...Φτιαγμένο από αλεύρικαλαμποκιού, αυτό το βιοπολυμερές είναι 100% βιολογικής προέλευσης και 100% βιοδιασπώμενο.
Μπορεί να κομποστοποιηθεί σε βιομηχανικό περιβάλλον σύμφωνα με το EN13432.
Δεν συμμορφώνεται με τα νέα γαλλικά πρότυπα.
Διαστάσεις:
- Διάμετρος 8mm
- Μήκος 20 εκατοστά
- Μαύρο χρώμα
Συσκευασία:
250 καλαμάκια ανά σακούλα
- 20 σακούλες / κουτί
- Κουτί με 5.000 καλαμάκια...
...Παράγωγα από καλαμπόκι τύπου denté roux 100% Νότιας Γαλλίας και παραγόμενα μετά από θραύση των κόκκων, οι γρίτς, οι σιμιγδάλες και οι αλεύρες καλαμποκιού έχουν επιθυμητές ιδιότητες σε διάφορες κουζίνες του κόσμου και στους αγροβιομηχανικούς τομείς για χρήσεις όπως σνακ, δημητριακά πρωινού, τροφές για κατοικίδια, ζυθοποιία… Διαθέτουν μεταβλητή κοκκομετρία ανάλογα με την επιθυμητή χρήση, κυμαινόμενη από χοντρή υφή έως πιο λεπτή υφή. Πλούσιες σε διαιτητικές ίνες, βιταμίνη B και μέταλλα, προσφέρουν πραγματικά διατροφικά οφέλη και υφή.
...Μίγματα που έχουν μελετηθεί για το πασπάλισμα. Ιδανικά για την επίλυση προβλημάτων πρόσφυσης της ζύμης στις επιφάνειες, επιτάχυνση της επίπεδης ζύμης, αύξηση της τραγανότητας του τελικού προϊόντος, μείωση των προσκολλήσεων της ζύμης στον φούρνο.
Έχουν αναπτυχθεί οι εξής εκδόσεις:
- LASPOLVERA: με αλεσμένο σιμιγδάλι σκληρού σίτου εμπλουτισμένο με σιμιγδάλι ρυζιού και αλεύρικαλαμποκιού.
- LASPOLVERA P1: με αλεσμένο σιμιγδάλι σκληρού σίτου και αλεύρι μαλακού σίτου τύπου ‘0’.
10KG...
...Η αλεύρικαλαμποκιού T130 είναι ένα ολικής αλέσεως αλεύρι, που προέρχεται από τον κόκκο καλαμποκιού με άλεση που διατηρεί μεγάλο μέρος του πίτουρου και του βλαστού. Αυτό του προσδίδει ένα σκούρο κίτρινο, σχεδόν χρυσό χρώμα και μια πιο κοκκώδη υφή. Το «T130» υποδηλώνει υψηλό ποσοστό τέφρας, ένδειξη πλούτου σε μέταλλα και φυτικές ίνες. Αυτό το αλεύρι είναι γνωστό για τη χαρακτηριστική γεύση...
...Μίγμα καλαμποκιού για ψωμί και σνακ
Το νέο μίγμα καλαμποκιού με ηλιόσπορο και με υψηλή περιεκτικότητα σε κόκκους καλαμποκιού, εξασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα, υπέροχη γεύση, τέλεια χρώματα.
Το προϊόν προσφέρει ένα σημαντικό πλεονέκτημα στον σημερινό αρτοποιό.
50% προμείγματος ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ 50
50% αλεύρι σίτου
52% νερό
Συσκευασία: σακί 15 κιλών.
15 κιλά...
...Το άμυλο καλαμποκιού χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή γλυκών, ζαχαρωτών προϊόντων, γρήγορου φαγητού, λουκάνικων, μαρινάδων, σάλτσας, γλάσου, ξηρών σούπας, προμειγμάτων για σάλτσες και έτοιμων πιάτων.
Επιπλέον, το άμυλο καλαμποκιού εφαρμόζεται στη βιομηχανία χαρτιού, υφασμάτων, χαρτονιού και κολλών.
Στις φαρμακευτικές και ιατρικές χρήσεις, το άμυλο καλαμποκιού χρησιμοποιείται π.χ. ως λιπαντικό...
Exotic City, ο πιο σημαντικός χονδρέμπορος προϊόντων από την Αφρική και την Ασία στην Ευρώπη.
Εξαιρετικά τοποθετημένο στην βιομηχανική ζώνη του Alleur χάρη στις κοντινές συγκοινωνιακές διευκολύνσεις, το Exotic City διαθέτει ένα εργονομικό κτίριο, που πληροί τις πιο αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας.
Σήμερα συγκεντρώνει περισσότερες από 4.000 αναφορές σε 2.500m² αποθηκών, με 500m² γραφ...
...Η αμυλόπηκτος, γνωστή και ως μαϊζένα, προέρχεται από τα λευκά στήμονες καλαμποκιού, σε αντίθεση με το αλεύρικαλαμποκιού, το οποίο προέρχεται από τους κόκκους καλαμποκιού. Έχει λευκό χρώμα και δεν έχει γεύση ή οσμή. Παίρνει μορφή σκόνης. Σε συνδυασμό με την κατάλληλη ποσότητα νερού, δημιουργεί έναν τύπο χυλού. Η μαϊζένα ανήκει στα διαιτητικά προϊόντα, είναι χωρίς γλουτένη και διαλύεται καλά στο...
...Η αλεύρικαλαμποκιού εκτιμάται ιδιαίτερα όχι μόνο από τους αρτοποιούς και τους σεφ, αλλά και από τους διατροφολόγους και τους κοσμετολόγους. Πολλά εθνικά πιάτα παρασκευάζονται από αλεύρικαλαμποκιού, όπως το χοσά, η πολέντα, το ουγκάλι, το μπανούς, το μπουλάμικ, οι παραδοσιακές μεξικανικές επίπεδες πίτες κ.ά. Το αλεύρικαλαμποκιού περιέχει ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, καθώς και βιταμίνες...
...Η αλεύρι ολικής άλεσης παράγεται στη φάρμα μας. Επιλέξαμε την ολική άλεση για να έχουμε μέγιστη διατροφική ποιότητα διατηρώντας το πίτουρο των σπόρων μας.
Φυσικά χωρίς γλουτένη. Πλούσιο σε άμυλο. Περιέχει πρωτεΐνες. Λίγα λιπαρά. Πλούσιο σε φυτικές ίνες.
Ιδανικό για πάχυνση και σύνδεση.
Ο ήλιος στις συνταγές σας!
Χρήση: να ενσωματωθεί σε άλλες αλεύρες για ψωμιά, κέικ, κρέπες… Μόνο για τα καλαμποκόπιτα.
Η Prnce Long Food Exporters Ltd είναι ένας σημαντικός διανομέας πολυτελών επώνυμων καλλυντικών και αρωμάτων. Ιδρύθηκε το 2015 και προμηθεύουμε καλλυντικά υψηλής ποιότητας, αρώματα, προϊόντα περιποίησης δέρματος, γάλα για μωρά, βρώσιμα έλαια και σιτηρά, σε χονδρικές τιμές.
Παρέχουμε υπηρεσίες σε όλες τις γωνιές του κόσμου και προσφέρουμε ένα σύστημα υποστήριξης 24 ωρών για να βοηθήσουμε τους πελάτ...
Στη Naturell AB έχουμε κάνει τη βιολογική τροφή πρότυπο. Πιστεύουμε σε έναν κόσμο όπου τα 100 % βιολογικά τρόφιμα είναι το πρότυπο. Ως ειδικοί στα βιολογικά τρόφιμα προσφέρουμε προϊόντα υψηλής ποιότητας. Έτσι, σιγά-σιγά έχουμε γίνει η κορυφαία εταιρεία στον τομέα των βιολογικών τροφίμων. Αλλά κάνουμε πολύ περισσότερα από το να πουλάμε απλώς βιολογικά τρόφιμα χονδρικής. Έχουμε μόνο 100 % βιολογικά ...
Η Berg Trading Co. είναι μια δυναμική και καινοτόμος εταιρεία που επικεντρώνεται στην παροχή ολοκληρωμένων εμπορικών λύσεων στην παγκόσμια αγορά. Με ισχυρή έμφαση στην αποδοτικότητα, την αξιοπιστία και την ικανοποίηση των πελατών, έχουμε καθιερωθεί ως αξιόπιστος συνεργάτης για τις επιχειρήσεις που επιθυμούν να πλοηγηθούν στην πολυπλοκότητα του διεθνούς εμπορίου. Στην Berg Trading Co. ειδικευόμαστε...
...Η Limagrain Ingredients προσφέρει μια ευρεία γκάμα αλεύρων Masa για εφαρμογές Tex Mex: Τσιπ τορτίγιας για βούτηγμα ή κατανάλωση ως εθνοτικά σνακ, τάκος, μαλακές τορτίγιες (φαχίτας), τσιπ καλαμποκιού ...
...Το σύστημα προετοιμασίας για την κοκκοποίηση (PSfG) είναι η ιδιόκτητη λύση μας, του οποίου ο στόχος είναι να σταθεροποιήσει και να διατηρήσει την περιεκτικότητα σε υγρασία του υλικού που τροφοδοτείται στην ενότητα κοκκοποίησης σε επίπεδο ± 0,5% και να δώσει την κατάλληλη ποσότητα συνδετικού (π.χ. αλεύρικαλαμποκιού), το οποίο έχει σημαντική επίδραση στη βελτίωση των φυσικών και χημικών ιδιοτήτων...
...Επαγγελματικός καθαριστής χεριών με διανομέα
Με φυσικά αβραστικά και δερματολογικά ελεγμένο με "πολύ καλό". Κατασκευασμένο στη Γερμανία.
Ο επαγγελματικός καθαριστής χεριών έχει τις εξής ιδιότητες:
Καθαρίζει βαθιά στους πόρους
Ήπιος για το δέρμα
Επαναλιπαίνει
Δεν φράσσει τις αποχετεύσεις
Ρευστή πάστα με φυσικά αβραστικά από αλεύρικαλαμποκιού.
Περιέχει μια βέλτιστα...
...Οι ειδικοί φίλτροι FTJ είναι ιδιαίτερα κατάλληλοι ως προεπίστρωση ή υποστηρικτικός φίλτρος σε οριζόντιους φίλτρους πίεσης πλάκας ή φίλτρους πλάκας.
Οι παρακάτω προεπίστρωσεις χρησιμοποιούνται:
- Διατομική γη
- Λευκαντική γη
- Κυτταρίνη
- Αλεύρικαλαμποκιού
Τα μη υφασμένα FTJ Cora®Dot και Cora®Spun προσφέρουν αντίστοιχες εξοικονομήσεις σε προεπίστρωσης με εξαιρετικά λεπτή διήθηση.
...Οι τορτίγιες καλαμποκιού είναι μια παραδοσιακή μορφή επίπεδου ψωμιού που παρασκευάζεται από μάζα αλευριού καλαμποκιού (masa harina) και νερό.
Τα κύρια συστατικά είναι η μάζα αλευριού καλαμποκιού (ένα ειδικό αλεύρικαλαμποκιού που έχει υποστεί επεξεργασία με ασβέστη), το νερό και μερικές φορές αλάτι.
Γαστρονομικές Χρήσεις:
Οι τορτίγιες καλαμποκιού είναι εξαιρετικά ευέλικτες και αποτελούν τη...
... αλεύρι, του οποίου οι τελευταίοι έλεγχοι γίνονται, κατευθύνεται στη διαδικασία συσκευασίας. Εκτός από τα εργοστάσια αλευριού και σιμιγδαλιού, χρησιμοποιείται σε εργοστάσια επεξεργασίας σιταριού, καλαμποκιού και παρόμοιων δημητριακών, σε εργοστάσια ζωοτροφών, σε διάφορες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων για τον τελικό διαχωρισμό των μειγμάτων ζωοτροφών και για το κοσκίνισμα μεγάλων κόκκων καλαμποκιού...