MAGRI FREE ΑΛΕΥΡΙ - ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

Η MAGRI FREE Napoletana είναι ένα αλεύρι αρτοποιίας χωρίς γλουτένη, χαρακτηρισμένο από ένα μείγμα αμύλου καλαμποκιού, αμύλου ρυζιού, φυτικών ινών και προζυμιού καλαμποκιού. Δεν προέρχεται από διαδικασίες απογλουτοποίησης και δεν περιέχει γάλα, αυγά ή άμυλο σίτου. Ένα προϊόν υψηλής ποιότητας, φυσικό με πλούσια περιεκτικότητα σε ίνες και ευεργετικά φυσικά ένζυμα. Ένα μείγμα που παρέχει πλαστικότητα στις ζύμες, επιτρέποντας την παραδοσιακή ή σύγχρονη παρασκευή. Με τη MAGRI FREE Napoletana, παρασκευάζονται πίτσες και ψωμιά με υψηλή πορώδη, μαλακή υφή και αρωματική γεύση, συγκρίσιμη με αυτή ενός ψωμιού φτιαγμένου από αλεύρι μαλακού σίτου αλλά 100% Χωρίς Γλουτένη. Διαθέσιμο σε σακούλα με τετράγωνη βάση 1 κιλού σε κουτιά των 12 μονάδων.