χωρίς MSG, χωρίς τεχνητές γεύσεις ή χρώματα. Μόνο ατμοστερilised μπαχαρικά, που περνούν από 7 στάδια διαδικασίας καθαρισμού.
• Πατάτες - το κύριο προϊόν στη διατροφή πολλών χωρών. Αυτό εγγυάται τη ζήτηση για το προϊόν.
• Συστατικά: φυσικό μπέικον, πραγματικό τυρί και καραμελωμένο κρεμμύδι.
• Καθολική χρήση: μπορεί να προστεθεί σε ψητές, τηγανητές, πουρέ ή φούρνου πατάτες.
• Μόνο οι πιο δημοφιλείς γεύσεις.
• Το Yummy Potato καρύκευμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όλο το χρόνο με οποιαδήποτε πιάτα πατάτας μαγειρεμένα με οποιονδήποτε τρόπο!
Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση που παρασκευάζει γκουρμέ φαγητό πέμπτης κατηγορίας για εστιατόρια, μπαρ, catering, ξενοδοχεία ή εταιρείες διανομής σε όλο τον κόσμο.
Η Barranco's Food είναι ειδικός στην παρασκευή σπιτικών κροκέτων, καθώς και άλλων προϊόντων όπως μπουκίτσες κοτόπουλου, ρωσική σαλάτα, πουρέ πατάτας, πατάτες μπράβας ή βραστό χταπόδι.
Διανέμουμε το φαγητό μας σε εθνικό επίπεδο στ...
... μερικά ωμά ή μαγειρεμένα φύλλα λάχανου πριν από ένα βαρύ γεύμα).
Βοηθούν με κοψίματα και πληγές (για γρήγορη επούλωση, εφαρμόστε ένα φρέσκο φύλλο λάχανου στην πληγή).
Συσκευασία: Συσκευασμένα σε πλαστικό ή ξύλινο κουτί μεγέθους C8, C9 ή C10, ή σε άλλο τύπο κουτιού.
... χρησιμοποιούνται παγκοσμίως σε μια ποικιλία πιάτων λόγω της πολυδιάστατης γεύσης και της υφής τους. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα και συχνά τηγανίζονται, ψήνονται, καβουρδίζονται ή καραμελώνονται για να αναδείξουν τη γλυκύτητά τους. Τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται επίσης συχνά ως βάση για σούπες, στιφάδο, σάλτσες και άλλα πιάτα.
...Το καρύκευμα είναι κατάλληλο για μαγειρεμένα πιάτα με κρέατα, λαχανικά και ψάρια, καθώς και για τηγανητά και ψητά πιάτα, καθώς και για κρύα πιάτα (σαλάτες, αλείμματα). Δεν περιέχει πρόσθετα συντηρητικά ή αρώματα.
...Βάζα από γυαλί της μάρκας Weck®! Βάζα από γυαλί με ελαστικές σφραγίδες και καπάκια από γυαλί (συμπεριλαμβάνονται). Οι κλιπς κλεισίματος από ανοξείδωτο χάλυβα πωλούνται ξεχωριστά, καθώς είναι επαναχρησιμοποιούμενοι σε κάθε αποστείρωση. Τα βάζα Weck®, σειρά 'Fête'®, είναι ιδανικά για μαγειρεμένα πιάτα, φρούτα, λαχανικά, σούπες, σάλτσες, χυμούς....
... εξωτικά ή μη εξωτικά φρούτα και/ή λαχανικάμαγειρεμένα με ξίδι, ζάχαρη και μπαχαρικά.
Το χούμους είναι μια δημοφιλής σάλτσα στην περιοχή της Μέσης Ανατολής, που αποτελείται κυρίως από πουρέ ρεβιθιών και ταχίνι (πουρές σουσαμιού). Το χούμους σερβίρεται καλύτερα με πίτα.
Η σάλσα είναι μια σάλτσα που χρησιμοποιείται συνήθως στην μεξικανική κουζίνα, φτιαγμένη συνήθως με ντομάτες και πιπεριές. Η...
... σύγκριση με το μαλακό σιτάρι (Triticum aestivum), ο κόκκος είναι πιο επιμήκης, διαφανής και όπως υποδηλώνει το όνομα "σκληρός". Συνήθως συνοδεύει κρέατα μαγειρεμένα και/ή βρασμένα λαχανικά. Μπορεί να γίνει πικάντικο συνοδεύοντάς το με την harissa (χρησιμοποιείται κυρίως στην Τυνησία). Στην Ιταλία, ωστόσο, το κους-κους παρασκευάζεται στην περιοχή του Trapani στη Σικελία; μαγειρεύεται στον ατμό σε μια ειδική σκεύη από σμάλτο, αλλά η σάλτσα, σε αντίθεση με αυτήν του Μαγκρέμπ, είναι ένας ζωμός ψαρόσουπας.
...Αυτή η κοπή είναι άπαχη, τρυφερή και χωρίς κόκαλα. Νόστιμη ψητή, στη σχάρα, τηγανητή ή ψημένη, δοκιμάστε την σε συνδυασμό με φρέσκα, εποχιακά λαχανικά, ψητές ροδάκινες ή φρέσκες ντομάτες ανακατεμένες με βασιλικό το καλοκαίρι ή καραμελωμένα αχλάδια ή μήλα μαγειρεμένα σε σιρόπι σφενδάμου το χειμώνα και το φθινόπωρο.
...Φασόλια λευκά μαγειρεμένα*(55%), νερό μαγειρέματος, ηλιέλαιο*, ντομάτα*, κρεμμύδι*, αλάτι, σκόρδο*, δεντρολίβανο*, θυμάρι*, πάπρικα*, πιπέρι*.
*Συστατικά από βιολογική γεωργία
Συμβουλές χρήσης
Ιδανικό για άλειμμα σε φέτες ψωμιού με δημητριακά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε στα τοστ σας άλλα συστατικά όπως σπόρους chia ή τραγανά λαχανικά.
Τοποθετήστε το βάζο στο ψυγείο για μία ώρα πριν την...
... και ωμά ή μαγειρεμέναλαχανικά με μια σάλτσα. Ακόμα και χωρίς συνοδευτικά, το Massaman Curry έχει εξαιρετική γεύση.
Για την καλύτερη γεύση και ποιότητα, προτείνουμε να αποψύξετε το Massaman Thai Curry προσεκτικά πριν από τη χρήση.
Κατά την ανάγκη, μερίδες και βράστε το μία φορά, έτοιμο.
Κατεψυγμένα έτοιμα γεύματα
Ανάγκες εστίασης
Ξενοδοχεία
Υπηρεσίες τροφίμων
Χονδρική πώληση κατεψυγμένων τροφίμων
Συλλογική σίτιση
Convenience
Ειδικότητες εστίασης...
...Ο πιπέρι Χαμπανέρο, επίσης γνωστό ως Αντιλιανός, είναι ένα ισχυρό πιπέρι με πολύ φρουτώδεις νότες.
Έχουμε επιλέξει να προσθέσουμε μόνο νερό κατά το μαγείρεμα και ξύδι για τη συντήρηση, προκειμένου να διατηρήσουμε στο μέγιστο τις γεύσεις του.
Αυτή η πουρές χρησιμοποιείται σε μαγειρεμέναλαχανικά ή σε πίτσα, για παράδειγμα.
Συστατικά: Φρέσκο πιπέρι Χαμπανέρο (προέλευση Ολλανδία), νερό, ξύδι
100 Ml
10 000 (Κλίμακα Σκοβίλ)...
...Ρύζι Τρεις Λαχταριστές Ποιότητας Premium με τα καλύτερα υλικά όπως γαρίδες, κομμάτια ζαμπόν, λαχανικά και ομελέτα. Δεν είναι απλώς ρύζι.
Απλά το ζεσταίνετε σε τηγάνι και σε λίγα λεπτά είναι έτοιμο προς σερβίρισμα.
Βρισκόμενη στην ΠΡΟΒΑΝΣΑ, η κονσερβοποιία μας, υπό την αρχική ώθηση του δημιουργού της, κυρίου Λουί ΜΑΡΤΙΝ, έχει αναπτύξει από το 1918 την τεχνογνωσία της στην παρασκευή ποιοτικών προϊόντων. Η εποχιακή δραστηριότητα μεταποίησης φρέσκων φρούτων και λαχανικών, κυρίως τοπικών και σύμφωνα με τις απαιτήσεις μας, μας επιτρέπει να παράγουμε πρώτες ύλες πλήρως υπό τον έλεγχό μας. Έτσι, είναι απόλυτα κατάλληλες για την παρασκευή προϊόντων δεύτερης μεταποίησης: ζεστές σάλτσες, κέτσαπ, μαγειρεμέναλαχανικά, παραδοσιακές συνταγές...
Η DANIVAL είναι ο ηγέτης στον τομέα των βιολογικών κονσερβών στη Γαλλία, αλλά δραστηριοποιείται επίσης στο εξωτερικό. Η DANIVAL σας προσφέρει μια γκάμα άνω των 200 βιολογικών προϊόντων. Έτσι, η DANIVAL σας διαθέτει μαγειρεμένα προϊόντα, μαγειρεμέναλαχανικά, επιδόρπια, ιαπωνικά προϊόντα, αλάτι,…...
Φρέσκα θαλάσσια προϊόντα σε όλα τα στάδια τους (ωμά, μαγειρεμένα και κατεψυγμένα) καθώς και φρέσκα λαχανικά είναι αυτά που κάνουν τα προϊόντα SIBERIQUE.
Μύδια, κυδώνια, καβούρια, ξυλοκόποι, ψάρια, πατάτες, καρότα και κορυφές ραπανάκι είναι μερικά από τα δείγματα του εκτενούς καταλόγου μας, όλα από τις καλύτερες αλιευτικές περιοχές και κήπους της βορειοανατολικής Ιβηρικής Χερσονήσου.
Είμαστε...