...Ένα φυσικό θαλασσινό αλάτι, πλούσιο σε μέταλλα και γεύση.
- Piment d'Espelette: Προσθέτει μια πινελιά πικάντικης γεύσης και μια μοναδική γεύση, χαρακτηριστική της περιοχής του Μπασκού.
- Poivrons Séchés: Για μια γλυκιά και καπνιστή νότα, που συμπληρώνει τέλεια το piment d'Espelette.
Πολυάριθμες Χρήσεις:
- Καρύκευμα: Ιδανικό για να πασπαλίσετε στις ψητές σας, κρέατα, ψάρια και λαχανικά.
- Μαρινάδες: Τέλειο για να δημιουργήσετε νόστιμες μαρινάδες για κρέατα και ψάρια.
- Φινίρισμα: Προσθέστε μια πρέζα στα μαγειρεμένα πιάτα σας για μια έκρηξη γεύσεων.
Αναφορά: VRACSELSUDOUEST...
...Συντηρητικά Guintrand
Ζεστάνετε τη Ρατατούι μας σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και συνοδέψτε την με τα μαγειρεμένα κρέατά σας προσθέτοντας τους χυμούς τους. Κρύα ή ελαφρώς δροσερή, θα είναι μια απόλαυση για να ξεκινήσετε ένα γεύμα, περιχυμένη με λίγο ελαιόλαδο. Και αν σας έχει μείνει, σπάστε 2 ή 3 αυγά, χτυπήστε τα και φτιάξτε μια νόστιμη ομελέτα.
Συστατικά: ντομάτες (40%), μελιτζάνες (18...
...Φασόλια λινγκότ προέλευσης Γαλλίας, μαγειρεμένο ζωμό (με βάση το χοιρινό κρέας, μπαχαρικά, λαχανικά, σκόρδο, ντομάτα), αλάτι, πιπέρι.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΤΟΥ ΣΕΦ:
Μπορούν να προστεθούν σε ένα κασουλέ ή απλά να συνοδεύσουν ένα κρέας.
Δοκιμάστε να τα ρίξετε στο πιάτο του ψητού κοτόπουλου στο τέλος του μαγειρέματος.
Τα μαγειρεμένα φασόλια: μια πολύ απλή αλλά τόσο νόστιμη συνταγή!
...Φασόλια λευκά μαγειρεμένα*(55%), νερό μαγειρέματος, ηλιέλαιο*, ντομάτα*, κρεμμύδι*, αλάτι, σκόρδο*, δεντρολίβανο*, θυμάρι*, πάπρικα*, πιπέρι*.
*Συστατικά από βιολογική γεωργία
Συμβουλές χρήσης
Ιδανικό για άλειμμα σε φέτες ψωμιού με δημητριακά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε στα τοστ σας άλλα συστατικά όπως σπόρους chia ή τραγανά λαχανικά.
Τοποθετήστε το βάζο στο ψυγείο για μία ώρα πριν την...
...Ο πιπέρι Χαμπανέρο, επίσης γνωστό ως Αντιλιανός, είναι ένα ισχυρό πιπέρι με πολύ φρουτώδεις νότες.
Έχουμε επιλέξει να προσθέσουμε μόνο νερό κατά το μαγείρεμα και ξύδι για τη συντήρηση, προκειμένου να διατηρήσουμε στο μέγιστο τις γεύσεις του.
Αυτή η πουρές χρησιμοποιείται σε μαγειρεμέναλαχανικά ή σε πίτσα, για παράδειγμα.
Συστατικά: Φρέσκο πιπέρι Χαμπανέρο (προέλευση Ολλανδία), νερό, ξύδι
100 Ml
10 000 (Κλίμακα Σκοβίλ)...
Βρισκόμενη στην ΠΡΟΒΑΝΣΑ, η κονσερβοποιία μας, υπό την αρχική ώθηση του δημιουργού της, κυρίου Λουί ΜΑΡΤΙΝ, έχει αναπτύξει από το 1918 την τεχνογνωσία της στην παρασκευή ποιοτικών προϊόντων. Η εποχιακή δραστηριότητα μεταποίησης φρέσκων φρούτων και λαχανικών, κυρίως τοπικών και σύμφωνα με τις απαιτήσεις μας, μας επιτρέπει να παράγουμε πρώτες ύλες πλήρως υπό τον έλεγχό μας. Έτσι, είναι απόλυτα κατάλληλες για την παρασκευή προϊόντων δεύτερης μεταποίησης: ζεστές σάλτσες, κέτσαπ, μαγειρεμέναλαχανικά, παραδοσιακές συνταγές...
Η DANIVAL είναι ο ηγέτης στον τομέα των βιολογικών κονσερβών στη Γαλλία, αλλά δραστηριοποιείται επίσης στο εξωτερικό. Η DANIVAL σας προσφέρει μια γκάμα άνω των 200 βιολογικών προϊόντων. Έτσι, η DANIVAL σας διαθέτει μαγειρεμένα προϊόντα, μαγειρεμέναλαχανικά, επιδόρπια, ιαπωνικά προϊόντα, αλάτι,…...
...κομμένα και συσκευασμένα. Έτοιμα προς χρήση μαγειρεμέναλαχανικά, πλυμένα, καθαρισμένα, κομμένα και στη συνέχεια συσκευασμένα sous vide και παστεριωμένα. Τα βιολογικά λαχανικά παρασκευάζονται από πρώτες ύλες που προέρχονται τουλάχιστον κατά 97% από βιολογική γεωργία. Δηλαδή, πληρούν συγκεκριμένα κριτήρια σεβασμού του περιβάλλοντος. Αυτά τα προϊόντα αναγνωρίζονται από το λογότυπο «AB».